وصف وخصائص سلالة دجاج أسترالورب وقواعد الصيانة

أسترالورب هو سلالة من الدجاج ذات أهمية كبيرة لمزارعي الدواجن. قيمة لإنتاج البيض واللحوم اللذيذة. تحقق السلالة معدلات ربحية عالية بسبب الجمع الممتاز بين الإنتاجية وسهولة الرعاية.

تاريخ السلالة

تم تربية أسترالورب من قبل مربي أستراليين. في عام 1890، حدد الخبراء هدفًا للحصول على سلالة من الدجاج لا تضع البيض جيدًا فحسب، بل تتميز أيضًا بطعم اللحوم الرائع. حدث التهجين بين عدة أنواع من الدجاج.

لم تكن النتيجة طويلة في المستقبل، وأثمر عمل المربين. تنتج دجاجات أسترالورب أكثر من 300 بيضة سنويًا. المؤشر مثير للإعجاب، حيث لم يتم استخدام الأعلاف المجمعة لهذا الغرض، وظل ضوء النهار دون تغيير. على الرغم من الموقع الجغرافي للبلاد، أصبحت سلالة الدجاج شعبية في جميع أنحاء العالم.

وصف وخصائص دجاج أسترالورب

تمامًا مثل السلالات الأخرى، فهو يتمتع بسمات مميزة يمكنك من خلالها التعرف على الأسترالي.

المظهر والأنواع الفرعية

تتميز الديوك والدجاج بوجود جسم قوي. الصدر والبطن واسعان مما يدل على إنتاجية لحم جيدة للطائر. الأجنحة مغطاة بالريش العريض وتتناسب بإحكام مع الجسم.

الأرجل متباعدة بشكل واسع ولونها رمادي غامق أو أسود. يحتوي الذيل الكثيف على عدد كبير من الريش على شكل هلال. يتميز الدجاج عن الديوك بجنسه وصغر حجمه.

لدى Australorps الأزرق بطانات داكنة على أرجلهم وصدرهم. يميل بيضهم إلى أن يكون أصغر حجمًا.

أسود

وكان الدجاج بهذا اللون هو أول من تم تربيته، لذا فهو يعتبر النوع الرئيسي. ريش الطيور بالأبيض والأسود يعطي لمعانًا أخضر. هذا النوع الفرعي من السلالة هو الأكبر، لأنه يكتسب أكبر قدر من الوزن.

رخام

لها ميزة مميزة واحدة، والتي بفضلها لا يتم الخلط بينها وبين الأنواع الفرعية الأخرى - لون ريشها. مزيج الألوان يعطي تأثيرًا رخاميًا لا يصدق. في البداية، لم يتمكن Australorp الرخامي من التباهي بالنضج الجيد وحجم البيض.بعد عمل المربين المحليين تغيرت هذه المؤشرات نحو الأفضل.

إنتاجية

تعتبر سلالة الدجاج من سلالات اللحوم والبيض.

إنتاج البيض

اعتمادًا على النوع، يختلف المؤشر قليلاً. يصل متوسط ​​العدد الذي تنتجه دجاجة واحدة في السنة إلى 150 قطعة. أكبر رقم قياسي تم تسجيله رسميًا هو 309 بيضة. تزن بيضة أسترالورب الواحدة في المتوسط ​​59 جرامًا.

لحمة

يختلف وزن الديكة والدجاج حسب الحجم. تزن الإناث من 2.5 إلى 3 كجم. يصل وزن الديكة إلى 3.5-4 كجم.

مزاج السلالة

يتمتع Australorps بشخصية هادئة ومتوازنة. إنهم غير متعارضين ويتعايشون بهدوء مع الطيور الأخرى في ساحة الدواجن. عندما يتم الاحتفاظ بهم، يظهرون أنفسهم مطيعين.

إيجابيات وسلبيات الدواجن

قائمة المزايا:

• مزاج هادئ
• ارتفاع إنتاج البيض والذوق.
• ليس من الصعب إرضاءه بشأن الصيانة والتغذية؛
• التكيف السريع مع ظروف الاحتجاز؛
• تخزين البيض على مدار العام.

