إذا كنت ترغب في تجربة زراعة نبات غير عادي في حديقتك، ينصح الخبراء بالاهتمام بالأمبالو - بينيرويال. هذا الاسم للنبات شائع في جورجيا، وفي بلدان أخرى، يتم استخدام "خنفساء البراغيث" في كثير من الأحيان. تستخدم الأعشاب العطرية كتوابل وتستخدم لإعداد أطباق الطهي المختلفة.
تفاصيل متنوعة
ينتمي النعناع البرغوث إلى عائلة Lamiaceae، وهو نبات عشبي معمر. يصل ارتفاع البراعم إلى 25-30 سم على عكس الآخرين أصناف النعناع الثقافة لها شكل ورقة مستديرة.الصفائح عريضة ومتجعدة ومجعدة ولها زغب طفيف. من سمات الثقافة فترة ازدهارها الطويلة التي تبدأ في يونيو وتستمر حتى الصقيع. تتشكل النورات في حلقات كثيفة شبه كروية. في وقت الإزهار يكون لونها ورديًا أرجوانيًا مع أنبوب أبيض. ميزة خنافس البراغيث هي قدرتها العالية على التجذير. يتميز النبات بنوع زاحف من النمو. يعتبر نبات عسل ممتاز.
يتم استخدام الخضر كتوابل، والتطبيق واسع جدًا. يضيف سكان تركمانستان خنفساء البراغيث عند طهي لحم الضأن، وفي أرمينيا للجبن المخلل، وفي جورجيا للصلصات. كما تستخدم الخضر كطارد طبيعي للحشرات. بسبب محتواه العالي من الزيوت العطرية، يستخدم النعناع في مجال التجميل.
في وصفات الطب التقليدي، يُنسب إليه الفضل في التئام الجروح، وخصائص مطهرة ومجهضة.
شروط نمو النبات
في ظل الظروف الطبيعية، يتطور النبات في مروج السهول الفيضية وعلى ضفاف الأنهار. يمكن العثور على هذه الثقافة في آسيا وشبه جزيرة القرم والقوقاز وتركمانستان. ينتمي أومبالو إلى فئة المحاصيل المحبة للحرارة، لذلك إذا لم يكن كافيا، تنخفض مؤشرات الإنتاجية.
متى تزرع المحصول
تتم زراعة النبات عن طريق زرع البذور في الأرض باستخدام طريقة الشتلات وتقسيم الجذمور. تتيح لك الطريقة الأخيرة نشر المحصول بسرعة وزيادة مساحة الزراعة بشكل كبير في وقت قصير. وتنقسم النباتات من بداية فصل الربيع، وأشهر أصناف البذور هي Pennyroyal وPulegium.
يمارس بعض البستانيين زراعة النعناع في الأواني.
يتم تحديد وقت الزراعة اعتمادًا على الظروف المناخية للمنطقة، أما بالنسبة للأراضي الروسية الوسطى فهو منتصف الربيع.
تحضير مواد الزراعة
بذور النعناع صغيرة جدًا، لذا فإن زراعتها بهذه الطريقة تتطلب بعض المهارة. يوصى بزراعة مادة الزراعة في التربة الرملية لضمان إنبات أفضل. بعد البذر، قم بتغطيته بفيلم ووضعه في مكان مضاء. في المتوسط، بعد 15 يومًا، تظهر البراعم الأولى، وعندها تتم إزالة الفيلم.
عند استخدام طريقة التقسيم، يتم اختيار النباتات البالغة ذات نظام جذر جيد التكوين للتكاثر. يجب ألا تكون هناك علامات على وجود ضرر متعفن أو أنواع أخرى من العيوب على البراعم. بعد الحفر يتم تقسيم الأدغال بعناية بحيث يحتوي كل جزء على عدد كافٍ من الجذور وزرعها في مكان جديد.
اختيار الموقع
للزراعة، اختر الأماكن المشمسة المفتوحة ذات الإضاءة الكافية. يجب أن تكون التربة خصبة. يتم تحضير التربة أولاً عن طريق حفر بئر لا يقل طوله عن الأشياء بأسمائها الحقيقية. يجب إزالة بقايا النباتات السابقة بالكامل، في الخريف يوصى بتخصيب موقع الزراعة المخطط له بالسماد بمعدل 3 كجم لكل متر مربع.
زراعة النعناع
يتم زرع الشتلات في مكان نموها الدائم بعد انتهاء خطر الصقيع.
لا يتحمل النبات الإجهاد جيدًا ولا يتحمل انخفاض درجات الحرارة إلى أقل من 8 0ج.
تتم الزراعة في فتحات صغيرة، حيث يتم وضع الجذور مباشرة مع التربة من الحاوية المتنامية. المسافة الموصى بها بين النباتات هي 30 سم.
قواعد رعاية النعناع
لا يعتبر النعناع محصولًا عالي الصيانة.من الضروري إزالة الأعشاب الضارة، وعندما تصلب الطبقة العليا من التربة، يتم تخفيفها. إذا كان هناك ما يكفي من الأمطار الطبيعية، فلا يحتاج المحصول إلى الماء، ويتم الترطيب حسب الحاجة. خلال الموسم، يتم إجراء وجبتين بالأسمدة المعقدة.
الأمراض
النعناع عرضة بسهولة للأمراض الفطرية. غالبًا ما تتأثر البراعم بالصدأ أو البياض الدقيقي. لوحظ الأول مع زيادة رطوبة التربة وزيادة محتوى النيتروجين في التربة والطقس البارد. الإجراء الوقائي هو اتباع قواعد تناوب المحاصيل وإعادة زراعة شجيرات النعناع بشكل دوري.
الآفات
يمكن أن تكون الزراعة معقدة بسبب تفشي الآفات، لأن التوابل العطرية تناشد العديد من الحشرات.
يرتبط الخطر الرئيسي بغزو الأنواع التالية من الحشرات:
- المن.
- العنكبوت سوس؛
- الرخويات.
- اليرقات.
- خنفساء الأوراق
من المستحيل استخدام المواد الكيميائية لمكافحة الآفات، لذلك يستفيدون من النصائح الشائعة. للوقاية من الحشرات ومكافحتها، يتم رش المزروعات بالرماد، ومعالجتها بمحلول صابون الغسيل، وغسلها بالماء الجاري من خرطوم. استخدام محلول يعتمد على الثوم أو بقلة الخطاطيف له تأثير جيد.
الحصاد والتخزين
يبدأ الحصاد في يونيو، عندما تشكلت المساحات الخضراء بكميات كافية. يتم الحصاد يدويًا، ويتم اختيار أوراق الشجر الصحية. يمكنك تخزين العشبة كتوابل جافة أو مجمدة. في الحالة الأخيرة، غالبا ما تستخدم الأكياس البلاستيكية، حيث يتم وضع النعناع الأخضر، وغسلها وفرزها من القمامة. لتخزين أفضل، يوصى بإزالة أكبر قدر ممكن من الهواء بعد وضع العشبة في الكيس. ستوفر هذه الخدعة أيضًا مساحة كبيرة في الثلاجة.