وصف صنف البطاطس إمبالا وخصائص الزراعة والرعاية

على الرغم من أن بطاطس إمبالا قد تم تربيتها منذ أكثر من 20 عامًا، إلا أنها لم تفقد شعبيتها بين البستانيين، لأنها تتكيف مع الظروف المناخية المختلفة وتتمتع بإنتاجية جيدة. يُزرع هذا الصنف المبكر من البطاطس الهولندية في مولدوفا وأوكرانيا، ويُزرع في المناطق الشمالية الغربية والوسطى من روسيا، وفي المناطق الجنوبية، كالميكيا وتشوفاشيا وأودمورتيا.

وصف الصنف

تحتل البطاطس مكانًا خاصًا على الطاولة. يضاف إلى الحساء، البورش، السلطات، المقلية والمسلوقة، المخبوزة، وتناولها على مدار السنة. تحتوي هذه الخضار على الكثير من:

• الفيتامينات.
• العناصر الدقيقة.
• نشاء؛
• حمض الفوليك.

تساعد البطاطس على تقليل لويحات الدهون وتستخدم كطبق غذائي لالتهاب المفاصل وأمراض الكلى واضطرابات التمثيل الغذائي. تعتبر إمبالا واحدة من أفضل أنواع البطاطس. الشخص الذي نماها يكتب مراجعات إيجابية فقط، لأنه لم يلاحظ أي جوانب سلبية. تتكيف الخضار أيضًا مع المناخ الجاف في منطقة الفولغا وتتحمل الطقس البارد والرطب.

بناءً على وصف بطاطس الإمبالا، يتم حفر حوالي 20 درنة من الشجيرة الواحدة، تحتوي كل منها على:

• طعم ممتاز
• لب مصفر
• يصل وزنها إلى 150 جرامًا؛
• شكل بيضاوي
• قشر رقيق وكثيف.

تتفرع شجيرات كثيفة منتصبة من هذا الصنف إلى 6 أو 4 براعم ويصل ارتفاعها إلى 70 سم، والأوراق الصغيرة لها لون أخضر داكن. أزهار النبات المتجمعة في عناقيد لونها أبيض مع مركز برتقالي.

لا تنضج الدرنات أكثر من اللازم ولا تصبح داكنة بعد الطهي. نسبة النشا فيها تزيد عن 14.5%. لا تفسد البطاطس عمليا حتى الربيع ولا تنبت ويمكن نقلها بسهولة على أي مسافة.

الخصائص الرئيسية

تنضج إمبالا في المتوسط ​​بعد 60 يومًا من الزراعة، لذا فإن البستانيين في المناطق الشمالية، حيث ينتهي الصيف بسرعة، سعداء بها. تمكن الشخص الذي نما هذا الصنف من حفر الدرنات قبل هطول الأمطار لفترة طويلة.

في المناطق الجنوبية من روسيا وأوكرانيا وحتى في إقليم كراسنويارسك، يمكن استهلاك البطاطس بعد شهر ونصف فقط. يتم سقي الثقوب التي تم إخلاؤها بالماء وتوضع المحاصيل الجذرية مرة أخرى. يزرع سكان الصيف محصولًا ثانيًا في الحديقة ويختارون الثوم منه.

نادراً ما يتأثر صنف البطاطس إمبالا بما يلي:

• العفن الفيوزاريومي؛
• جرب عادي
• لفحة النوباء؛
• ساق سوداء.

في الزراعة الأولى، يتم جمع حوالي 370 سنتًا من المحاصيل الجذرية لكل هكتار من الأرض، في اثنتين - ما يصل إلى 600.

كانت خصائص الصنف قادرة على جذب المزارعين في المناطق الجنوبية، حيث أن القدرة على الحصول على محصولين زادت الأرباح بشكل كبير. يحب سكان الصيف طعم البطاطس، وخاصة الصغار منها، عندما يتقشر الجلد الرقيق من تلقاء نفسه.

تنمو الإمبالا في أي تربة، وتتحمل الجفاف والرطوبة العالية، كما أنها مقاومة للديدان الخيطية وفيروسات البطاطس والسرطان.

توصيات للزراعة

الدرنات المتبقية للبذر لا تحتاج إلى إنباتها. تنبت البراعم في الأرض، لكنها لا تتطور بالسرعة التي يودها العديد من البستانيين. بالنسبة لأولئك الذين يحلمون بحصاد مبكر، يجب وضع صناديق البطاطس لمدة شهر في غرفة لا تقل درجة حرارتها عن 18 درجة.

إذا كنت ترغب في حفر المحاصيل الجذرية في وقت مبكر جدًا، فسيتم زرع الدرنات في أواني في العقد الثاني من شهر مارس، مغطاة بغطاء بلاستيكي، يتم إزالته عند ظهور البراعم. يتم نقل الشجيرات إلى الأرض الدافئة مع التربة.

