تحظى مجموعة الكرز ميليتوبول بشعبية خاصة ليس فقط بين الهواة، ولكن أيضًا بين المزارعين المحترفين. ينتج الصنف عوائد عالية من الفاكهة ذات العرض الممتاز والذوق الممتاز. يمكن حصاد المحصول بواسطة الآلة، وهي ميزة كبيرة لمزارع البستنة. الشجرة مناسبة للنمو في المناخات الجنوبية الدافئة ولا تتحمل فصول الشتاء القاسية.
- كيف تم تربية الصنف
- الصورة والوصف
- وصف عام
- مزايا
- عيوب
- برعم
- ورقة وزهرة
- الجنين
- وزن
- ارتفاع
- عرض
- سماكة
- لون
- السويقة
- عظم
- الخصائص العامة
- صفات الذوق
- المحتوى الغذائي
- ارتفاع الشجرة ومعدل نموها
- فترة التزهير والنضج
- إنتاجية
- قابلية النقل
- مقاومة الجفاف
- مقاومة الصقيع
- مقاومة الأمراض
- تطبيق الفواكه
- متطلبات التربة الأساسية
- ميزات الهبوط
- اختيار الشتلات
- نظام الجذر
- صُندُوق
- عمر
- توافر التطعيمات
- اختيار وقت الهبوط
- اختيار الموقع
- تحضير الحفرة
- الهبوط
- الملقحات
- روبي في وقت مبكر
- سكوروسبيلكا
- فاليري تشكالوف
- أسرار الرعاية
- سقي
- أعلى الملابس
- التقليم باستخدام طريقة الأدغال الإسبانية
- الوقاية من الطيور
- الحصاد والتخزين
- التعليقات
كيف تم تربية الصنف
تم الحصول على هذا التنوع بفضل عمل المربين الأوكرانيين من مدينة ميليتوبول. في هذا المكان تدين شجرة الكرز باسمها. ومن سمات هذه الظروف المناخية الصيف الطويل والجاف والقليل من الثلوج في الشتاء. النبات الناتج هو الأفضل للتكيف مع مثل هذه الظروف.
يوجد اليوم 3 أنواع معروفة من كرز ميليتوبول:
- أسود (مسجل عام 1969)، تم الحصول عليه عن طريق تلقيح الصنف الأسود الفرنسي؛
- مبكرًا (مسجل عام 1976)، تم تربيته عن طريق تهجين أصناف فرانز جوزيف وإيرلي مارك؛
- أحمر (مسجل عام 1996).
تختلف هذه الأصناف ليس فقط في الخصائص الخارجية للفواكه، ولكن أيضًا في توقيت نضجها. ولأول مرة بدأ مربي مشهور من المعهد العمل على الحصول على هذا الصنف. M. F. Sidorenko UAAN M. T. Oratovsky.
الصورة والوصف
الوصف التفصيلي للصنف والصور يجعل من الممكن تمييز كرز ميليتوبول عن الأنواع الأخرى من خلال السمات المميزة. وهذا هو بالضبط ما يستقر فيه سكان المناطق الجنوبية في أغلب الأحيان في قطع أراضي حديقتهم للحصول على محصول من التوت الصحي.
وصف عام
الكرز ذو الثمار الكبيرة - حلم أي بستاني.إذا لم يتطلب الأمر في نفس الوقت الكثير من الاهتمام وأظهر مقاومة كافية للأمراض، فلن تكون هناك مشكلة كبيرة في الزراعة. Black Melitopol هو بالضبط التنوع الذي بفضل الحد الأدنى من الرعاية مع الحصاد السخي.
مزايا
يتمتع كرز ميليتوبول بمزايا كبيرة تجعله المفضل لدى البستانيين لفترة طويلة. وتشمل هذه:
- زيادة مقاومة الجفاف.
- مقاومة الصقيع؛
- معدلات إنتاجية عالية؛
- طعم ممتاز للفواكه.
