ينتمي صنف الطماطم "بطرس الأكبر" إلى الصنف الأوسط المبكر. من ظهور الشتلات إلى استلام أول ثمار قابلة للتسويق، تمر 105-110 أيام. يمكن أن تؤدي الظروف الجوية السيئة إلى إبطاء نضج الطماطم، ثم يبدأ الحصاد بعد 115-120 يومًا. تم تصميم Tomato Peter the First F1 للزراعة في أرض مفتوحة وتحت أغطية الأفلام. مع الإضاءة الجيدة، من الممكن زراعة الموسعة في البيوت الزجاجية. من نبات واحد يمكنك الحصول على ما يصل إلى 2.5 فاكهة، محسوبة لكل متر مربع. م العائد يصل إلى 10 كجم.
يشكل الصنف شجيرات متوسطة الأوراق مدمجة من النوع المحدد يصل ارتفاعها إلى نصف متر بأوراق من النوع المعتاد. النورات بسيطة، الأولى تتشكل فوق الورقة الثالثة أو أعلى. السويقة بدون مفاصل.
اختلافات الفاكهة
يصل وزن الطماطم إلى 250 جرامًا ، والكتلة الرئيسية 200-220 جرامًا ، مستديرة الشكل ، سمين ، ناعمة وكثيفة ، لا تتشقق. الطماطم لها لون أحمر مميز وتثبت بشكل جيد على الساق.
تتكون غرفة البذور من ثلاثة أعشاش، وعدد البذور صغير. يتميز العصير بزيادة نسبة السكر والطعم الممتاز: محتوى السكر - 2.5٪، المادة الجافة - 4.5-5.5٪. يتم التعبير عن رائحة الطماطم جيدًا والطعم حلو وحامض قليلاً.
كما يقول وصف مجموعة بطرس الأكبر، فإن لها غرضًا عالميًا. إنه جيد أيضًا طازجًا ومعلبًا ومعالجًا. تُستخدم الطماطم الناضجة في صنع السلطات والصلصات والوجبات الخفيفة والكافيار ومعجون الطماطم والمعجون والعصير والمخللات والمربى. الفواكه غير الناضجة مملحة ومخللة.
مهم! يمكن إنضاج الطماطم المجمعة باللونين الأخضر والبني بوضعها بجانب الطماطم الحمراء.
لقد تم ممارسة النضج القسري لفترة طويلة. توضع الطماطم الخضراء والوردية والبنية والبيضاء في 2-3 طبقات في صناديق خشبية. يتم وضع العديد من الفواكه الناضجة بالتساوي في الصفوف، والشيء الرئيسي هو أنها ليست مدللة أو مجعدة. بعد مرور بعض الوقت، سوف تتحول الطماطم غير الناضجة إلى اللون الأحمر. خصائص طعم الطماطم الناضجة بهذه الطريقة مرضية.
يمكن تخزين الطماطم الخضراء لمدة شهرين بشكل منفصل عن الطماطم الناضجة. للقيام بذلك، يجب وضعها بشكل غير محكم في حاويات ووضعها في الطابق السفلي أو في غرفة مظلمة أخرى بدرجة حرارة تتراوح من 5 إلى 8 درجات مئوية.
مزايا الصنف
السمات الإيجابية لنبات الطماطم: إنتاجية ممتازة ومقاومة للأمراض الفيروسية والفطرية. تشمل المزايا غرضها العالمي: تستخدم الطماطم في تحضير وإعداد الأطباق المختلفة. هذا الوصف لطماطم بطرس الأكبر موجود على عبوة بذور المصنع. أما بالنسبة لأوجه القصور، لم يلاحظ أي شيء.
الدقيقة من الزراعة
تزرع بذور كاملة الجسم وناعمة ذات شكل مميز ولا تحتوي على رائحة كريهة على الشتلات. نكهة الطماطم مسموحة. وقت البذر الأمثل هو 56-60 يومًا قبل الزراعة المخطط لها في الأرض. يُسمح ببعض وقت التشغيل، نظرًا لأن الظروف الجوية المناسبة لزراعة الشتلات في قاع الحديقة قد تحدث مبكرًا أو متأخرًا عن المعتاد.
