وصف وخصائص صنف برقوق كاباردينكا وزراعته ورعايته

يعتبر صنف برقوق كاباردينكا هو أقدم وأحلى محصول. تنضج في نهاية شهر يوليو، وفي أغسطس يجب قطفها، وإلا فإن الثمار سوف تسقط من الشجرة وتبدأ بالتعفن. يحب هذا الصنف كميات معتدلة من ضوء الشمس والرطوبة ولا يتحمل الرياح القوية. قبردينا نبات جنوبي ويمكن أن يتجمد في المناطق ذات الشتاء البارد. تشكيلة مثالية لمحبي الفواكه الحلوة والعصرية.

تاريخ تربية البرقوق

تم الحصول على صنف برقوق قبردينكا من قبل مربي معهد شمال القوقاز للبستنة عن طريق الصدفة - بفضل تلقيح برقوق آنا شبيت. في عام 1959، تم إدراج قبردينكا في سجل الدولة. يوصى بزراعة الصنف حصريًا في المناطق الجنوبية. شجرة الفاكهة ليست شديدة التحمل في الشتاء مثل شجرة الهنغارية. ومع ذلك، إذا كان النبات محميًا من الصقيع، فسوف يسعد سكان الصيف بالفواكه العصير والعطرية كل عام.

إيجابيات وسلبيات قبردينكا

مزايا الصنف:

• التلقيح الذاتي
• فصل بسيط لللب عن الحجر.
• النضج المبكر
• مقاومة الأمراض الفطرية.
• خصائص الذوق الممتازة.
• شكل جميل.

عيوب قبردينكا:

• مقاومة منخفضة للصقيع.
• الحاجة إلى التقليم المنتظم.
• انخفاض الذوق أثناء الجفاف أو الطقس الممطر.
• سقوط سريع جدًا للفواكه الناضجة.

وصف الصنف

ينضج البرقوق القباردي المبكر في أواخر يوليو وأوائل أغسطس. التنوع يأتي من المناطق الجنوبية. هذه الشجرة المثمرة لها خصائصها الخاصة. إنه منخفض، مع تاج قوي، ثمار كبيرة حلوة.

أبعاد التاج ونظام الجذر

وصف شجرة البرقوق قبردينكا: جذع متوسط ​​الارتفاع مع تاج واسع ولكن متناثر. في عمر 10 سنوات يصل طول النبات إلى 6 أمتار تقريبًا. يصل عرض التاج في هذا العصر إلى 3 أمتار وله شكل هرم. الأوراق خضراء داكنة، بيضاوية، ذات حواف خشنة وطرف حاد.

تبدأ الشتلات في أن تؤتي ثمارها تدريجياً بعد 5 سنوات من الزراعة. العمر الأكثر إنتاجية هو 10-15 سنة. الشجرة مع الرعاية المناسبة تعيش لمدة تصل إلى 30 عامًا. نظام الجذر هو الجذر الرئيسي، ويقع الجزء الرئيسي من الجذور على عمق 40 سم.

كل شيء عن الإزهار والإثمار

يزهر برقوق كاباردينكا في أواخر أبريل وأوائل مايو. المزهرة وفيرة. وصف الزهور: أزهار صغيرة، قطرها 1.5-2 سم، بيضاء، بها 5 بتلات وأسدية طويلة صفراء. المصنع ذاتي التلقيح ولا يحتاج إلى زراعة إضافية للملقحات. صحيح، إذا تم زرع أنواع أخرى من البرقوق في مكان قريب، فسيكون العائد أعلى. من شجرة واحدة (حسب العمر) يمكنك جمع 55-125 كجم من الفاكهة الحلوة.

الثمار كبيرة الحجم وبيضاوية وتزن 45.5 جرامًا. في بعض الأحيان يوجد خوخ منصهر يزن 90.5 جرامًا. على الثمار المستديرة يكون التماس غير مرئي تقريبًا. اللب كثيف وعصير وكهرماني اللون. الجلد لامع وصلب وأرجواني بورجوندي. الجزء العلوي من البرقوق مغطى بطبقة مزرقة. يوجد داخل الثمرة بذرة ليست كبيرة جدًا. في البرقوق الناضج، يتم فصله تماما عن اللب.

صفات طعم الفواكه

برقوق قبردينكا هو ألذ الأصناف المبكرة. لب الثمرة حلو المذاق مع حموضة طفيفة. البرقوق كثير العصير ويحتفظ بشكله لفترة طويلة ولا يفسد. يمكن تناول القبارديين طازجًا، أو تحويله إلى مربى، أو كومبوت، أو تجفيفه، أو تجفيفه، أو تجميده.

