تعد الوجبة والكعك من الأنواع الشائعة من نفايات عباد الشمس. يتم ملاحظتها في أغلب الأحيان. يتم الحصول على هذه المواد أثناء إنتاج زيت عباد الشمس والمنتجات الغذائية الأخرى. في الوقت نفسه، يهتم الكثير من الناس بالفرق بين الوجبة والكعك. تكمن الاختلافات بين هذه المواد في التركيب وشكل الإصدار وميزات الإنتاج والاستخدام.
أي نوع من المادة هي الوجبة
يتم الحصول على هذه المادة عن طريق استخلاص زيت دوار الشمس من البذور المسحوقة عن طريق الاستخلاص. تستخدم المذيبات العضوية في عملية التصنيع.ثم يتم إزالتها باستخدام البخار. الحد الأدنى من الدهون المتبقية في الوجبة هو 1-3٪. ولذلك فإن المادة أقل شأنا من الكعكة من حيث القيمة الغذائية وكمية الفيتامينات والفوسفاتيدات. وفي الوقت نفسه، تكون كمية البروتين في الوجبة أعلى. الأمر نفسه ينطبق على مستوى العناصر الدقيقة.
تتميز الوجبة ببنية متفتتة ودرجة عالية من الرطوبة. يجب أن يؤخذ هذا في الاعتبار أثناء التخزين. في معظم الأحيان، يتم إنتاج المواد في شكل حبيبات. وهذا يضمن فترة تخزين أطول.
تعتبر المادة إضافة ممتازة للنظام الغذائي اليومي للحيوانات الأليفة. من المهم استخدامه بشكل صحيح.
وصف وخصائص الكعكة
هذه المادة هي مخلفات صناعة معالجة عباد الشمس الرئيسية. ويعتبر منتج علف ممتاز، ويتم الحصول عليه من خلال المعالجة الثانوية البسيطة. يتم الحصول على الكعكة عن طريق سحق بذور عباد الشمس في مرحلة الضغط. تعتبر هذه المادة أحد المكونات الرئيسية لأي علف مركب تقريبًا، وهي مناسبة لمعظم الطيور والحيوانات.
لعدة عقود، تم العثور على المادة فقط في شكل كومة، ولكن اليوم يتم إنتاجها في شكل حبيبات. أثناء الإنتاج، يتم استخدام تقنية خاصة تسمح لنا بالحصول على كتلة من اللون البني الموحد مع رائحة زيتية ناعمة.
تحتوي كعكة عباد الشمس على الكثير من الدهون الخام والبروتينات والألياف والمكونات الأخرى. بفضل هذا، تتيح لك المادة تحسين عمليات التمثيل الغذائي في جسم حيوانات المزرعة، وتسريع نموها واكتساب كتلة الدهون.
يجب التعامل مع عملية اختيار كعكة عباد الشمس بعناية.ويرجع ذلك إلى حقيقة أن انتهاك تكنولوجيا الإنتاج يجعل المادة سامة. ونتيجة لذلك، يصبح غير مناسب للاستخدام كعلف.
الاختلافات الرئيسية
تختلف الكعكة عن الوجبة في محتوى العناصر المفيدة. المنتج الأول يحتوي على المزيد من الدهون المتبقية. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الزيت يتم الحصول عليه عن طريق الضغط. وفي الوقت نفسه، تحتوي الوجبة على الكثير من البروتين.
بعد المعالجة، تنقسم الكعكة إلى أطباق كثيفة. أنها تختلف في الحجم. قبل إضافة المادة إلى علف الماشية، يجب سحقها أو تليينها بالماء الساخن. غالبًا ما يتم بيع التركيبة أيضًا على شكل مسحوق أو حبيبات. وفي هذا الشكل يمكن إضافة المادة إلى النظام الغذائي للحيوانات دون تحضير.
تم تلخيص الاختلافات الرئيسية بين المواد في الجدول:
كيك | شروت |
تم الحصول عليها عن طريق الضغط على البذور | يتم عن طريق الاستخراج |
متوفر على شكل لوحة | يشمل الحبوب |
يحتوي على الكثير من الدهون | يتضمن الحد الأدنى من الزيت |
يحتوي على بعض البروتين | يحتوي على كمية كبيرة من البروتين |
تعتبر الوجبة والكعك من المواد المماثلة التي تستخدم كعلف للماشية. وفي الوقت نفسه، لديهم أيضا بعض الاختلافات. إنها تتعلق بمحتوى المكونات القيمة ونموذج الإصدار وميزات الإنتاج.