تتم زراعة نباتات الخضروات مثل طماطم Andreevsky Surprise بفضل الثمار الناتجة - الكبيرة واللذيذة والعطرية. يتميز الصنف بخصائص ممتازة من حيث الرعاية وظروف النمو. يمكن الحصول على المحصول في الأرض المفتوحة في المناطق الجنوبية وتحت أغطية الأفلام في المناطق ذات المناخ البارد.
ملامح مظهر وطعم الفواكه
من الطماطم من مجموعة Andreevsky Surprise يمكنك الحصول على الطماطم ذات الخصائص التالية:
- الطماطم ذات شكل دائري مسطح، مع أضلاع بارزة قليلاً.
- لب الطماطم كثير العصير وسمين مع كمية قليلة من الماء.
- طعم الفاكهة هو الطماطم حقا، مع كمية كافية من السكر.
- عند الوصول إلى مرحلة النضج التجاري، يتحول لون الطماطم إلى اللون الوردي.
- يمكن أن يصل وزن الفاكهة الواحدة من ثلاثمائة إلى ستمائة جرام.
- الاستخدام المتنوع للخضروات. كما أنه جيد لصنع الكاتشب وعصير الطماطم والمعكرونة. يتم تحضير السلطات الصيفية اللذيذة من الطماطم الطازجة.
على الرغم من كل مزاياها، فإن مفاجأة القديس أندراوس لا تؤتي ثمارها بكثرة. يصل إنتاجها إلى ثمانية كيلوغرامات لكل متر مربع، أي من حوالي أربع شجيرات. هذا لا يكفي لغير محدد، ولكن الطماطم ذات جودة عالية فقط.
شروط زراعة الطماطم
لا يحتوي صنف طماطم Andreevsky على متطلبات خاصة للزراعة والرعاية. مثل جميع الأنواع الطويلة، فإنها تمر أولاً بفترة زراعة الشتلات. تبدأ زراعة البذور في منتصف أو أواخر شهر مارس. أولاً، يتم تطهيرها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. تزرع في صناديق أو حاويات ذات تربة مغذية تم تطهيرها أيضًا. دفن البذور في التربة بمقدار سنتيمترين.
من السمات الخاصة لهذا التنوع متطلباته المنخفضة للإضاءة. لذلك، إذا تم وضع صناديق البذور على عتبات النوافذ، فإنها لا تتطلب إضاءة إضافية. الرعاية المعتادة لشتلات الطماطم الصغيرة هي:
- سطح أملس؛
- التسميد بالمعادن والمواد العضوية.
- تخفيف التربة
- قطف الشتلات أثناء ظهور الورقة الحقيقية الثانية.
قبل عشرين يومًا من زراعة الشتلات في مكان دائم، يبدأون في إخراجها أولاً لبضع ساعات، ثم في الهواء الطلق طوال ساعات النهار. يعتبر التصلب مفيدًا بشكل خاص للشتلات التي سيتم وضعها في أرض مفتوحة.
من الضروري أن تنقل إلى الدفيئة تلك النباتات التي تكون سيقانها قوية وظهر عليها أول مبيض زهرة.
إعداد الدفيئة
نظرًا لأن مفاجأة سانت أندرو عبارة عن نبات طويل جدًا يصل إلى مترين، فإن أفضل مكان له هو الدفيئة. لا تنس أن أقبية وجدران المساحة المغلقة يجب أن تكون أعلى من سيقان الطماطم.
قبل أسبوعين من زراعة الطماطم، من الضروري تسخين الدفيئة جيدا. وهي مملوءة بالسماد الطازج الذي يُسكب بالماء الساخن. من الأفضل وضع المادة الحيوية على طول الجدران وضغطها. في منتصف الغرفة، يتم توزيع السماد، وتخفيفه، وسكب التربة المغذية. يجب أن لا تقل طبقة التربة الموجودة على الدبال عن ثمانية عشر سنتيمتراً. قبل ملء التربة، يمكنك رش طبقة من رماد الخشب.
زراعة الطماطم في الدفيئة
يتضمن وصف إجراء نقل الطماطم تحت الفيلم ما يلي:
- تتم الزراعة بمعدل أربع نباتات لكل متر مربع. تتراوح المسافة بين سيقان الطماطم من ستين إلى سبعين سنتيمترا، بين صفوف المزروعات - من ثلاثين إلى أربعين سنتيمترا.
- من الأفضل زراعة طماطم Andreevsky Surprise في دفيئة في طقس غائم في المساء.
- يتم دفن سيقان الطماطم بمقدار خمسة عشر سنتيمترا في التربة. يتم وضع خيوط طويلة من الشتلات على طول الصفوف ومغطاة بالتربة.
- اربط سيقان الطماطم على الفور، مع تثبيت الأوتاد في مكان قريب. في الدفيئة، يمكنك إعداد تعريشة مسبقًا بسلك ممتد على طولها. لن تنكسر السيقان الطويلة المرتبطة بها وسيكون من السهل العناية بها.
إذا تم تنفيذ عملية الزراعة في الوقت المحدد، فسيكون مذاق الطماطم رائعًا. سوف تنضج بعد ستين يومًا من زراعتها في أرض مغلقة.
قواعد الرعاية
بدون رعاية مناسبة للطماطم، لا يمكنك الحصول على حصاد جيد.تتطلب زراعة الطماطم الالتزام بمواعيد زمنية محددة:
- رطوبة التربة؛
- تخصيب 'تسميد؛
- ربيب.
- ربط؛
- تشكيل شجيرة في واحد أو اثنين من السيقان.
بالإضافة إلى الاهتمام بتهوية الدفيئة والتحكم في درجة الحرارة فيها. سوف تنضج الطماطم بشكل أفضل وستكون خصائص الثمار ممتازة إذا لم يُسمح لدرجة حرارة الهواء في الدفيئة أن تتجاوز ثلاثين درجة مئوية. من الضروري أيضًا جمع ثمار الطماطم الناضجة في الوقت المحدد، وإلا فإنها قد تتشقق.
كيف يقوم مزارعي الخضروات بتقييم الصنف؟
يمكنك التعرف على طماطم Andreevsky Surprise من أولئك الذين قاموا بزراعتها. ويشيرون إلى أن طماطم التوت لذيذة جدًا، حيث يتم الحصول على الصلصات والمعاجين والعصائر عالية الجودة منها. يستخدم الكثير من الناس الخضار على شكل شرائح ويطهونها لفصل الشتاء في الجيلاتين وعصيرها. على الرغم من المراجعات الإيجابية، فإن أولئك الذين يزرعون الطماطم للبيع يعتقدون أن الصنف ينتج القليل من الفاكهة. ولكن ليس من قبيل الصدفة أن يطلق عليها "مفاجأة القديس أندرو": على الرغم من عدم وجود الكثير من الطماطم، إلا أنها لذيذة جدًا. والفواكه الكبيرة مثالية للأكل.