في قطع أراضي الحدائق الحديثة يمكنك العثور على الطماطم بجميع الألوان والظلال. تحتل الطماطم الوردية مكانًا جيدًا بينها. وهي ذات قيمة عالية لمحتواها العالي من السيلينيوم، الذي يمنع الشيخوخة، وينشط عملية التمثيل الغذائي ويحافظ على نظام مناعة صحي. تشتهر طماطم Pink Sugar ليس فقط بخصائصها المفيدة، ولكن أيضًا بمذاقها الحلو غير المعتاد.
ميزات الصنف
Tomato Sugar pink هو نوع منتصف الموسم من النوع شبه المحدد. تبدأ تؤتي ثمارها بعد 110-115 يومًا من الإنبات.
وصف النبات :
- في الدفيئات الزراعية، تنمو الشجيرات حتى 1.5 متر، في الأرض المفتوحة - لا يزيد عن 1 متر؛
- الأوراق كبيرة وخضراء فاتحة.
- النورات بسيطة، الأولى تتشكل فوق الورقة السابعة إلى التاسعة.
- الأجزاء الداخلية قصيرة، والمسافة بين الأجناس هي 12-18 سم؛
- العائد - 5-6.5 كجم لكل 1 متر مربع. م؛
- مقاومة لأمراض الطماطم الرئيسية.
خصائص الفاكهة:
- شكل دائري مسطح، ناعم؛
- الوزن من 150 إلى 200 جرام؛
- الجلد كثيف وناعم.
- لون الثمار الناضجة وردي شاحب.
- داخل الثمرة مقسمة إلى 6 أجزاء أو أكثر؛
- اللب سمين وعصير ويحتوي على نسبة عالية من السكريات.
تم الإعلان عن الصنف على أنه نوع من أنواع السلطة، ولكن بفضل مذاقه الممتاز ولبه العصير، فإن الطماطم مناسبة بنجاح لمختلف الاستعدادات محلية الصنع.
النمو والرعاية
تم إدراج صنف الطماطم Sugar pink في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2010 للزراعة تحت أغطية الأفلام وفي الأرض المفتوحة. التكنولوجيا الزراعية:
- تزرع البذور للشتلات في مارس. تُزرع البذور بعمق 1.5-2 سم في تربة مُعدة مسبقًا ومبللة وتُرش بالأرض أو الخث في الأعلى.
- الحاوية مغطاة بفيلم وتوضع في مكان دافئ للإنبات.
- بعد فتحة "الركبتين" الأولى، تتم إزالة الفيلم ونقل الحاوية إلى حافة النافذة. من المهم أن تكون درجة حرارة الغرفة +20-22 درجة.
- عندما تكتسب البراعم الزوج الأول من الأوراق الحقيقية، يتم زرع الشتلات ويتم تنفيذ التغذية الأولى.
- عندما تصبح البراعم أقوى، تبدأ في تصلبها وإعدادها للزراعة القادمة. للقيام بذلك، يتم إخراج الحاويات التي تحتوي على الطماطم المستقبلية كل يوم إلى الهواء النقي. تبدأ دورة التصلب ببضع دقائق، مما يؤدي تدريجياً إلى زيادة وقت "المشي".
- تبدأ الزراعة في البيوت الزجاجية في منتصف أبريل، تحت أغطية الأفلام في أوائل مايو، في أرض مفتوحة في موعد لا يتجاوز بداية يونيو. من المهم زراعة الشتلات قبل الإزهار.إذا نمت الأدغال وأزهرت، فيجب إزالة الفرشاة بالزهور لمنع الإنهاء المبكر.
- بعد الزراعة، تتطلب النباتات رعاية قياسية: تخفيف منتظم وإزالة الأعشاب الضارة والتلال. يوصى بالسقي من الجذر نادرًا ولكن بكثرة.
- على الرغم من أن نمو الشجيرات محدود، إلا أنها لا تزال بحاجة إلى دعم إضافي. يجب ربط الطماطم تحت المجموعة الأولى.
- خلال الموسم يتم إجراء التسميد من 4 إلى 6 بالأسمدة المعدنية المعقدة.
- من المربح أكثر تشكيل الشجيرات إلى 2-3 سيقان، مع ترك ربيب احتياطي في حالة الانتهاء المبكر من الجذع المركزي. سيسمح هذا بمواصلة عملية النمو.
تشير آراء البستانيين ذوي الخبرة إلى أن "السكر الوردي" غير مخصص للتخزين على المدى الطويل، ومن الأفضل قطف الطماطم من الأدغال عندما تكون خضراء. بهذه الطريقة لن تتشقق أو تتضرر أثناء النقل. تنضج جيدًا في أي مكان دافئ وجاف.
التعليقات
الكسندرا، فولغوغراد:
"اسم الصنف يتحدث عن نفسه. الطماطم كلها ناعمة، وردية اللون جميلة. لذيذ جدا وحلو."
زينايدا، كورسك:
“بعد دراسة وصف الصنف قررت زراعة السكر الوردي. الصنف منتج ويؤتي ثماره لفترة طويلة ولا يعاني من أي مرض. الشيء الرئيسي هو إزالة الطماطم من الأدغال في الوقت المناسب، وإلا فإنها سوف تنفجر.
إيلينا، موسكو:
"أنا أزرع سكر الورد منذ خمس سنوات حتى الآن. الفواكه بشكل جيد باستمرار. طعم الطماطم، حتى عندما تكون نصف ناضجة، هو بالفعل حلو. مناسبة للاستهلاك الطازج والحفظ.
كسينيا، نوفوسيبيرسك:
"منذ ثلاث سنوات، بناءً على نصيحة البائع، اشتريت بذور السكر البني، لقد أحببت الصنف حقًا. وفي العام الماضي، بينما كنت أبحث عن شيء جديد، صادفت Pink Sugar. لقد زرعتها وزرعتها في دفيئة ولم تنشأ أي مشاكل. الطماطم حلوة غنية والعصير. أفضل تشكيلة لعصائر الخضار والكاتشب.
