عندما يتعلق الأمر بأصناف السلطة من الطماطم، والتي تشمل طماطم تسونامي، فإن صفات المستهلك تأتي في المقدمة. الصنف كبير الثمار، وفترة النضج تدريجية، ومبكرة بما فيه الكفاية، مما يسمح بحصاد الطماطم واستخدامها في الغذاء اعتبارًا من شهر يوليو. الثمار ناعمة وردية اللون ولها طعم حلو لطيف وعصير وعطري.
الخصائص الرئيسية لطماطم تسونامي
والآن وصف أكثر تفصيلاً للطماطم:
- الصنف المتوسط المبكر، من الإنبات إلى نضج الثمار يتطلب من 112 إلى 117 يومًا؛
- النبات محب للحرارة ويوصى بزراعته في البيوت الزجاجية والفيلمية دون تدفئة.
- الطماطم نوع غير محدد، متوسطة الحجم، تتطلب التراص والتدابير لتشكيل شجيرة؛
- الجذع، متوسط الأوراق، متفرع بشكل ضعيف. الأوراق متوسطة الحجم ومموجة قليلاً وخضراء فاتحة اللون.
- يتم وضع الفرشاة الأولى فوق مستوى الورقة التاسعة. تتشكل النورات التالية من خلال 3 أوراق؛
- ينتج النبات ما يصل إلى 6 مجموعات، تحتوي كل منها على 3-5 ثمار؛
- مع الرعاية المناسبة، يتم حصاد 3-4 كجم من الطماطم من نبات واحد، وهو محصول جيد للنباتات ذات الثمار الكبيرة؛
- الطماطم كبيرة الحجم تقريبًا بنفس الحجم والوزن من 275 إلى 315 جرامًا ؛
- الثمار مكونة من 6-8 غرف، ولها شكل دائري مسطح مع تضليع طفيف، وناعم؛
- Ozhitsa ناعم ورقيق. لون الثمرة وردي، مع لمعان لؤلؤي طفيف. اللب كثيف وعصير.
- الثمار لها طعم جيد وغني وحلو بدون حموضة.
- تستخدم للأغذية الطازجة ولصنع المهروسات والمعاجين والعصائر والسلطات والحساء.
غالبًا ما تنعكس فوائد الذوق والعائد الجيد في مراجعات طماطم تسونامي. يلاحظ البستانيون أيضًا الصفات التجارية الجذابة للطماطم. لديهم حجم متوسط، ثمار ناعمة دون عيوب. تنضج الطماطم المجمعة عند نضج الحليب جيدًا. بالإضافة إلى ذلك، تبدو الطماطم الوردية دائما جميلة سواء في الدفيئة أو على طاولة الطعام.
مهم! إذا كان هناك نقص في الهواء في التربة، فإن البذور تنبت بشكل سيء، ويتوقف نظام الجذر عن النمو، وتتعطل تغذية النبات. يجب أن تكون التربة المخصصة لزراعة الشتلات فضفاضة وذات بنية متكتلة جيدة.
زراعة ورعاية طماطم تسونامي
خصوصية الصنف هو إنتاجه الجيد والنضج التدريجي للفواكه، لكن الطماطم الوردية تتطلب اهتماما خاصا. ترتبط تكاليف العمالة الرئيسية بالإزالة المنتظمة لأبناء الزوج وأوراق الشجر الميتة.
زراعة الشتلات
تزرع النباتات في الشتلات من أجل البدء في تلقي الحصاد الأول في أقرب وقت ممكن.
- تزرع بذور الشتلات قبل 55-60 يومًا من عملية الزرع المخطط لها في الدفيئة. أنها تنبت بشكل أسرع عند 20-25 درجة.
- مع ظهور الشتلات يتم وضع صناديق الشتلات في المكان الأكثر إضاءة مع انخفاض درجة الحرارة. خلال النهار يجب أن تكون 12-15 درجة، في الليل 8-10 درجات. سيمنع هذا الوضع سحب البراعم الهشة.
- أقوم بتغيير درجة الحرارة عندما تصبح الشتلات أقوى وتكتسب الأوراق لونًا أخضر غنيًا. في يوم مشمس، ستكون الشتلات مريحة عند 20-25 درجة، في يوم غائم - 15-18. تنخفض درجات الحرارة ليلا عادة إلى 10-12 درجة.
- عندما تظهر ورقتان دائمتان، تزرع الطماطم في حاويات منفصلة.
- تتضمن رعاية الشتلات التغذية والري ومراقبة ظروف الإضاءة ودرجة الحرارة.
يتم زرع الشتلات في التربة في أوائل شهر مايو.
بالنسبة للطماطم، فإن نسبة رطوبة التربة التي تبلغ حوالي 70-80٪ ورطوبة الهواء المنخفضة التي تبلغ حوالي 60٪ مهمة. يتم تحقيق ذلك عن طريق الري المعتدل وتخفيف التربة وتهوية الدفيئة.
رعاية الطماطم في مكان دائم
تتلخص الرعاية في الحفاظ على مستويات الرطوبة ودرجة الحرارة المطلوبة في الدفيئة والتسميد وتكوين الأدغال ومكافحة الآفات والأمراض. وصف التقنيات الزراعية لزراعة طماطم "تسونامي".
- تزرع الطماطم في مكان دائم في أوائل إلى منتصف شهر مايو وفقًا لنمط 40 × 60. بعد فترة التكيف، يتم تغذية النباتات، وإذا لزم الأمر، يتم ربطها.
- تتشكل الطماطم المتوسطة المبكرة في ساق واحد. اترك 4-6 فرش، وبعد ذلك يقرصون تيار النمو. يتم قطع البراعم التي تتشكل باستمرار في محاور الأوراق أو قطعها على مستوى 3-5 سم.
- يجب أن تكون درجة الحرارة في الدفيئة بين 18-24 درجة خلال النهار، وفي الليل من 15 إلى 18 درجة. لمكافحة التكثيف الذي يسبب العديد من الأمراض، يجب أن تكون الدفيئة مجهزة بالتهوية.
- تتم إزالة الأوراق الميتة في الوقت المناسب، مما يحسن تبادل الغازات في الجزء الأرضي من النبات. الجزء السفلي من الجذع منحدر.
- خلال فترة الإزهار، لا ينبغي أن تكون الدفيئة رطبة جدا. لذلك، بعد الري، يقومون بفك التربة لتجنب تبخر الرطوبة وتحسين تدفق الهواء إلى الجذور.
- لا تسمح بزيادة متزامنة في درجة حرارة التربة والهواء في الدفيئة. وهذا يهدد بظهور العفن الرمادي والبقع البنية.
باتباع ممارسات زراعية بسيطة ومفهومة، قد تظهر بحلول شهر يوليو تشكيلة وردية من طماطم السلطة “تسونامي” على طاولة البستاني.