هناك طلب على أصناف فراولة الحديقة التي لها فترة إثمار طويلة ليس فقط بين أولئك الذين يبيعون التوت، ولكن أيضًا بين أصحاب قطع الأراضي الشخصية العاديين. الأصناف المتبقية التي صمدت أمام اختبار الزمن تسعد بالمحاصيل الغنية طوال موسم الصيف. وتشمل هذه الأصناف الشعبية الفراولة التي تسمى جنيف، والتي تم تطويرها من قبل المربين الأمريكيين.
وصف الصنف
تم تربية فراولة حديقة جنيف في التسعينيات من القرن الماضي على يد مربيين أمريكيين وتنتمي إلى الأصناف المتبقية وذات الثمار الكبيرة. سوف تنضج التوت الأول في أوائل يونيو. تبدأ الموجة الثانية من الإثمار بعد شهر، وبعد ذلك يقوم النبات بإلقاء المحلاق، حيث يقوم البستانيون بتجذير ريدات.
بعد أن يكون لديهم 7 أوراق، يبدأون أيضًا في التفتح وتقديم التوت اللذيذ حتى أول انخفاض في درجة الحرارة في الخريف. وهذا هو بالضبط ما يعتبر سمة مميزة للصنف - تكوين الحصاد ليس فقط على النباتات الأم، ولكن أيضًا على النباتات الصغيرة.
خصائص موجزة للفراولة جنيف
يشير الوصف المقدم من المربين إلى الخصائص التالية للصنف:
- شجيرات الفراولة في الحديقة قرفصاء وقوية ومنتشرة قليلاً لذا يوصى بتجنب السماكة عند الزراعة. نظرًا لعدم تكوين الكثير من الشعيرات (حوالي 5-7)، فلا داعي لإزالتها.
- شفرات الأوراق متوسطة الحجم ملونة باللون الأخضر الفاتح. سيقان الزهور طويلة ومائلة نحو الأرض، لذلك عند زراعة الشتلات من الضروري مراعاة هذه النقطة ووضع الشجيرات بحيث لا يلمس التوت الأرض.
- تتشكل أكبر حبات التوت على المحصول خلال الموجة الأولى من الإثمار - يصل وزنها إلى 50 جرامًا. في الموجات التالية، تصبح الثمار أصغر حجما، وفي الخريف تكون أصغر مرتين تقريبًا مما كانت عليه في يونيو. ومع ذلك، فإن هذا لا يؤثر على الرائحة التي ينضح بها التوت - رائحتها حلوة وممزوجة برائحة الفراولة وغنية جدًا.
- تتميز التوت نفسها بشكل مخروطي مبتور ولون أحمر فاتح. لا يوجد حموضة في الطعم، لكنه ليس متخمًا أيضًا.
- الإنتاجية مستقرة بغض النظر عن الظروف الجوية.
- الخصائص الوراثية لمجموعة جنيف تسمح للبستانيين بعدم القلق بشأن الأمراض والآفات التي تصيب النبات.الشيء الوحيد الذي يجب أخذه في الاعتبار هو ميل الفراولة إلى الإصابة بالعفن الرمادي في حالة انتهاك ممارسات الزراعة.
وبالنظر إلى الجوانب الإيجابية لصنف جنيف، تجدر الإشارة إلى:
- فترة اثمار طويلة وعائد مرتفع.
- مظهر التوت القابل للتسويق وقابلية النقل الجيدة ، مما يسمح لك بزراعة فراولة الحديقة للبيع في السوق ؛
- إمكانية الانتشار المستقل للصنف؛
- مناعة قوية ضد أمراض المحاصيل الرئيسية ومقاومة الأضرار الناجمة عن الآفات الحشرية.
أما عن السلبيات فهي:
- مقاومة الصقيع منخفضة نسبيا.
- الحاجة إلى استبدال الشجيرات بعد 3 سنوات من النمو في مكان واحد؛
- الرعاية الزراعية المختصة للحصول على محاصيل متعددة.
الهبوط
يمكن زراعة الشجيرات الصغيرة إما في نهاية الربيع أو طوال شهري أغسطس وسبتمبر، ويختار البستاني التوقيت الذي يناسبه. لتنمو جنيف، تحتاج إلى منطقة مشمسة ومستوية، وفي الظل سوف ينمو التوت حامضًا. التربة الرملية والطينية هي التركيبة المثالية لفراولة الحديقة. يعتبر البقدونس والفجل والبقوليات أسلافًا جيدة للفراولة.
