التبغ الذي تم زراعته وتجفيفه بيديك يتفوق بشكل كبير على المنتج الذي تم شراؤه من حيث الرائحة والطعم. في بيئات الإنتاج، غالبًا ما تتعرض المواد الخام للمواد الكيميائية لتجنب تلف المنتج. وهذا له تأثير سيء على طعم ورائحة التبغ ويسبب مشاكل صحية. يعتبر المنتج محلي الصنع ذو جودة أعلى. ومع ذلك، لدى الكثير من الناس سؤال حول أفضل طريقة لتخزين التبغ في المنزل.
كيفية تخزين التبغ بشكل صحيح في المنزل
من المهم تخزين أوراق التبغ بشكل صحيح. عند اختيار مكان لذلك، يجدر النظر في وقت التخزين المتوقع.
يوصى أيضًا بالتركيز على الميزات التالية:
- رطوبة الهواء – 15-30%;
- درجة الحرارة - +15-20 درجة؛
- نقص ضوء الشمس الطبيعي.
- تقييد تدفق الهواء النقي.
- عدم وجود نباتات مجففة أخرى قريبة؛
- تقييد وصول الآفات؛
- عدم وجود تلوث على الأسطح التي تتلامس مع المواد الخام المجففة.
التبغ المخمر
يجب تخزين هذا النوع من التبغ في قوالب ورقية أو في شكل مقطع، ووضعه في حاويات محكمة الإغلاق. لا ينبغي أن يدخل الهواء إليهم. في هذه الحالة يجب أن تكون الحاوية في مكان مظلم ودافئ. السمة المميزة للتخمير هي أن العملية لن تتوقف بمجرد أن تبدأ. كلما تم تخزين التبغ الخام لفترة أطول، أصبح أكثر عطرية.
غير مختمر بعد التجفيف
يمكن الحفاظ على الأوراق المجففة لفترة طويلة دون تقطيع أو ترطيب. وفي هذه الحالة يجوز استخدام الطرق التالية:
- وضع الأوراق الجافة الكاملة في صناديق من الورق المقوى؛
- ضع الحزم تحت السقف في البرد - على سبيل المثال، ضعها في العلية؛
- قم بلف أكوام من الأوراق المجففة في أنابيب، واربطها بالخيط، ثم ضعها في أكياس، وأخرج الهواء منها بالمكنسة الكهربائية وأغلقها جيدًا.
حاويات التخزين
يجوز استخدام أنواع مختلفة من الحاويات لتخزين المنتج. هذا يسمح لك باختيار الخيار الأنسب.
في مرطبانات زجاجية
لا يحتوي الزجاج على مسام ويمكن تطهيره بسهولة. لذلك، يمكن استخدامه بأمان لتخزين التبغ الخام على المدى الطويل - لمدة شهرين على الأقل.يُصنع السيجار من الأوراق، التي يتم تخزينها كاملة، وتُستخدم المواد الخام المطحونة في صناعة السجائر.
للتخزين على المدى الطويل يجوز لف التبغ الخام في مرطبانات عادية مخصصة للحفظ. في هذه الحالة، يجب إعداد الحاويات بشكل صحيح:
- قبل الاستخدام، يجب غسل الجرة يدويًا بالماء الساخن والصابون.
- عالج الحاوية بالبخار الساخن أو ضعها في الميكروويف.
- انتظر حتى تتبخر آخر قطرات من الرطوبة.
- ضع التبغ الجاف في وعاء بارد ومعقم ولفه باستخدام فتاحة العلب. ويمكن القيام بذلك أيضًا باستخدام غطاء ساخن خاص.
يوصى بعمل نقش على كل علبة يوضح نوع التبغ وتاريخ التعبئة. بعد ذلك، يمكن تخزين المواد الخام.
في حاويات خشبية
لتخزين تبغ الغليون، يجب عليك استخدام صناديق خشبية خاصة - صناديق الترطيب. وهي مجهزة بجهاز ترطيب وتساعد في الحفاظ على معايير الرطوبة المثالية في التخزين. هذه المنتجات مصنوعة من خشب الأرز. وهي تختلف في الحجم ويمكن أن تحتوي على 110 أو 220 أو 450 جرامًا من التبغ. يمكن تخزين المنتج في مرطبات لعدة أشهر. من المهم الاحتفاظ بصناديق المواد الخام في مكان مظلم وبارد.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن لخشب الأرز أن ينقل رائحته إلى تبغ الغليون. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يجعل المرطب المواد الخام مبللة جدًا. وفي الوقت نفسه يجب ألا تتجاوز نسبة الرطوبة 10-14٪.
في علب الصفيح
للتخزين على المدى الطويل، يوصى باستخدام علب الصفيح المختومة. ويجب حفظها في مكان مظلم وجاف مع درجة حرارة ثابتة. في الوقت نفسه، يلاحظ الخبراء أن طريقة التخزين هذه مثالية للتبغ الإنجليزي والطبيعي. وفي الوقت نفسه، قد تفقد الأصناف العطرية خصائصها وطعمها. يمكنك الاحتفاظ بقطع التبغ في أوعية من الصفيح لمدة سنة على الأقل.