يدعي الشخص الذي زرع مجموعة إمبالا أنه يمكنك الاعتماد على محصول جيد من البطاطس إذا لم تتجاهل متطلبات معينة:

1. يجب أن تكون الدرنات خالية من الشقوق والبقع، ويتم اختيار الخضروات الجذرية متوسطة الحجم التي يبلغ قطرها 50 مل، والتي لها عيون كثيرة.
2. تنقع البطاطس لمدة نصف ساعة في محلول حمض البوريك أو برمنجنات البوتاسيوم. هذه المواد تمنع تطور الجرب والفيوزاريوم.
3. إذا ظهرت البراعم بالفعل، فلا يمكنك إزالتها. سوف تمرض الأدغال، وسيكون الحصاد أقل.
4. يجب وضع سرير المحصول حيث سبق زرع البقوليات والحبوب والخردل. أسلاف البطاطس السيئة هي الطماطم والفلفل الحلو والمر والباذنجان.
5. ولا يتم إرجاع نفس الصنف إلى مكانه الأصلي إلا بعد عدة سنوات.

في الخريف، يتم تغذية التربة بنترات الأمونيوم، والتي تحتوي على النيتروجين القابل للذوبان في الماء. السماد الفاسد يحسن بنيته. الأسمدة الزائدة تؤدي إلى تفاقم طعم البطاطس.

النزول والرعاية

في أبريل أو أوائل مايو، يتم عمل ثقوب في التربة الدافئة على مسافة 30 سم. حفر لهم على عمق 8 سم. ضع كوبًا من رماد الخشب في كل حفرة، درنات البطاطس توضع بحيث تكون العيون في الأعلى. يتم رش الثقوب بالتربة لتشكيل سلسلة من التلال الصغيرة.

عندما تبدأ البراعم في الظهور من الأرض، وهو ما يتم ملاحظته عادة بعد أسبوعين، تبدأ الأسرة، التي ينبغي زراعتها كل 50 سم، في التحلل.

في المناطق الشمالية ليست هناك حاجة لسقي بطاطس إمبالا. في المناطق الجنوبية، يتم الترطيب بعد 14 يومًا من ظهور البراعم وأثناء الإزهار ثم بعد أسبوعين. بعد الانتهاء من الري، ابدأ في التسميد. في المرة الأولى التي يتم فيها تطبيق نترات الأمونيوم، والثانية - الأسمدة التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم، ثم مجمع من المعادن. بعد كل ترطيب أو مطر، تحتاج إلى اقتلاع الأعشاب الضارة بجذورها وتخفيف التربة.

أوراق وسيقان البطاطس محبوبة من قبل خنفساء كولورادو للبطاطس. هذه الحشرة التي تبدو غير ضارة تدمر حقولاً كاملة من محاصيل الباذنجانيات في وقت قصير. الأساليب التقليدية في مكافحة الآفة لا تحقق النجاح، وتظهر اليرقات الشرهة مع البراعم الأولى. من المستحيل جمعها يدويًا.

ولإنقاذ البطاطس من الخنافس، يتم رش الشجيرات بمواد بيولوجية مثل «بيتوكسيباتسيلين» أو بمواد كيميائية «ديسيس»، «كاراتيه»، «كاليبسو»، «أكتارا».

كيفية زيادة الإنتاجية؟

لكي تحتوي الأدغال على 20 درنات بطاطس كبيرة على الأقل، هناك حاجة إلى تربة فضفاضة وخصبة. من الضروري حفر حديقة أو حرث حقل بعمق.يوصي مزارعي الخضروات ذوي الخبرة بوضع أخاديد البطاطس باتجاه الجنوب. ثم تشرق الشمس على الشجيرات طوال اليوم، وسوف تكون دافئة.

تتطور جذور النبات بالفعل عند 7 درجات إضافية، ولكن لكي تنمو بسرعة فإنها تحتاج إلى 22 درجة على الأقل. درجة الحرارة المثلى للإزهار هي 18-20. تتكيف بطاطس إمبالا مع الطقس الحار والجاف، ولكن لكي ينجح الحصاد، يجب أن تكون التربة رطبة، وإذا سقط 250 ملم فقط من المطر خلال الموسم، فيجب سقي الأسرة.

يساعد رش الأوراق بمادة “فيتوسبورين” على زيادة مناعة المحصول ومنع تلف البطاطس بسبب الأمراض الفطرية.

يُنصح بتغيير الدرنات للزراعة مرة واحدة على الأقل كل 5 سنوات، وإلا يتدهور الصنف وينخفض ​​المحصول. يمكنك تحضير البطاطس للبذور بنفسك، لكن من الأفضل شرائها من متجر أو طلبها عبر الإنترنت. ستكون الخضروات الجذرية أكبر إذا تم قطع مجموعات الزهور.

بعد قراءة وصف صنف البطاطس إمبالا، كان بعض سكان الصيف الذين يعيشون في المناطق الوسطى يأملون في الحصول على محصول ثانٍ. ومع ذلك، فقط البستانيين في المناطق الجنوبية، حيث يوجد الكثير من الشمس والصيف الطويل، يمكنهم زراعة المحاصيل من أجل الاعتماد على محصولين من الدرنات.

مع مراعاة الممارسات الزراعية ومكافحة الآفات في الوقت المناسب، يقوم المزارعون بزراعة درنات بطاطس كبيرة، ويحققون منها أرباحًا ممتازة، ويزود سكان الصيف أنفسهم بالمنتج حتى الربيع المقبل.