لأول مرة، عند تربية الدجاج أو فراخ البط، تنشأ العديد من الأسئلة، لأن العملية، على الرغم من أنها مثيرة للاهتمام، معقدة للغاية. ومن هذه الأسئلة هل يمكن غسل البيض مباشرة قبل وضعه في الحاضنة؟ وبطبيعة الحال، هذا ليس السؤال الأكثر أهمية. ولكن، مع ذلك، تحتاج إلى معرفة هذه التفاصيل الدقيقة لتنجح تربية الدواجن.
- كيفية اختيار البيض المناسب؟
- هل أحتاج إلى غسل البيض قبل وضعه في الحاضنة؟
- طرق التنظيف
- غسل البيض
- معالجة بخار الفورمالديهايد
- محلول الفورمالين
- باستخدام الكوارتز
- بيروكسيد الهيدروجين
- كيف تؤثر الملوثات على البيض؟
- كيفية تطهير الحاضنة قبل وضع البيض
- محلول الكلورامين
- بخار الفورمالديهايد
- بخار الفورمالديهايد
- بواسطة طريقة الأوزون
- العلاج بالأشعة فوق البنفسجية
- الأدوية المشتراة الجاهزة
كيفية اختيار البيض المناسب؟
قبل وضع البيض في الحاضنة، تحتاج إلى تحديد مقدما تلك التي سوف تفقس بالتأكيد في الكتاكيت. العلامة الأكثر أهمية هي النضارة. كلما كانت طازجة، زادت فرصة فقسها جميعها لتصبح فراخًا قوية وصحية.
العلامة الثانية هي الحجم. هذه السمة وراثية، لذا فإن الدجاج الذي يفقس من البيض الكبير سيضع البيض جيدًا.
علامات البيض المناسب للحاضنة :
- يجب أن تكون القشرة ناعمة بدون شقوق أو زوائد مختلفة. الطازجة عادة ما تكون غير لامعة، في حين أن القديمة ناعمة الملمس.
- يجب أن يكون الشكل بيضاويًا. تفقس الكتاكيت المستديرة أو الطويلة جدًا إلى كتاكيت ضعيفة.
يمكنك تحديد نضارة البيضة عن طريق رميها في كوب من الماء. إذا سقط جانباً إلى الأسفل، فهذا يعني أنه طازج. وإذا طفت بالقرب من السطح، فهي قديمة.
هل أحتاج إلى غسل البيض قبل وضعه في الحاضنة؟
على الرغم من أن مسألة ما إذا كان يجب غسل الأصداف قبل وضعها في الحاضنة ليست هي الأهم، إلا أنه لا يزال يوصى بدراستها. هنا تنقسم آراء مزارعي الدواجن. يجادل البعض بأنه من الضروري غسل القشرة قبل وضعها، لأن الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض المختلفة تبقى عليها، والتي تسبب أمراض الكتاكيت. حتى لو كان الطائر يتمتع بصحة جيدة للوهلة الأولى، إلا أنه يمكن أن يكون حاملاً للأمراض. هذا ينطبق بشكل خاص على البط والإوز.
ويرى آخرون، على العكس من ذلك، أنه في الظروف الطبيعية لا تتم معالجة القذائف، وتفقس الكتاكيت بصحة جيدة. والضعيف يموت على أية حال.
تشير الأبحاث العلمية إلى أن معالجة الأصداف قبل وضعها تزيد من نسبة الفقس وتفقس الكتاكيت بشكل أكثر صحة. ويقول المزارعون بدورهم إنه لا يوجد فرق كبير.
طرق التنظيف
يبدأ تحضير البيض بمعالجة القشرة بعناية.هناك عدة طرق للقيام بذلك.
غسل البيض
أبسطها هو غسل الأصداف بالماء وكمية صغيرة من صابون الغسيل. ضعي البيض في وعاء كبير، واملئيه بالماء الدافئ وأضيفي إليه القليل من الصابون، ثم امسحي سطحه باستخدام الإسفنجة. بعد الغسيل، يتم تجفيفها وبعد ذلك فقط يتم وضعها في الحاضنة.
