بطاطس ناتاشا هي مجموعة متنوعة تتميز بالإنتاجية العالية والآفاق المستقبلية. بالمقارنة مع الأصناف الأخرى، تم تربيتها مؤخرا، لكن هذا لم يمنعها من أن تصبح بسرعة مفضلة لسكان الصيف والبستانيين. كل عام تكتسب المزيد والمزيد من الشعبية. تتيح لك دراسة وصف الثقافة أن تقتنع بمزاياها.
المزيد عن التنوع
شجيرات البطاطس لا تنمو طويلاً. لديهم نوع وسيط منتصب. الأوراق الكبيرة لها تموج طفيف. القمم فاتحة أو خضراء داكنة.تتميز الزهور البيضاء باللون الأزرق الملحوظ مع المدقات الصفراء الزاهية.
البطاطس المتنوعة لها أبعاد بيضاوية متوسطة. الخضروات الجذرية الموجودة في الدرنات ناعمة ومغطاة بجلد متساوي. في حالات نادرة، يحدث الخرقاء. يتم تغطية قشر البطاطس ذو اللون الأصفر الفاتح في أماكن ذات عيون غير مرئية تقريبًا.
يتراوح وزن الثمرة الواحدة من 95 إلى 140 جرام، وفي مكان القطع يمكنك رؤية اللب الرقيق ذو اللون الأصفر الداكن الموحد. تُقدر قيمة بطاطس ناتاشا لمحتواها العالي من النشا. كقاعدة عامة، النسبة هي 11-13.6٪.
تزايد
يتم إعداد الموقع الذي سيتم فيه زراعة صنف بطاطس ناتاشا في الخريف. يتم حفر التربة بعمق وتشبعها بالأسمدة المعدنية والعضوية. تتم إضافة المواد العضوية بالطريقة التالية:
- التربة الرملية - الخث والسماد الفاسد والطين (كل 10 كجم) ؛
- التربة الطينية - 10 كجم من الخث (الدبال)؛
- تربة الخث - الرمل والطين والسماد الفاسد (دلو واحد من كل مادة).
إذا لم يكن هناك الدبال، يتم استبداله بفضلات الطيور. يخفف 200 جرام في الماء الدافئ ويسقى فوق الأرض. بغض النظر عن الإجراءات المذكورة أعلاه، فمن الضروري إضافة 200 غرام من رماد الخشب، و 20 غرام من السوبر فوسفات و 10 غرام من سماد البوتاسيوم. يتم رش 1 متر من التربة الحمضية حيث ستزرع البطاطس بـ 200 جرام من الجير.
في الربيع، يتم حفر الأرض للبطاطس مرة أخرى. إزالة الأعشاب الضارة. عند زراعة صنف بطاطس، أضف 5 ملاعق كبيرة من رماد الخشب و400 جرام من الدبال إلى الحفرة. يتم رشها بالأرض حتى لا تحرق الخضروات الجذرية.
الهبوط
يتم تنفيذه وفقًا لمبادئ زراعة المحاصيل المبكرة. تتم إزالة الدرنات من التخزين في نهاية فصل الشتاء للتأقلم. إذا لزم الأمر، يتم فرزها. يجب إنبات الدرنات متوسطة الحجم غير التالفة.
من أجل إنبات أصناف البطاطس بسرعة وفعالية، يلزم وجود إضاءة كافية. بعد ظهور البراعم، تتم معالجة البطاطس بمنشطات النمو. يمكن أن يكون "Hercules" أو أي منتج آخر تم شراؤه من متجر متخصص. ولحماية مادة زراعة البطاطس يتم رشها بمستحضر آخر - "بريستيج".
قواعد الهبوط العامة
لزراعة الخضروات بشكل فعال، اتبع القواعد البسيطة:
- في قطعة أرض صغيرة يستخدمون المجرفة، وفي قطع كبيرة يستخدمون زارع البطاطس. في الحالة الأولى، مجرفة حربة عادية مناسبة، والتي من السهل أن تجعل الثقوب.
- ليست هناك حاجة لدفن درنات البطاطس لأن ذلك يسبب إزعاجًا عند الحفر. بعد التلال، ستظهر سلسلة من التلال في الأعلى.
- المسافة بين الثقوب 30-35 سم وبين الصفوف لا تزيد عن 70 سم.
تضمن معلمات التباعد تسخينًا موحدًا للتربة وتوافر الإضاءة التي تحتاجها البطاطس. ينبت الصنف جيدًا ، كما يتضح من الشجيرات الكبيرة. هذه المسافة تجعل من السهل إزالة الأعشاب الضارة ورفع النبات. يتم تسوية قطعة أرض البطاطس المزروعة بالكامل باستخدام أشعل النار أو المشط.
ميزات الرعاية
خلال موسم النمو، تقارن البطاطس بشكل إيجابي مع معظم الأصناف المبكرة من حيث مقاومتها للظروف البيئية المعاكسة. تتيح التقنيات الزراعية الحديثة إمكانية إنتاج محصول بطاطس عالي الجودة. ومن بين العدد الإجمالي:
- قبل ظهور البراعم، يتم تنظيف مساحة الأرض من الأعشاب الضارة، مما يمنع تكوين قشرة ترابية على السطح. خلاف ذلك، فإنه يتداخل مع التهوية، وقطع وصول الأكسجين إلى جذور النبات.
