تم تربية خيار العنقاء، أحد أفضل الأصناف الروسية، في عام 1990. في البداية، ظهر صنف الخيار بالتعيين 640، ثم ظهر اسم رنان له تفسير منطقي. مثل الطيور الأسطورية، ولدت الثقافة من جديد بعد التعرض لها البياض الدقيقي على قمم الخيار. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الخضروات مقاومتها لفيروس آخر غير سارة - فسيفساء الخيار. اسم الخيار "Phoenix 640" وببساطة "Phoenix" هو صنف واحد مسجل في السجل عام 1993 تحت الصنف الثاني.
وبعد عام واحد فقط من تطوير صنف الخيار "فينيكس"، تم إثراء المزارع ببذور جديدة بعد إكثاره. لم يتوقف المربون عند هذا الحد، وعلى أساس "فينيكس" نشأت هجينة F1، مع خصائص الاتجاه المقابل: مع غياب الاعتماد على الحشرات الملقحة، ومقاومة الأمراض، وتحسين خصائص الذوق.
وصف "فينيكس"
تعتبر هذه الثقافة عالمية. تعتبر الخضار مثالية للوجبات المباشرة والمخللات، فهي تقاوم الأمراض المذكورة أعلاه بنجاح. السمة الأساسية الأخرى لهذه الخيار هي نموها القوي. ويمكن أن يصل طول الجذع إلى ثلاثة أمتار، وتتميز الشجيرة نفسها بقوتها وتفرعها القوي.
وفقًا لنوع الإزهار، يكون هذا الصنف أنثويًا في الغالب، والمبيض على شكل حزمة، والأوراق خضراء كلاسيكية.
بناءً على الوقت اللازم لنضج الخيار، يتم تصنيف الصنف على أنه متأخر النضج. يبدأ أن يؤتي ثماره بعد 55 يومًا من البراعم الأولية أو بعد ذلك. يتم تلقيح المحاصيل بواسطة النحل. ينمو "فينيكس" على النحو الأمثل في الأرض المفتوحة، على الرغم من إمكانية استخدام ملاجئ الأفلام أيضًا. يستمر المحصول في الثمار حتى الصقيع الأول.
من حيث الإنتاجية، يتم حصاد ما يصل إلى 5 كيلوغرامات من الخضروات لكل متر مربع. إذا تم ربط المحاصيل وتشكلت أوراق الخيار، فإن الصنف ينتج المزيد من الفاكهة. وبالنسبة للفروع الإضافية على الجانب، يمكنك قرصة الجذع الرئيسي.
حول خصائص ثمار العنقاء
سيكون وصف مجموعة خيار العنقاء غير مكتمل بدون خصائص الفاكهة:
- الخيار قوي، كبير الحجم يصل إلى 16 سم، ذو شكل بين الاسطواني والبيضاوي.
- لب الفاكهة كثير العصير والجلد رقيق.
- الخيار مقرمش وكثيف ولا يحتوي على مرارة.
- الثمار خضراء اللون مع خطوط فاتحة على طولها وأشواك بيضاء.
- في المقطع العرضي، يكتسب الخيار شكلا مستديرا مثلثيا.
- يمكن أن يصل وزن كل فاكهة إلى 170-180 جرامًا، ويصل قطرها إلى 5 سم.
- يمكن تخزين الثقافة في الظروف الروسية لمدة تصل إلى أسبوعين.
يوصى بجمع الثمار بعد يوم أو يومين. تنمو الخضروات بسرعة وتفقد خصائصها الذوقية. وما هي كمية الرطوبة والعناصر الغذائية التي تأخذها لتكوين المبايض وإزهارها.
حول مجموعة فينيكس
ابتكر مربي Phoenix نوعًا مختلفًا - خيار Phoenix Plus. يرتبط هذا التنوع بفئة منتصف الموسم، ويبدأ في الثمار بعد 45 يومًا من نمو الشتلات، ويوصى به لمناطق شمال القوقاز ووسط الأرض السوداء وفولغا السفلى. ويتميز بارتفاع متوسط ومتوسط متفرع وخصائص مزهرة مختلطة.
يتميز خيار Phoenix Plus، مقارنةً بخيار Phoenix الكلاسيكي، بشجيرات وفواكه أصغر حجمًا، وغياب تام للمرارة، وعدد أكبر من الزهور الأنثوية والإثمار المبكر. صحيح أن هناك مراجعات سلبية من بعض البستانيين فيما يتعلق بعدم ملاءمة هذا النوع من الخيار للتخليل.