من بين أوجه القصور، لا تبرز أي نقاط خطيرة. يلاحظ مزارعو الدواجن ميزة واحدة فقط - ضعف إنتاجية النسل التي يتم الحصول عليها عن طريق خلط أسترالورب مع سلالات أخرى. لا يحصل التهجين دائمًا على نفس خصائص الأداء التي يتمتع بها والديه.

الفروق الدقيقة في المحتوى

تعتمد رعاية Australorp على القواعد الأساسية لتربية الطيور.

كيف ينبغي أن يكون حظيرة الدجاج؟

تم تربية الطيور في قارة حارة، ولكن على الرغم من ذلك، فقد تكيفت مع موسم البرد في البلاد. إذا لم تنخفض درجة الحرارة في حظيرة الدجاج عن +12 درجة، فإن الطيور تستمر في وضع البيض.

في حظيرة الدجاج، حيث تقضي أسترالوربس الشتاء، يجب عزل الجدران. مطلوب فراش سميك على الأرض. تنشأ الحاجة إلى تدفئة إضافية إذا كان الجو باردًا جدًا بالخارج.

يتم وضع صندوق التعشيش في مكان مظلم. يجب أن تكون محمية من المسودات. يتم وضع كرة من القش أو القش في الأسفل. صندوق تعشيش واحد يحمل 4 دجاجات.

منطقة المشي

يسمح الريش السميك للأسترالوربس بالمشي في الهواء الطلق حتى في فصل الشتاء. في الرياح القوية أو الطقس الممطر، تجلس الطيور بسعادة في حظيرة الدجاج.

منطقة المشي محاطة بشبكة بارتفاع 1.5 متر وهذا يكفي لأن الدجاج لا يطير أعلى. تُزرع ساحة المشي بالعشب في الربيع حتى تتمكن الطيور من نقرها في الصيف.

المغذية والشارب

نظرًا لأن أسترالورب يقضي كل وقته في الخارج خلال الموسم الدافئ، يتم تركيب حاويات للمياه والطعام في الفناء. وعادة ما تكون هذه الأوعية واسعة بحيث يمكن لكل طائر الاقتراب منها دون إزعاج الآخر. في فصل الشتاء، يتم تثبيت مغذيات إضافية داخل حظيرة الدجاج. يجب أن يكون لدى الدجاج مياه عذبة.

نظام عذائي

قواعد لأسترالوربس:

1. الغذاء الرئيسي للطيور هو الحبوب. يتم إعطاء الطيور أيضًا الخضار والأعشاب ومنتجات الألبان ومخلفات الأسماك ووجبة العظام.
2. كمية صغيرة من الخميرة لها تأثير إيجابي على إنتاج البيض.
3. الحصى الموجود في العلف يحسن عملية الهضم.
4. تعمل قشر البيض المطحون والطباشير والأصداف كمعادن للأسترالوربس.
5. في فصل الشتاء، يشمل النظام الغذائي وجبة العشب واللب والسيلاج.
6. يجد الدجاج في الصيف حشرات مختلفة يتغذى عليها بسعادة.

النظام الغذائي السليم هو المفتاح لدجاج صحي. تؤثر جودة الطعام على إنتاج البيض وطعم اللحوم.

ميزات التكاثر

الدجاج يتحول إلى صحة جيدة وفي المنزل. لكن نسبة كبيرة من مربي الدواجن يفضلون طريقة الحاضنة.

حضانة

قبل وضع الحاضنة، يخضع البيض لفحص صارم. يتم تطهير العينات المناسبة عن طريق مسحها بقطعة قطن مبللة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. يتم تسخين البيض المخصص للحاضنة لمدة 6 ساعات. ستسمح هذه التقنية بولادة الكتاكيت في نفس الوقت.

نسبة الرطوبة المسموح بها داخل الحاضنة هي 60-63%. ولذلك، يتم التحكم بدقة في مستوى الرطوبة. ولهذا الغرض، يتم تركيب جهاز خاص داخل الحاضنة.

مراحل الحضانة

هناك 4 مراحل رئيسية:

1. في الأيام السبعة الأولى، يحدث النضج النشط للجنين.
2. من اليوم الثامن إلى اليوم الحادي عشر من المهم الحفاظ على الرطوبة في الحاضنة. يحتاج البيض إلى هواء جاف.
3. من اليوم الثاني عشر، يظهر تبادل الغازات في الكتاكيت المستقبلية وتبدأ عمليات التمثيل الغذائي في العمل.
4. وتتميز المرحلة النهائية الأخيرة بتفقيس الكتاكيت من القشرة.

