تعتبر سلالة دجاج Vorwerk تحظى بشعبية كبيرة. تتمتع هذه الطيور بمظهر جذاب غير عادي. وبالإضافة إلى ذلك، فهي تتميز بمعايير إنتاجية عالية وغرض عالمي. تنتمي الطيور إلى اتجاه اللحوم والبيض. إنهم لا يطالبون بالرعاية، وهذا هو السبب في أنهم يتمتعون بشعبية لدى العديد من المزارعين. في الوقت نفسه، من أجل الحصول على عدد كبير من البيض واللحوم اللذيذة، يجب أن يخلق الدجاج الظروف المناسبة.
وصف وخصائص سلالة Vorwerk
للحصول على قائمة فريدة من الخصائص والمظهر غير العادي، اجتمع المربون دجاج أوربينجتون وطيور القرية المحلية. ونتيجة لجهودهم، تمكنوا بعد عدة أجيال من الحصول على دجاجة باللحم والبيض.
مظهر
تتميز طيور هذا الصنف بمظهر أصلي يمكن أن يكون بمثابة زخرفة حقيقية لساحة الدواجن. تشمل الخصائص الرئيسية للطيور ما يلي:
- حجم الجسم وشكله غير معتاد بالنسبة لطيور اللحوم والبيض. يمتلك Choughs جسمًا كبيرًا واقعيًا وجوانب واسعة. وهذا يجعلها تبدو محرجة بعض الشيء.
- يتميز الدجاج بظهر عريض وبطن مستدير. الجزء السفلي من الساقين والفخذين ليسا معبرين. أجنحة صغيرة متصلة بالجسم.
- الطيور لها ريش كثيف يحتوي على كمية صغيرة من الزغب. الديوك من هذا الصنف لها ذيل كبير.
- تتميز الطيور بلون غير عادي. لها رقبة وذيل أسودان، بينما باقي الريش أحمر أو بني.
- الطيور لها وجه أحمر وآذان بيضاء بيضاوية. الرأس مزين بأقراط حمراء ومشط مستقيم مسنن.
- المنقار ومشط القدم رمادي اللون.
- يصل وزن الدجاج والديوك إلى 2-3 كجم.
إنتاجية الدجاج
تنتمي الطيور إلى فئة بيض اللحم وتتميز بمعايير إنتاجية عالية. ينتجون كل عام ما يصل إلى 170 بيضة، مغطاة بقشرة كريمية ناعمة وقوية. تزن بيضة واحدة 55-60 جرامًا. يستمر نضوج الأفراد لمدة ستة أشهر. في الوقت نفسه، تضع الطيور بيضها الأول في وقت مبكر، في حين أن زيادة الوزن يمكن أن تستمر لمدة تصل إلى سنة واحدة أو أكثر. اللحم له طعم ممتاز. بالكاد يتغيرون مع تقدم العمر.
مزاج الطيور
تلقت هذه الطيور طابعًا هادئًا ومتوازنًا من سلالاتها الأم. من الصعب تخويفهم. يتحمل الدجاج أي مواقف مرهقة بهدوء. العوامل الخارجية لا تؤثر على صحة أو إنتاجية الدجاج البياض. سرعان ما أصبح دجاج هذا الصنف مرتبطًا بالناس. وهذا يمكن أن يخلق صعوبات عند الانتقال إلى موقع جديد. لا يميل الديوك إلى بدء المعارك أو المواجهات. مع النسبة الصحيحة للجنس، من الممكن خلق بيئة هادئة في حظيرة الدجاج.
البلوغ ووضع البيض
نضوج الدجاج من هذا الصنف يحدث بمعدل متوسط. البداية التقريبية لوضع البيض هي ستة أشهر. ومع ذلك، فإن هذا لا ينهي مرحلة النمو. يستمر كل من الدجاج والديوك في النمو طوال العام. في بعض الأحيان يستمر التطوير أكثر.
تضع الطيور بيضًا متوسط الحجم. وفي هذه الحالة، تحدث ذروة الإنتاجية في السنة الأولى بعد البلوغ. خلال هذه الفترة ينتج الدجاج ما يصل إلى 170 بيضة. وفي وقت لاحق، تنخفض هذه المعلمات بسرعة.
غريزة الفقس
الطيور ليس لديها غريزة الحضانة. إلا أن غيابه لا يشكل عائقاً أمام تربية الطيور. اليوم يكفي الحصول على حاضنة والحصول على مهارات معينة. دجاج فورويرك ليس لديه غرائز أمومية. أثناء عملية الاختيار، فقدوا الجينات المسؤولة عن غريزة الحضانة.
وبطبيعة الحال، هناك استثناءات نادرة لهذه القاعدة، ولكن من الأفضل أن يعهد بالنسل إلى حاضنة أو دجاجة أخرى.