يحتوي البرقوق على الفركتوز والسكروز والجلوكوز والفيتامينات A، B1، B2، PP، C، H، وكذلك المعادن - البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد وغيرها. البرقوق ينظف المعدة بلطف ويعيد نشاط الجهاز الهضمي. محتوى السعرات الحرارية - 45 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

الخصائص الرئيسية للثقافة

تزهر الشجرة في منتصف الربيع وتزهر بغزارة شديدة. صحيح أنه ليست كل الزهور تشكل ثمارًا. البرقوق حساس للغاية لتقلبات الطقس. في حالة الصقيع الربيعي، لا يمكن أن تموت الزهور فحسب، بل يمكن أيضًا أن تموت المبايض.

مقاومة الأمراض والآفات

النبات مقاوم للعديد من أمراض البرقوق الشائعة. نادراً ما يعاني قبرديان من البقع الحمراء والبنية والتعرّق.الأمراض التي يمكن أن تؤثر على هذا التنوع: مكنسة الساحرة، نزيف اللثة، جيوب البرقوق، clasterosporiosis. للوقاية من الأمراض ينصح برش الشجرة بمحلول كبريتات النحاس أو خليط بوردو. لمكافحة الفطريات تستخدم الأدوية التالية: توباز، سكور، حورس.

الحشرات التي تصيب كاباردينكا: عثة البرقوق، العث، المن، منشار البرقوق. تستخدم المبيدات الحشرية المختلفة لمكافحة الآفات. على سبيل المثال، الأدوية Gaupsin، Bitoxibacillin.

مقاومة درجات الحرارة السلبية والجفاف

لا يتحمل برقوق قبردينكا الجفاف والطقس الممطر جدًا. في الصيف الجاف تصبح ثمارها صغيرة. خلال موسم الأمطار، ينمو البرقوق بشكل كبير ولكنه حامض. قبرديان لا يتحمل فصول الشتاء شديدة البرودة. درجة الحرارة المثالية في الشتاء هي -10 درجات تحت الصفر. إذا انخفضت درجة الحرارة إلى أقل من 15 درجة في الشتاء، فقد تتجمد الشجرة وتموت.

زراعة وتنمية كاباردينكا في الموقع

يُنصح بزراعة البرقوق القباردي في الربيع. إذا زرعت في الخريف، قد تموت الشتلات الصغيرة خلال فصل الشتاء. أثناء زراعة الربيع، سيكون لدى المصنع الوقت الكافي للتجذر بشكل جيد في موقعه الجديد واكتساب القوة خلال فصل الصيف.

بالنسبة للخوخ، يُنصح باختيار مكان مشمس، محمي من الرياح والمسودات. يفضل القبرديان التربة الخصبة والفضفاضة وغير الحمضية أو المشبعة بالمياه. يجب أن تكون المسافة إلى المياه الجوفية 1.5 متر على الأقل. يُنصح بزراعة البرقوق بعيدًا عن الكمثرى والحور والبتولا. الجيران المحايدين - أشجار التفاح وعنب الثعلب والتوت.

للزراعة، قم بإعداد حفرة بعمق 50-70 سم. يُنصح بشراء شتلات يصل عمرها إلى عامين. يتم وضع دلو من الدبال الفاسد أو السماد في الحفرة المحفورة.بالإضافة إلى المضافات العضوية، يحتاج النبات إلى الأسمدة المعدنية. يتم خلط الأرض مع السوبر فوسفات (100 جرام) وكبريتات البوتاسيوم (120 جرامًا) وكلوريد البوتاسيوم (80 جرامًا) ورماد الخشب (500 جرام). يتم إنزال الشتلات في الحفرة ورشها بالتربة حتى طوق الجذر. ثم يتم ضغط التربة وسقيها ورش نشارة الخشب في الأعلى.

رعاية الشجرة

يحتاج برقوق قبردينكا إلى العناية المستمرة: تقليمه بانتظام، وسقيه، وتغذيته في الوقت المناسب، واتخاذ التدابير الوقائية ضد الأمراض والآفات. مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة، ستسعدك الشجرة بحصاد حلو وفير كل عام.

تردد الري

يتطلب برقوق Kabardinka الرطوبة، لكنه لا يتحمل التربة المغمورة بالمياه. وفي نهاية الربيع، عندما تظهر المبايض، يجب سقي الشجرة خلال موسم الجفاف. يتم الري مرتين في الأسبوع. يجب أن تكون التربة مشبعة جيدًا بالرطوبة. في الصيف الجاف، تسقى الشجرة خلال فترة نضج الثمار. اعتمادًا على الحجم، صب من 1 إلى 5 دلاء من الماء تحت الشجرة.

