لطالما اعتبر الكرز نباتًا جنوبيًا. لم يكن بوسع البستانيين والبستانيين في المناطق الوسطى والشمالية أن يحلموا حتى بزراعة محاصيل الفاكهة في أراضيهم. ولكن بفضل سنوات عديدة من العمل الذي قام به المربون، تم بنجاح تطوير أنواع جديدة من الأشجار الهجينة التي تزرع في المناخات المعتدلة والباردة. هذه الأصناف على وجه التحديد هي التي تشمل كرز Bryanochka ، الذي أصبح بالفعل المفضل لدى البستانيين والمقيمين في الصيف.
- تاريخ الكرز Bryanochka
- الإيجابيات والسلبيات الرئيسية
- وصف الصنف
- ارتفاع الشجرة وحجم التاج
- الملقحات والتزهير والمحصول
- قابلية النقل ونطاق تطبيق التوت
- انتشار الكرز
- خصائص الثقافة
- مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والجفاف
- القابلية للإصابة بالأمراض والطفيليات
- زراعة الكرز
- التوقيت الأمثل
- اختيار وإعداد الموقع وحفرة الزرع
- ما يمكن وما لا يمكن زراعته بجانب المحاصيل
- كيفية تحضير شتلة
- تكنولوجيا الزراعة
- كيفية رعاية Bryanochka
- سقي وتسميد الشجرة
- رعاية جذع الشجرة
- قواعد التقليم
- الوقاية من الأمراض
- حماية الكرز من الآفات
- الاستعداد لفصل الشتاء
- آراء سكان الصيف
تاريخ الكرز Bryanochka
تم تربية صنف الكرز الهجين Bryanochka من قبل مربيين مشهورين كمحصول فواكه مقاوم للصقيع، موصى به للزراعة والتكاثر في المناطق الوسطى من البلاد. تم تسجيل صنف جديد من الكرز في سجل الدولة في عام 2009.
المطورون الرئيسيون للصنف الجديد من النباتات هم المربون المشهورون عالميًا Kanshina M.V. و Astakhov A.A.، الذي أجرى لسنوات عديدة تجارب على إنشاء شجرة فاكهة هجينة.
الإيجابيات والسلبيات الرئيسية
أشجار الفاكهة Bryanochka قادرة على أن تؤتي ثمارها في المناطق ذات المناخ غير المواتي ودرجات الحرارة المنخفضة للنباتات الأخرى.
مزايا الصنف:
- مقاومة للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ومقاومة الصقيع.
- مناعة عالية للأمراض والآفات.
- الاثمار المتأخرة.
- صفات الذوق العالي.
- صغر حجم الأشجار.
- ارتفاع العائد.
- إمكانية النقل لمسافات طويلة.
عيوب:
- بداية الاثمار تحدث في السنة الخامسة لنمو الشجرة.
- الصنف غير قادر على التلقيح الذاتي، لذلك فهو يحتاج إلى الملقحات.
مهم! كرز Bryanochka مناسب للزراعة في المناطق الجنوبية من البلاد.
وصف الصنف
ظهر نوع جديد من الكرز نتيجة تهجين عدة أصناف من أشجار الفاكهة.أحدهما هو الكرز "الأحمر الكثيف"، والآخر هو نوع هجين من شجرة الفاكهة CH 8-14.
ارتفاع الشجرة وحجم التاج
نادرًا ما ينمو هذا النوع من الكرز إلى ارتفاع 5 أمتار. متوسط حجم الشجرة هو 3.5-4 م. التاج له شكل مستدير بأوراق متناثرة وبيضاوية وأغصان منتشرة. نظرًا للأوراق المزروعة بشكل متناثر، فإن ضوء الشمس يخترق التوت بشكل أسرع، وهو عامل مهم لنضج الثمار.
الملقحات والتزهير والمحصول
تحدث فترة الإزهار النشطة في نهاية الربيع. في هذا الوقت يصبح النبات مغطى بالنورات البيضاء الكبيرة.
لكي يؤتي كرز Bryanochka ثماره، فإنه يحتاج إلى جيران مناسبين. لذلك، عند زراعة الشتلات، اعتني بالملقحات المناسبة للكرز. أفضل الأصناف لتلقيح Bryanochka هي الأصناف الهجينة المقاومة للصقيع من أصناف Veda ، الكرز تيوتشيفكا أو ايبوت.
