تعتبر سلالة الدجاج الروسية ذات اللحية السوداء جالان تحظى بشعبية كبيرة. تتمتع هذه الطيور بمظهر أصلي ويمكن أن تصبح زخرفة حقيقية للمزرعة. الطيور لا تطالب بالرعاية ويمكنها بسهولة تحمل درجات الحرارة الباردة. تتميز بالإنتاجية الجيدة. لتحقيق النجاح في تربية هذه الدجاجات، فإن الأمر يستحق توفير الظروف المعيشية المثالية لهم.
- تربية
- خصائص ووصف الدجاج جالان
- المظهر واللياقة البدنية
- شخصية الطيور
- غريزة الفقس
- الصفات الإنتاجية
- ديناميات النمو وزيادة الوزن
- مؤشرات إنتاج البيض
- المميزات والعيوب
- ميزات الصيانة والرعاية
- بيت الدواجن أو الجري أو الأقفاص
- منطقة المشي
- الرطوبة والتهوية
- إعداد حظيرة الدجاج
- ذرف
- حمية الدجاج
- الكبار
- دجاج
- الدقيقة من التربية
- متى وكيف
- إعدام
- رعاية الحيوانات الصغيرة
- الأمراض وطرق مكافحتها
- نظائرها من السلالات
تربية
الأصل الدقيق لهذه الدجاجات غير معروف. هناك عدة افتراضات فيما يتعلق بتربية الطيور. وطن الدجاج البياض هو روسيا. هناك جدل حول السلالات التي تم الحصول على دجاج جالان منها.
يدعي بعض العلماء أن الدجاج البياض تم تربيته من سلالات Wyandotte و Crevecoeur. ويعتبر البعض الآخر أسلاف وراثية دجاج واياندوت و أورلوفسكايا.
خصائص ووصف الدجاج جالان
قبل تربية الطيور من هذا الصنف، يجب أن تتعرف على خصائصه الرئيسية.
المظهر واللياقة البدنية
دجاج سلالة جالان كبير الحجم والجسم القوي . وهي تتميز بشخصية مرتفعة وعظام قوية. الدجاج له رأس مستدير كبير ووجه أحمر. وهي مزينة بلحية مترفة.
المنقار سميك ومنحنٍ. لها لون أسود أو رمادي غامق. المشط له شكل وردي. العيون كبيرة الحجم ولونها بني محمر. الفصوص صغيرة. لديهم لون أحمر.
يتميز الدجاج بجسم عريض مستطيل. وهي تتميز بصدر مستدير ومرتفع. يتناقص الظهر قليلاً نحو الذيل ، والجزء السفلي من الظهر مغطى بالريش الكثيف. يتميز الذيل بروعته. الأجنحة واسعة وقصيرة. يتم الضغط عليهم بإحكام على الجسم. تتميز الطيور بريش كثيف كثيف.
شخصية الطيور
تتمتع هذه الطيور بشخصية هادئة ومتوازنة. يعتبر الدجاج بطيئا بعض الشيء. إنهم ليسوا نشطين للغاية. تتوافق الطيور جيدًا مع سكان المزرعة الآخرين. يشعر Galanas بالرضا بنفس القدر في المباني ذات النطاق المغلق وفي الظروف الحرة.
غريزة الفقس
تتميز الطيور بغريزة الأمومة المتطورة. ولذلك يجوز تكاثرها بالحضانة. تجدر الإشارة إلى أن كل دجاجة خامسة لديها غريزة ضعيفة.
ولذلك فمن المستحسن أن نكون حذرين عند اختيار الدجاج البياض.
الصفات الإنتاجية
هذه سلالة عالمية تنتمي إلى اتجاه بيض اللحوم ولها خصائص زخرفية واضحة. تتميز هذه الطيور بإنتاجية جيدة. تزن الديوك البالغة 3-4 كجم والدجاج 3-3.5.
تتميز الطيور بجسمها الكبير اللحمي الذي يحتوي على القليل من الدهون. لحومهم لها طعم ممتاز وقيمة غذائية عالية.