- خصائص المنتج الجيدة.
- مقاومة عالية للأمراض.
- قابلية منخفضة للتأثيرات السلبية للآفات.
عيوب
على الرغم من مميزاته الكبيرة، إلا أن كرز ميليتوبول لا يخلو من بعض العيوب:
- شجرة معقمة ذاتيا
- عدم الملاءمة للزراعة في المناخات القاسية.
- وعندما تنخفض درجة الحرارة بشكل كبير في الشتاء، تموت براعم الزهور؛
- أثناء عودة الصقيع في الربيع، يتم تدمير معظم المدقات.
برعم
يشكل كرز ميليتوبول براعم صغيرة مخروطية الشكل لا تتحمل عودة الصقيع الربيعي.
ورقة وزهرة
نصل أوراق ميليتوبول كبير، ذو نهايات مدببة وحواف خشنة مميزة، لون أخضر غني.
تحدث فترة زهر الكرز في نهاية شهر مايو. البتلات بيضاء كالثلج ومفتوحة على نطاق واسع. الزهور نفسها لها رائحة قوية وممتعة.
الجنين
يتم تقدير ثمار ميليتوبول ليس فقط لمذاقها الممتاز، ولكن أيضًا لصفاتها التجارية الممتازة وحجمها الكبير واستخدامها العالمي.
وزن
يزن الكرز الناضج حوالي 8 جرام، ولكن تم العثور أيضًا على عينات أكبر.
ارتفاع
يصل ارتفاع توت ميليتوبول إلى 2.7 سم.
عرض
ويتراوح عرض الثمرة من 2.5 إلى 3 سم.
سماكة
سمك جدار ثمار الكرز كبير، والحفرة تحتل أقل من 5٪ من الحجم الإجمالي.
لون
عندما ينضج لحم ميليتوبولسكايا يكتسب لونًا أحمر داكنًا جميلاً، ويصبح جلده أسود محمر مع لمعان لامع.
السويقة
ساق هذا الصنف من الكرز متوسط الحجم ومقسم إلى 2-3 غدد.
عظم
بذور المليتوبول صغيرة الحجم، وتشغل حوالي 4.5% من الحجم الكلي للثمرة، ولها لون بيج.
الخصائص العامة
Melitopolskaya هي مجموعة متنوعة ذات فترة نضج متوسطة للحصاد. يبدأ حصاد الثمار في منتصف يونيو. أيضًا، للحصول على حصاد وفير، من الضروري زراعة أصناف التلقيح في مكان قريب. يتم الاستمتاع بالثمار الأولى بعد 5 سنوات من زراعة الشتلات في الحديقة.
صفات الذوق
تتمتع ميليتوبولسكايا بذوق ممتاز. تتمتع الثمار بالتوازن المثالي بين الحلاوة والحموضة. قام المتذوقون بتقييم مزاياهم بـ 4.9 نقطة.
المحتوى الغذائي
مجموعة الكرز ميليتوبول هي مخزن حقيقي للفيتامينات والمواد المغذية. أنه يحتوي على:
- الزنك.
- نحاس؛
- المنغنيز.
- الكوبالت.
- حديد؛
- الفوسفور.
- المغنيسيوم.
الفيتامينات السائدة في الكرز هي B1، B2، B6، B9، A، E، P وبالطبع فيتامين C.
ارتفاع الشجرة ومعدل نموها
تنمو شجرة ميليتوبولسكايا بسرعة وبسرعة كبيرة، ولكن ارتفاعها لا يتجاوز 3 أمتار، مما يسمح بالحصاد دون معدات خاصة.
فترة التزهير والنضج
تبدأ أزهار كرز ميليتوبول في منتصف شهر مايو، وينضج الحصاد في النصف الثاني من شهر يونيو. تنضج الثمار معًا في وقت واحد تقريبًا.
