وصف وخصائص صنف الكرز Odrinka والغرس والرعاية

مجموعة الكرز Odrinka محبوبة ليس فقط من قبل المقيمين في الصيف ، ولكن أيضًا من قبل البستانيين المحترفين. يتميز بزيادة مقاومة الصقيع ومقاومة الجفاف وخصائص الفاكهة اللائقة. تمت زراعة النبات بنجاح في الحدائق منذ حوالي قرن من الزمان. خلال هذا الوقت، قام الكرز بتوسيع موطنه، وصمد أمام اختبار الزمن ولم يفقد شعبيته.

كيف تم تربية الصنف

في البداية، نمت Odrinka كشجرة جنوبية. في القرن التاسع عشر، فكر المربي الشهير I. V. Michurin في نقل الكرز إلى ظروف مناخية أكثر قسوة. ومع ذلك، فإن تجاربه لم تكن ناجحة. ولكن بعد مرور بعض الوقت، تم تنفيذ الفكرة من قبل العالم F. K. Teterev، الذي يعيش في لينينغراد. لقد أخذ كأساس أصناف Zorka و Krasnaya الكثيفة ، نتيجة للعمل الذي تم من خلاله الحصول على Odrinka الحديث. دخلت سجل الدولة في عام 2004. الصنف مناسب للنمو في مناخ المنطقة الوسطى.

الصورة والوصف

الصور ووصف موجز لـ Odrinka تعطي فكرة موجزة ليس فقط عن الشجرة نفسها، ولكن أيضًا عن التوت وخصائص مذاقها، وتسمح لك أيضًا بصياغة المزايا والعيوب الرئيسية للكرز.

وصف عام

يزرع Odrinka في جميع المناطق باستثناء الشمال. شجرة متوسطة الارتفاع ذات تاج مدمج وليس كثيف. يتم جمع الزهور الصغيرة في النورات من 3-4 قطع. وقت نضج الحصاد متأخر. تبدأ تؤتي ثمارها بعد 5 سنوات من زراعة الشتلات. يتطلب الكرز الحلو زراعة مجموعة متنوعة من التلقيح في مكان قريب.

مزايا

بفضل مزاياها، فازت Odrinka بحب البستانيين ولا تفقد شعبيتها. وتشمل مزاياها ما يلي:

• مقاومة مسببات الأمراض.
• زيادة المقاومة للأمراض الفطرية.
• الاثمار مستقرة.
• زيادة مقاومة الصقيع.
• صلاحيتها للزراعة في المنطقة الوسطى.

عيوب

الكرز ليس له عيوب كبيرة. يسلط البستانيون الضوء فقط على الحجم الصغير ووزن التوت، مما يجعلهم غير مناسبين تقريبًا لتجارة الجملة أو التجزئة.

برعم

كليتي Odrinka صغيرة الحجم على شكل مخروطي. إنهم يتحملون عودة الصقيع الربيعي ونوبات البرد المبكرة في الخريف.

ورقة وزهرة

أوراق الكرز من النوع التوليدي، بيضاوية الشكل، صغيرة الحجم، منحرفة نحو الفرع. يحتوي الإزهار على 4 زهور صغيرة كحد أقصى. كورولا على شكل صحن، بتلات بيضاء.

الجنين

تتميز الثمار بخصائص محددة تميزها عن الأصناف المماثلة الأخرى.

وزن

يصل وزن كرز Odrinka إلى 5 جرام والحد الأقصى 7 جرام.

ارتفاع

يبلغ ارتفاع ثمار صنف Odrinka حوالي 2.5 سم.

عرض

يصل عرض الكرز إلى 2.4 سم.

سماكة

يتم تخصيص ما يصل إلى 6٪ من الحجم الإجمالي للبذور في ثمار Odrinka، والباقي هو اللب.

لون

عندما ينضج الكرز يكتسب اللون الأرجواني الجميل وعصيره أحمر.

السويقة

سويقة Odrinka صغيرة ومقسمة إلى غدتين.

عظم

البذرة الموجودة في الثمرة صغيرة الحجم، ولا تشغل أكثر من 6% من حجمها، ويمكن فصلها بسهولة عن اللب كثير العصير.