ديناميات النمو وزيادة الوزن
النضج الجنسي للطيور يحدث في 5 أشهر. من هذه اللحظة فصاعدا، فإنهم يكتسبون وزن الجسم بنشاط. ثم يبقى الوزن مستقرا. قد يتقلب قليلا اعتمادا على العوامل الموسمية. وبعد 6 أشهر يجوز إطلاق الديوك للذبح. تم التخطيط لاستبدال الدجاج للسنة الرابعة. خلال هذه الفترة ينخفض إنتاج البيض.
مؤشرات إنتاج البيض
يبدأ الدجاج في وضع البيض في عمر 4-5 أشهر. على مدار عام، يمكن للدجاجة البياضة أن تنتج 200 بيضة. وهي كبيرة الحجم وتزن 70 جرامًا. البيض مغطى بقشرة كريمية في الأعلى. تجدر الإشارة إلى أنه مع نقص التغذية، تنخفض معايير إنتاج البيض بشكل حاد إلى 100 بيضة سنويًا.
المميزات والعيوب
تشمل مزايا الطيور ما يلي:
- مقاومة الصقيع؛
- سهولة الرعاية
- إنتاجية جيدة
- مظهر جذاب.
وفي الوقت نفسه، لدى الطيور أيضًا عيوب معينة:
- ندرة السلالة
- ريش طويل من الدجاج.
ميزات الصيانة والرعاية
لكي تتطور الطيور بشكل طبيعي وتنتج الكثير من البيض، يجب توفير رعاية عالية الجودة لها.
بيت الدواجن أو الجري أو الأقفاص
يمكن لهذه الدجاجات العيش في أي ظروف. ومع ذلك، لا ينصح مزارعي الدواجن ذوي الخبرة بإبقائهم في أقفاص. يستخدم هذا الخيار فقط في مزارع الدواجن الكبيرة، لأنه يجعل رعاية الطيور أسهل.
في المزارع الخاصة، من الأفضل الاحتفاظ بالطيور في حظيرة دجاج أو تزويدهم بمساكن مجانية. بفضل هذا، ستتمكن الطيور من تجديد نظامها الغذائي بشكل مستقل مع المكملات الغذائية - الخضر والحشرات.
منطقة المشي
قد يُسمح للطيور بالتجول بحرية. هذه الطيور لا تستطيع الطيران ولا تبتعد عن موطنها. الشرط الوحيد لساحة المشي هو وجود المساحات الخضراء عليها.
الدجاج له ريش كثيف. لذلك، يُسمح بإطلاق سراحهم في الخارج في الشتاء. يمكن القيام بذلك في الصقيع الخفيف.
الرطوبة والتهوية
دجاج هذا الصنف لا يستطيع تحمل الرطوبة. يجب ألا تتجاوز معايير الرطوبة في حظيرة الدجاج 60-70٪. لتنظيم هذا المؤشر، يجدر توفير نظام تهوية كامل.
إذا زادت الرطوبة في حظيرة الدجاج بشكل كبير، فإن الأمر يستحق استخدام فضلات الخث. يساعد على امتصاص الرطوبة الزائدة. في بقية الوقت يُسمح بوضع التبن أو القش على الأرض.
إعداد حظيرة الدجاج
يجب أن تحتوي حظيرة الدجاج على حمامات بالرماد والرمل. أنها تساعد الدجاج على التعامل مع الطفيليات. يجب أن تظل المجاثم منخفضة - لا تزيد عن 60-70 سم. من الأفضل تجهيزهم بسلم. يجب أن يبلغ حجم الأعشاش 30-40 سم. عش واحد يكفي لـ 3 دجاجات.
ذرف
دجاج هذا الصنف يتساقط كل عام. يحدث هذا في الخريف - في وقت الانخفاض الكبير في ساعات النهار.بعد الترميم، يزداد إنتاج البيض.
خلال فترة طرح الريش، ينبغي تزويد الدجاج بالتغذية الكافية.
حمية الدجاج
دجاج جالان متواضع. ومع ذلك، للحفاظ على إنتاجية جيدة، ينبغي تزويدهم بالتغذية الكافية.
الكبار
عندما يستعد الدجاج لوضع البيض، يجب إعطاؤه الكثير من الكالسيوم. ويوجد في قشر البيض، والطباشير، والجبن. ويجوز أيضًا إعطاء مصل اللبن والمحار للطيور.
