تكتسب مزارع النعام، التي أصبحت الآن منتشرة في كل مكان في المزارع الواقعة في خطوط العرض الجنوبية والمعتدلة، شعبية وأصبحت مشروعًا تجاريًا مربحًا. هناك طلب على لحوم الدواجن والبيض والريش والجلد. من أجل تحديد تكلفة صيانة الماشية بشكل صحيح، من الضروري معرفة المدة التي تنمو فيها النعامة في بيئة صناعية قبل موعد الذبح الأمثل الذي يعود بالفائدة الاقتصادية على المربي.
[توك]
كم من الوقت تنمو النعامة قبل الذبح؟
المعلمة الرئيسية لتحديد تاريخ الذبح ليست العمر، ولكن وزن الجسم. يعتمد الأداء البدني، بما في ذلك زيادة الوزن، على:
- السلالات.
- جنس؛
- ظروف الاحتجاز؛
- جودة الطعام؛
- ملامح نمو الفرد منذ سن مبكرة.
تزن فراخ النعام حديثي الولادة في المتوسط من 1.2 إلى 1.5 كجم. مع الرعاية المناسبة، تنمو الكتاكيت بسرعة. يزداد وزن الجسم أكثر من 10 مرات في الأشهر الثلاثة الأولى من الحياة. يولد الذكور في البداية أكبر من الإناث، وبحلول عمر ثلاثة أشهر يصل الفرق في الوزن إلى كيلوغرام واحد.
ومع اتباع نظام غذائي متوازن في السنة الثانية من العمر، يزداد وزن جسم النعام من 100 إلى 120 كيلوغراماً، وهو الوزن الأمثل للذبح. ويستخدم الحد الأدنى للاسترشاد بذبح الإناث، والحد الأعلى للذكور. التسمين المكثف يقلل من فترة اكتساب الوزن المطلوب إلى سنة واحدة. في كثير من الأحيان، تكون الماشية جاهزة للذبح في سن 1.5 سنة. إن الاحتفاظ بها لفترة أطول من هذا العمر يصبح غير مربح للمالك.
يتم ترك الإناث المعدة لتلقي البيض لفترة طويلة من الزمن. في الظروف الاصطناعية، تضع الطيور البيض بشكل أكثر نشاطا، حيث يصل عددها إلى 100 بيضة سنويا. يتراوح وزن النعام المنزلي البالغ في المتوسط من 120 إلى 150 كيلوجرامًا.
يمكن أن يتجاوز وزن ممثلي السلالات الثقيلة ذات التسمين الجيد 200 كيلوغرام. عادة ما يكون الذكور الناضجون أثقل من الإناث بنسبة 20-40٪.
كم سنة يعيش الطير؟
يصل النعام إلى مرحلة النضج الجنسي في سن الثالثة. تستمر إنتاجية الذكور لمدة تصل إلى 40 عامًا، ويستمر إنتاج البيض للإناث لمدة تصل إلى 25-30 عامًا. يمكن أن يصل متوسط العمر المتوقع للنعام في ظل ظروف مواتية إلى 75 عامًا، ويبلغ متوسط العمر المتوقع 30-50 عامًا.
في البيئة الطبيعية من الصعب أن تعيش حتى سن الشيخوخة. عليك أن تدافع عن نفسك من الحيوانات المفترسة، ومحاربة المنافسين، والحصول على الطعام.في ساحة الدواجن، يعتمد عمر الطيور على أهداف المربي والتغذية والظروف المعيشية والرعاية.