الخصائص العامة

الصنف هو صنف متأخر النضج ؛ يحدث الإزهار أيضًا في وقت متأخر. الكرز عقيم ذاتيًا، لذا فهو يحتاج إلى أصناف التلقيح القريبة. يتكون المبيض على أغصان الباقة.

صفات الذوق

قيّم المتذوقون طعم Odrinka بـ 4.7 نقطة.

المحتوى الغذائي

تحتوي ثمار أوديرينكا على:

• المادة الجافة - 17.5%؛
• السكريات - 11.2%؛
• الأحماض - 0.43٪؛
• حمض الأسكوربيك - 15 مجم / 100 جم.

تحتوي الثمار أيضًا على كمية من الفيتامينات A، B1، B2، B6، B3، B9، C، E، P. يتضمن تكوين الكرز المعادن:

• البوتاسيوم.
• الكالسيوم.
• الفوسفور.
• المغنيسيوم؛
• صوديوم؛
• الكلور.
• الكبريت.
• الزنك.
• نحاس.

ارتفاع الشجرة ومعدل نموها

معدل نمو شجرة Odrinka متوسط. أقصى ارتفاع يصل إلى 3-4 م، والتاج ليس سميكًا جدًا، هرميًا.

فترة التزهير والنضج

Odrinka هو نوع من الكرز المتأخر، ويحدث ازدهاره أيضًا في وقت متأخر، عندما تبدأ الأصناف الأخرى بالفعل في تكوين المبايض. يتم جمع البراعم عدة مرات في النورات، ويتم رسم بتلات باللون الأبيض.

إنتاجية

في المتوسط، يتم حصاد ما يصل إلى 77 كجم/هك من الثمار الناضجة من شجرة أوديرينكا البالغة. بلغت الإنتاجية القياسية 221 سنت/هكتار، مع مراعاة الامتثال لقواعد التكنولوجيا الزراعية.

قابلية النقل

يجعل اللب الكثيف والقشرة المتينة من السهل نقل الكرز المحصود لمسافات طويلة وحتى تخزينه لبعض الوقت.

مقاومة الجفاف

تتمتع Odrinka بمقاومة جيدة للجفاف، وجذورها تتعمق في التربة ولا تعاني من نقص الرطوبة. يتم سقي الشجرة وفقًا للمخطط القياسي لهذا المحصول. ركود الماء أمر غير مقبول.

مقاومة الصقيع

السمة المميزة لهذا النوع من الكرز هي مقاومته العالية للبرد. لا توجد ثقوب صقيع تقريبًا على الجذع. قد تتجمد الشجرة عندما تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من -29 درجة مئوية. في هذه الحالة، يتم فقدان ما يصل إلى 15٪ من براعم الزهور.لكن عودة الصقيع في الربيع تسبب أضرارًا أكبر بكثير، مما يقلل من العائد بنسبة تصل إلى 30٪.

مقاومة الأمراض

إن خطر إصابة Odrinka بالأمراض هو الحد الأدنى. وقد زادت المقاومة لمثل هذه الأمراض:

• داء المبيضات.
• فطار.
• تعرق.

في ظروف الرطوبة العالية، يزداد احتمال الإصابة بالعدوى الفطرية، ويتطلب العلاج الوقائي في الوقت المناسب لكرز Odrinka.

تطبيق الفواكه

يعتبر حصاد الكرز مناسبًا لجميع أنواع المعالجة، سواء للأغراض الشخصية أو على المستوى الصناعي. نظرًا لصغر حجمها، نادرًا ما تُباع الثمار كاملةً، على الرغم من أن مذاقها ممتاز.

متطلبات التربة الأساسية

تعتبر التربة الطميية السائبة أو الرملية مثالية لزراعة Odrinka. التربة الرملية أو مستنقعات الخث أو الأراضي الرطبة ليست مناسبة لزراعة الكرز. إذا استنفدت التربة، فمن المستحسن استخدام الأسمدة مقدما.

ميزات الهبوط

تتميز زراعة Odrinka بخصائصها الخاصة التي تعتمد عليها صحة الشجرة نفسها وكذلك جودة وكمية الحصاد المستقبلي.

