اليوم لن يفاجأ أحد بالطماطم ذات المظهر غير العادي للشجيرات والفواكه. على سبيل المثال، تنتمي طماطم بيركلي تاي داي هات إلى هذا التنوع. لها مظهر أصلي للفاكهة، يختلف عن الطماطم الحمراء المعتادة ذات الشكل الدائري أو المسطح.
وصف خصائص الصنف
تحتوي طماطم Berkeley Thai Dye على شجيرات طويلة جدًا. يتم تصنيفها على أنها مجموعة غير محددة مخصصة للدفيئات الزراعية. يمكن أن يصل ارتفاع سيقان الشجيرة إلى حوالي 1.8 متر.
مطلوب ربط إلزامي للدعامات. تنتج العديد من الثمار الكبيرة الحجم. في نبات واحد، يتم تشكيل من 4 إلى 8 فرش مع المبايض الموجودة عليها.عندما تنمو، مطلوب معسر. من الأفضل ترك ساقين رئيسيين على الأدغال.
ربيب
يتم قطع السيقان المزروعة في محاور الأوراق بعد أن يصل طولها إلى حوالي 7 سم، وقد يؤدي كسر السيقان مبكرًا أو لاحقًا إلى إصابة النبات. لا ينصح بإزالة ابن الزوج بالكامل. يُنصح بترك جذع صغير يبلغ طوله حوالي 2 سم.
الأمراض
هذا النوع من الطماطم لا يتأثر عمليا بالفيوزاريوم.
نظرًا لأن نباتًا بهذا النمو يتطلب الكثير من العناصر الغذائية، فمن الضروري التسميد بأسمدة البوتاسيوم. عندما تتغير الظروف المناخية، يميل هذا التنوع إلى القمة.
نظام الري
للري، استخدم الماء الساخن فقط وحماية أوراق الشجر من الرطوبة. ينصح بالري في ساعات الصباح أو المساء.
فاكهة
المصنع له مظهر زخرفي إلى حد ما. تتم تسمية هذه الطماطم على غرار طريقة صباغة القماش، عندما يتم لف المادة إلى عقد قبل الصباغة، ونتيجة لهذا الإجراء يتم الحصول على خطوط متعددة الألوان. ثمار هذا الصنف لها خطوط متنوعة في بعض الأماكن. لون الطماطم بني-أحمر، مع خطوط خضراء مخططة.
حجم الثمرة كبير نسبيًا، والطماطم ذات شكل دائري مسطح مع تضليع واضح قليلاً. يمكن أن يصل وزن الواحدة إلى 400 جرام، وطعم الطماطم لطيف للغاية. اللب هو لون الشوكولاته البني. عندما تقضمها، يمكنك أن تشعر بنكهة فاكهية غير عادية، وهذا هو السبب وراء حصول هذا التنوع على تقييمات رائعة.
لا يحتوي الجزء الداخلي من الطماطم على أي عصير تقريبًا.
تؤثر هذه الميزة على طريقة استهلاكها. يمكن استخدامها لصنع السلطات الممتازة والصلصات المعلبة والمجمدة والمجففة والمجهزة.
إنتاجية
نضج الطماطم يكون في منتصف مبكر. يمكن قطف الثمار الناضجة الأولى بعد 78-85 يومًا من زراعة الشتلات في الدفيئة. سوف ينتج مصنع واحد عائدًا يصل إلى 3 كجم. يُنصح بحصاد الطماطم التي نضجت على الشجيرات فقط. إذا اخترت الطماطم غير الناضجة ووضعتها على حافة النافذة في انتظار النضج، فسوف يتدهور الطعم.
أصناف مماثلة
يختلف صنف Berkeley Tai Dai Pink فقط في شكل الفاكهة - على شكل قلب. تم تربيته من قبل المربي الأمريكي براد جيتس بفضل بعض الطفرات في الصنف الرئيسي. تتميز طماطم بيركلي تاي داي هات بخصائص متنوعة مماثلة.