حول التربة والتسميد والتسميد وسقي الخيار
أما التربة المخصصة لزراعة الخيار فهي مشبعة بالدبال وبدون مياه راكدة مع نسبة حموضة لا تزيد عن 7. وإذا كانت التربة تعتبر شديدة الحموضة يتم إجراء التجيير في فصل الخريف. يجب أن يكون موقع المحصول مشمسًا بالكامل مع الحماية من المسودات ويجب زراعته في تربة دافئة حتى يكتسب النبات مناعة.يتم وضع الخيار المزروع تحت الغطاء في 3 شتلات، وإذا كانت أرض مفتوحة، في أربعة.
عند حفر التربة لزراعة محصول، يتم إدخال الأسمدة العضوية، وعندما تظهر الورقة الحقيقية الثالثة وتتشكل المبايض، يتم إدخال النيتروجين. يتم إعطاء مادة معدنية تعتمد على النيتروجين والبوتاسيوم عدة مرات خلال موسم النمو.
يميل "فينيكس" إلى التغذية المنتظمة، ومن المهم أن يكون معدنيًا وعضويًا. إذا أخذت ضخًا من فضلات الطيور أو السماد أو النباتات، يحدث تكوين أكبر للكتلة الخضراء، وسوف تساهم المواد المعدنية في تكوين الثمار. وتشير البيانات الخاصة بفينيكس إلى نجاح اختبار المواد المساعدة المعدنية الجاهزة للمحاصيل مثل كيميرا بلس الذي يهيئ النبات للتخصيب بالثمار. يكتسب الخيار قوة وقدرة على التحمل بنسبة 30%.
أما بالنسبة للري، لوحظت الفروق الدقيقة التالية:
- الماء باعتدال حتى تظهر المبايض.
- 40-50 لتراً من الماء لكل متر مربع خلال فترة النمو؛
- تقليل الري خلال الطقس البارد.
- يتم استخدام الماء الدافئ فقط للري.
إذا لم يكن من الممكن سقيها بانتظام لسبب ما، فسيتم استخدام التغطية بمواد مختلفة للتربة، مما سيحمي التربة من فقدان الرطوبة غير الضروري في كثير من الأحيان.
حول المبادئ الأساسية لنمو "فينيكس"
- تسمح الزراعة باستخدام البذور أو الشتلات في التربة الساخنة.
- يُنصح بتحضير الأسرة في الخريف بالأسمدة العضوية اللازمة.
- تتضمن الزراعة تخفيف الأرض وتسويتها تمامًا.
- إذا زرعت البذور، يتم تطهيرها وحمايتها في سرير الحديقة بفيلم حتى الإنبات.
- البذر ممكن في الصفوف وفي نمط رقعة الشطرنج.
- يجب أن تحتوي الشتلات الجاهزة على 3-4 أوراق وعادة ما يكون عمرها شهرًا.
- يوصى بمعاملة الشتلات قبل 7 أيام من الزراعة بمنشطات النمو مثل الزركون أو الإبين.
على النحو الأمثل أسلاف الخيار وتعتبر الطماطم والبقوليات والبطاطس.
ومرة أخرى عن مزايا "فينيكس"
أصبح خيار "فينيكس" منتشرًا على نطاق واسع في بلدنا سواء في مزارع الخضروات أو في البيوت الصيفية. هناك سبب وجيه لذلك - وصف لميزاته الجديرة بالملاحظة:
- مقاومة للبرد والجفاف.
- محتوى النكهة الأمثل – فواكه مقرمشة حلوة ومثيرة بشكل غير عادي.
- مجموعة متنوعة يتم تلقيحها بواسطة النحل، النوع المزهر أنثى.
- الاستخدام العالمي للخضروات الناضجة في الطبخ.
- المقاومة في تركيبة للأمراض الثقافية.
- عرض جودة عالية من 93%.
- مدة فترة الاثمار.
Phoenix" قادرة على أن تؤتي ثمارها جيدًا وتنمو في ظروف الدفيئة والبؤر والأسرة المفتوحة. لقد أثبتت نفسها كخضروات موثوقة ومستقرة ولا تتطلب سقيًا منتظمًا. ونتائج الحصاد الذي تزرعه بيديك ستسعدك بالوفرة والذوق الأمثل في أشكال السلطة والمملحة والمخللات.