اختيار الشتلات

يفضل شراء شتلات الكرز من الأماكن والمشاتل الموثوقة. للزراعة في الموقع، تعطى الأفضلية للأشجار التي يبلغ ارتفاعها 0.8-1.2 متر، ويجب ألا يكون للكرز الصغير أضرار ميكانيكية أو فروع مكسورة أو علامات مرض أو مناطق سوداء أو عفن.

نظام الجذر

يجب أن تكون جذور شتلات Odrinka متطورة جيدًا وليست مفرطة الجفاف. لا يسمح بالأضرار الميكانيكية والعفن.

صُندُوق

للزراعة في الحديقة، حدد شتلة الكرز بسمك الموصل الرئيسي حوالي 15 ملم. لا ينبغي أن يكون لحاءها تشوهات أو بقع أو خدوش.قبل الشراء، يُنصح بفرك الجزء السفلي من البرميل بقطعة قماش مبللة. إذا أصبح السواد ملحوظا، فمن الأفضل رفض شراء مثل هذا النبات.

عمر

الكرز الذي يتجذر بشكل أفضل هو تلك التي يبلغ عمرها 1-2 سنة وقت الزراعة.

توافر التطعيمات

تعتمد الخصائص النهائية للكرز إلى حد كبير على الجذر الذي سيتم تطعيمه. من الضروري الانتباه ليس فقط إلى وصف الثمرة، ولكن أيضًا إلى ارتفاع الشجرة وطبيعة التاج المنتشرة ومقاومة الصقيع وميزات الرعاية.

اختيار وقت الهبوط

يزرع الكرز في الربيع والخريف. يجب أن يكون لدى الشجرة الوقت الكافي للتجذر قبل بداية الطقس البارد المستمر، لذلك يتم الانتهاء من الزراعة في أوائل أكتوبر. في الربيع يفضل إدارته قبل أن تبدأ البراعم في التفتح أي حتى منتصف أو نهاية شهر أبريل.

اختيار الموقع

يزرع الكرز في منطقة مضاءة جيدًا ومحمية من المسودات. لا ينبغي أن تتنافس Odrinka مع الجيران على العناصر الغذائية والرطوبة، لذلك يُنصح بإزالتها من أشجار التفاح والخوخ والكمثرى ونباتات الفاكهة الأخرى.

يفضل الزراعة في الجانب الغربي أو الجنوبي من الموقع. يجب ألا يكون مستوى المياه الجوفية أقرب من 2 متر إلى سطح التربة.

تحضير الحفرة

يفضل حفر حفرة لزراعة الكرز قبل شهرين من الزراعة المخطط لها. يتم إعداد الحفرة للزراعة الربيعية في الخريف. خلال هذا الوقت، يجب أن تتقلص التربة. إذا لزم الأمر، تتم إضافة الأسمدة للكرز الصغير على الفور حتى يكون لديهم وقت للتحلل والتعفن خلال فصل الشتاء.

حجم الحفرة 70 × 70 سم وعمقها حوالي 0.8 م.قبل الزراعة مباشرة، يشكل Odrinka كومة صغيرة من خليط التربة الخصبة في الأسفل، حيث يتم وضع النبات الصغير، ويتم تقويم نظام الجذر بعناية وتغطيته بالتربة. بعد ذلك، يتم سقي الكرز بكثرة ويتم تغطية الدائرة المحيطة بالجذع.

مخطط الزراعة

يجب أن تكون المسافة بين Odrinka وأشجار الفاكهة أو الشجيرات المجاورة 3.5-4 م على الأقل.

الملقحات

يجب زراعة الملقحات بالقرب من صنف الكرز هذا من أجل الحصول على حصاد مستقر وكامل للتوت الصحي. وأفضلها تلك التي لها فترات ازدهار مماثلة.

ريفنا

الشجرة صغيرة، شكل التاج هرمي. يشير إلى أصناف الكرز ذاتية الخصوبة ذات الغلة العالية. الثمار صغيرة الحجم ولكنها حلوة جدًا وعطرية ولذيذة. تتميز Revna بأنها شديدة المقاومة للصقيع ويمكنها تحمل درجات حرارة تصل إلى -6 درجة مئوية حتى أثناء فترة الإزهار. يحتفظ المحصول المحصود بجودته لفترة طويلة وهو مناسب للنقل لمسافات طويلة.

