وصف صنف الباذنجان كسارة البندق وخصائصه وإنتاجه

يُنصح البستانيون المبتدئون باكتساب تجربتهم الأولى في زراعة التوت الأزرق من خلال رعاية باذنجان كسارة البندق، والذي يعتبر صنفًا متواضعًا ومستمرًا وقويًا. لا يتوقع المبتدئون أي صعوبات خاصة - فالمحصول سيمنحك حصادًا سخيًا حتى بأقل جهد. والشرط الوحيد هو الامتثال لعمليات التكنولوجيا الزراعية، والتي لا يوجد الكثير منها.

وصف وخصائص الصنف

كسارة البندق هي مجموعة متوسطة النضج، لذلك يوصى بزراعة المحصول في المناطق ذات المناخ المعتدل. تمر 100 يوم بين إرسال مادة الزراعة إلى الأرض وجني الثمار؛ إذا قمت بزراعة النباتات في الشتلات، فسيتعين عليك الانتظار حوالي شهر ونصف حتى تؤتي ثمارها. يبدو الصنف جيدًا في ضوء الشمس المفتوح، لكن يوصى باستخدام دفيئة أو مرتع للزراعة - وهذا سيسمح لك بالحصول على الحصاد مبكرًا.

تنمو الشجيرات حتى متر ونصف ، وسيتعين عليك قرصها وإلا سيكون هناك القليل من الفاكهة. الأوراق كبيرة ومستديرة وذات أشواك شائكة.

الجودة المميزة للباذنجان كسارة البندق هي ثماره الكبيرة التي يصل وزنها إلى 500 جرام.

ستسمح لك الظروف المواتية بالحصول على عينات يصل وزنها إلى 800 جرام. طول الثمرة 15-18 سم. الشكل على شكل كمثرى يمنع الباذنجان من الاستلقاء على الأرض، مما يمنع تعفنه. لب الثمرة لذيذ ولا يوجد مرارة تقريبًا. البذور قليلة وهي صغيرة وغير مرئية في الباذنجان الصغير. الجلد كثيف ومتوسط ​​السماكة. ظل الثمار الناضجة أسود.

من السهل الحصول على ما يصل إلى 5 كيلوغرامات من الباذنجان من شجيرة واحدة. تتيح لك الرعاية المناسبة والظروف الجوية المواتية حصاد ما يصل إلى 8 كيلوغرامات من نبات واحد.

مميزات وعيوب الباذنجان

تتمتع كسارة البندق بالعديد من المزايا، وحتى البستانيين ذوي الخبرة يستمتعون بزراعة هذا التنوع الرائع. ومن بين الصفات الإيجابية التي لوحظت:

• عائد جيد
• لا توجد متطلبات خاصة للزراعة والرعاية.
• مدة صلاحية طويلة دون فقدان المظهر والطعم؛

مجموعة كسارة البندق ليس لها أي سلبيات تقريبًا.الشيء الوحيد الذي عليك أن تتذكره هو أن هذا هجين، لذلك لا يجب عليك جمع مواد الزراعة الخاصة بك، فلن تتمكن من الحصول على شتلات منها، فأنت بحاجة إلى شراء البذور من المتجر كل عام.

كيفية زراعة محصول

في المناطق الدافئة، يرسل البستانيون مواد الزراعة مباشرة إلى الأرض المفتوحة - الظروف الجوية المواتية تسمح بحصاد جيد. في المنطقة الوسطى، من الأفضل استخدام طريقة الشتلات - حتى لو تمكنت من زراعة شجيرة جميلة كبيرة ذات كروم قوية، فلن تتمكن من الحصول على الفاكهة، فلن يكون لديهم وقت لتنضج.

يعتمد الكثير على زراعة الشتلات في الوقت المناسب - إذا تأخرت في إرسال مواد الزراعة إلى الأرض، فلن تتمكن من الحصول على محصول. قبل القيام بذلك، يوصى بفهم مواعيد الزراعة - فهي تختلف من منطقة إلى أخرى.

موعد زرع البذور

وينصح بالبدء بزراعة الشتلات في فصل الشتاء، خاصة لسكان المناطق الدافئة. في المناطق الجنوبية، من الأفضل إرسال البذور إلى الركيزة المعدة في نهاية فصل الشتاء. يُنصح البستانيون الذين يعيشون في مناخات باردة ببدء عملية زراعة الشجيرات الصغيرة في أوائل شهر مارس. في سيبيريا، يجب عليك إعداد النباتات للانتقال إلى الأسرة في المنتصف أو حتى في نهاية الشهر الأول من الربيع (من 20 مارس).