انتظام التغذية

للحصول على عوائد عالية، يجب تسميد النبات باستمرار. في شهر سبتمبر يُنصح بإضافة نصف دلو من الدبال الفاسد بالإضافة إلى 40 جرامًا من السوبر فوسفات المزدوج وكبريتات البوتاسيوم. في الربيع يتم تسميد النبات باليوريا (30 جرامًا). قبل تطبيق الأسمدة، يتم سقي التربة القريبة من الشجرة ثم تخفيفها. إذا كانت التربة حمضية جدًا، أضف 300 جرام من الجير أو 500 جرام من رماد الخشب.

رعاية جذع الشجرة

يُنصح بسقي التربة القريبة من الشجرة وتخفيفها ومعالجتها بالمبيدات الحشرية. في الربيع، يمكن تبييض الجذع مع الجير المطفأ. لن تفقد التربة رطوبتها إذا كانت مغطاة بلحاء الأشجار أو نشارة الخشب.في الخريف، يجب إزالة جميع الأوراق المتساقطة والفروع الجافة من تحت الشجرة وحرقها. قد تحتوي على آفات.

تشكيل التاج

يتم تقليم التاج في السنة الثالثة بعد الزراعة. يتم تشكيل الفروع على شكل مروحة. يتم تقصير التاج بمقدار 20 سم في أوائل الربيع، قبل استيقاظ البراعم، أو في أواخر الخريف، بعد سقوط الأوراق. تأكد من إزالة الفروع المجففة والمريضة. اصنع تاجًا سميكًا جدًا في كثير من الأحيان.

العلاجات الوقائية

كإجراء وقائي، يمكنك رش البرقوق بمحلول كبريتات النحاس أو خليط بوردو. إذا ظهرت علامات أي مرض فطري على الشجرة، فيجب إزالة جميع الفروع المريضة والفواكه والأوراق. ثم يتم رش النبات بمحلول أي مبيد للفطريات. تمرض الشجرة بشكل أقل إذا قمت باستمرار بقطع الفروع الزائدة وتخصيب الجذور بانتظام.

لمنع هجمات الآفات في الربيع والخريف، يتم ري النبات بالمبيدات الحشرية. يتم استخدام الأدوية التالية: الكلوروفوس، كربوفوس، أبولو، نيورون. يمكنك استخدام الطرق التقليدية ورش البرقوق بصبغة الشيح وإبر الصنوبر ومحلول البنزين.

طرق التكاثر

يمكن للنبات أن ينتشر بطرق مختلفة: العقل، التطعيم، براعم الجذر. يستخدم انتشار البذور فقط للحصول على الجذور. الفسائل عبارة عن أغصان صغيرة مقطوعة من النبات الأم، ويتم تطعيمها على مجموعة أخرى من البرقوق في الربيع، عندما تتحرك العصارة من الأرض إلى الأعلى. يحدث هذا عادة في أبريل أو مايو. يتم إجراء تطعيم الكلى في الصيف، خلال فترة الحركة الأكثر نشاطا للعصائر (في يوليو أو أغسطس).

عند التكاثر بواسطة براعم الجذر، يتم قطع الجذر الذي يربط البراعم الصغيرة بالشجرة الأم. يتم زرع النبات إلى موقع جديد في الربيع.يُنصح باختيار الشتلة الأبعد عن الشجرة الأم. يتغذى هذا النبات تقريبًا من تلقاء نفسه. يتم تحضير حفرة ضحلة للشتلات الصغيرة. يتم تخصيب الأرض بالمواد العضوية والمعادن. يُزرع النبات في حفرة ويُغطى بالتربة ويُسقى بكثرة. يمكن تغطية تربة جذع الشجرة.

يمكن نشر أشجار البرقوق عن طريق قصاصات الجذر. للقيام بذلك، في الخريف، يتم حفر الجذور على مسافة متر واحد من الشجرة. يجب أن يبلغ طول مادة الزراعة 15 سم وسمكها 1.5 سم. يتم تخزين الجذور المحفورة في خليط من الخث الرملي حتى الربيع.

في نهاية أبريل، يتم زرع قصاصات الجذر في التربة المعدة خصيصا (المخصبة). يجب أن تتجذر وتنبت. عندما تنمو الشتلات قليلا، يتم زرعها إلى مكان دائم.