عندما تعود عملية وضع البيض إلى وضعها الطبيعي، يجب تحويل الطيور إلى نظام غذائي منتظم. وينبغي أن تشمل المكونات التالية:
- 40 جرامًا من الذرة
- 20 جرامًا من القمح
- 30 جراما من الشعير
- 30 جرامًا من الشوفان
- 100 جرام من الخضار
- 30-40 جرامًا من الهريس.
تحتاج الطيور أيضًا إلى مكملات إضافية. يجب أن يحتوي نظامهم الغذائي على النخالة والخميرة والطباشير. وبالإضافة إلى ذلك، يتم إعطاء الطيور اللحوم والعظام والملح.
دجاج
في عمر 1-2 أسبوع، يجب إعطاء الدجاج البيض المسلوق، وخليط من الدخن المسلوق والخام، والأعلاف الأولية. تحتاج الكتاكيت أيضًا إلى الخضار والجبن والزبادي.
في عمر 3-4 أسابيع، يتم إدخال الحبوب المطحونة والبنجر والخضر في النظام الغذائي للطيور. يوصى باستبدال البيض بالجبن القريش. ومن الجدير أيضًا إدخال الطباشير في نظامك الغذائي. اعتبارًا من الأسبوع الخامس يتم نقل الدجاج إلى علف التسمين.
الدقيقة من التربية
يهتم العديد من المزارعين بمسألة تربية الطيور من هذا الصنف. لتحقيق النجاح في هذا، يجب عليك اتباع بعض التوصيات.
متى وكيف
يتميز دجاج هذا الصنف بغريزة الأمومة الواضحة. إنهم يحتضنون البيض ويعتنون بالكتاكيت جيدًا. من المهم اختيار الطبقات الصحيحة.
تولد الكتاكيت في اليوم الحادي والعشرين. عادة ما يكون الجزء العلوي من الجسم مغطى بزغب داكن، والبطن ذو لون رملي. تتطور الكتاكيت بسرعة، بينما يظهر الريش ببطء.لذلك من المستحسن أن تظهر الحضنة في الربيع. بفضل هذا، سيكون لديه الوقت للنمو بحلول فصل الشتاء.
إعدام
وبعد 4-5 أشهر، يجدر إعدام الطيور التي لا تستوفي معايير السلالة. وتشمل هذه الكتاكيت ذات الريش على أقدامها والريش الخفيف على الجسم أو اللحية. لا ينصح بترك الدجاج بدون لحية للتربية.
رعاية الحيوانات الصغيرة
بعد الفقس، يتم وضع الكتاكيت في حاضن. إنهم بحاجة إلى درجة حرارة +33-35 درجة. على مدى شهرين، يتم تقليل هذا المؤشر تدريجيا إلى +25. لتسخين الحاضنة، يجب عليك استخدام مصباح الأشعة تحت الحمراء.
خلال الأيام الثلاثة الأولى، تحتاج الكتاكيت إلى إضاءة لمدة 24 ساعة. ثم يتم تقليل ساعات النهار تدريجياً إلى 14-16 ساعة.
في عمر شهرين، يمكن نقل الكتاكيت إلى الطيور البالغة.
الأمراض وطرق مكافحتها
تتمتع هذه الطيور بحصانة قوية. إنهم ليسوا عرضة للأمراض. لتجنب المشاكل ينصح بالتطعيم في الوقت المحدد والحفاظ على نظافة المنزل وتزويد الطيور بنظام غذائي مغذ.
نظائرها من السلالات
تعتبر دجاج يورلوف نظيرًا لسلالة جالان. إنهم ينتمون إلى فئة اللحوم والبيض ويتميزون بقدرة تحمل ممتازة. في الوقت نفسه، فإن Yurlovskys قادر على الوصول إلى وزن 5 كيلوغرامات، ولكن إنتاج البيض أقل. ولا يتجاوز 170 بيضة في السنة.
يعتبر دجاج جالان شائعًا. وتشمل مزاياها خصائص زخرفية ممتازة وإنتاجية جيدة. لتحقيق نتائج ممتازة في تربية الطيور، ينبغي توفير رعاية عالية الجودة لهم.