وصف وخصائص سفير السلام صنف الخوخ والغرس والرعاية

اكتسب الخوخ شهرة باعتباره نباتًا متقلبًا. يخشى البستانيون زراعته في أراضيهم بسبب تأثر المحصول بالأمراض والآفات وتكرار الإثمار والخوف من الصقيع. ولكن هناك مجموعة متنوعة متواضعة وعالية الإنتاجية ومقاومة للصقيع تمامًا. هذا الخوخ يسمى سفير السلام. مزيد من المعلومات حول إيجابيات وسلبيات الصنف والزراعة والرعاية والحماية من الأمراض والآفات وكذلك قواعد حصاد وتخزين المحصول.

الخصائص المتنوعة لشجرة الفاكهة

يصل ارتفاع سفير السلام إلى 5-6 أمتار، ويشكل التاج شكلاً دائريًا منتشرًا. الأوراق الخضراء رمحية الشكل والزهور الوردية على شكل جرس. الصنف يتميز بالخصوبة الذاتية ولا يحتاج إلى ملقحات.

يتراوح وزن الثمرة بين 180-200 جرام. القشرة صفراء مع بقع قرمزية، واللحم أصفر، كثير العصير، وله بنية ليفية دقيقة. الثمار لذيذة وعطرية ونسبة السكر فيها تصل إلى 12.1%. يتم فصل الحجر بسهولة عن الفاكهة.

إيجابيات وسلبيات سفير السلام الخوخ

تشمل مزايا الصنف الصفات التالية:

• إنتاجية عالية؛
• خصائص طعم ممتازة للفاكهة.
• الاثمار مستقرة.
• تتحمل الثمار النقل بشكل جيد؛
• مقاومة درجات الحرارة المنخفضة.
• مناعة قوية
• الاستخدام العالمي للفواكه.

تشمل عيوب الصنف هشاشة الفروع. يحدث هذا عندما يكون هناك وفرة من الفاكهة، لذلك تحتاج إلى إجراء التقليم الطبيعي باستمرار.

الدقيقة من الأصناف المتنامية

تؤتي محاصيل الفاكهة الحجرية ثمارها مبكرًا، لذا من المهم جدًا زراعتها في الوقت المناسب. يعتمد الاثمار أيضًا على اختيار الشتلات وزراعتها الصحيحة.

مواعيد الهبوط

يُزرع الخوخ في الأرض في الربيع عند درجة حرارة هواء لا تقل عن +5 درجة مئوية. بحلول الوقت الذي يبدأ فيه الإجراء، لا ينبغي أن يبدأ تدفق النسغ بعد في الشتلات، وهذا سيجعل من السهل تحمل الزراعة. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة سفير السلام في الخريف، لأنه في هذا الوقت سيوجه كل جهوده إلى التجذير، ولا يحتاج إلى زراعة المساحات الخضراء خلال هذه الفترة. اعتمادًا على المنطقة، تتم زراعة الخوخ من منتصف سبتمبر إلى منتصف أكتوبر.

شراء شتلات

لكي لا تصاب بخيبة أمل عند الشراء في غضون سنوات قليلة، عندما يبدأ الخوخ في الثمار، من الضروري شراء الشتلات في دور الحضانة أو مراكز الحدائق. فحص نظام الجذر للشجرة. يمكنك التحقق من صلاحيتها عن طريق قطع الجذر بسكين. إذا كان قلب القطع أبيض اللون، فإن الخوخ صحي وسيتجذر بسرعة. يجب أن يكون المكان الذي ينمو فيه السليل مع الجذر سلسًا دون ترهل.

تحضير المقعد

تم اختيار موقع سفير السلام الخوخي ليكون مضاء جيدًا بالشمس. إذا كان المكان مظللا، فإن الثمار سوف تنمو أصغر مما هو مذكور في خصائص الصنف، ولن تكون أيضا حلوة وعطرية. سينمو الخوخ بشكل أفضل على الجانب الجنوبي والجنوبي الغربي من الموقع. يتم وضع الأسمدة بالتركيبة التالية في فتحة الزراعة:

• 10 كيلوغرامات من السماد الفاسد؛
• 300 جرام من رماد الخشب
• 50 جرام سوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم.

يتم خلط الأسمدة مع التربة من حفرة الزرع.

مهم! يجب ألا تقترب المياه الجوفية من سطح التربة أكثر من 1.5 متر.

مخطط وعملية الزراعة

يتم زراعة خوخ سفير السلام على النحو التالي:

1. يتم حفر حفرة بعمق وعرض 50-80 سم.
2. يتم وضع الصرف المصنوع من الرمل والحجارة الصغيرة والطين الممتد في الأسفل.
3. ثم يتم سكب الركيزة المحضرة في كومة.
4. توضع الجذور في وسط التل وتغطى بالتربة المتبقية.
5. تسقى دائرة الخوخ بكثرة.

