يمكن العثور على النباتات الغريبة بشكل متزايد في البيوت الصيفية. Melotria الخام هو واحد منهم، لكنه مثير للاهتمام ليس فقط لأصالته. الميلوتريا صالحة للأكل ولها فوائد صحية أيضًا.
الغريبة في الحديقة
أنت تدرك أن Melotria هو قريب بعيد لنباتات اليقطين في حديقتنا عندما تتعلم الاسم الثاني للبطيخ الفأري الغريب. هذه كرمة تنمو برياً في أفريقيا. ميلوثريا هي عضو في عائلة اليقطين وتحب رطوبة المناطق الاستوائية. لقد تعلم البستانيون لدينا أن ينمووا الخيار الأفريقي في البيوت الزجاجية والشقق والأرض المفتوحة.
الكرمة مغطاة بأوراق مثلثة ولونها غني وأخضر فاتح. يمكن أن يصل طول السياط الأفريقي إلى 3 أمتار، وهو أمر مثير للإعجاب. ثمار البطيخ صغيرة الحجم، من 1.5 إلى 2 سم، بيضاوية الشكل، تشبه الخيار المصغر، مغطاة بقشرة صلبة ذات خطوط لامعة.
نصيحة. احصد الخيار الصغير كل 2-3 أيام. معلقة على السوط، فإنها تصبح أحلى.
تحتوي زهرة الميلوتريا على أزهار صغيرة من الذكور والإناث، على شكل قمع، صفراء اللون. الزهور المؤنثة انفرادية، والزهور المذكرة مجمعة في عناقيد. ميلوتريا ترضي بثمارها في شهر يوليو. طعم البطيخ يشبه الخيار ولكنه حامض.
الصفات الزخرفية لبطيخ الفأر تجعله جذابًا لمصممي المناظر الطبيعية. لا تزين Liana الشقق فحسب، بل تزين المكاتب أيضًا. إنتاجية ميلوتريا عالية. تؤكل الثمار المجمعة وتستخدم لعلاج الأمراض المختلفة بنجاح. يتم تحديد فوائد الخيار من خلال تركيبه الكيميائي.
وصف التكوين
تم العثور على العديد من العناصر الدقيقة المفيدة في لب Melotria الحامض. يحتوي الخيار على جميع المواد التي نحتاجها:
- الفوسفور.
- حديد؛
- الكالسيوم.
- المغنيسيوم؛
- البوتاسيوم.
وقد وجد العلماء الفيتامينات المهمة لجسم الإنسان (B9، PP) في لب البطيخ. قام خبراء التغذية بحساب محتوى السعرات الحرارية في الخيار الغريب، فهو 14 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.
مرجع. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن لب ميلوتريا مائي جدًا، لكن محتوى البروتين يتجاوز محتوى الخيار الكلاسيكي.
يتم تضمين الخيار الأفريقي في القائمة خلال أيام الصيام. وتستخدم الخصائص المفيدة الأخرى للخيار للوقاية من الأمراض.
ميزات مفيدة
يحتوي لب البطيخ على الألياف المفيدة للأمعاء والجهاز القلبي الوعائي. تحتاج إلى تناول البطيخ الصغير يوميًا لتجربة التأثير العلاجي. هناك فوائد وأضرار معينة من مادة الميلوتريا الخام:
- ويؤكل لب الخيار الأفريقي المخطط للوقاية من السرطان؛
- استهلاك الفاكهة على المدى الطويل يؤدي إلى تطبيع ضغط الدم.
- في الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المرارة، يتم تسهيل تدفق الصفراء.
الاتجاه الرئيسي لاستخدام Melotria الخام - محاربة الوزن الزائد. بمساعدتها يمكنك الحفاظ على وزنك طبيعيًا. تسبب ثمار بطيخ الفار شعوراً سريعاً بالشبع، مما يساعد على تجنب الإفراط في تناول الطعام.
أثناء اتباع نظام غذائي، يمكن تضمين البطيخ بأمان في النظام الغذائي، فهو يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية. ينصح خبراء التغذية بالصيام يومين في الأسبوع. خلال هذه الأيام، قد يتكون النظام الغذائي من الخيار الأفريقي والفلفل الأحمر والطماطم. لتتبيل السلطات يوصى باستخدام الكفير ولكنه قليل الدسم. وبعد أيام الصيام يقل التورم وتتحسن وظيفة الجهاز الهضمي ولا يزعجك الإمساك.
موانع
لا يستطيع الجميع تناول الفواكه الطازجة من ميلوتريا روفا. يمنع تناولها للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة. يؤكل الخيار الأفريقي الصغير طازجًا. الاستعدادات مصنوعة من الفواكه الناضجة. لا ينصح للناس بتناول البطيخ المخلل:
- بقلب سيء.
- مع أمراض الكبد.
- مع أمراض الكلى.
- مع تصلب الشرايين.
- مع ارتفاع ضغط الدم.
يحظر تناول الأطعمة الغريبة المخللة على النساء الحوامل.
