النظام الغذائي المصمم بشكل صحيح هو المفتاح ليس فقط للصحة، ولكن أيضًا لزيادة الوزن بسرعة وإمكانية تسويق ممتازة للخنازير. لا يولي المزارعون فحسب، بل الأطباء البيطريون أيضًا اهتمامًا خاصًا لهذه المشكلة. غالبًا ما يتساءل المبتدئون عما إذا كان من الممكن إطعام الخنازير بالبطاطس النيئة وما إذا كان هذا سيؤدي إلى عواقب سلبية. تتطلب الإجابة على هذا السؤال بعض الإعداد النظري.
هل من الممكن إعطاء البطاطس النيئة للخنازير؟
تحتوي درنات البطاطس على مكونات مفيدة مثل:
- الفيتامينات د و ك.
- أحماض الأسكوربيك والنيكوتينيك.
- فيتامين ب.
يتم تحقيق محتوى السعرات الحرارية والقيمة الغذائية بسبب محتوى النشا العالي.تعتبر الخنازير رائعة في تناول البطاطس، حتى لو تم تغذيتها ببساطة مع الحبوب أو غيرها من الأطعمة الجافة. للخضروات تأثير مفيد على هضم وامتصاص أي طعام آخر.
حتى أن بعض المزارعين يقومون بالتجربة ويعطون قمم البطاطس لإطعام الحيوانات، لكن الخبراء لا ينصحون بذلك.
على الرغم من تركيبها الكيميائي الغني، إلا أن المكونات الغذائية الموجودة في الدرنات ليست كافية لتحل محل المكونات الغذائية الخضراء الطازجة بشكل كامل. يتم استخدام الخضار كبديل لتغذية الحبوب، ولكن بنسبة 40٪ فقط من إجمالي كمية الطعام التي تتناولها الخنازير. تم تصميم النظام الغذائي بحيث لا يكون متوازنًا فحسب، بل متنوعًا أيضًا.
يوصى بإطعام البطاطس للخنازير مطهية على البخار أو مسلوقة. يتم إعطاء الدرنات الخام فقط بكميات منظمة بشكل صارم. فهي مكملات فيتامين إلى القائمة اليومية. بشكل عام، من الأفضل إعطاء الخنازير الفيتنامية الخضار المسلوقة فقط.
الصخور تحت الماء
عند تغذية الخنازير بالبطاطس، من المهم حساب معدلات الاستهلاك بشكل صحيح. يأكل الخنزير البالغ متوسط الحجم ما يصل إلى 4 كجم من الدرنات يوميًا. لا ينبغي إعطاء الخضروات الفاسدة أو الفاسدة أو المريضة للحيوانات، لأن ذلك يمكن أن يضر بصحتها بشكل كبير. عند الطهي، من غير المقبول وضع براعم أو أجزاء خضراء من النبات في المقلاة. يتم تصريف الماء الذي تم غلي الدرنات فيه على الفور، حيث يتراكم فيه السولانين والمواد الضارة الأخرى.
قبل إطعام البطاطس للخنازير، يتم تبريدها. بالكاد تميز الخنازير بين الساخن والبارد، مما قد يؤدي إلى الحروق. لا يمكنك تحضير الدرنات المسلوقة للاستخدام المستقبلي، لأنها تفسد وتفسد بسرعة. من الناحية المثالية، قم بطهي جزء طازج قبل كل وجبة.بهذه الطريقة يمكنك تجنب التسمم والاضطرابات في الجهاز الهضمي.
كيفية إطعام البطاطس بشكل صحيح
إن الإفراط في تغذية البطاطس للخنازير يؤدي إلى تدهور جودة اللحم الذي يصبح رخوًا ولا طعم له. ولوحظت آثار مماثلة مع الاستهلاك المزمن للذرة والنخالة والقمح. لا ينبغي استخدام البطاطس كعلف رئيسي.
عند تحضير الدرنات، عليك الانتباه إلى حالتها. يشير اللون الأخضر أو البقع إلى وجود نسبة عالية من السولانين، وهو قلويد سام خطير. مثل هذه الخضار تشكل خطرا ليس فقط على البشر، ولكن أيضا على الخنازير، ولا يمكنك إطعامها تحت أي ظرف من الظروف. إذا أكل خنزير بالغ درنة منخفضة الجودة، فإنه يهددها بالاضطراب المعوي، ولكن بالنسبة لخنزير صغير، يمكن أن يكون هذا الطعام قاتلاً. لا ينبغي إطعام الحيوانات الصغيرة بالبطاطس النيئة، بل يجب غليها.
يتم تغذية البطاطس المسلوقة للخنازير من عمر 3 أسابيع، لأنها تتمتع بقابلية هضم ممتازة ومحتوى عالي من السعرات الحرارية. وينصح بإعطائه للإناث كغذاء من أجل تحسين عمليات التمثيل الغذائي في الجسم وزيادة الإنتاجية.
القيمة الغذائية
درنات البطاطس هي منتجات الكربوهيدرات الهامة. وهي تشمل المكونات التالية:
- النشا (حتى 21٪) ؛
- بروتين؛
- الدهون.
- المكونات المعدنية
- السليلوز.
- سكر.
من الصعب جدًا على جسم الخنزير معالجة الألياف. معظم البروتينات الموجودة هي مركبات نيتروجينية تنتمي إلى النوع غير البروتيني. تحتوي الخضار على كمية صغيرة من حمض الاسكوربيك، بيتا كاروتين، الريبوفلافين، والثيامين. تبلغ القيمة الغذائية للخضروات حوالي 0.3 وحدة علفية.يوجد 12 جرامًا من البروتين القابل للهضم لكل كيلوغرام من الدرنات المستهلكة. قد تختلف هذه المؤشرات قليلاً وتعتمد على نوع الخضار.
يبلغ محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام من المنتج النهائي حوالي 80 سعرة حرارية. تعمل المواد الجافة على تحسين عملية الامتصاص وتسريع دخولها إلى الجسم. يساهم الاستهلاك المفرط للبطاطس من قبل الخنازير في نمو الدهون، ولكنه يبطئ عملية النمو. يجب تضمين الدرنات في النظام الغذائي للخنازير، ولكن يجب مراعاة احتياطات السلامة. من الضروري مراقبة جودة المنتج ومنع الحيوانات من أكل الدرنات الفاسدة أو المنبتة أو الخضراء.
يمكنك تقليل كمية السموم والنباتات الدقيقة المسببة للأمراض عن طريق تبخير البطاطس بالماء المغلي لمدة 20 دقيقة.
أفضل خيار لتغذية الخنازير هو بطاطس السيلاج، والتي يوصى بإضافة البنجر واللفت. وهذا لا يزيد من تركيز الفيتامينات والمكونات الغذائية فحسب، بل يقلل أيضًا من خطر اضطراب المعدة. تُستخدم البطاطس كمضاف بيولوجي للنظام الغذائي اليومي للخنازير، حيث تزودها بالطاقة والفيتامينات الإضافية. لا يمكنك جعل الدرنات الطبق الرئيسي وإطعام الحيوانات بها فقط. يقوم المزارعون والمتخصصون ذوو الخبرة بإنشاء قائمة للخنازير الصغيرة بحيث تكون متوازنة ومتنوعة قدر الإمكان. في هذه الحالة فقط سيكون من الممكن تربية خنازير صحية ذات صفات تجارية عالية.