المميزات والعيوب
المزايا الرئيسية للدجاج تشمل ما يلي:
- التطور النشط وزيادة الوزن على مدار العام؛
- طعم ممتاز للحوم
- شخصية هادئة
- مظهر جذاب؛
- مقاومة الصقيع.
- التواضع في الغذاء والظروف المعيشية ؛
- مناعة قوية
- وفورات في التغذية.
هناك أيضًا عيوب:
- انخفاض سريع في إنتاج البيض.
- صعوبة تلبية معايير السلالة.
- الافتقار إلى غريزة الحضانة؛
- فترة طويلة من الذوبان.
الدقيقة من الصيانة والرعاية
يتميز دجاج هذا الصنف بالتصرف الهادئ والودي. أنها تتطلب اهتماما خاصا خلال فترة طرح الريش.
إعداد حظيرة الدجاج
يجب أن تكون حظيرة الدجاج معزولة وتحتوي على عناصر تدفئة وتهوية وإضاءة إضافية. يجب أن يكون هناك 5-6 دجاج لكل متر مربع. في هذه الحالة يوصى بترتيب فراش على الأرض مصنوع من نشارة الخشب أو القش أو أي مادة أخرى تمتص الرطوبة جيدًا. إذا لزم الأمر، ينبغي تغييره جزئيا. عند تطهير الغرفة، يوصى بإزالة الغطاء بالكامل وتغطية الأرضية بمادة جديدة. يجب أن يكون سمك هذه الطبقة 1-2 سم.
يوصى بإصلاح المجاثم منخفضة. في هذه الحالة، يجدر جعل المسافة بين المستويات 30-50 سم. من الأفضل وضع الأعشاش في مكان هادئ ومظلم، وتغطيتها بالقش أو القش.
اختيار منطقة لساحة المشي
يجب أن تكون منطقة المشي مسيجة بشبكة. وفي الوقت نفسه، يجب أن يصل ارتفاع السياج إلى 2-2.5 متر على الأقل. يجب أن تكون المنطقة مضاءة جيدًا بالشمس. لا ينبغي تنظيم المشي في الأماكن ذات الرطوبة العالية، حيث لا تجف التربة لفترة طويلة. من الأفضل وضع حمام بالرماد والرمل الخشن في جزء منفصل من الفناء. لا ينصح أن تلتقي هذه الدجاجات بسلالات أخرى.
فترة التساقط
هذه الدجاجات تواجه صعوبة في طرح الريش. في هذه الحالة، يظل الريش غير متساو لفترة طويلة. لتسريع عملية التعافي، تحتاج الطيور إلى تغذية متزايدة. يحتاج إلى زيادة كمية الكالسيوم والخضر.يجدر خلط صخور القشرة وقشر البيض المسحوق في خليط المغذيات. تحتاج الطيور أيضًا إلى قطع البنجر والجزر. يمكن إعطاؤهم نبات القراص والهندباء.
استبدال القطيع
تنتج الطيور الحد الأقصى لعدد البيض في السنة الأولى من الحياة. وبعد ذلك، يتم تقليل حجمها بنسبة 25٪. يجدر استبدال الماشية على فترات كل سنتين.
ما لتغذية السلالة؟
يعتبر دجاج هذا الصنف متواضعًا جدًا. من الأفضل إطعام الطيور بالحبوب. قد يحتوي النظام الغذائي على الشوفان والحنطة السوداء والدخن والذرة. ويجب عليك بالتأكيد إضافة الفيتامينات والأملاح المعدنية والبقوليات إلى العلف. في الصيف، يحتاج الدجاج إلى المساحات الخضراء. وفي الوقت نفسه، فإنهم قادرون على العثور على الطعام لأنفسهم. من المهم الوصول المستمر إلى المياه النظيفة.
تربية الدجاج
وينبغي تربية هذه الطيور باستخدام حاضنة. تعتبر دجاجات هذا الصنف دجاجًا متواضعًا جدًا. في السنة الأولى لا يجلسون على البيض. إذا بدأ الدجاج في فقس الكتاكيت، فنادرا ما يكمل المهمة. في بعض الأحيان هناك استثناءات محظوظة. ومع ذلك، ينصح المزارعون ذوو الخبرة باستخدام حاضنة أو سلالة مختلفة من الدجاج.
أمراض دجاج فورويرك
هذه الطيور لديها جهاز مناعة قوي إلى حد ما. تنجم أمراضهم عن انخفاض حرارة الجسم أو نقص العناصر المفيدة. في أغلب الأحيان، يواجه دجاج Vorwerk نزلات البرد وأكل لحوم البشر ونقص الفيتامينات.
تجدر الإشارة إلى أن الطيور ليست محصنة ضد الالتهابات الخطيرة. لذلك، للوقاية، يتم إجراء التطعيم الروتيني للدجاج. تتميز دجاج Vorwerk بالإنتاجية الجيدة والمظهر غير العادي. إنهم متواضعون في الرعاية، وبالتالي يزرعون في العديد من المزارع.
