للزيادة محصول البطاطس في التربة ذات الجودة الرديئة ، يتم استخدام الشيخوخة والجفاف. تساعد التقنيات الزراعية على زيادة كتلة درنات البطاطس وجودة المحاصيل الجذرية. يتم استخدام تجفيف البطاطس وشيخوخةها على نطاق صناعي وفي البيوت الصيفية.
شيخوخة البطاطس، ما هو؟
إجراء السنخ هو معالجة القمم بالمواد الكيميائية استعدادًا للحصاد.المادة الكيميائية غير السامة المستخدمة هي محلول الفوسفات المزدوج أو الأسمدة المعقدة السائلة. الأسباب الرئيسية للقيام بالاستقبال الزراعي هي كما يلي:
- يؤدي رش النباتات إلى إيقاف نمو السيقان تمامًا، مما يؤدي إلى تنشيط تدفق منتجات التمثيل الضوئي من القمم إلى المحاصيل الجذرية وتنضج بشكل أكثر نشاطًا.
- تزداد نسبة النشا والبروتين في الدرنات، وينخفض محتوى النترات إلى مستوى آمن على صحة الإنسان.
- من خلال الحصول على قشر أكثر كثافة بعد المعالجة، تكون الدرنات أقل تضرراً أثناء الحصاد، ويزيد الإنتاج الإجمالي بنسبة 15-20٪.
- تحت تأثير المحلول الكيميائي، يتم تقليل خطر تلوث التربة والنباتات باللفحة المتأخرة والجذور.
- تحتوي المحاليل المستخدمة في تطعيم محاصيل البطاطس على عناصر حيوية ضرورية لعملية التمثيل الغذائي السليم في النباتات.
يعد Senication مفيدًا جدًا إذا كنت ترغب في تخزين المحصول للتخزين طويل المدى. نتيجة للمعالجة، يزداد نشا الدرنات ويثخن أنسجة الفلين. لا يتلقى المحصول المحصود عناصر كبيرة وصغرى مفيدة فحسب، بل يكتسب أيضًا عرضًا جذابًا.
كيفية إجراء السن؟
إذا كان من الضروري معالجة موقع صناعي كبير بسرعة، يتم استخدام طريقة الطيران. للعمل في حديقة أو كوخ صيفي، سيكون البخاخ والبدلة الواقية من المواد الكيميائية كافية. عند رش الأسطح باستخدام الرشاشات اليدوية، يجب أن يكون استهلاك محلول العمل 10 لترات لكل 50-60 مترًا من الأرض.
لا يمكنك البدء بالشيخوخة إلا في الصباح الباكر أو في المساء في طقس دافئ وهادئ للرياح. ستعطي معالجة القمم التأثير الأكبر قبل 20 إلى 25 يومًا من الحصاد، عندما يتم ملاحظة فترة الإزهار الجماعي.
طريقة المعالجة بسيطة - تحتاج إلى صب المحلول المُجهز في البخاخ وتطبيقه بالتساوي على السطح قمم البطاطس. إذا هطل المطر مباشرة بعد العلاج، يجب تكرار الإجراء عندما يجف الندى.
الشيخوخة مع السوبر فوسفات
باستخدام السوبر فوسفات كمادة كيميائية، يجب عليك أولا إعداد الحل. للقيام بذلك، يتم تخفيف 2 كجم من الفوسفات المزدوج مع 10 لترات من الماء ويصر على مدار اليوم، مع التحريك من حين لآخر. عندما يستقر المحلول قليلا، يتم تصريف الجزء الخفيف من المنتج ويستخدم لرش أسطح البطاطس بمعدل 2 لتر لكل 100 متر مربع. م.
بالإضافة إلى ذلك يجب إضافة لكل لتر من الماء 0.1 جرام من مبيد الأعشاب الذي يبدأ عملية إطلاق الكربوهيدرات والمواد النيتروجينية من الأوراق ويساعد على تشبع الدرنات بها. يجب تحضير خليط السوبر فوسفات قبل الاستخدام بيوم واحد. خلال هذه الفترة، سيكون لجميع الحبيبات وقتا للحل وسيحصل الحل الناتج على كمية كافية من المكونات النشطة.
شريطة أن يتم تنفيذ الإجراء بشكل صحيح، والظروف المناخية وظروف التربة مواتية، يمكن أن يؤدي الشيخوخة إلى الموت الكامل للقمم. سيؤدي هذا إلى إلغاء الحاجة إلى إزالته يدويًا قبل حصاد المحاصيل الجذرية.
الاستعدادات الأخرى للعلاج
باستثناء السوبر فوسفات، للرش الكيميائي للقمم، يمكنك استخدام الأسمدة المعقدة التي تحتوي على بولي فوسفات الأمونيوم. قبل الاستخدام يجب إضافة مبيد أعشاب بتركيز 0.01% إلى السماد. سوف تتطلب مائة متر مربع من الأرض 30 لترًا من الأسمدة السائلة و 10 جرام من مبيدات الأعشاب.
من أجل زيادة إنتاجية البطاطس الصغيرة، يوصى باستخدام محلول أكثر تعقيدا، بما في ذلك السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم ونترات الأمونيوم. مطلوب كل مكون بتركيز 2-5٪.سيكون الاستهلاك الإجمالي لمحلول العمل 10 لترًا لكل 60-75 مترًا. يتم العلاج بهذا المحلول أيضًا خلال فترة الإزهار.