مميزات تخزين تبغ الشيشة
يحتوي تبغ الشيشة على ميزات تخزين معينة. يوصى بمراعاة ما يلي:
- تأكد من أن الحاوية مغلقة تمامًا. سيساعد ذلك على تجنب تبخر الرطوبة وفقدان الرائحة.
- تجنب التعرض لأشعة الشمس. لذلك، ينصح بحفظ التبغ الخام في مكان مظلم، بعيداً عن الضوء.
- لا تقم بتخزين المواد الخام في درجات حرارة عالية. المعلمات المثالية هي +10 درجة.
يوصى بالاحتفاظ بخليط التبغ الخاص بالشيشة في أكياس مفرغة من الهواء. حاويات المواد الغذائية البلاستيكية مناسبة أيضًا لهذا الغرض. يمكن حفظ التبغ محلي الصنع في مثل هذه الحاويات لفترة طويلة، خاصة عند تخزينه في الثلاجة.
تخزين التبغ والغليون المتداول
من الأفضل أن تحمل معك قطع التبغ التي تخطط لاستخدامها في الغليون أو لف السجائر الخاصة بك. علبة السجائر مناسبة لهذا الغرض.
الافضل قبل الموعد
إذا تم استيفاء شروط التخزين، يمكن تخزين الأوراق المجففة كاملة لمدة 5 سنوات. عند القطع، تحتفظ المادة الخام بخصائصها لمدة لا تزيد عن عامين. بعد التخمير، يجب تخزين التبغ لمدة سنة واحدة. تحتفظ بذور التبغ بخصائصها لمدة تصل إلى 15 عامًا.
عواقب التخزين غير السليم
التبغ الخام الفاسد يفقد طعمه ورائحته.كما أنه يحتوي على مواد سامة يمكن أن تضر صحتك بشكل خطير. في حالة انتهاك قواعد التخزين، هناك خطر حدوث المشكلات التالية:
- تشكيل العفن والعفن.
- تنهار.
- طفح الحفاضات من الأوراق.
- الإصابة بالحشرات الضارة.
- أكسدة العناصر الكيميائية.
تشير العلامات التالية إلى تلف المواد الخام:
- لون غير طبيعي. يمكن تغطية المواد الخام بطبقة سوداء أو خفيفة. غالبًا ما تتشكل عليه بقع داكنة أو فاتحة.
- ظهور الآفات. يمكن أن تتراكم الحشرات واليرقات والديدان والبراغيش والسوس في خليط التبغ.
- رائحة كريهة. قد تكون فاسدة أو متعفنة.
- طعم غير طبيعي. تظهر مرارة متخمة في المادة الخام.
- فقدان مرونة أوراق الشجر، وتفتتها إلى غبار مع ضغط طفيف.
- تكوين فتات مبللة في قاع الحاوية. يحدث ذلك في حالة تلف أوراق الشجر أو تلفها بسبب الحشرات الضارة.
يعد تحديد العمليات الكيميائية غير المرغوب فيها في المواد الخام أكثر صعوبة قليلاً. تعتبر أي روائح غير نمطية أو، على العكس من ذلك، فقدان كامل للرائحة أثناء التخزين، علامات غير مباشرة على الأكسدة وتدهور المادة.
كيفية تخزين البذور
الشرط الرئيسي لتخزين البذور هو الحفاظ على إنباتها. إذا تم اتباع التوصيات، ستحتفظ الحبوب بصلاحيتها لمدة 15 عامًا.
ومن المهم الالتزام بهذه التوصيات:
- اختر حاوية محكمة الإغلاق لا تسمح بمرور الرطوبة وأشعة الشمس والآفات. للقيام بذلك، يجب عليك استخدام أكياس مع قفل من البلاستيك. ويجب تخزينها في صندوق أو كيس لا يسمح بمرور الضوء.
- يجب فحص مادة البذور كل ستة أشهر للتأكد من عدم وجود العفن أو الآفات. يوصى بالتخلص من البذور الفاسدة.
- ظروف درجة الحرارة والرطوبة مماثلة لتلك المستخدمة في تخزين أوراق التبغ.
- البذور سامة، لذلك يجب أن تبقى بعيدا عن متناول الأطفال والحيوانات الأليفة.
يوصي البستانيون ذوو الخبرة الذين يزرعون النباتات بالاحتفاظ بمواد البذور في الثلاجة. وهذا يساعد في الحفاظ على صلاحيتها لفترة طويلة. في الوقت نفسه، قبل الإنبات، تحتاج الحبوب إلى الراحة من التجمد. للقيام بذلك، سيتعين إزالتها من الثلاجة لمدة 1.5-3 أشهر مقدما. وهذا يساعد على إيقاظ الأجنة.
تخزين التبغ في المنزل له العديد من الميزات. لزيادة العمر الافتراضي للمواد الخام، من المهم اختيار الحاوية المناسبة وضمان معايير درجة الحرارة والرطوبة المثلى.