معالجة بخار الفورمالديهايد
يمكن معالجة القشرة ببخار الفورمالديهايد. تتطلب هذه الطريقة حاوية محكمة الإغلاق. لتنفيذ الإجراء سوف تحتاج:
- 25 مل فورمالدهايد.
- 15 مل من الماء المصفى
- 15 جرام برمنجنات البوتاسيوم.
يتم خلط الفورمالديهايد مع الماء. يضاف البوتاسيوم عندما تكون الحاوية مثبتة بالفعل في الغرفة. يجب أن تكون درجة الحرارة في الغرفة حوالي +30-36 درجة.
يتم الحفاظ على مستوى الرطوبة عند 75٪. اتركهم في الغرفة لمدة 40 دقيقة. في نهاية الإجراء، يتم تهوية الغرفة جيدا.
نتيجة للتفاعل، يتم إطلاق الأبخرة، والتي لها تأثير مطهر. بعد ذلك، يتم إغلاق الغرفة على الفور. ومن الخطورة بمكان أن يتنفس الإنسان هذه الأبخرة، فهي يمكن أن تسبب تسمماً خطيراً.
محلول الفورمالين
يستخدم الفورمالين في معالجة بيض التفريخ. لتنفيذ الإجراء، يتم استخدام محلول الفورمالين 0.5٪. يتم تخفيف المادة بنسب متساوية مع الماء. ثم يتم تسخين السائل إلى 31 درجة. يتم وضع البيض في شبكة. احتفظ بها هناك حتى يتم غسل الأوساخ بالكامل.
باستخدام الكوارتز
إن أبسط وأسلم طريقة للتنقية هي معالجة الكوارتز. تتيح لك هذه الطريقة تنظيف القشرة تمامًا من الأوساخ.
إجراء الكوارتز:
- ضع البيض المجهز لوضعه في الحاضنة في صينية.
- ضع إشعاع الكوارتز على مسافة 80 سم.
- قم بتشغيل مصدر الكوارتز واتركه بجوار الصينية لمدة 10 دقائق.
هذه المرة ستكون كافية لتنظيف القشرة من التلوث.
بيروكسيد الهيدروجين
هناك طريقة أخرى لإزالة الأوساخ من البيض وهي شطفه في بيروكسيد الهيدروجين. للقيام بذلك، صب كمية صغيرة من الهيدروجين على وسادة من القطن وامسح السطح بها. من الأفضل أن تأخذ قرصًا جديدًا كلما كان ذلك ممكنًا لتنظيف البيض جيدًا. بعد الإجراء، قم بتجفيفها ومن ثم يمكنك إرسالها إلى الحاضنة.
كيف تؤثر الملوثات على البيض؟
غالبًا ما يحتوي البيض، وخاصةً الذي لم يتم شراؤه، على ملوثات مختلفة. على الرغم من أنها لا تسبب ضررا كبيرا، لأنه في الظروف الطبيعية لا أحد ينظفها، ولا يزال الدجاج يفقس دون مشاكل. لكن بعض مربي الدواجن يعتقدون أن التلوث يساهم في تطور الأمراض لدى الكتاكيت مما يؤدي إلى موتها بعد أسابيع قليلة من الفقس.
كيفية تطهير الحاضنة قبل وضع البيض
ولكن لا يجب تحضير البيض فقط قبل وضعه. ويجب أيضًا تنظيف الحاضنة نفسها في المنزل حتى تكون معقمة. سيساعد ذلك في الوقاية من الأمراض عند الكتاكيت حديثة الفقس.
محلول الكلورامين
للتطهير، استخدم محلول الكلورامين. تعتبر هذه الطريقة الأكثر شيوعًا بين جميع طرق معالجة الحاضنة. يتم استخدامه على نطاق صناعي وفي المنازل. تباع المادة في الصيدليات العادية. ثمن ذلك معقول جداً.