تحضير التربة والحاويات للشتلات

أسهل طريقة للحصول على ركيزة جيدة لزراعة شجيرات كسارة البندق الصغيرة هي الذهاب إلى المتجر وشراء خليط جاهز للشتلات.

إذا لم يكن من الممكن شراء التربة الجاهزة، يمكنك مزجها بنفسك:

1. 4 حفنة من الدبال.
2. 2 حفنة من التربة العشبية.
3. 1 حفنة من الرمل الخشن.

قبل الزراعة، قم بتوزيع الركيزة على صفائح مغطاة بالرق واخبزها في الفرن - فهذا سيدمر البيض أو يرقات الحشرات التي يمكن أن تدمر الشتلات. لن تنجو البكتيريا أيضًا من الإجراءات الساخنة. استخدم الصواني أو الحاويات كحاويات. يوصى بوضع طبقة من الصرف (الطين الموسع، قطع من البلاستيك الرغوي) في الأسفل.

زرع بذور

قبل إرسال مواد الزراعة إلى الركيزة المعدة، تعامل مع مبيدات الفطريات. قم بعمل منخفضات في التربة، ضع البذور في الثقوب على عمق ضحل (يصل إلى سنتيمتر ونصف).

قبل الزراعة وبعد إرسال البذور إلى الأرض، قم بري سطح الركيزة بالماء. من الأفضل استخدام زجاجة رذاذ. تأكد من تغطيتها بفيلم بولي إيثيلين أو قطعة من الزجاج.

رعاية الشتلات

بعد ظهور البراعم الأولى من باذنجان كسارة البندق، ضع الحاوية التي تحتوي على النباتات في المكان المشمس والأكثر دفئًا. تأكد من إزالة الفيلم. يجب ألا تقل ساعات النهار عن 14 ساعة، وإذا لزم الأمر، استخدم الإضاءة الخلفية.

استخدم الماء المستقر، أو قم بالري على طول حواف الحاوية أو قم بالري باستخدام زجاجة رذاذ. يوصى بإجراء إجراءات المياه في الصباح. تأكد من تصريف السائل الزائد من المقلاة. يتم الانتقاء في الحاوية بعد أن يكتسب النبات أربع أوراق.

الهبوط في الأرض

يمكنك إرسال كسارة البندق إلى الأسرة بعد أن تنمو الشجيرات إلى 20 سم. ضع فترات الاستراحة على مسافة حوالي 55-70 سم. نظرًا لأن شجيرات الصنف طويلة جدًا ومورقة ، فمن الأفضل زرعها في نمط رقعة الشطرنج.

المرحلة الإلزامية للزراعة هي تغطية التربة.سوف تقلل طبقة من القش المفروم أو نشارة الخشب من الري وتحمي نظام جذر شجيرات الباذنجان من أشعة الشمس الحارة أو الطقس البارد.

مزيد من الرعاية للنباتات

متطلبات الباذنجان كسارة البندق منخفضة، لذلك حتى البستاني المبتدئ يمكنه التعامل مع هذه العملية. من المهم اتباع المتطلبات والتوصيات الرئيسية:

• تنفيذ الري
• إضافة المركبات الغذائية.
• مراقبة الآفات وتطور الأمراض واتخاذ التدابير اللازمة لمكافحتها في الوقت المناسب؛
• إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف.

الشرط المهم الآخر هو إجراء الحصاد في الوقت المناسب - فالتأخير محفوف بتعفن الثمار وفقدان الطعم.

سقي

ري التربة حسب الحاجة. يمكن أن تؤدي الرطوبة الزائدة إلى تطور الأمراض، لذلك من الأفضل أن تسقيها كثيرًا، ولكن باعتدال - لا ينبغي أن تكون التربة متسخة.

استخدم فقط الماء الدافئ المستقر للري. السائل البارد لا يقل خطورة على النباتات من فائضه. قبل البدء في الري، يوصى بفك سطح التربة - وهذا سيسمح للرطوبة بالاختراق إلى عمق أكبر.

تطبيق الأسمدة

بسبب إنتاجيتها العالية، سوف تتطلب كسارة البندق إضافة منتظمة من العناصر الغذائية. يجب استخدام الأسمدة الأولى في غضون نصف شهر بعد زراعة الشتلات. الشرط الأساسي هو نسبة عالية من النيتروجين.