إنتاجية
يمكن لشجرة الكرز البالغة من صنف ميليتوبول، والتي تخضع لشروط التكنولوجيا الزراعية والتشكيل المناسب، أن تنتج ما يصل إلى 80 كجم من الفاكهة الناضجة عالية الجودة.
قابلية النقل
اللب والقشر الكثيفان يجعلان الكرز مناسبًا للنقل لمسافات طويلة دون فقدان الصفات التجارية.
مقاومة الجفاف
Melitopolskaya هو نوع مقاوم للجفاف ويمكنه بسهولة تحمل غياب الرطوبة لفترة طويلة.
مقاومة الصقيع
يتمتع الكرز من هذا التنوع بمقاومة جيدة للصقيع. في الشتاء، يمكن أن يتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -25 درجة مئوية.
مقاومة الأمراض
لقد زاد الميليتوبول من مقاومة التعرق والعفن الرمادي. تتأثر الالتهابات الفطرية فقط في ظروف الرطوبة العالية وفي غياب العلاجات الوقائية. لكن النبات يحتاج إلى وقاية إلزامية ضد داء الفطار.
أكثر الآفات شيوعًا التي تهاجم الكرز هي:
- ذبابة الكرز
- يرقة؛
- المن.
- سوسة الكلى
- المنشار.
تطبيق الفواكه
ثمار ميليتوبول مناسبة ليس فقط للاستهلاك الطازج، ولكن أيضًا لجميع أنواع المعالجة:
- صنع النبيذ محلي الصنع؛
- صنع المربى والكومبوت.
- عصر العصير؛
- تجميد.
- تجفيف.
متطلبات التربة الأساسية
يجب زراعة كرز ميليتوبول على تربة طينية رملية خصبة ذات نفاذية هواء جيدة. إذا كانت الأرض لا تلبي هذه المتطلبات أو كانت ثقيلة جدًا، يتم اتخاذ الإجراءات مسبقًا لتحسين خصائصها.
ميزات الهبوط
تعتمد جودة وكمية محصول الكرز المستقبلي إلى حد كبير على الاختيار الصحيح لمواد الزراعة والامتثال لقواعد الزراعة، لذلك يجب التعامل مع هذا الإجراء بمسؤولية.
اختيار الشتلات
اختيار الشتلات هو مفتاح النجاح في الحصول على التوت اللذيذ والصحي. هناك عدد من المتطلبات للنباتات الصغيرة حتى تتطور بشكل طبيعي وتكون بصحة جيدة.
نظام الجذر
يمكن زراعة شتلة ذات نظام جذر مغلق في الموقع خلال موسم النمو بأكمله عن طريق نقلها من الوعاء إلى الأرض. لكن يجب زراعة الكرز ذو نظام الجذر المفتوح فقط قبل أن تبدأ البراعم في التفتح. يجب أن تكون الجذور متطورة جيدًا ولا تظهر عليها علامات المرض أو التعفن أو العفن أو التلف الميكانيكي.
صُندُوق
يجب أن يبلغ سمك جذع شتلة الكرز المناسبة للزراعة 15-17 ملم. لا يجوز أن يكون للحاء البقع أو الخدوش العميقة أو غيرها من التشوهات المرئية.
عمر
يتجذر كرز ميليتوبول بشكل أفضل إذا كان عمر الشجرة 1-2 سنة وقت الزراعة.
توافر التطعيمات
تعتمد الخصائص المتنوعة للنبات إلى حد كبير على التطعيم، وكذلك على الجذر الذي تم استخدامه لزراعة مادة الزراعة. عند الشباب موقع تطعيم الكرز لا يزال مرئيًا بوضوح، لذلك يجب عليك بالتأكيد الانتباه إلى هذا والتحقق مع البائع من نوع الجذر الذي تم استخدامه في هذه الحالة.
