الفراولة في الحديقة أو الفراولة هي التوت الصيفي اللذيذ والعطري. وقد طور المربون العديد من الأصناف، أحدها هو الفراولة التي تسمى كاما. له طعم ممتاز، وهذا هو السبب في ارتفاع الطلب عليه في السوق. فيما يلي معلومات حول خصائص هذه الفراولة وكيفية زراعتها والعناية بها.
الوصف والخصائص
تمت زراعة فراولة كاما بواسطة المربين البولنديين. لقد تهجنوا نوعين: Cavalier وZenga Zengana، مما أدى إلى الحصول على توت ذو رائحة غنية واستخدام عالمي. يمكن استهلاكه طازجًا ومعلبًا، ويمكن استخدامه أيضًا في النقل طويل المدى.
وصف الفراولة متنوعة كاما:
- النبات منخفض ومضغوط.
- الأوراق غنية باللون الأخضر، والجزء السفلي منها محتلم قليلاً؛
- الجذور متفرعة وقوية.
- الثمار مخروطية الشكل ووزنها 20-30 جرامًا.
- يختلف لون التوت من الأحمر إلى العنابي.
- اللب كثيف.
تبدأ الفراولة تؤتي ثمارها في نهاية شهر مايو. ويستمر الحصاد حتى نهاية يونيو. مع الرعاية المناسبة من الأدغال، يمكن للبستاني إزالة ما يصل إلى كيلوغرام واحد من التوت. تنمو أكبرها في بداية الموسم ثم تصبح أصغر قليلاً.
ملحوظة! من السمات المميزة لفراولة كاما أن لبها في حالة النضج الفني يكون كثيفًا وطعمه حلو مع حموضة طفيفة.
المميزات والعيوب
تشمل المزايا الصفات التالية للفراولة:
- إنتاجية عالية؛
- النضج المبكر
- مدة الاثمار
- وضوحا طعم ورائحة الفراولة.
- قابلية نقل جيدة
- مقاومة الجفاف
- مجموعة متنوعة المتبقية.
تشمل المزايا إمكانية زراعة فراولة كاما في ظروف الدفيئة. عندما تنمو في الداخل، ينضج التوت بحلول منتصف الربيع. وتشمل العيوب الموقع المنخفض للتوت، ونتيجة لذلك يمكن أن تتسخ بالتربة. بالإضافة إلى ذلك، تتطلب الشجيرات منطقة تغذية كبيرة، بالإضافة إلى تغطية بالألياف الزراعية أثناء الصقيع المتكرر في الربيع.
كيف تنمو بشكل صحيح
جميع مراحل زراعة الفراولة مهمة: بدءًا من شراء الشتلات وحتى العناية بالشجيرات بعد قطف التوت.يعتمد الحصاد على هذا ليس فقط هذا العام، ولكن أيضا في الموسم المقبل.
كيفية اختيار الشتلات
من الضروري شراء شتلات فراولة الحديقة من البائعين الموثوقين، لأنهم يقدرون سمعتهم وبالتالي يبيعون منتجات عالية الجودة. عند الشراء يجب الانتباه إلى العوامل التالية:
- يجب أن تحتوي الشجيرات على أوراق مرنة، دون أي نقاط عليها؛
- تحتوي الشتلات عالية الجودة على شفرات أوراق ذات لون أخضر غني، مع وجود زغب في الأسفل؛
- إذا تم بيع الشتلات في وعاء الخث، فيجب أن تكون الجذور مرئية منه: وهذا يعني أن الشجيرات نمت فيه ولم تتم إعادة زراعتها قبل البيع؛
- إذا تم بيع الشتلات بجذور عارية، فيجب أن يكون طولها 7-8 سم على الأقل.
مهم! من الضروري شراء شتلات الفراولة من الشركات المصنعة أو الموزعين الموثوق بهم.
مكان وتوقيت النزول
أفضل وقت لشراء الشتلات هو الربيع. يباع في حاويات ومع نظام جذر مفتوح. كلما تم زرع الفراولة في وقت مبكر على قطعة الأرض، كلما أسرع البستاني في حصادها. إذا لم يتم زرع الشتلات في الربيع لسبب ما، فيمكن القيام بذلك في أوائل الخريف. يجب أن يكون لدى الفراولة الوقت الكافي لتتجذر قبل الصقيع الدائم.