أي مجموعة متنوعة من أشجار الفاكهة التي تحدث فترة ازدهارها في نفس الوقت مناسبة أيضًا. إذا تمت زراعة الكرز في المناطق المجاورة، فسوف يصبح ملقحًا مناسبًا لأشجارك. التوت ذو اللب الحلو والعصير محمي بقشرة سميكة. يبلغ متوسط وزن الثمرة 4.5 جرام، وفي بعض الحالات يوجد توت أكبر يصل إلى 7-7.5 جرام.
الصنف لديه إنتاجية عالية. مع الرعاية المناسبة، ينتج النبات البالغ ما يصل إلى 50 كجم في الموسم الواحد. التوت اللذيذ والعصير.
قابلية النقل ونطاق تطبيق التوت
يسمح الجلد الكثيف للفاكهة بنقل المحصول لمسافات طويلة دون فقدان العرض والطعم. أثناء النقل، لا تتجعد الثمار ولا تفسد. لذلك، يتم زراعة مجموعة Bryanochka ليس فقط في الحدائق وحدائق الخضروات، ولكن أيضًا على نطاق صناعي.
يوصى بالفواكه اللذيذة والعصرية للاستهلاك الطازج.كما أنها تستخدم لإعداد الحلويات والعصائر والنكتار والتعليب وصنع المربيات والمعلبات والحلويات. ولاستعمال التوت في الشتاء يتم تجميد الكرز.
انتشار الكرز
هناك عدة طرق لنشر مجموعة الكرز المفضلة لديك في حديقتك.
- التكاثر بالبذور. في هذه الحالة، لا تتوقع الحصول على نفس نوع النبات الذي زرعته. عندما تتكاثر بالبذور، تفقد الأصناف الهجينة الكثير من الصفات الممنوحة لها.
- التكاثر بالعقل. تتيح لك هذه الطريقة في زراعة الأشجار الجديدة الحصول على شتلات قوية وقابلة للحياة.
- تطعيم الكرز. وفي معظم الحالات، تستخدم هذه الطريقة لتجديد الأشجار القديمة التي توقفت عن إنتاج المحاصيل.
مهم! عند اختيار أي من طرق الإكثار تؤخذ بعين الاعتبار الظروف المناخية للمنطقة التي تزرع فيها الشجرة.
خصائص الثقافة
تم تربية مجموعة الكرز Bryanochka خصيصًا للزراعة في مناطق مناخية مختلفة. لذلك فإن النبات له خصائص وخصائص معينة ضرورية للنمو والرعاية المناسبة.
مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والجفاف
يمكن للشجرة أن تتحمل الصقيع الشديد والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. حتى بعد فصول الشتاء الباردة، تعود Bryanochka بسرعة إلى رشدها وتبدأ في النمو والتطور بنشاط. يمكن للنبات المزهر أيضًا أن يتحمل الصقيع الخفيف. الكرز الحلو لا يحب الرطوبة الزائدة. ولكن أثناء الجفاف يتطلب سقي إضافي.
القابلية للإصابة بالأمراض والطفيليات
تتمتع أشجار مجموعة Bryanochka بحصانة طبيعية ضد داء الكلاستيروسبوريوسيس وداء التعرق وداء الفطار. ولكن لمنع تعرض النبات لأمراض فطرية أخرى، فإن الرعاية المناسبة وفي الوقت المناسب كافية.
الأعداء الرئيسيون للكرز هم حشرات المن وذباب الكرز.الآفات لا تدمر المحصول فحسب، بل يمكن أن تدمر النبات بالكامل.
زراعة الكرز
العمل المناسب وفي الوقت المناسب على زراعة شتلات الكرز Bryanochka هو المفتاح للحصول على محصول كبير من التوت اللذيذ في المستقبل.
التوقيت الأمثل
يعتمد وقت الزراعة على الظروف المناخية للمنطقة التي ستنمو فيها الشجرة. في المناخات الجنوبية الدافئة، تتم أعمال الزراعة في الخريف. تتمتع الشتلات الصغيرة بالوقت الكافي للتجذر وتتحمل فصول الشتاء المعتدلة بسهولة.