اختيار وقت الهبوط
يُزرع كرز ميليتوبول ذو نظام الجذر المفتوح في وقت لا يزال فيه نائماً ولم تبدأ البراعم في التفتح. في الربيع، هذه المرة هي نهاية شهر مارس - النصف الأول من شهر أبريل، وفي الخريف يتم العمل مباشرة بعد نهاية سقوط الأوراق. قبل بداية الطقس البارد، يجب أن يكون لدى الشتلات وقتا لتتجذر جيدا.
اختيار الموقع
يزرع كرز ميليتوبول في مناطق مضاءة جيدًا. يُنصح بتخصيص مكان لذلك على الجانب الجنوبي من الحديقة، والذي سيكون محميًا بشكل موثوق من المسودات والرياح القوية. لا ينبغي أن يكون هناك ركود للأمطار الزائدة أو الماء الذائب.
تحضير الحفرة
يجب تحضير الحفرة المخصصة لزراعة الشتلات مسبقًا. إذا تم التخطيط للزراعة في الربيع، فإن الاستعدادات تبدأ في الخريف. يضاف خليط من الدبال أو السماد مع الطبقة العليا الخصبة من التربة إلى الأسفل بنسبة 1:1. إذا لزم الأمر، تتم إضافة الأسمدة الأخرى القابلة للذوبان بشكل طفيف (على سبيل المثال، السوبر فوسفات) هناك. إذا كانت التربة الحمضية تهيمن على الموقع، فمن المستحسن إضافة دقيق الدولوميت بكميات صغيرة.
يبلغ عمق حفرة الزراعة حوالي 0.6 م وعرضها 0.8 م وتترك المسافة إلى الأشجار أو الشجيرات المجاورة لا تقل عن 4-4.5 م.
الهبوط
قبل الزراعة، يتم غمر شتلة الكرز مع نظام جذرها في الماء مع منشط تكوين الجذر المخفف فيه لبضع ساعات. بعد ذلك يتم قطع الجذع الرئيسي على ارتفاع 0.6 م، وفي حفرة الزرع تتشكل التربة في الأسفل على شكل كومة صغيرة توضع عليها الشجرة بعناية ويتم تقويم جذورها. يتم تثبيت ربط الرباط في مكان قريب ويتم ملء الحفرة بخليط التربة المغذي. يجب أن تكون طوق الجذر فوق مستوى سطح الأرض، ويجب أن يكون موقع التطعيم أعلى قليلاً.
يتم ضغط التربة المحيطة بكرز ميليتوبول وسقيها بكثرة ومغطاة بالقش أو العشب المقطوع.
الملقحات
Melitopolskaya هو صنف معقم ذاتيًا ويتطلب زراعة إلزامية بالقرب من أشجار من صنف آخر مع فترات ازدهار مماثلة. فقط في هذه الحالة سيكون من الممكن الحصول على حصاد سخي منه.
روبي في وقت مبكر
شجرة سريعة النمو ذات تاج كروي. مجموعة متنوعة مع النضج المبكر. الكرز صغير الحجم ولونه أحمر داكن. اللب كثير العصير ولذيذ ولحمي.وقد زاد الياقوت المبكر من مقاومته للأمراض الشائعة، وينتج محاصيل وفيرة، ومقاوم للجفاف، ويتحمل درجات الحرارة المنخفضة في الشتاء. يتم تصنيف صفات طعم الكرز من قبل المتذوقين على أنها حلوى. الحصاد مناسب للنقل.
سكوروسبيلكا
الكرز مع فترة نضج مبكرة جدًا وعوائد عالية. الثمار مناسبة للنقل لمسافات طويلة مما يجعل سكوروسبيلكا مربحة للنمو للأغراض التجارية. التاج ليس عرضة للسماكة، مما يجعل التلقيح فعالا، والكرز الناضج يحصل على كمية كافية من ضوء الشمس. الصنف مقاوم للجفاف ويتحمل انخفاض درجات الحرارة في الشتاء ويتمتع بحصانة جيدة ضد الأمراض. العيب البسيط هو أنها تتطلب التربة.