يجب أن يكون موقع الزراعة مضاء جيدًا بأشعة الشمس دون تظليل. لمنع إصابة الفراولة بالأمراض الفطرية، من الضروري اختيار أسلافها بشكل صحيح. يجب أن تكون نباتات من العائلة الصليبية أو البقولية. لا ينصح بزراعتها بعد الطماطم والبطاطس والباذنجان وكذلك الخرشوف القدس وعباد الشمس التي تستنزف التربة كثيرًا.
مخطط الزراعة
للتأكد من أن كل شجيرة لديها مساحة كافية للنمو والتطور، يتم زراعة الشتلات وفقا للمخطط التالي:
- المسافة بين الشجيرات على التوالي 40-50 سم؛
- المسافة بين الصفوف 60-80 سم.
لا ينصح بتكثيف المزروعات لأن الشجيرات تنمو بقوة وتتطلب مساحة كبيرة للتغذية. يتم اختيار تربة الفراولة لتكون فضفاضة وممتصة للرطوبة وقابلة للتنفس. من حيث الرقم الهيدروجيني، ينبغي أن تكون محايدة أو حمضية قليلا. قبل الزراعة يجب غمس جذور الشتلات في تركيز ضعيف من محلول برمنجنات البوتاسيوم لتطهيرها لمدة 10 دقائق.
كيفية رعاية المحاصيل بشكل صحيح
الفراولة من مجموعة كاما متواضعة وسهلة العناية بها. لكي تنمو محصول جيد، يجب عليك الالتزام بقواعد معينة.
الري والأسمدة
بعد الزراعة، يجب أن تسقى الشتلات كل يوم من أجل بقاء أفضل. ثم يتم الترطيب حسب الحاجة. بعد كل سقي، يجب تخفيف التربة لمنع تكوين القشرة. إذا كانت الشجيرات مغطاة، فلن تكون هناك حاجة لسقي متكرر.
إذا زرعت الشتلات في الربيع، فبعد أسبوعين يمكن تخصيب الشجيرات بتسريب المواد العضوية، وإذابة 30 جرامًا من السوبر فوسفات وحفنة من رماد الخشب في 10 لترات من الماء. تحتاج الفراولة إلى التغذية التالية خلال الفترة التي تظهر فيها سيقان الزهور والمبيض الأول. للقيام بذلك، خذ مولين، وهو مخفف بنسبة 1: 6، أو سماد الطيور، والذي يجب تخفيفه أكثر: 1:20.
لا يمكن إجراء التسميد على الجذر فحسب ، بل على الأوراق أيضًا. للقيام بذلك، يمكنك أن تأخذ، على سبيل المثال، ضخ نبات القراص المخمر. في نهاية الصيف، يتم تخصيب الشجيرات بالتسريب من السوبر فوسفات مع رماد الخشب. من المهم ألا تحتوي الأسمدة المعدنية على الكلور مما يؤثر سلبًا على نمو النباتات.
نصيحة! قبل تطبيق التسميد، يجب سكب التربة بالماء لمنع حروق نظام الجذر.
تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
من الضروري فك التربة حول فراولة الحديقة بعد كل سقي أو هطول.من المهم القيام بذلك لأنه إذا كانت الأرض مغطاة بالقشرة لفترة طويلة، فلن تحصل النباتات على كمية كافية من الأكسجين، ولهذا السبب سيتم تعليق نموها وتطورها. لا تقل أهمية عن التقنيات الزراعية مثل إزالة الأعشاب الضارة التي تمنع تغلغل ضوء الشمس في الفراولة في الحديقة.
التغطية
عند الزراعة في الربيع، تُغطى شجيرات الفراولة بالقش المفروم في نهاية شهر مايو. ويجب أن يتم ذلك للأسباب التالية:
- للحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة المثلى في التربة؛
- لمنع تلوث التوت.
- لتغذية الجذور بالمواد العضوية نتيجة تعفن القش.
يحمي المهاد التربة من الحرارة الزائدة في الصيف ومن التجمد في الشتاء. بالإضافة إلى القش، يمكنك استخدام نشارة الخشب، والخث، والخيش.
تقليم المحلاق والأوراق
لا يمكن للبستاني الاعتماد على محصول كبير إلا من خلال إزالة الشارب بشكل منتظم. إنهم يأخذون من النبات الكثير من القوة التي يحتاجها لإنتاج التوت الكبير. لنفس السبب، من الضروري إزالة الأوراق القديمة من الشجيرات. تتم إزالة الأجزاء غير الضرورية بمقص حاد. إذا تم تنفيذ الإجراء يدويًا، فيمكنك إتلاف نظام جذر فراولة الحديقة عن طريق الخطأ.