يتم تغطية دائرة جذع الشجرة بنشارة الخشب أو الخث، ويتم ربط الشتلات بربط مدفوعة.

مزيد من الرعاية للخوخ

طوال الموسم، يتم الاعتناء بالخوخ: يتم سقيه وتغذيته وإزالة الأعشاب الضارة حول الشجرة وتخفيف التربة وتقليم التاج إذا لزم الأمر.

وضع الري

سفير السلام هو صنف مقاوم للجفاف، لكنه مع ذلك يتطلب الري من أجل النمو الكامل والإثمار. يتم ترطيب التربة بكثرة أثناء الزراعة، ثم في أوائل يونيو. يقع الجزء الأكبر من جذور الخوخ على عمق 70 سم، لذلك يتم سكب ما لا يقل عن 20 لترا من الماء تحت كل شجرة. خلال فصول الصيف الجافة، يتم ري سفير السلام أيضًا في شهري يوليو وأغسطس.

تغذية الشجرة

في سنة الزراعة لا يتم تغذية الخوخ. السماد المطبق أثناء الزراعة يكفي له. في الربيع التالي، يتم عمل الأخاديد حول الشجرة وتضاف إليها اليوريا (50 جرامًا لكل متر مربع). قبل الإزهار ، يتم استخدام الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم. بعد الإثمار، يتم تغذية التربة بخليط مكون من 40 جرام من السوبر فوسفات و 50 جرام من كلوريد الكالسيوم.

ميزات التشذيب

يتكون تاج الخوخ من السنوات الأولى من حياته. التقليم ضروري للأسباب التالية:

• يصل المزيد من ضوء الشمس إلى الثمار، مما يجعلها أكثر حلاوة وعطرية؛
• ترقق التاج يمنع حدوث الأمراض.
• التقليم ينظم وفرة الاثمار وسهولة الحصاد.

أفضل وقت للتقليم هو الربيع، فترة التبرعم. من الواضح في هذا الوقت ما هي الفروع التي قضت فصل الشتاء جيدًا وأيها تحتاج إلى الإزالة. لتنفيذ الإجراء، يتم استخدام المقصات، منشارا، وسكين الحديقة. بعد تقليم الفروع، يتم تغطية المناطق المقطوعة بورنيش الحديقة.

تفاصيل فصل الشتاء

الخوخ سفير السلام هو محصول محب للحرارة. في الخريف، يتم تغطية الأشجار بالخث أو السماد إلى ارتفاع 10-15 سم. في المناطق ذات المناخ المعتدل، ستكون هناك حاجة إلى مأوى، خاصة بالنسبة للشتلات الصغيرة. يتكون الهيكل من أوتاد مثبتة في الأرض وملفوفة بالخيش حولها. يجب أن تكون القضبان مساوية لارتفاع الشجرة.

بدلا من الخيش، يمكنك أن تأخذ الورق المقوى وتلفه حول الجذع. يتم جرح عدة طبقات من المواد غير المنسوجة في الأعلى.

في المناطق الجنوبية يكفي تغطية الخوخ بالتربة إلى ارتفاع نصف متر.

حماية الخوخ من الأمراض والآفات

سفير السلام مقاوم للأمراض والآفات. ولكن بسبب الرعاية غير المناسبة، يمكن أن تتأثر بأنواع معينة من الأمراض الفطرية والحشرات الضارة. يمكن أن يحدث هذا بسبب التاج السميك أو سقي الأشجار بشكل متكرر أو وجود الأعشاب الضارة في دائرة جذع الشجرة.

باتباع الممارسات الزراعية، سيمنع البستاني حدوث آفات الخوخ. للوقاية، يتم رش النباتات في الربيع، قبل أن تتفتح البراعم، بمستحضرات تحتوي على النحاس. في الخريف، تتم معالجة الأشجار بمحلول الكبريت والجير، أو مبيدات الفطريات الحشرية.

ملحوظة! إن التنفيذ السليم للممارسات الزراعية سيمنع حدوث معظم الأمراض والآفات.

قواعد الحصاد والتخزين

يتم حصاد الخوخ عندما يصبح لونه أصفر داكنًا مع وجود بقع قرمزية زاهية على 80% من مساحة الفاكهة. لا تنضج على الشجرة في نفس الوقت، لذلك يتم الحصاد على مدى عدة أيام. إذا تم نقل الثمار لمسافات طويلة، يتم جمعها قبل 5 أيام من النضج الكامل.

في ظروف الغرفة، يمكن تخزين الفواكه لمدة 5 أيام. للتخزين على المدى الطويل، يتم وضعها في الثلاجة أو الطابق السفلي. عند حفظ الخوخ في الصناديق، يتم تغليف كل فاكهة بالورق. يمكن تجفيف الفواكه وتجميدها وتحضيرها أيضًا في كومبوت وعصائر ومعلبات ومربيات.