فاليري تشكالوف
أحد الأصناف التي تم اختبارها عبر الزمن والتي لم تفقد شعبيتها بين خبراء الفواكه اللذيذة. الكرز مقاوم للبرد والجفاف وله مناعة جيدة ضد الأمراض. ينتمي Chkalov إلى الأصناف المبكرة ويرضي بحصاد وفير بالفعل في منتصف يونيو. يصل أقصى ارتفاع للشجرة إلى 6 أمتار، وعندما تنضج ثمار الكرز تصبح حمراء داكنة، على شكل قلب، ويصل وزن كل منها إلى 8 جرام. مذاقهم حلو مع حموضة طفيفة.
أسرار الرعاية
للحصول على حصاد جيد، من المهم ليس فقط زرع شجرة، ولكن أيضا أن تكون قادرا على الاعتناء بها بشكل صحيح.
سقي
تتطلب شتلة الكرز الصغيرة أن تكون التربة المحيطة بها رطبة باستمرار. ويمكن تحقيق ذلك من خلال الري المنتظم. تحتاج الشجرة البالغة بشكل خاص إلى الري خلال الفترات التالية:
- في مهدها.
- تشكيل المبايض.
- قبل بداية الصقيع.
- خلال فترات الجفاف.
يتم سكب الماء في ثلم الري، وهو ما يجب القيام به مسبقًا. حجمها يتوافق مع نصف قطر التاج.
أعلى الملابس
مباشرة بعد الزراعة، الكرز ميليتوبول لا يحتاج إلى التسميد. يتم استخدام الأسمدة لأول مرة بعد أن تبدأ الشجرة في الثمار. في الربيع، سوف تحتاج إلى دمج اليوريا في التربة، وفي الخريف، استخدم اليوريا والبوتاسيوم. قبل بداية الطقس البارد، يتم سكب طبقة من المواد العضوية في دائرة جذع الشجرة: السماد أو الدبال. في المناطق ذات التربة الحمضية، يتم تطبيق كمية صغيرة من دقيق الجير أو الدولوميت كل 5 سنوات..
التقليم باستخدام طريقة الأدغال الإسبانية
منذ العصر السوفييتي، تم استخدام الطريقة التالية لزراعة الشجرة: يتم تشكيل تاج شجرة الكرز وفقًا لمبدأ الطبقة المتناثرة: شجرة ذات جذع رئيسي واحد يصل ارتفاعه إلى 7 أمتار، ومع ذلك، على مر السنين، ساءت الثمار ، وتم وضع التوت في الأعلى تقريبًا وكان من الصعب جمعها. تتيح التقنيات الحديثة كبح نمو الكتلة الخضراء وتوجيه قوى كرز ميليتوبول إلى تكوين المبايض.
عندما يتم تشكيل التاج بطريقة الشجيرة الإسبانية الشهيرة، لا يتجاوز ارتفاع النبات 3 أمتار، ويتم الحصاد بدون معدات خاصة.
في السنة الأولى يتم تقليم الشتلة على ارتفاع يصل إلى 0.7 متر كحد أقصى، وخلال فصل الصيف تنمو عليها فروع جانبية. من بين هذه، يتم ترك أقوى 4، وتنمو في اتجاهات مختلفة إلى أعلى، والباقي مقروص. بمجرد أن يصل طول الفروع الرئيسية المتبقية إلى 0.5 متر، يتم قطعها على نفس المستوى. يجب قطع القمم التي تنمو بعد تقليم الكرز بانتظام.