هدية لستيبانوف

شجرة متوسطة الحجم ذات تاج هرمي. إنه مقاوم للظروف الجوية السيئة. ثمار الكرز متوسطة الحجم، على شكل قلب، ويصبح لونها أحمر داكن عندما تنضج. تم تقييم صفات التذوق من قبل المتذوقين بـ 4.9 نقطة من أصل 5 نقاط محتملة.

المحصول مناسب للنقل والتخزين على المدى القصير، ويستخدم لجميع أنواع المعالجة. يتميز الكرز نفسه بزيادة مقاومة الجفاف والصقيع.

ريتشيتسا

ينتمي هذا التنوع إلى مجموعة bigarro. ويتميز بمقاومته العالية للبرد والقدرة على النمو في المناخات القاسية. ثمار الكرز صغيرة الحجم ولونها أحمر داكن وحلوة المذاق.لديه مقاومة متزايدة للأمراض الشائعة.

تيوتشيفكا

وتتميز الشجرة متوسطة الحجم بمقاومتها العالية جداً للبرد ومناعتها ضد الأمراض. ينتج محصولًا وفيرًا من الكرز الأحمر الفاتح متوسط ​​الحجم. المحصول المحصود مناسب للتجميد والمعالجة والنقل لمسافات طويلة. يعتبر الصنف ذاتي التلقيح جزئيًا.

أسرار الرعاية

لا يمكن الحصول على حصاد وفير بالمنتج المطلوب وخصائص المذاق إلا إذا تم توفير الرعاية المناسبة لكرز Odrinka.

سقي

يتطلب الكرز الحلو سقيًا منتظمًا أثناء الإزهار وتكوين المبيض. لكن في الصيف يحاولون تقليل كمية الري حتى لا يتشقق المحصول الناضج ويحتفظ بجودته لفترة أطول.

أعلى الملابس

يجب أن تبدأ تغذية النبات في السنة الثالثة من العمر. في الربيع يتم استخدام الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين، وبعد انتهاء فترة ازدهار الكرز يضاف السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم. يمكن لأنصار الزراعة الصحية استخدام الأسمدة العضوية التي تحتوي على عناصر غذائية مماثلة.

الطين

يحتوي الملاط على الكثير من البوتاسيوم والنيتروجين، ولكن هناك القليل جدًا من الفوسفور. يتكون الأسمدة بشكل أساسي من بول الحيوانات ويمكن أيضًا أن يتكون من تحلل السماد. يجب أن يتم تطبيقه مباشرة على الدائرة المحيطة بشجرة الكرز، لكن ليس من الضروري تخفيفه بالماء.

لمنع فقدان النيتروجين المتنقل بسهولة، يوصى بإضافة القليل من السوبر فوسفات.

الأسمدة المعقدة

لتغذية الكرز، يتم استخدام الأسمدة المعقدة بنشاط، على سبيل المثال، nitrophoska أو azofoska.ويفضل إدخالها في الدائرة المحيطة بالجذع في الخريف، بحيث يكون لدى النيتروجين الوقت الكافي للتحلل بحلول الربيع ولا يضر الجذور. يمكنك أيضًا تحضير خليط من العناصر الغذائية لتغذية نفسك باستخدام العديد من المكونات المفيدة. في الخريف، يحاولون إضافة كمية أقل من النيتروجين حتى لا يثير نمو البراعم المبكر.

رماد

يحتوي رماد الخشب على مكونات ضرورية للكرز، مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم، بالإضافة إلى مواد أخرى تساهم في النمو والتطور الطبيعي للشجرة. بالإضافة إلى ذلك، يساعد هذا التسميد في مكافحة الآفات ومسببات الأمراض. يجب إحضار الرماد إلى الدائرة المحيطة بالجذع. يُنصح بالقيام بذلك في الربيع، لكن بعض البستانيين يمارسون أيضًا التغذية في الخريف.

اليوريا

تنتمي اليوريا إلى الأسمدة العضوية وتحتوي على ما يصل إلى 46٪ من النيتروجين. لتخصيب الكرز، يتم إذابة 20-30 جم من المادة في 10 لترات من الماء وتصب في الدائرة المحيطة بالجذع. يتم تنفيذ العمل بعد أسبوع من انتهاء فترة الإزهار.