خوارزمية الزراعة لمجموعة جنيف:
- أولاً، يتم حفر موقع الزراعة باستخدام مجرفة وإزالة جميع الأعشاب الضارة من الجذور.
- قم بتسميد السرير باستخدام 5 كجم من الخث ورماد الخشب و1 كجم من الدبال لكل متر مربع.
- يتم تحضير الشتلات أيضًا بنقع جذورها في محلول ملحي لمدة 10 دقائق (3 ملاعق كبيرة لكل 10 لتر، كما يمكنك إضافة ملعقة من كبريتات النحاس). بعد ذلك، قم بإزالة الجذور وغسلها تحت الماء الجاري.
- تُزرع الفراولة في يوم غائم حتى تتمكن الشتلات الصغيرة من ترسيخ جذورها بشكل أفضل في موقعها الجديد.ضع عينتين في حفرة صغيرة مرة واحدة، وحاول تقويم الجذور حتى لا تنحني.
- بعد الزراعة، تأكد من سقي الشجيرات وتغطية التربة حولها وبين الصفوف.
قواعد الرعاية
إذا تم توفير الرعاية الزراعية المناسبة، فإن الفراولة الأمريكية ستؤتي ثمارها طوال الموسم مع فترات راحة قصيرة.
سقي
من أجل أن ينضج التوت العصير والعطري، يجب أن يتم ري شجيرات الفراولة في الحديقة باستمرار. بعد الزراعة في الأسرة يتم ذلك كل يوم بعد الري مرة واحدة في الأسبوع. في حالة الجفاف الشديد والحرارة وغياب هطول الأمطار الطبيعية، يتم الترطيب مرة واحدة كل 3 أيام.
التخفيف، ومكافحة الحشائش
من الضروري تخفيف التربة حول الشجيرات بعد كل سقي أو مطر، وإلا ستتشكل قشرة لا تسمح للهواء بالمرور، وهو أمر ضروري لتطور نظام الجذر بشكل كامل. يتم ذلك على عمق ضحل حتى لا تتلف الجذور وتزيل الأعشاب الضارة والجذور على الفور.
يمكنك تقليل تكاليف العمالة لإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف من خلال استخدام طبقة نشارة تستخدم فيها المواد العضوية - نشارة الخشب المتعفنة والقش والقش.
إزالة الشارب
لا ينمو في صنف جنيف الكثير من الشوارب، لذا لا يمكن إزالتها، بل يمكن استخدامها للتكاثر.
أعلى الملابس
تحتاج فراولة الحديقة، التي تؤتي ثمارها طوال الصيف، إلى إضافة مستمرة من العناصر الغذائية. وإلا فإن الثمار سوف تصبح صغيرة وحامضة، وقد يموت النبات نفسه من الإرهاق المفرط. يتم استخدام كل من المستحضرات التي يتم شراؤها من المتجر والعلاجات الشعبية لتغذية الفراولة. من المهم إضافة تركيبة معدنية تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين في أوائل الربيع.في المستقبل يكفي تخفيف فضلات المولين أو الطيور وسقي الأسرة بهذا السائل مع الحرص على عدم ملامسته للأوراق.
مكافحة الأمراض والآفات
الخطر الرئيسي على الفراولة من هذا الصنف هو العفن الرمادي الذي يتطور في ظل ظروف زراعة كثيفة. ويتم التخلص من مثل هذه العينات لعدم وجود علاج لها. كإجراء وقائي، يوصى باستخدام خليط فيتوسبورين أو بوردو.
الاستعداد لفصل الشتاء
لا يتحمل صنف جنيف البرد جيدًا، لذا فهو يحتاج إلى مأوى كامل يستخدم كمواد عضوية ونسيجية زراعية.
ميزات التكاثر
تتم زراعة جنيف ليس فقط بمساعدة الشوارب، ولكن أيضًا بالبذور. الخيار الأخير كثيف العمالة، لذلك لا يستخدم في كثير من الأحيان.
التجميع والتخزين
يتم جمع التوت المتنوع طوال الموسم مع فترات راحة قصيرة. يتم تخزين الفراولة الطازجة في الثلاجة لمدة 3-5 أيام، ويمكن أيضًا تجميدها وتحويلها إلى مربى وتحويلها إلى مشروب كحولي.
