أرز القرم هو محصول مثير للاهتمام للغاية ويتطور بشكل جيد في المناخ الجنوبي. يتمتع هذا النبات بخصائص زخرفية ممتازة، ولهذا السبب غالبًا ما يستخدم لتزيين قطع أراضي الحدائق والحدائق والأزقة. لتنمو هذه الصنوبرية بنجاح، من المهم اختيار المكان المناسب للزراعة. إن الامتثال للتوصيات الزراعية الأساسية ليس له أهمية كبيرة.
ما سلالة هذا
اللبناني ينتمي إلى عائلة الصنوبر. تعتبر هذه الثقافة بقايا في علم النبات.وهذا يعني أنها وصلت إلى يومنا هذا من حقبة جيولوجية سابقة. حاليا، لا يوجد سوى 4 أنواع من هذا الأرز على الأرض. علاوة على ذلك، فإن عدد الأصناف البرية يتناقص كل عام.
في الظروف الطبيعية يصل ارتفاع الأرز اللبناني إلى 50 متراً. علاوة على ذلك، يمكن أن يصل قطر صندوقها إلى 2-2.5 متر. تتميز الشجرة باللحاء السميك والكثيف، وهو ذو لون رمادي غامق. وفي الوقت نفسه، هيكلها يشبه المقاييس.
الأرز له تاج مخروطي متعدد الطبقات. الجزء العلوي له شكل مسطح قليلاً. لذلك، من الجانب، يشبه التاج مظلة ضخمة، قطرها 25-27 مترا.
يتميز الأرز اللبناني بإبر صلبة إلى حد ما ذات لون أخضر مزرق. وفي بعض الأماكن يكون لونه أزرق دخاني. الإبر رباعية الشكل ويصل طولها إلى 4 سم. جميع الإبر تشكل حزم من 25-35 قطعة. وفي الوقت نفسه، يتم تجديد المساحات الخضراء كل عامين.
تتميز الشجرة بمخاريط على شكل برميل ذات لون بني غامق. يصل طولها إلى 10-12 سم وعرضها 4-6. يوجد بالداخل بذور صغيرة بحجم 15-18 ملم. لديهم أجنحة رقيقة، والتي تحملها الرياح لمسافات طويلة. يحدث الاثمار مرتين في السنة. في هذه الحالة، تظهر المخاريط فقط على الأشجار التي يزيد عمرها عن 25 عامًا.
تحتوي الصنوبرية أيضًا على خشب غير عادي. لها رائحة محددة وقوة عالية ولون محمر طفيف.
أرز القرم المزروع
في شبه جزيرة القرم، تم استخدام الأرز اللبناني منذ فترة طويلة كنوع من أنواع الحدائق. تزين النباتات الأثرية حديقة نيكيتسكي النباتية. علاوة على ذلك، تم زرعها هناك في عام 1826.
أكثر الأصناف الواعدة التي تمكنت من التكيف مع شبه جزيرة القرم هي الأرز اللبناني والأطلس والهيمالايا. لقد انتشرت على نطاق واسع من كيرتش إلى سيفاستوبول. ومع ذلك، فإن أرز القرم يعيش في هذه المنطقة منذ 150 إلى 200 عام. ويرجع ذلك إلى ظروف تغذية التربة غير المواتية للغاية.
السمات المميزة للأصناف المزروعة الأخرى من الأرز تشمل ما يلي:
- الهيمالايا - تتميز بإبر طويلة ورفيعة يصل طولها إلى 5 سم. المصنع لديه تاج منخفض وبراعم معلقة. تحتوي الثقافة أيضًا على مخاريط كبيرة إلى حد ما.
- أطلس - يحتوي على إبر صلبة مزرقة تتميز بشكل مخروطي الشكل. يتم وضع التاج على شكل أرضيات.
غالبًا ما يُطلق على صنوبر الأرز السيبيري اسم الأرز. إلا أنه يتميز عن الأرز الحقيقي بثماره الصالحة للأكل والتي تتميز بطعمها الممتاز. يتم ملاحظة نضج المخاريط كل عامين. يحدث هذا بين منتصف أغسطس وأوائل سبتمبر.
كيفية تخزين الصنوبر
تخزين الصنوبر يعتمد على تنوعها. يمكن أن تكون مقشرة أو مقشرة أو نيئة أو مقلية. ومع أخذ ذلك في الاعتبار، يتم أيضًا اختيار طريقة التخزين. يمكن حفظ المكسرات النيئة المقشرة في الثلاجة أو الفريزر. في الحالة الأولى، يجب وضعها في وعاء زجاجي، وإغلاقها بإحكام بغطاء ووضعها في الثلاجة. في ظل هذه الظروف، سيحتفظ المنتج بخصائصه لمدة أقصاها 3 أشهر.