ملحوظة! إن تغطية التربة سيمنع الشارب من التشبث بها بقوة والبدء في التطور.
الأمراض والآفات وطرق مكافحتها
يمكن أن تتأثر جميع الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من فراولة كاما بالتعفن. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه أثناء الإزهار، تخترق الجراثيم الفطرية الموجودة في التربة جذع الفاكهة مع حبوب اللقاح. لحفظ الشجيرات تحتاج:
- رشها بالمستحضرات المحتوية على النحاس في بداية الموسم؛
- يجب إجراء العلاج التالي بمبيدات الفطريات خلال فترة نمو الأوراق النشطة.
- ثم يتم رش الأجزاء الموجودة فوق الأرض بمحلول اليود مرة واحدة كل 10 أيام (10 ملليلتر لكل دلو من الماء).
فراولة كاما نبات لذيذ للآفات مثل عث الفراولة والسوس. لمنع حدوثها، من الضروري جز الشجيرات (على الأقل عامين) بعد الحصاد. تتم إزالتها بعناية من الموقع وتدميرها. بحلول الخريف، سيكون لدى الأوراق الصغيرة، التي لا تتأثر بالآفات، الوقت للنمو.
إكثار الفراولة كاما
في الممارسة العملية، يستخدم البستانيون طريقتين للتكاثر: عن طريق الشارب وتقسيم الأدغال. يبدأون في زراعة الفراولة بالشوارب في شهر يوليو. بحلول هذه الفترة لديهم الوقت ليتشكلوا بشكل جيد. يتم ترك 5 براعم على النبات الأم، ويجب ألا تحتوي كل منها على أكثر من 3 وريدات. الأكبر والأكثر تطوراً هي الشوارب من الدرجة الأولى.
عندما يبدأ الشارب بالتجذر، يتم تغطيته بالأرض. ليست هناك حاجة لفصله عن النبات الأم، حيث يتلقى الأطفال من خلاله تغذية إضافية. لتجنب إتلاف الشتلات عن طريق الحفر وإعادة الزرع، يمكن وضع المحلاق في حاويات فردية صغيرة. تتشكل النباتات الصغيرة بالكامل وتكون جاهزة للزراعة خلال 2-2.5 شهرًا.
هناك طريقة أخرى لنشر فراولة كاما وهي تقسيم الأدغال. للقيام بذلك، يتم أخذ النباتات التي يبلغ عمرها 3 سنوات: يتم حفر شجيرة كبيرة، والتي يتم بعد ذلك تقسيمها إلى قرون صغيرة. يمكن أن يكون هناك من 6 إلى 20 منهم في زراعة واحدة. تُزرع القصاصات في شهر أغسطس ، وبحلول الشتاء يكون لديهم الوقت الكافي للتجذر جيدًا.
جمع وتخزين الفراولة في الحديقة
قبل الحصاد، توقف عن سقي الشجيرات بكثرة. يعد ذلك ضروريًا حتى لا يكون التوت مائيًا ويمكن أن يظل متجمعًا لأكثر من يوم أو يومين. تتم إزالة الثمار بالساق، حيث سيتم تخزينها لفترة أطول بكثير من بدونها.يتم الحصاد في الصباح، بعد أن ينحسر الندى، أو في المساء، عندما لا تكون أشعة الشمس حارقة.
خصوصية فراولة كاما هي أنها تحتوي على توت كثيف لا يسحق أثناء النقل. لذلك، يمكن نقلها وتخزينها بنجاح لفترة طويلة. للقيام بذلك، يتم وضع التوت في صناديق مغطاة بالورق. يجب أن تكون الثمار خالية من التلف والخدوش. ليست هناك حاجة لغسلها قبل تخزينها.
ملحوظة! لا تتمتع فراولة الحديقة بالقدرة على النضج بعد قطف التوت.
تتمتع فراولة كاما برائحة وطعم فراولة فريد من نوعه، ولهذا السبب يحبها كل من البستانيين والذواقة. بالإضافة إلى ذلك، تقوم ربات البيوت بتجفيفه وتجميده وصنع الكومبوت والمربيات والمعلبات منه. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الفراولة على كمية كبيرة من المواد المفيدة التي يمكنها إمداد الجسم بها على مدار العام.