مميزات الزراعة
عند التخطيط لزراعة ميلوتريا الخام، فإنهم يلتزمون بالقواعد المعتادة لرعاية الخيار الكلاسيكي، والتكنولوجيا الزراعية لهذين المحصولين متشابهة. البطيخ محب للحرارة، في الأرض المفتوحة يتم نشره فقط من خلال الشتلات.
شتلة
لزرع الشتلات، خذ نظارات بحجم 200 مل. يتم استخدام خليط التربة المغذية كحشو. التربة مبللة، والبذور لا تزرع بعمق، فهي صغيرة جدا. لا يزيد سمك التربة فوق البذور عن 0.5 سم.
نقوم بتهيئة الظروف المسببة للاحتباس الحراري لتحسين إنبات بذور الميلوتريا:
- قم بتغطية الصندوق بالبطيخ بالفيلم.
- وضعت في مكان دافئ.
- اختر النوافذ المشمسة.
في غضون 3-4 أيام فقط سوف تفقس براعم البطيخ الأولى. نقوم بإزالة الفيلم وعندما تصل البراعم إلى 5 سم، نبدأ في تصلب الشتلات. للقيام بذلك، نقوم بتوفير التهوية باستخدام فتحات التهوية. في المنزل، تعيش شتلات البطيخ حتى منتصف مايو.
الهبوط
نحن نولي اهتمامًا خاصًا لاختيار الموقع لبطيخ الفأر. خصائصه مهمة:
- إضاءة؛
- وجود المسودات
- سلف.
نحن نركز على الأماكن المشمسة بدون مسودات. تعتبر محاصيل الخضروات من القائمة أسلافًا جيدة للخيار الأفريقي:
- طماطم؛
- فول؛
- بازيلاء؛
- بصلة.
أسلاف سيئة للخيار الأفريقي: الكوسة والخيار والقرع والقرع. يزرع بعض البستانيين بذور الميلوتريا مباشرة على التلال. هناك ميزة واحدة فقط من هذا - توفير الوقت في زراعة الشتلات.
هناك المزيد من العيوب: تأخر الاثمار وتأخر النمو. إذا تم استخدام ميلوتريا كنبات للزينة، فيمكن نشره عن طريق البذور في الأرض. في المناخات المعتدلة يزرع هجين من طائر الميلوتريا الخشن - Hummingbird F1 خطوات الزراعة:
- عند الزراعة على التلال، التزم بنمط 40x40 سم؛
- تثبيت الدعامات على الفور على شكل تعريشة ؛
- سقي الخيار.
مزيد من الرعاية هو نفسه بالنسبة للخيار الكلاسيكي.
رعاية
ماء ميلوتريا على فترات لمدة يومين. صب دلوًا واحدًا على الأقل على شجيرة واحدة. في اليوم التالي، قم بفك التربة. يؤدي عدم وجود القشرة على الأرض إلى تحسين تغذية الجذور. تحتاج طوال الصيف إلى مراقبة حالة الخيار. إذا كانت هناك علامات المرض، تعامل مع الماء والصابون.
تستخدم اليوريا كضمادة علوية في الصيف. يزيد التسميد بالنيتروجين من نمو الكتلة الخضراء للميلوتريا عدة مرات.سيتشكل الخيار الأول بعد 14 يومًا من الزرع. في عمر أسبوع يمكن إزالة الجنين. وإذا تأخر الحصاد، فسوف يفقد المحصول قيمته السوقية. ينضج الخيار الأفريقي بسرعة.
التعليقات
المراجعات هي أفضل ما يميز النباتات الجديدة وغير العادية. بعد قراءتها، قرر ما إذا كنت بحاجة إلى نوع غريب مثل Melotria في الحديقة أم لا.
بترو دونيتسك:
"لقد فوجئت عندما عثرت في محل لبيع الزهور العادي في مدينتنا على بذور نبات ميلوتريا الخام الغريب. اشتريت البذور. وكان الهدف هو تزيين شرفة المراقبة. وكانت النتيجة تستحق عناء زراعة بطيخ الفأر. كانت شرفة المراقبة خضراء زاهية طوال الصيف.
إيلينا، تامبوف:
"أوصى الأصدقاء بشدة بزراعة خيار أفريقي. زرعت البطيخ في الثقوب المستديرة. لقد اعتنت بهم مثل الخيار. كان هناك الكثير من الفواكه، ولكن صغيرة. لم يعجبني الطعم، فأكلت خيارًا صغيرًا في أيام الصيام. ما يكتبونه عن فقدان الوزن الزائد صحيح، لقد فقدت وزني”.
أندريه، توابسي:
"لقد زرعت بذورًا أفريقية في حفرة بالقرب من عمود. كما أراد العمود تزيين قطعة من السياج القديم. لقد نبتت جميع البذور. لم أقم بأي رعاية خاصة: سقي، خففت. لم يعجبني البطيخ الطازج على الإطلاق. أضفتهم إلى المخللات، لقد أصبحوا جيدًا. أكلت جارتي البطيخ نيئاً وأثنت عليّ.