لعلاج القشرة، يتم إذابة 10 أقراص في 1 لتر من الماء المصفى. ثم يُسكب المحلول الناتج في زجاجة رذاذ وتُرش الحاضنة منه. من المهم بشكل خاص الرش في الأماكن التي يصعب الوصول إليها.
يتم ترك الحل لمدة 3-4 ساعات.ثم يتم غسلها بالماء الجاري. مرة أخرى، يجب غسل المحلول جيدًا من الأماكن التي يصعب الوصول إليها.
بخار الفورمالديهايد
تمامًا مثل القشرة، يمكن معالجة الحاضنة ببخار الفورمالديهايد. مبدأ التحضير هو نفسه عند تطهير البيض. أضف 35 جم من برمنجنات البوتاسيوم إلى 40 مل من الفورمالديهايد 40%. يُسكب المحلول الناتج في وعاء ذو رقبة عالية ويوضع في الحاضنة.
للتطهير الناجح، تحتاج إلى ضبط درجة الحرارة إلى +39 درجة. إغلاق كافة فتحات التهوية بحيث لا تسمح بمرور البخار من خلالها.
اترك الحاوية لمدة 45 دقيقة. بعد انتهاء الوقت، تتم إزالة الحاوية ويتم تهوية الحاضنة نفسها لمدة 24 ساعة. لتختفي رائحة الفورمالديهايد بشكل أسرع، يمكن مسح الأسطح بالأمونيا.
بخار الفورمالديهايد
يتم تخفيف 35 مل من محلول الفورمالديهايد 40٪ مع 35 جم من برمنجنات البوتاسيوم و 40 مل من الماء. يتم وضع صفيحة من الطين أو المينا في الحاضنة. صب المحلول الناتج في الحاوية في الأسفل. بنفس الطريقة كما في حالة الفورمالديهايد، يتم سد جميع فتحات التهوية. لتوزيع البخار بالتساوي، يمكنك تشغيل المروحة. ترتفع درجة الحرارة إلى +38 درجة. اترك المحلول لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
بواسطة طريقة الأوزون
هناك طريقة أخرى لتحضير البيض للحاضنة وهي طريقة الأوزون. يضاف الأوزون إلى الغرفة بكمية 350-450 مجم لكل 1 م3. تم ضبط درجة الحرارة ضمن +26 درجة. يجب أن تكون الرطوبة لنجاح الأوزون في الحاضنة 80٪. تستمر العملية برمتها حوالي ساعة واحدة.
العلاج بالأشعة فوق البنفسجية
من أسهل طرق معالجة الحاضنة قبل وضع البيض فيها. للقيام بذلك، ضع مصباح الأشعة فوق البنفسجية في الحاضنة وقم بتشغيله لمدة 40 دقيقة.بعد ذلك، يمكنك البدء في وضع البيض فيه.
الأدوية المشتراة الجاهزة
يمكن استخدام المستحضرات الجاهزة لعلاج الأصداف. على سبيل المثال، Javel Solid فعال. هذا الدواء ينظف البيض جيدا من الملوثات. اليود العادي مناسب أيضًا لهذا الغرض. يتم تخفيف بضع قطرات من اليود في الماء وتحريكها جيدًا. ثم ضعي البيض في الماء لمدة ساعة. ثم يتم تجفيفها ووضعها في الحاضنة.
الاستعدادات الفعالة لتطهير الحاضنات:
- "بروموسيبت" ؛
- "مبيد للفيروس"؛
- "غلوتكس"؛
- "ديليجول" ؛
- "فيام سوبر" ؛
- "إيكوفيد".
يتم استخدام المستحضرات المطهرة المشتراة وفقًا للتعليمات. أثناء الاستخدام، لا يوصى بالسماح للمادة بالتلامس مع المستشعر أو عنصر التسخين أو المحرك. وبسبب هذا، تنهار الحاضنة.
مطهر فعال آخر هو الكلورامين ب. يتم تسخين "الكلورامين ب" إلى 30 درجة. ثم اخفضي البيض واحدة تلو الأخرى لبضع دقائق. بعد الإجراء، يتم غسل كل بيضة جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة أي مادة متبقية.