زركشة

التقليم المناسب للأشجار لا يؤدي إلى زيادة الغلة فحسب، بل يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالأمراض على شجرة الكرز. إنهم يحاولون تشكيل نوع من التاج ذو طبقات قليلة. في كل طبقة، يتم ترك ما يصل إلى 4 براعم قوية، تقع بزاوية منفرجة للموصل الرئيسي. المسافة بين الطبقات 50 سم. يجب إزالة جميع البراعم التي تظهر عليها علامات المرض والأضرار الميكانيكية وكذلك البراعم المكسورة أو المجففة أو المجمدة.

الاستعداد لفصل الشتاء

لكي يتحمل كرز Odrinka فصل الشتاء القاسي بسهولة أكبر، يجب تحضيره بشكل صحيح. إذا كان الخريف جافًا، فسيتم سقي التربة الموجودة في دائرة جذع الشجرة بكثرة حتى تتجمد بشكل أبطأ.تساعد هذه التدابير على حماية نظام الجذر من التجمد. يُنصح بتغطية التربة حول الجذع بالخث أو الدبال، مع وضع طبقة بسمك 15 سم، بالنسبة للنبات الصغير، قم ببناء إطار ورمي الألياف الزراعية أو الخيش فوقه. في فصل الشتاء، غالبا ما يصبح جذع شجرة الكرز طعاما شهيا للأرانب والقوارض الصغيرة.

للحماية، يتم تغليفها بشبكة معدنية أو لباد التسقيف.

الأمراض والآفات

يتمتع كرز Odrinka بمقاومة عالية للأمراض والآثار السلبية للآفات، ولكن في ظل الظروف غير المواتية، يزداد خطر الإصابة بها، ويتطلب النبات حماية إضافية.

داء العنقوديات

داء العنقوديات هو مرض فطري خطير يمكن أن يؤثر على جميع نباتات الفاكهة ذات النواة الحجرية. ولم يكن الكرز استثناءً. تتأثر جميع أجزاء الشجرة الموجودة فوق سطح الأرض تقريبًا. من علامات الإصابة ظهور بقع برتقالية أو حمراء على البراعم ذات حدود سوداء أو بنية. وبعد مرور بعض الوقت، يزداد حجم البقع ثم تتشقق تمامًا. تبدأ مادة راتنجية سميكة بالخروج من الجروح. في بعض الأحيان يؤثر المرض على الفواكه والأوراق.

لمكافحة الأمراض الفطرية، يتم استخدام خليط بوردو، والذي ربما يعتبر العلاج الأكثر فعالية واختباره عبر الزمن. ومن الإجراءات الوقائية أيضًا معالجة الأشجار بكبريتات الحديد ومستحضر "كابتان" و"حورس" و"زينب".

داء التعرق

هذا المرض الفطري لا يقلل من الغلة فحسب، بل يمكن أن يؤدي أيضًا إلى موت الكرز. يؤثر داء التنسج على أجزاء مثل:

• النورات.
• فاكهة؛
• المبايض.
• الفروع.

تبدو أزهار وأوراق الكرز وكأنها مجففة، ومع مرور الوقت تتساقط تمامًا.لغرض الوقاية، يتم علاج Odrinka بالمستحضرات المحتوية على النحاس، على سبيل المثال، Mikosan-V أو Horus. العامل المسبب للمرض لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة في الشتاء. التبييض مع إضافة كبريتات النحاس له أيضًا تأثير ضار عليه.

من الكرز الأسود

يهاجم منّ الكرز الأسود الأشجار من الربيع إلى الخريف ويسبب أضرارًا كبيرة للمحصول. يتراكم بشكل رئيسي على الجانب السفلي من نصل أوراق الكرز. ونتيجة لتأثير الآفة، تتجعد الأوراق وتتساقط. تواجه الشجرة الضعيفة صعوبة في تحمل فصل الشتاء، ويزداد خطر الإصابة بأمراض خطيرة بشكل كبير.

لمكافحة المن الأسود على Odrinka، يتم استخدام الأدوية مثل Iskra أو Fitoverm أو Komandor. لأغراض الوقاية، يتم زرع القطيفة والفجل والتبغ وغيرها من النباتات ذات الرائحة القوية في مكان قريب.