لكن في المنطقة الوسطى من بلادنا والجزء الشمالي منها تتم أعمال الزراعة في أوائل الربيع. خلال فصل الصيف، تكتسب الشتلات القوة والعناصر الغذائية، مما يسهل عليها تحمل فصول الشتاء القاسية.
اختيار وإعداد الموقع وحفرة الزرع
تزرع الأشجار على مساحات مسطحة أو تلال صغيرة جيدة التهوية ومضاءة بأشعة الشمس.
مهم! يجب ألا تكون هناك مياه جوفية في قطعة الأرض المخصصة لزراعة الشتلات.
يتم تحضير التربة لحفرة الزراعة مسبقًا. عادة، يتم تنفيذ هذا العمل في الخريف، حتى لو كان من المقرر زراعة الشتلات في أشهر الربيع. يضاف الجير إلى التربة ذات المحتوى الحمضي العالي. لزراعة أشجار الخريف، يتم تحضير التربة والحفرة قبل 2-3 أسابيع من العمل المخطط له. للقيام بذلك، حفر حفرة بعمق 60-70 سم وقطرها 80-90 سم.
تضاف الأسمدة العضوية والبوتاسيوم إلى حفرة الزراعة المحفورة. الأسمدة الفوسفاتية والتسميد. يتم تحضير التربة بالأسمدة مسبقًا وبعد أسبوعين فقط يتم زرع الشتلات الصغيرة في الحفرة.
ما يمكن وما لا يمكن زراعته بجانب المحاصيل
أفضل الجيران لـ Bryanochka سيكونون أي أنواع أخرى من شجرة الفاكهة أو الكرز أو البرقوق أو البرقوق.تسمح أوراق الشجر المتناثرة لأشعة الشمس بالمرور بشكل جيد، لذا فإن حديقة الزهور الموجودة أسفل النبات ستكون مناسبة. لكن القرب من شجرة الكمثرى أو الكشمش أو التفاح غير مناسب لشجرة الكرز. ويرجع ذلك إلى نظام الجذر القوي للكرز، والذي لن يسمح للنباتات الأخرى بالتطور.
كيفية تحضير شتلة
يوصى بشراء مواد زراعة هجينة الفاكهة من المشاتل أو مراكز الحدائق المتخصصة. يجب أن تستوفي الشتلات المعايير التالية:
- لا يحتوي نظام الجذر على أي ضرر أو تعفن أو فطريات أو أي مظاهر أخرى، وهو مبلل جيدًا.
- الشتلة لديها العديد من الفروع. إذا كانت هناك أوراق على الفروع، يتم فحصها لوجود الآفات والعفن.
- الجذع الرئيسي، المعروف أيضًا باسم الموصل، لا ينبغي أن يحتوي على أي فروع.
قبل الزراعة، فحص الجذور بعناية وإزالة التالفة. بعد ذلك، يتم وضع الشتلات في الماء. إذا كانت النباتات مبللة جيدًا، فستكون 2-3 ساعات كافية. تُترك الشتلات ذات نظام الجذر الجاف في الماء لمدة 10-12 ساعة، وبعد ذلك فقط تُزرع في أرض مفتوحة.
تكنولوجيا الزراعة
أدخل الشتلات في الحفرة المعدة مسبقًا. ضع الجذور بالتساوي في الحفرة وقم بتغطيتها بالتربة. يجب ألا يكون هناك فراغات متبقية بين جذور الشجرة. قم بضغط التربة بعناية حول النبات المزروع وشكل خندقًا صغيرًا حول الشجرة، حيث صب 2-3 دلاء من الماء.
كيفية رعاية Bryanochka
الصحيحة وفي الوقت المناسب رعاية الكرز مجموعة متنوعة من Bryanochka سوف تزيد من إنتاجية التوت الصحي.
سقي وتسميد الشجرة
الكرز الحلو لا يتحمل الرطوبة الزائدة. يتم سقي النبات بكثرة من 3 إلى 5 مرات فقط طوال الموسم بأكمله. إذا تم زراعة الكرز في ظروف الجفاف، فسيتم تنفيذ أعمال الري في كثير من الأحيان.
- المرة الأولى التي يتم فيها سقي الشجرة بكثرة تكون في الربيع قبل بداية موسم النمو.
- يتم تنفيذ أنشطة الري التالية خلال فترة إزهار الكرز.
