كيفية تخزين بيض التفقيس قبل وضعه في الحاضنة ومتطلبات المساحة والتوقيت

سيكون التذكير بقواعد تخزين بيض التفريخ قبل وضعه في الحاضنة مفيدًا للمبتدئين. تأخذ ورقة الغش القصيرة هذه في الاعتبار جميع ميزات اختيار البيض وتخزينه. الدجاج الذي يتم تربيته في المنزل أرخص. تكلفة الحاضنة تدفع ثمنها بسرعة. لتحقيق نسبة فقس 100%، يجب جمع البيض وتخزينه بشكل صحيح حتى الحضانة.

كيفية اختيار البيض للحضانة؟

يتم نقل الدجاج البياض الصحي تمامًا إلى حاوية منفصلة.سيتم وضع بيضهم في الحاضنة. الدجاج الناضج الذي يتراوح عمره بين 7-9 أشهر إلى سنتين مناسب للتكاثر. تتكاثر اللحوم والبيض من 8 أو 9 أشهر، وتتكاثر البيض من 7، لأنه في الأول يحدث البلوغ لاحقًا.

يتم تزويد الإناث المختارة بالتغذية المناسبة التي تتكون فقط من المنتجات الطبيعية:

• الحبوب العلفية الرئيسية؛
• إضافات - القش المفروم والملفوف والجزر.

إذا لم تكن هناك خضروات، تتم إضافة تيترافيت إلى عصيدة الحبوب للدجاج. أنه يحتوي على جميع الفيتامينات اللازمة لحياة الدجاجة البياضة:

• أ؛
• F؛
• ه؛
• د3

يتم استبعاد الإضافات التي تؤثر على إنتاج (كثافة) البيض من النظام الغذائي للمربيات. أولا، يتم تقييم البيض بصريا.

يجب ألا يتجاوز وزنها 65 جرامًا، كما أن العينات الصغيرة ليست مناسبة. معايير اختيار مواد التربية:

• قشرة نظيفة وناعمة بدون شقوق أو أنماط أو ترهل؛
• متوسط ​​الحجم والوزن (55-65 جم)؛
• الشكل الصحيح، وجود طرف حاد وحاد، والانتقال السلس بينهما.

الشرط الرئيسي هو أنك تحتاج إلى عينات مخصبة بصفار واحد. للقيام بذلك، يجب أن يكون هناك ذكر واحد لكل 8 إناث في حظيرة الدجاج. يتم تحديد جودة المادة المختارة باستخدام منظار المبيض. تعتبر العينات الجيدة هي تلك التي:

• صفار في المركز
• يبلغ حجم حجرة الهواء 2 مم، وتقع عند الطرف الحاد في المنتصف مباشرةً.

لا يتم زيادة طول النهار حتى لا يحفز الدجاج البياض. البيض من الدجاج الذي تم وضعه بشكل مكثف ليس مناسبًا للتكاثر. البذور الأكبر من المتوسط ​​لها نسبة فقس منخفضة. والدجاج الذي يخرج منها مريض.

متى يتم إخراج البيض من العش؟

يبدأ جمع المواد الخام للحاضنة في شهر مارس.قم بذلك عدة مرات في اليوم، مع مراعاة فترة معينة:

• بعد 2-3 ساعات في غرفة دافئة (في الصيف)؛
• بعد ساعة واحدة في غرفة باردة (موسم البرد).

مع هذا النهج، يكون عدد عيوب القشرة والشقوق والخدوش الخطيرة في حده الأدنى. عادة ما يضع الدجاج البيض في الصباح وفي وقت مبكر من بعد الظهر.

إذا نادرًا ما يتم فحص الأعشاش، تتوقف الدجاجة عن وضع البيض وتجلس في العش لتفقس الكتاكيت.

تكنولوجيا تخزين البيض قبل التحضين

للتخزين، خذ الورق المقوى أو الخلايا البلاستيكية. يتم وضع مادة البذور المجمعة فيها في طبقة واحدة. ضع النهاية المدببة للأسفل. أمسك الأطراف بإصبعين. في أغلب الأحيان لا يتم غسل الأصداف أو مسحها. وهي مغطاة بغشاء رقيق للغاية (بشرة) يحمي الجنين المخصب من العدوى.

يتم رفض العينات القذرة، ويتم تحديد تاريخ التجميع على الطرف الصريح للعينات الجيدة. افعل ذلك بقلم رصاص بسيط. عند اختيار طريقة التخزين، يفضل مزارعي الدواجن ذوي الخبرة الخلايا البلاستيكية. يمتص الورق المقوى الرطوبة، مما يتسبب في ظهور العفن عليه.

يمكن للفطريات التي تصيب القشرة أن تؤذي الأجنة.

متطلبات مساحة التخزين

يتم تخزين المواد المختارة للحاضنة بطريقة خاصة. يتم الحفاظ على الغرفة عند درجة حرارة ورطوبة معينة. في ظل الظروف المثالية، يتباطأ شيخوخة مادة البذور. لخلق المناخ المحلي المطلوب، تم تجهيز المستودع بنظام تهوية موثوق.