في السنة الثانية، يتم تقصير جميع البراعم الرئيسية من الدرجة الثانية إلى 0.3 متر بحيث تكون على نفس المستوى. في منتصف الصيف، يجب أن يصل نمو الدرجة الثالثة بالفعل إلى ارتفاع 0.5 متر.يتم سحبها إلى وضع أفقي بمساعدة الأوزان، ويتم قطع البراعم الصغيرة المتبقية بطول 0.3 متر، وفي السنة الثالثة والسنوات اللاحقة، سيتم تشكيل الكرز بالفعل. سوف تحتاج فقط إلى تقصير الفروع التي تمتد إلى ما بعد التاج بشكل دوري وتخفيفها قليلاً.
الوقاية من الطيور
لمنع كرز ميليتوبول من أن يصبح طعامًا شهيًا للطيور، بحلول الوقت الذي تنضج فيه الثمار، يتم إلقاء شبكة صيد صغيرة أو مادة أخرى مماثلة فوقها. إذا كانت الشجرة صغيرة، فسيتم بناء الإطار أولا لهذه الأغراض.
الحصاد والتخزين
يتم حصاد كرز ميليتوبول في منتصف يونيو. يتم تنفيذ العمل يدويًا وباستخدام الوسائل الآلية. يمكن تخزين الفواكه في الثلاجة لمدة تصل إلى 14 يومًا. يتم استهلاك المحصول المحصود طازجًا أو استخدامه لأي نوع من أنواع المعالجة أو الحصاد. يشار إلى أنه بعد تجميد الكرز لا يتدفق ويحتفظ بشكله جيدًا.
التعليقات
أثناء وجود الصنف، قام العديد من البستانيين بتجربة كرز ميليتوبول شخصيًا، وزراعته في حدائقهم الخاصة. بالطبع هم على استعداد لتبادل ردود الفعل.
مارينا إدواردوفنا: "بعد دراسة المراجعات على الإنترنت، قررت شراء نوعين من الكرز للحديقة: ميليتوبول وفاليري تشكالوف. كان علينا أن ننتظر وقتا طويلا للحصاد. عندما تمكنوا من جمع الثمار الأولى، كانت الأسرة بأكملها سعيدة للغاية: فقد نما الكرز بشكل غير عادي، وحلو وجميل المظهر. لم يكن هناك متاعب كبيرة مع المغادرة. لقد اقتصرنا على تشكيل التاج واستخدام الأسمدة والري المنتظم. ولم يعالجوا الأمراض حتى لا يلوثوا الأرض بالمواد الكيميائية مرة أخرى. لكنني زرعت زهوراً ذات رائحة قوية حول محيط المنزل لصد الآفات”.
نيكولاي غريغوريفيتش: "لقد كنت أقوم بزراعة ميليتوبول لفترة طويلة. لم تكن هناك حاجة لزراعة الملقحات، لأن هناك نوعين من الكرز ينموان في المنطقة المجاورة. أود أن أشير إلى أن هناك مشاكل في إمدادات المياه في مجتمع البستنة لدينا، لذلك ليس من الممكن سقي الحديقة بانتظام. ولكن حتى في مثل هذه الظروف الصعبة، تنتج الشجرة حصادًا ثابتًا من الفاكهة كل عام. نحن نأكل جزءًا من المحصول طازجًا، ومن الباقي نقوم باستعدادات صغيرة لفصل الشتاء.
نينا سيرجيفنا: "لقد زرعت ميليتوبولسكايا بناءً على نصيحة الأصدقاء. وبعد 4 سنوات، أنتجت الشجرة محصولها الأول. لقد استنفدت التربة الموجودة في موقعي، لذلك أضطر دائمًا إلى استخدام الأسمدة وإطعام الكرز. إذا لم يتم ذلك في الوقت المناسب، تصبح الثمار أصغر ويطرح النبات بعض المبايض. على مدار عدة سنوات، اعتدت بالفعل على هذا النظام وأحاول أن أتغذى في الوقت المحدد. التنوع يناسبني: الحصاد لا يكفي فقط لتزويد عائلة مكونة من 3 أشخاص بالكرز الطازج، ولكن أيضًا لإعداد الاستعدادات.