أوراق الشجر

تعد أسطوانة الأوراق واحدة من أخطر الآفات، فهي قادرة على تقليل إنتاجية الكرز بشكل كبير في فترة زمنية قصيرة. الخطر الأكبر هو اليرقات التي تتغذى على عصارة النبات.

علامة الضرر هي أن الأوراق تتجعد في أنبوب. عندما يتم نشرها في الوسط، يمكنك العثور على نسيج العنكبوت.

يحاربون لفافة الأوراق عن طريق المعالجة بأدوية "Lepidotsid"، "Dendrobacillin"، "Atom"، "Karbofos"، "Accord"، "Fastak". من بين العلاجات الشعبية الفعالة مغلي من الشيح، وتسريب التبغ، ومغلي قمم الطماطم، وتسريب قمم البطاطس.

صانع أنابيب الكرز

الحشرة الشرهة قادرة على تدمير ما يصل إلى 50٪ من محصول الكرز Odrinka. تقضي أسطوانة الأنابيب الشتاء في التربة، لذلك من المهم بشكل خاص حفر التربة بالقرب من الجذع قبل بداية الطقس البارد.وفي حالة حدوث أضرار جسيمة يلجأون إلى استخدام المبيدات الحشرية. ليس الأفراد البالغين فقط هم الخطرون، ولكن أيضًا يرقات الحشرات التي تأكل الأسدية والبراعم الصغيرة، وتأكل أيضًا المبيض المتشكل حديثًا.

العلاج في الربيع

تتم المعالجة الربيعية لـ Odrinka بهدف الوقاية من الأمراض وانتشار الآفات. يبدأ العمل بمجرد ارتفاع درجة حرارة الهواء قليلاً ويبدأ الثلج في الذوبان. يتم رش الكرز بمحلول اليوريا أو يتم استخدام مستحضر خاص "نيترافين". لا تسمح لها بالوصول إلى براعم النبات. للوقاية من الآفات، يتم استخدام المبيدات الحشرية "Confidor" و "Aktellik". يجب تنظيف جذع شجرة الكرز ثم تبييضه.

الحصاد والتخزين

يتم حصاد الكرز Odrinka في يونيو أو أوائل يوليو. قد يختلف التوقيت حسب منطقة النمو. يصعب الحفاظ على الفواكه المجمعة طازجة لفترة طويلة، لذلك يتم استخدامها بشكل أساسي للمعالجة. إذا وضعتهم في وعاء ووضعتهم في الثلاجة، فستتمكن من الحفاظ على الكرز لمدة 3-5 أيام تقريبًا.

التعليقات

تمكن البستانيون من تجربة مزايا وعيوب Odrinka من خلال التجربة الشخصية. كثير منهم يشاركون انطباعاتهم عن طيب خاطر. آنا دميترييفنا، بستانية هاوية: "لقد كنت أحلم بالكرز في حديقتي لفترة طويلة. دراسة خصائص الأصناف، اخترت Odrinka و Revna. لقد انتظرت عدة سنوات حتى الحصاد الأول، ولكن Odrinka فاق كل توقعاتي. أحب جميع أفراد الأسرة الفواكه الجميلة والحلوة. لقد تأخر الصنف، لذا من أجل الحماية من الآفات، أقوم بالرش الوقائي بانتظام.

مكسيم إيفانوفيتش، بستاني مبتدئ: "لقد زرعت Odrinka في حديقتي كملقحات لنوع آخر من الكرز الشهير.بدأت تؤتي ثمارها فقط في السنة الرابعة بعد الزراعة. كانت جودة الثمرة مفاجئة للغاية: جميلة، كثيرة العصارة، حلوة وكثيفة. كل الجهد المبذول في رعاية الشجرة كان يستحق كل هذا العناء.

مارينا سيرجيفنا، المقيمة في الصيف: "لقد زرعت نوعين متأخرين من الكرز في قطعة أرضي، أحدهما هو Odrinka. يعد وصف الصنف بمقاومة جيدة للصقيع، وهذا مهم جدًا بالنسبة لمناخي. يجب الاعتراف بأن الكرز يتوافق تمامًا مع خصائصه المعلنة. صحيح أن الثمار كانت صغيرة الحجم، لكن مذاقها أسعدني وعوض هذا العيب الصغير”.