يمكن زراعة الشتلات مع أو بدون قطف. في الحالة الثانية، تزرع البذور على الفور في 3-4 قطع. في أوعية أو أشرطة منفصلة، ثم قم بإزالة البراعم الضعيفة، واترك نباتًا أو نباتين قويين. لتوفير المساحة، يقوم بعض البستانيين بزراعة نباتين في كل حاوية، ولكن كل شيء يصبح أفضل عندما يزرعون واحدًا تلو الآخر، وبالتالي فإن الشتلات بالتأكيد لن تفتقر إلى الضوء والماء والمعادن.
تصلب
يتم تقوية الشتلات عن طريق خفض درجة الحرارة المحيطة تدريجياً إلى 8-10 درجات. يمكنك أيضًا الاحتفاظ بالأواني أو الصناديق في الفناء أثناء النهار وإحضارها إلى الداخل ليلًا. الشيء الرئيسي هو أن الأوراق لا تتعرض لحروق الشمس. هناك طريقتان لمنع هذا الإزعاج: زيادة وقت بقاء النباتات بالخارج تدريجيًا أو ببساطة وضعها تحت مظلة.
كيفية التمييز بين الشتلات المتصلبة
تؤكد المراجعات حول طماطم بطرس الأكبر أن العائد من الشتلات "الخاصة بنا" أعلى، ولكن ليس كل شخص لديه الفرصة لزراعتها.إذا تم شراء الشجيرات في السوق، فأنت بحاجة إلى الانتباه إلى مظهرها.
من السهل التعرف على الشجيرات المتصلبة: فهي ممتلئة وقوية وأوراقها خضراء داكنة.
عادة ما تكون الشتلات التي تنمو في ظروف دافئة ومنخفضة الإضاءة مستطيلة وذات لون أخضر شاحب وتبدو مدللة. هذا أمر غير مرغوب فيه بالنسبة للأصناف منخفضة النمو المبكرة والمتوسطة. إذا كان لدى المتأخرين الوقت للتعويض عن التأخر في النمو واكتساب القوة، فإن المتوسطين ليس لديهم الكثير منه.
مهم! إذا زرعت شتلات ضعيفة وضعيفة، فقد لا تتوقع حصادًا جيدًا.
الآن لا أحد يشك في فوائد تصلب، ولكن عند زراعة الشتلات للبيع، عادة ما يتم إهمال هذا الإجراء. تتكيف العينات المتصلبة بشكل أفضل مع الظروف الجوية المتغيرة، وتتحمل البرد والحرارة بسهولة أكبر، وتكون أكثر مقاومة للأمراض ولا تتضرر بشدة من الآفات. ولأسباب واضحة، فإنها تنتج أيضًا المزيد من الحصاد.
رعاية النباتات الناضجة
بعد زراعة طماطم بطرس الأكبر في الأرض، ليست هناك حاجة لربطها أو قرصها. كما يجب عليك عدم قطف الثمار إذا كان هناك الكثير منها. الشيء الرئيسي هو تزويد الطماطم بالطعام والضوء والماء وكذلك حمايتها من الآفات وخاصة العث والمن. يتضرر هذا التنوع في حالة انتهاك الممارسات الزراعية. عادة ما تعاني نباتات الدفيئة من أن التربة الداخلية عادة ما تكون ذات رطوبة عالية.
تتوفر منتجات مكافحة الآفات تجاريًا، وللوقاية يمكنك أيضًا استخدام العلاج الشعبي: تبخير الدفيئة بالكبريت الغروي.
يستطيع بطرس الأكبر أن يتحمل الانقطاعات في الري والتسميد، ولا يموت بسبب الحرارة، ومقاوم للبرد. هذه الميزات تجعل التنوع مثاليًا للمقيمين في الصيف الذين لا تتاح لهم الفرصة للعمل في الحديقة كل يوم.