- عندما تتشكل الثمار، تحتاج الشجرة أيضًا إلى سقي وفير.
- آخر وأهم سقي يحدث في أواخر الخريف.
مهم! الأمطار الطويلة لن تفيد النبات. لذلك، أثناء سوء الأحوال الجوية، يوصى بتغطية التربة حول الشجرة بمواد مقاومة للرطوبة.
يتم العمل على تغذية النباتات بالتزامن مع الري.
خلال السنوات الأولى من النمو، لا يحتاج الكرز إلى تغذية إضافية، وفقط من 3-4 سنوات يتم تخصيب الشجرة.
- خلال موسم النمو، الشجرة تتطلب الأسمدة النيتروجينية.
- مع التكوين النشط للمبيضين - المواد العضوية.
- آخر مرة يتم فيها تغذية الشجرة هي قبل الراحة الشتوية.
تتم أعمال الري بالماء الدافئ المستقر في تربة فضفاضة جيدًا.
رعاية جذع الشجرة
إن العناية بجذع الشجرة ستحمي الكرز من الأمراض الفطرية وآفات نظام الجذر. يتم تنظيف التربة من الأعشاب الضارة وتخفيفها تمامًا. من الإجراءات المفيدة أيضًا تغطية دائرة جذع الشجرة بالعشب الجاف أو نشارة الخشب.
قواعد التقليم
يتم التقليم التكويني كل ربيع، بدءًا من السنة الأولى لنمو الأشجار في حديقتك أو حديقة الخضروات. كل عام تتشكل طبقات جديدة من الشجرة من أقوى الفروع. يتم قطع الفروع المتبقية.
يتم إجراء التقليم الصحي أيضًا على أشجار الكرز. خلال هذا الإجراء، تتم إزالة الفروع الجافة والتالفة والمجمدة. في بداية الخريف، يتم قطع الفروع الضعيفة وغير الضرورية من النبات. مثل هذه التدابير سوف تسمح للشجرة بمقاومة الصقيع الشتوي بسهولة أكبر.
الوقاية من الأمراض
لنمو شجرة قوية وصحية ومثمرة، من الضروري اتخاذ تدابير وقائية ضد الأمراض.في أوائل الربيع، يتم رش الكرز بمحلول اليوريا أو كبريتات النحاس. يخضع جذع شجرة النبات أيضًا للعلاج. تتم معالجة أماكن الجروح والفواصل بورنيش الحديقة.
قبل الراحة الشتوية، يتم استخدام الاستعدادات الخاصة لمساعدة الشجرة على تحمل السبات دون ألم.
حماية الكرز من الآفات
في بداية الربيع يوصى بمعالجة النبات بمستحضرات خاصة تمنع تطور الآفات على النبات. تتكرر هذه العلاجات طوال الموسم.
مهم! تتم المعالجة الكيميائية للنباتات قبل وقت طويل من الإثمار والحصاد.
الاستعداد لفصل الشتاء
خلال أشهر الشتاء، يجب أن تستريح الشجرة وتكتسب القوة لمحاصيل جديدة. على الرغم من أن Bryanochka عبارة عن مجموعة متنوعة شديدة التحمل في فصل الشتاء، إلا أنه يجب عزلها بفروع الخيش أو الصنوبر لفصل الشتاء. من الأضرار التي لحقت باللحاء بواسطة حيوانات الغابة، يتم حماية جذع الكرز بأوراق الخشب الرقائقي أو الخشب الرقائقي.
قبل فصل الشتاء، يتم سقي الكرز بكثرة، لأن التربة الرطبة تتجمد بشكل أبطأ.
آراء سكان الصيف
غالينا. بريانسك.
وقعت عائلتنا على الفور في حب الكرز Bryanochka. تم استلام الحصاد الأول في السنة الرابعة. كان هناك الكثير منه لدرجة أننا أكلنا المربى والمعلبات طوال فصل الشتاء. وتم استخدام التوت المجمد في الزلابية.
آنا. سيفاستوبول.
منذ 10 سنوات، كنا نتطلع إلى حصاد شجرتنا المفضلة كل عام. الكومبوت والمربى لذيذان بكل بساطة. التوت حلو جدًا ، لذا أضيف الحد الأدنى من السكر إلى التعليب.