كثيرا ما يتساءل الناس من أين يأتي بروتين الدجاج. هذا المكون موجود في العديد من المنتجات. وتشمل بيض الدجاج واللحوم والأسماك. وتشمل مصادر البروتينات النباتية الحبوب والشوفان والبذور والمكسرات. لتحقيق التطور الطبيعي للدجاج وضمان إنتاجيتها العالية، يجدر اختيار النظام الغذائي المتوازن الصحيح واستخدام الإضافات اللازمة.
هل يحتاج الدجاج للبروتين؟
يعتبر البروتين عنصرا هاما في خلايا الطيور.يواجه الدجاج حاجة كبيرة لهذا العنصر أثناء وضع البيض. هذه هي المواد اللازمة لتكوين بياض البيض..
إذا كان هناك كمية غير كافية من مكونات البروتين في الغذاء أو عدم توازن الأحماض الأمينية في القائمة، تتوقف الطيور عن التطور ويتباطأ نموها. غالبًا ما تنشأ مشاكل مع تكوين قشر البيض، ويصبح الريش قاسيًا وهشًا، ويتناقص تكوين الحيوانات المنوية.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على البروتين؟
البروتين موجود في العديد من الأطعمة التي يمكن استخدامها في النظام الغذائي للدجاج.
بيض
يعد هذا أحد الأطعمة الأكثر اكتمالاً التي تحتوي على البروتين وكمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. يستخدم البيض بنشاط لتغذية الكتاكيت. يحتاج الدجاج البالغ إلى هذا المنتج أثناء وضع الريش وطرح الريش.
كل مزارع لديه وصفته الخاصة لصنع علف البيض. ومع ذلك، في أغلب الأحيان يقطعونها بسكين أو مبشرة، ويضافون الجزر وملعقة كبيرة من البسكويت أو السميد أو النخالة. يتم خلط التركيبة جيدًا وتعطى للطيور.
لحم الدواجن
يحتوي لحم الدجاج على الكثير من البروتين. الشيء نفسه ينطبق على تركيا. يتم إعطاء الطيور هذا المنتج مسلوقًا. في هذه الحالة، يمكن إعطاء الطيور الذبيحة بأكملها. ومن المقبول أيضًا إطعام فضلات الدجاج.
لحمة
يمكن للدجاج أكل لحم البقر ولحم الخنزير. غالبا ما يأكلون لحم الضأن. ويجوز أيضًا إعطاء عظام الطيور باللحم أو فضلاتها. يمكن استخدام اللحوم نيئة أو مسلوقة.
تحتاج الطيور إلى وجبة اللحوم والعظام. وهي مصنوعة من النفايات الناتجة عن مصانع معالجة اللحوم. تحتوي التركيبة على الكثير من البروتين الذي يحتوي على كمية كبيرة من الليسين. يحتوي المنتج أيضًا على 11٪ دهون و 30٪ رماد. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الدقيق على فيتامينات A وE.
يتم إعطاء هذا المنتج للدجاج في موعد لا يتجاوز 30 يومًا. في هذه الحالة، يجب ألا يتجاوز حجم هذا المكون 3٪. يتم إعطاء الطيور البالغة 5-7% من وجبة اللحوم والعظام في علفها.
كما يتم إعطاء الدجاج وجبة اللحوم. وهو منتج يتم الحصول عليه من الأعضاء الداخلية أو زركشة اللحوم. أنها تحتوي على نسبة أعلى من البروتين. كمية هذه المادة هي 56-64٪. وفي الوقت نفسه، تمثل حصة مكونات الرماد 12-14٪. حجم الدهون في هذا الدقيق 18٪.
كمية اللحوم ووجبة اللحوم والعظام في قائمة الطيور هي نفسها.
بفضل الالتزام الصارم بالنسب، من الممكن تحقيق التطوير الكامل للدجاج البياض.
سمكة
يمكن استخدام الأسماك بأي شكل من الأشكال - مسلوقة أو نيئة أو معلبة. يعد هذا المنتج مصدرًا قيمًا للبروتين الذي تحتاجه الطيور أثناء طرح الريش. يجوز إعطاء الطيور سمكة كاملة. يتم استخدامه مع الرأس والعظام والأحشاء. الطيور تحب هذا المنتج.
يجوز أحيانًا تضمين مسحوق السمك في قائمة الدجاج. يعتبر من أكثر الأطعمة البروتينية المغذية. يتم تصنيع هذا الدقيق من الأسماك والنفايات غير التجارية. أنه يحتوي على الكثير من البروتين سهل الهضم، والذي يتضمن الكمية المثلى من الأحماض الأمينية القيمة. وتشمل هذه في المقام الأول ليسين وميثيونين.