- لحماية الشتلات من الصقيع المتأخر، يتم إجراء التلال الأول لقمم البطاطس.من خلال تغطية البراعم بالكامل بالتربة، فإنها تمنع ظهور الأعشاب الضارة وتحتفظ بالرطوبة في الأرض.
- إذا تم إثراء التربة بالأسمدة منذ الخريف، وأضيفت كميات إضافية منها أثناء زراعة البطاطس، فلا يلزم سوى وجبتين إضافيتين خلال موسم النمو والتطور. واحد منهم ورقي.
- تساهم تدابير رعاية صنف البطاطس، بما في ذلك الري، في التكوين الكامل للدرنات. وفي هذا الصدد، ينبغي توخي الحذر، لأن الرطوبة الزائدة تسبب تعفن المحاصيل. يتم التعامل مع الأسئلة المتعلقة بالري بعناية.
على الرغم من اتباع قواعد الزراعة والرعاية، فمن الضروري فحص قمم البطاطس بشكل دوري. هناك عدد من العوامل التي يمكن أن تساهم في مهاجمة الآفات وتطور الأمراض في البطاطس. إذا لاحظت العلامات الأولى للمرض، فمن الضروري اتخاذ عدد من التدابير الوقائية. وتشمل معالجة النباتات بمستحضرات مبيدات الحشرات ومبيدات الفطريات.
المميزات والعيوب
لا يتم استخدام صنف البطاطس على نطاق واسع مثل الأنواع الأخرى، حيث تم تسجيله في سجل الدولة منذ وقت ليس ببعيد. يشير وصف الصنف إلى عدد كبير من المزايا. من خلال زراعة البطاطس يحصل المهندس الزراعي على ما يلي:
- إمكانية تسويق المحاصيل الجذرية من 70 إلى 95%؛
- عدد كبير من الدرنات في شجيرة واحدة؛
- العائد المبكر
- نسبة عالية من العائد.
- طعم اللب لا تشوبه شائبة.
- الحفاظ على جودة الدرنات أثناء التخزين على المدى الطويل.
أثناء التخزين، يفسد ما بين 5 إلى 7% من كتلة البطاطس من إجمالي المحصول. ثمار هذا التنوع لها طعم عالي ومظهر لا تشوبه شائبة. ليس لدى التنوع أي عيوب واضحة يجب أخذها بعين الاعتبار. علاوة على ذلك، فهو لا يفقد شكله عند الغليان أو القلي.
الآفات والأمراض
تشير خصائص الخضار إلى الخصائص الوقائية العالية لجهاز المناعة. وهذا يجعل البطاطس محصنة ضد الآفات. الخضروات مقاومة للعديد من الأمراض، بما في ذلك تقرح البطاطس، وفيروس Y، والريزوكوتونيا، والعفن الدرني، ودودة الكيس الذهبي. يتم توفير هذه الميزة من خلال الخصائص الوقائية لجهاز المناعة.
الحصاد والتخزين
يقوم البستانيون ذوو الخبرة بقطع القمم قبل حفر المحاصيل الجذرية لمنع المرض من دخول الدرنات. في هذه الحالة، يصبح قشر البطاطس أكثر خشونة، واللحم أكثر كثافة. لا ينبغي بأي حال من الأحوال تأخير جمع الدرنات. أفضل فترة هي يوم مشمس.
قبل التخزين الشتوي طويل الأمد، يتم حفظ الخضار في غرفة مظلمة وجافة. يتم فرز البطاطس للبذور والتغذية. يتم تخزين صنف البطاطس ناتاشا في قبو أو قبو في صناديق خشبية أو أكياس من النايلون. إذا كانت هذه الصناديق، يتم وضعها في أكوام مليئة بكتلة البطاطس.
البستانيين حول أصناف البطاطس
إذا كان البستانيون في شك حول ما إذا كانوا سيحاولون زراعة مجموعة متنوعة من الاختيارات الألمانية على قطعة أرضهم، فيجب عليهم اللجوء إلى سكان الصيف ذوي الخبرة. بشكل عام، تعتبر المراجعات حول بطاطس ناتاشا إيجابية فقط.
الخضار التي تنتج عددًا كبيرًا من الدرنات مناسبة للقلي والسلق والخياطة والخبز. ينجذب الكثيرون إلى لون لبها وطعم البطاطس الغني.
الزراعة السنوية لا تؤثر على إنتاجية الدرنات بأي شكل من الأشكال. الشيء الوحيد هو أنك تحتاج إلى تغيير موقع الهبوط. تظهر البراعم بسرعة، لذا يمكنك الاستمتاع قريبًا بالبطاطس الجديدة الطازجة. للتأكد من أن الحصاد يرضي العين دائمًا، عليك اتباع قواعد الزراعة والرعاية والحصاد.