تستغرق عملية الحضانة عادة 22 يومًا.

رعاية الفرخ

الطيور التي فقست للتو تحتاج إلى الاهتمام والرعاية. حتى قبل ولادتهم، يقوم الإنسان بإعداد مكان لهم مسبقًا. يجب أن يكون في غرفة بها هواء جاف ودافئ وبدون مسودات. من الضروري أن يكون هناك مكان لتجمع الدجاجة والطيور.

في أول 3-5 أيام، يتم وضع الكتاكيت في صندوق، الجزء السفلي منه مغطى بورق سميك. يتم تثبيت شبكة في الأعلى لحمايتهم من المهيجات الخارجية. يتم نقل وحدة التغذية والمياه إلى الصندوق.

تموت فراخ أسترالورب عند أدنى تغير في درجة الحرارة. لذلك، في الأسابيع 8-12 الأولى من الحياة، يحتاجون إلى الدفء.

في الأسبوع الأول يجب أن تكون درجة الحرارة في الصندوق في حدود 30 درجة. تدريجيا ينخفض ​​المستوى إلى 26 درجة.

وينصح بخفض درجة الحرارة بمقدار 3 درجات كل أسبوع.ستشعر الكتاكيت في عمر شهر واحد بالارتياح عند درجة حرارة 19 درجة. في الليل، يقوم Australorps بتشغيل مصابيح الأشعة تحت الحمراء. خلال النهار، يتم وضع الصندوق أو الصندوق في الشمس.

يوصى بالقيام بهذا الأخير عندما يبلغ عمر الدجاج 3 أيام على الأقل.

تغذية الكتاكيت

النظام الغذائي الذي يستخدمه معظم مزارعي الدواجن:

1. في أول 10-12 يومًا، يتم تغذية دجاج أسترالورب بالبيض المسلوق الممزوج بالحبوب والخضار المقطعة. يتم خلط المكونات وتعطى للكتاكيت.
2. بعد ذلك، تتم إزالة البيض بالكامل من النظام الغذائي. وبدلاً من ذلك يتم إعطاؤهم علفًا يحتوي على نسبة عالية من البروتين.
3. مع نمو الدجاج، تضاف الحبوب إلى الطعام، وهي العنصر الرئيسي في التغذية. ويضاف إليه زيت السمك. سوف تحتاج إلى 1 جرام يوميًا لطائر واحد.
4. يتم تغيير الماء في أوعية الشرب كل يوم.

إذا كان وزن الدجاج بعد شهرين من الفقس حوالي 1.5 كجم، فسيتم اختيار النظام الغذائي بشكل صحيح.

الأمراض المحتملة وعلاجها

أسترالورب هي واحدة من سلالات الدجاج القليلة التي تتمتع بمناعة قوية ضد الأمراض. يحدث حدوث الأمراض بسبب انتهاك شروط الاحتجاز.

للتأكد من نمو الكتاكيت بشكل قوي وعدم إصابتها بالمرض، ينصح بالالتزام بالإجراءات الوقائية التالية:

1. يتم التطعيم ضد الأمراض الشائعة.
2. تركيب احواض استحمام في ساحة المشي للسباحة. يجب ملء المنخفضات الصغيرة في الأرض بمزيج من الرمل والرماد. هذه وسيلة جيدة للحماية ضد الطفيليات.
3. التنظيف المنتظم لحظيرة الدجاج من القمامة القذرة. إذا لم تقم بتنظيف المنزل، سوف تتكاثر الطفيليات على الأرض القذرة.
4. يجب أن تكون المؤشرات مثل رطوبة الهواء في عنبر الدواجن ودرجة الحرارة ضمن الحدود الطبيعية. يلعب النظام الغذائي المختار بشكل صحيح دورًا مهمًا.

اتباع قواعد الوقاية سيحميك من مشاكل تربية الطيور.

مكان الشراء والتكلفة التقريبية

يمكنك شراء بيض أسترالورب من المزارع. يتم بيع البيض أيضًا من مزارعي الدواجن الذين يقومون بتربية سلالات مختلفة. تعتمد تكلفة بيض الحضانة على نوع أسترالورب. تكلفة قطعة واحدة تتراوح بين 20-50 روبل.