المحار
يتطلب الدجاج البياض مصادر كالسيوم بطيئة الإطلاق. ويرجع ذلك إلى أن إنتاج قشر البيض يحدث في الليل عندما لا تأكل الطيور. يعتبر المصدر الأكثر قيمة وموثوقية لإطلاق الكالسيوم هو قذائف الرخويات - على سبيل المثال، المحار.
ديدان الوجبة
ديدان الوجبة هي يرقات دودة الوجبة الكبيرة. وتتميز بشكلها الأسطواني ولونها الأصفر البني. يصل طول الديدان إلى 25-30 ملم.
يمكنك تربية ديدان الوجبة بنفسك. للقيام بذلك، خذ صندوقًا واسكب فيه النخالة أو الدقيق أو البسكويت أو دقيق الشوفان. يجدر وضع قطعة قماش قطنية في الأعلى والتي يجب ترطيبها من حين لآخر. يتم وضع ديدان الوجبة في الصندوق. يجب إطعامهم البطاطس والملفوف والبنجر. تتغذى الطيور على الديدان المصنوعة من القماش القطني. يدخلونها إلى الشرانق.
المكسرات والبذور
تعتبر البذور مصدرا قيما لمكونات البروتين. خيار ممتاز سيكون عباد الشمس أو بذور اليقطين. يمكنك استخدام المكسرات المفرومة كعلاج. اللوز والفول السوداني مناسبة لهذا الغرض. من المقبول إعطاء الطيور الجوز. تجدر الإشارة إلى أنه يمنع منعا باتا إعطاء الدجاج الأطعمة المالحة - المكسرات أو البذور.
ومن المفيد أيضًا إعطاء كعكة القنب للدجاج. تحتوي البذور غير المعالجة على 33% بروتين، بينما تحتوي البذور المعالجة على 35-38%. تحتوي الوجبات على بروتينات أكثر عدة مرات.
عند إنتاج الزيوت النباتية من عباد الشمس أو بذور فول الصويا، يتم الحصول على مواد خاصة - الفوسفاتيدات. أنها تحتوي على العديد من المكونات الغذائية. استخدام الفوسفاتيدات في القائمة يزيد من إنتاج البيض ومقاومة الأمراض.
الشوفان
يعطى هذا المنتج للطيور نيئة أو مطبوخة. الشوفان هو مكمل بروتين طبيعي. الدجاج يحب هذا المنتج. كل من الشوفان الكامل والرقائق مفيدة.
براعم
يحب الدجاج الحبوب والبقوليات. تحتوي هذه المنتجات على عدد كبير من مكونات البروتين القيمة. تعتبر البازلاء والعدس والفاصوليا خيارًا ممتازًا للطيور. تعتبر براعم النمو وسيلة سهلة وموثوقة لتزويد الطيور بالبروتين.
تغذية الدجاج
تحتوي أعلاف الكتاكيت التي يقل عمرها عن 8 أسابيع على بروتين أكثر من أعلاف الدجاج البياض.يحتوي العلف المركب للحيوانات الصغيرة على 17-21٪ بروتين. في الوقت نفسه، يتضمن علف الدجاج البالغ 16-17٪ من هذا المكون. لذلك، يقوم العديد من مزارعي الدواجن بإضافة القليل من علف الدجاج إلى العلف أثناء طرح الريش ووضع الدجاج. وهذا يساعد على زيادة قيمته الغذائية.
ينصح بعض المزارعين بإطعام الدجاج طعام القطط خلال فترة طرح الريش، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من مكونات البروتين. ومع ذلك، لا يزال هذا غير مستحسن. طعام القطط ليس مخصصًا للطيور. ومن الأفضل شراء بعض السردين أو الأسماك المعلبة الأخرى.
ما هي النسب ومتى يكون من الأفضل إعطاء الأطعمة البروتينية؟
الدجاج البياض البالغ يحتاج إلى نظام غذائي متوازن. يجب أن يحصلوا على 10-15 جرامًا من العلف الحيواني و3-5 جرامًا من البروتينات النباتية. خلال فترة طرح الريش أو وضع البيض النشط، يمكن زيادة كمية منتجات البروتين.
وبالإضافة إلى ذلك، يحتاج الدجاج إلى الحبوب والأعشاب والخضروات. يجب أن يحصلوا على 100-120 جرامًا من الحبوب و40-80 جرامًا من الخضر والأعلاف النضرة يوميًا. إن إدخال المكملات المعدنية في النظام الغذائي ليس له أهمية كبيرة. وتشمل هذه الأصداف والطباشير وعناصر أخرى.
تعتبر منتجات البروتين مهمة جدًا للتطور الكامل للطيور. تواجه الطيور أقصى حاجة للبروتينات أثناء عملية طرح الريش ووضع البيض النشط. مع نقص هذه العناصر، يتعطل تطوير الدجاج، ويكتسب ريشها اتساقا هشا وصعبا..