لزيادة كمية البوتاسيوم والمواد المغذية المفيدة في الدرنات، يمكنك معالجة النباتات بالرماد. يجب تغطية أسرة البطاطس بطبقة كثيفة بعد أسبوع ونصف من بداية مرحلة الإزهار. خلال فترة نضج المحاصيل الجذرية، يمكنك رش الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من المحصول بمحلول مركز من الهيومات، والذي يستخدم كتغذية ورقية للشتلات.
الجفاف: وصف هذه التقنية
عند العناية بالأسرة، يقوم البستانيون ذوو الخبرة بإجراء معالجة كيميائية، بالإضافة إلى الشيخوخة، مما يؤدي إلى جفاف الأسطح. مبدأ العمل هو تغيير عمليات التمثيل الغذائي والتمثيل الضوئي في السيقان والأوراق. وهذا يجعل النضج أكثر تجانسًا ويحسن المحتوى الكيميائي الحيوي للمواد الموجودة في المحصول.
متى يتم تطبيق العلاج؟
يعد تجفيف النبات أمرًا ضروريًا عندما يتأثر المحصول بشدة باللفحة المتأخرة أثناء عملية النمو. ستكون نتيجة الرش ملحوظة بعد 10-14 يومًا - ستبدأ القمم بالجفاف والتفتت. كما يمكن استخدام التقنية الزراعية في الحالات التي لا تكون فيها القمم مصابة بالمرض ولكن كثرتها تعقد عملية الحصاد. من الضروري أيضًا معالجة المحصول بالمجففات إذا نمت المحاصيل الجذرية في طقس رطب وبارد وعندما تنضج المحاصيل بشكل غير متساو.
كيف تتم عملية التجفيف؟
لتنفيذ عملية التجفيف، ما عليك سوى وضع المنتج في زجاجة رذاذ ومعالجة سطح الأسطح بالكامل. يبدأ العمل على تجهيز الأسطح قبل أسبوع من حصاد المحاصيل الغذائية وقبل 10-12 يومًا أصناف بذور البطاطس. عند المعالجة، من المهم الحفاظ على الرش الموحد بحيث تتم تغطية جميع الأسطح بكمية متناسبة من الدواء.
المجففات
تشمل المجففات الشائعة كلورات المغنيسيوم بتركيز 60% للبطاطس (معدل الاستخدام لكل هكتار - 25-30 كجم)، ومحلول Reglon بتركيز 20% لزراعة البذور (معدل الاستخدام - 2 لتر لكل هكتار). يعتبر المستحضر العالمي Harveyd 25 F مناسبًا أيضًا للتجفيف، وهو مناسب لجميع أنواع البطاطس. لكل هكتار من الأرض سوف تحتاج إلى حوالي 3 كجم من هارفيد.
إزالة قمم
تعد إزالة القمم قبل الحصاد باستخدام مواد كيميائية غير سامة ممارسة زراعية مهمة ضرورية على قطعة أرض من أي حجم. يساعد قص القمم الذابلة على تحسين التربة، وتسريع نضج المحاصيل الجذرية، وتحسين جودة المحصول، وتجفيف الأسرة للزراعة التالية. يمكن إزالة النباتات حتى قبل معالجتها بمحلول كيميائي إذا كانت هناك سيقان طويلة.
يضمن التخلص من القمم الزائدة امتصاصًا جيدًا لمبيدات الأعشاب ويمنع إعادة نمو الأوراق.
إذا تمت إزالة القمم بعد الجفاف، فسيتم تدمير النباتات الخضراء أيضًا وسيتعين إزالة بقاياها الجافة بعد أسبوع. يكون هذا الأمر أكثر أهمية عندما تكون هناك سيقان سميكة تشكل عائقًا أمام معدات حصاد البطاطس. تؤدي إزالة القمم في الوقت المناسب إلى تسريع نمو الجلد على المحاصيل الجذرية وتسمح لك بالحصول على ما يكفي من أكبر قدر ممكن من الفيتامينات والمكونات الغذائية.
عند إزالة قمم البطاطس، من المهم اتباع قائمة القواعد:
- لا ينبغي قص النباتات أو إزالتها قبل أسبوع من الحصاد، لأن وجود الدرنات لفترة طويلة في التربة دون قمم خارجية يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة.على العكس من ذلك، فإن الممارسة الزراعية اللاحقة لن تسمح لجلود المحاصيل الجذرية بأن تصبح قوية بما فيه الكفاية.
- إذا كانت القمم مصابة باللفحة المتأخرة قبل العلاج فيجب حرقها لمنع انتشار المرض.
- يمكن تنفيذ الإجراء على مرحلتين متتاليتين - أولاً، قم بقطع الجزء العلوي فقط من القمم مع الجزء الأكبر من الأوراق، وبعد أسبوع قم بإجراء قطع إضافي.
- لا ينصح بإزالة السيقان بالكامل وقطعها إلى مستوى التربة، لأن ذلك سيتعارض مع العثور بصريًا على موقع أعشاش الفاكهة للمحاصيل الجذرية. الحجم الأمثل للسيقان المقطوعة هو حوالي 20-25 سم.
لتنظيف النباتات، يمكنك استخدام كل من الطرق اليدوية والمعدات المتخصصة. تساعد آلات الإزالة العلوية المجهزة بشفرات القطع على تسريع العملية. تقوم المعدات بقطع الأسطح وسحقها وإرسالها إلى الحجرة الداخلية. لتسهيل عملية العمل، يمكنك الجمع بين الطريقتين والتقنيات البديلة، اعتمادًا على الحالة الحالية للتربة والغطاء النباتي.