عند تطبيق الأسمدة اللاحقة، لا تستخدم النيتروجين، وتعطى الأفضلية للبوتاسيوم والفوسفور. يتم انتظام تطبيق التركيبات الغذائية مرة واحدة كل 24-28 يومًا. يمكنك استخدام تركيبات معقدة ("أجريكولا"، "ماجستير"). قم بإعداد المحاليل بدقة وفقًا للتعليمات - تجاوز الجرعة يهدد بحرق نظام الجذر.

يتم تشجيع استخدام العلاجات المنزلية لتغذية الباذنجان. الاستخدام الموصى به:

• ضخ مولين (1 لتر لكل دلو من السائل)؛
• ديكوتيون من رماد الخشب (500 جرام لكل دلو من الماء)؛
• ضخ أوراق نبات القراص (1 كيلوغرام من المواد النباتية لكل نصف دلو من الماء).

يمكن استخدام العلاجات المنزلية على الأوراق. الشيء الرئيسي هو القيام بذلك في الطقس الغائم.

تشكيل بوش

بدون تكوين النباتات، لن يكون من الممكن الحصول على حصاد كامل - ستكرس الأدغال كل طاقتها لنمو الكروم. يجب أن يتم القرص في موعد لا يتجاوز وجود 6-8 أوراق على ارتفاع حوالي 30 سم من سطح الأرض.

قرصة الجذع الرئيسي فقط. تأكد من إزالة جميع الأوراق الموجودة أسفل الرمز الداخلي الأول. من الأفضل أيضًا إزالة البراعم التي تنمو من الأسفل. تتطلب كسارة البندق رباطًا ، وإلا فسوف تسقط الرموش تحت وزن الثمرة على سطح التربة ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالأمراض.

الحماية من الأمراض والآفات

كسارة البندق هي مجموعة متنوعة نادراً ما تكون عرضة للإصابة بالأمراض. مع الرعاية غير المناسبة وفي الظروف غير المواتية، يمكن أن يتطور العفن واللفحة المتأخرة على الأوراق والسيقان. من الأفضل استخدام المواد الكيميائية - فالتركيبات محلية الصنع لن تكون قادرة على التغلب على الأمراض. من الأفضل استخدام المنتجات المعدة ذاتيًا للوقاية.

نادرًا ما تستقر الآفات على نباتات كسارة البندق، خاصة في ظروف الاحتباس الحراري. إن منع ظهور الحشرات أسهل بكثير من محاربتها، خاصة إذا تمكنت بالفعل من احتلال معظم الشجيرات. ليس من الضروري استخدام المواد الكيميائية - فالعلاجات المنزلية (ضخ الرماد والفلفل الأحمر والتبغ) ستعمل على طرد جميع الآفات تقريبًا. إذا لم يكن من الممكن حماية النباتات، استخدم المبيدات الحشرية.القاعدة التي يجب تذكرها هي عدم استخدام المواد الكيميائية قبل الحصاد.

الحصاد والتخزين

يوصى بقطف الباذنجان كسارة البندق في سن النضج الفني. من الأفضل أن تنضج في مكان بارد ومظلم. تأكد من إرسال الثمار مباشرة بعد الحصاد للتخزين - فهذا سيزيد من العمر الافتراضي للخضروات. فحص الباذنجان بشكل دوري للتأكد من عدم تعفنه. إذا لاحظت علامات التلف في الوقت المناسب، فيجب إرسال الفواكه على الفور لمعالجة الطهي.

مدة تخزين الثمار تصل إلى شهر ولكن تخضع لجميع القواعد. البرودة والظلام هي المتطلبات الرئيسية. إذا لم يكن هناك سوى عدد قليل من الباذنجان، يمكنك وضعها في الثلاجة.

يوصى بتخزين ثمار كسارة البندق طازجة أو مجمدة. قبل إرسال الباذنجان إلى الفريزر، يُقطّع إلى قطع زرقاء ويُسلق ويُبرد. في الشتاء، كل ما عليك فعله هو وضعها في مقلاة أو مقلاة. أثبتت مجموعة كسارة البندق أنها ممتازة في الحفظ - حيث يتم تحضير المخللات والسلطات والوجبات الخفيفة وحتى الصلصات على أساس اللون الأزرق.

يعد الباذنجان كسارة البندق طريقة رائعة لبدء البستانيين لاختبار قوتهم في زراعة محاصيل الخضروات. لا توجد صعوبات خاصة متوقعة - ما عليك سوى اتباع بعض القواعد ومتطلبات التكنولوجيا الزراعية للحصول على محصول جيد من التوت الأزرق.