متواضع ومتعدد الاستخدامات في الاستهلاك، وقد اكتسبت البطاطس منذ فترة طويلة الاعتراف في روسيا. تم تطوير بطاطس كاراتوب في ألمانيا. سرعان ما وجدت ثمرة الاختيار الألماني الناجحة معجبين بها خارج الوطن الأم. غالبًا ما يختار سكان مناطق مختلفة من روسيا النبات للزراعة بسبب إنتاجيته العالية ونضجه المبكر وذوقه الجيد.
معلومات عامة عن النبات
في عام 2000، قام الأشخاص المرخص لهم بإدخال صنف البطاطس كاراتوب في سجل الدولة للمناطق الشمالية الغربية وفولغا. خصائص الصنف ومميزات المظهر المميز:
- مبكرًا جدًا، بعد 50 يومًا، يمكنك البدء في حفر المحاصيل الجذرية؛
- تنوع المائدة
- شجيرة متوسطة الارتفاع
- نوع النبات – شبه منتصب.
- تلوين الأنثوسيانين الضعيف أو الغائب تمامًا عن الساق ؛
- أوراق متوسطة الحجم متوسطة الحجم.
- اللون الأخضر للقمم.
- موجة باهتة على طول حواف أوراق الشجر.
- عدد قليل من الزهور البيضاء خلال فترة التزهير؛
- إنتاجية عالية تصل إلى 50 طنًا لكل هكتار من الزراعة؛
- عدد المحاصيل الجذرية في كل شجيرة 25 قطعة.
- نتائج مستقرة بغض النظر عن نوع التربة.
- لا يتحمل الجفاف جيداً؛
- مقاومة الأضرار الميكانيكية.
- مقاومة عدد من الأمراض؛
- الدرنات عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة.
- ليس عرضة للرد على الفيروسات Y و A؛
- تستخدم للزراعة الصناعية.
- صلاحية طويلة؛
- النقل لمسافات طويلة ممكن.
مهم! السمة المميزة الرئيسية للصنف هي سرعة التطوير العالية.
وصف درنات البطاطس من صنف Karatop:
- شكل بيضاوي مستدير، يقترب من الشكل الكروي؛
- الجلد الأصفر؛
- اللحم أصفر فاتح.
- سطح أملس وسلس.
- عيون ضحلة بأعداد صغيرة.
- يحتوي على ما يصل إلى 15٪ من النشا.
- طعم جيد
- هيكل اللب متوسط الحبيبات.
- مريحة للتنظيف الميكانيكي.
- وزن الدرنة الفردية 65-100 جرام.
يستخدم تنوع المائدة على نطاق واسع في الطهي. إنه مسلوق ومقلي ومحشو ومجمد. يتم استخدام الخضار كعنصر في السلطات والحساء، وكطبق جانبي. تشير آراء المستهلكين إلى المذاق الممتاز للبطاطس في خيارات الطهي المختلفة.
توصيات للزراعة
التنوع ليس غريب الاطوار. تشبه أعمال الزراعة والتحضير معظم أصناف البطاطس. للبذر، يجب عليك اختيار سطح مستو، دون ظلال.للحصول على حصاد سريع، يتم سحب درنات البذور من المخازن ونقلها إلى مكان دافئ ومشرق. يمكنك وضع البطاطس مباشرة على الأرض أو في وعاء به وصول جيد للأكسجين. يستغرق وقت الإنبات من 3 إلى 4 أسابيع. يجب ألا يتجاوز طول البراعم 5 ملم.
في الخريف يتم تحضير التربة:
- إزالة بقايا النباتات.
- حفر؛
- إضافة الأسمدة والسوبر فوسفات والرماد.
لا تبدأ زراعة البطاطس حتى تسخن التربة. درجة حرارة الهواء الموصى بها هي 20-29 درجة، مع درجة حرارة التربة 8 درجات. للبذر، من الضروري تحضير ثقوب يصل عمقها إلى 20 سم وملئها بالرماد والدبال. يجب أن تتم الزراعة وفقًا لنمط 30 × 80 سم ، فهو يحب التركيب المحكم. يتم رش الزرع بالتربة وسقيها بكثرة. تشمل الرعاية اللاحقة ما يلي:
- تخفيف
- إزالة الحشائش
- تنفيذ التدابير الوقائية ضد الأمراض، ورش الشجيرات بمبيدات الفطريات الملامسة الجهازية؛
- معالجة أوراق الشجر ضد خنفساء البطاطس في كولورادو؛
- سقي.
ينبغي إيلاء المزيد من الاهتمام خلال فترة النضج. للحصول على محصول جيد ينصح المنشئ بسقي النبات بكثرة.
رأي البستانيين
يوم جيد للجميع! أنصح محبي البطاطس بزراعة صنف كاراتوب. خيار ممتاز لسكان المنطقة الشمالية الغربية. تنتج البطاطس عوائد ممتازة في التربة الفقيرة. أقوم بإزالة 25 بطاطس من شجيرة واحدة، ويبلغ وزن الثمرة حوالي 100 جرام. النبات يحب الري وهو متواضع في الرعاية. تتمتع الخضروات الجذرية الناضجة بطعم ممتاز ومظهر قابل للتسويق. يمكن تخزينها لفترة طويلة. لم أجد أي سلبيات لنفسي.
إيكاترينا أندروميدوفا، 55 عامًا.
تحياتي لجميع البستانيين! أريد أن أترك ردود فعل إيجابية للمربيين الألمان.شكرًا لك على مجموعة البطاطس كاراتوب! نبات مقاوم ولا يخاف من أي أمراض أو فيروسات تقريبًا. يشعر بالارتياح في التربة الفقيرة ولا يتطلب إجراءات رعاية جادة. للحصول على حصاد أفضل، يكفي سقي الشجيرات وإزالة الأعشاب الضارة منها جيدًا. يمكن حصاد المحصول في غضون 50 يومًا بعد الزراعة. من السهل العناية بنبات النضج المبكر وله طعم ممتاز للخضروات الجذرية. ستكمل مجموعة المائدة المتنوعة السلطة أو الحساء أو تكون بمثابة طبق جانبي مستقل. يمكن تخزينها لفترة طويلة ويمكن نقلها بأمان لمسافات طويلة. أوصي!
أناستاسيا بوليكاربوفا، 54 سنة.