رطوبة

يتم الحفاظ على رطوبة الهواء العالية في الغرفة، ويتم شراء مقياس النفس للتحكم فيها. يعتبر المعدل الطبيعي 75-80٪. كلما كان الهواء أكثر جفافًا، كان عمر البيض أسرع ويحدث فقدان سريع للوزن..

درجة حرارة

قم بتركيب مقياسين للحرارة في الداخل وأخذ موازين حرارة خارجية. وجود خطأ كبير في القراءات يدل على وجود خلل في إحداها. درجة حرارة التخزين المثلى بيض الدجاج قبل وضعه في الحاضنة — 8-16 درجة مئوية. تموت الأجنة إذا انخفضت درجة الحرارة إلى أقل من 5 درجات مئوية.

ترد في الجدول توصيات بشأن درجة حرارة التخزين فيما يتعلق بمدة الصلاحية.

مدة الصلاحية

كلما تم تخزين البيضة لفترة أطول، قل احتمال فقسها. تظهر نسبة الاعتماد في الجدول.

مضمون

في الظروف المثالية، يمكن تخزين البيض لمدة 6 أيام دون المساس بجودة النسل المستقبلي. في العينات المخصبة، يجف الصفار والبياض يوميًا. تسرب السوائل منها. يؤثر تقليل حجم الوسط المغذي سلبًا على نمو الجنين.

كلما دخلت البيضة إلى الحاضنة بشكل أسرع، كلما زاد معدل الفقس.

أقصى مدة صلاحية

للحصول على مجموعة كبيرة من الدجاج، يتم تأخير جمع العدد المطلوب من البيض. يستخدم مزارعو الدواجن أساليب معينة تسمح لهم بالحفاظ على حياة الأجنة وإبطاء عملية الشيخوخة:

• التدفئة الدورية لمواد البذور.
• قم بتحريك البيض بزاوية 45 درجة كل 3 ساعات عند تخزينه أفقيًا، ومن طرف حاد إلى طرف غير حاد عند تخزينه عموديًا.

يؤدي تدوير مادة البذرة إلى زيادة نسبة فقس الكتاكيت، مما يسمح لك بإضافة 2-3 أيام إلى فترة التخزين. عند قلبه، لا يجف الصفار، ولا تنفصل خيوط البروتين التي تمسك به في المنتصف. يجب ألا تزيد المدة القصوى لجمع بيض التفريخ عن 12 يومًا.

عواقب الظروف غير الصحيحة

الخطأ الأول الذي يرتكبه مزارعو الدواجن المبتدئون هو اختيار مواد بذور منخفضة الجودة. يتم وضع البيض من أي حجم في الحاضنة. يموت حوالي 38٪ من النسل الذي يتم تربيته من عينات صغيرة (وزن أقل من 52 جم). البيض الكبير لا يفقس ولا يفقس بأمراض خطيرة.

الخطأ الثاني هو عدم وجود منظار. من خلال قصر المراقبة على الفحص البصري، يخاطر مزارع الدواجن بفقدان عيوب خطيرة:

• الشقوق الصغيرة والنمو على القشرة.
• انحراف في حجم غرفة الهواء.
• إزاحة الصفار وتجفيفه إلى القشرة ؛
• عدم ملاحظة جلطات الدم ووجود صفار ثان.

تتأثر جودة الحضانة بالاختيار الصحيح للمنتجين وأعمارهم وكميتهم. يعتمد تخصيب البيض عليها. نقطة مهمة هي شروط التخزين ومدته. إذا كانت ظروف درجة الحرارة والرطوبة غير مناسبة وتم تخزين البيض لفترة طويلة، فإن معدل الفقس منخفض، ويبدو الدجاج ضعيفًا ومعيبًا في النمو.

تتأثر جودة مادة البذور سلبًا بالتقلبات الحادة في درجة حرارة الغرفة. بسببهم، يتم تشكيل المكثفات على القشرة. تعتبر جزيئات الرطوبة بيئة مواتية لتطور الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض. يمكنهم إصابة الجنين.

ويزداد معدل شيخوخة البيض مع سوء أنظمة التهوية، وذلك عندما يتم التحكم في درجة الحرارة والرطوبة في الغرفة عن طريق فتح النوافذ أو الأبواب. تعمل حركة الهواء القوية (المسودة) على تسريع تبخر الرطوبة من بياض وصفار البيض.

تربية الدجاج الخاص بك ليست سهلة. شراء حاضنة ليس سوى جزء من عملية معقدة. سيتم قضاء الكثير من الوقت في اختيار الدجاج والديكة وجمع بيض التفريخ وتهيئة الظروف لتخزينه. سوف تعوض حضنة الدجاج الصحي عن الوقت والجهد المبذولين.