لتخزين المكسرات في الفريزر، يجب وضعها في كيس خاص محكم الإغلاق في الفريزر.في هذه الحالة، من المهم استخراج أكبر قدر ممكن من الهواء من هناك، وإغلاقه ووضعه في الغرفة. في مثل هذه الظروف، يمكن أن تبقى المكسرات لمدة ستة أشهر تقريبا.
يمكن تخزين المكسرات المقشرة المحمصة لمدة أقصاها 3 أيام. بعد هذا الوقت، سيظهر المنتج رائحة زنخة كريهة.
يتم أيضًا تخزين حبوب الصنوبر جيدًا في المخاريط. للقيام بذلك، تحتاج إلى وضعها في كيس من القماش، وربطها بإحكام بحبل وتعليقها في مكان مظلم وبارد. في ظل هذه الظروف، يحتفظ المنتج بخصائصه لمدة أقصاها 3-4 أشهر. إذا لم يكن هناك قوارض صغيرة في المنزل، فيمكن الاحتفاظ بأقماع الصنوبر في صناديق من الورق المقوى.
بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يتم بيع حبوب الصنوبر في أصداف. في هذا النموذج، يمكن الاحتفاظ بها في كيس قماش أو في حاوية زجاجية. وينبغي أن يتم ذلك في مكان جاف وبارد - بعيدا عن أشعة الشمس. العمر الافتراضي لهذا المنتج هو 4-5 أشهر.
طريقة انتشار الشجرة
يمكن نشر أرز القرم بعدة طرق. في أغلب الأحيان يتم ذلك عن طريق العقل.
البحث عن قصاصات
يوصى بحصاد العقل من بداية أبريل وحتى نهاية مايو. خلال هذه الفترة، تستيقظ الشجرة من الشتاء وتمتلئ بعصارة الشجرة. يوصى بحصاد العقل في الصباح الباكر. يجب قطف البراعم السنوية يدويًا بدلاً من قطعها. في هذه الحالة، يجب أن يبقى جزء من الفرع الأم على القطع، مما سيساعد على تسريع عملية التجذير. يجب أن يكون حجم اللقطة 5-15 سم.
تخزين البراعم
بعد جمع الفروع، يجب توفير ظروف تخزين مناسبة لهم. للقيام بذلك، يوصى بوضع الطحلب الرطب في الجزء السفلي من كيس من البلاستيك ووضع القطع هناك. قبل الزراعة في الدفيئة، يجب أن تبقى البراعم في مكان بارد. يتم ذلك عند درجة حرارة +1-2 درجة.يمكن تخزين القطع لمدة أقصاها أسبوع واحد.
قبل الزراعة في الدفيئة، يجب معالجة مواد الزراعة بعامل خاص. "Kornevin" و "Ukorenit" مناسبان لهذا الغرض.
قصاصات التأصيل
لتجذير العقل عليك القيام بما يلي:
- تحضير الصناديق بالتربة الرخوة. للقيام بذلك، تحتاج إلى خلط الرمل والتربة الصنوبرية والجفت المرتفع في أجزاء متساوية. قم بعمل ثقوب في الركيزة الناتجة على فترات 10 سم.
- ضع الفروع المحضرة في التربة وقم بتعميقها بمقدار 3-5 سم. بلل التربة جيدًا وضع النباتات في الظل الجزئي.
- لمدة أسبوعين، حافظ على رطوبة الهواء بنسبة 30-45% من وزن التربة الجافة. وبعد ظهور الجذور ينخفض هذا الرقم إلى 20-25%. ثم، باستخدام سقي منهجي، يجب زيادة الرطوبة إلى 95٪.
تعليمات الزراعة خطوة بخطوة
لزراعة أرز القرم يوصى بالقيام بما يلي:
- حفر حفرة. يجب أن تكون أبعادها أكبر بنسبة 30٪ من الجذور.
- صب الصرف في القاع. يمكن أن تتكون من الطين الموسع أو الحصى.
- أضف الرمل والجفت إلى التربة الخصبة.
- أضف الأسمدة. السماد أو رماد الخشب مناسب لهذا الغرض.
- ضع ربطًا في وسط العطلة.
- صب الجزء الأكبر من التربة في الحفرة واسكب دلوًا من الماء.
- عندما تستقر التربة، اصنع تلة صغيرة.
- ضع النبات في الأعلى ورش جذوره بالتربة وضغط التربة وسقي المحصول.
- ربط الارز إلى الدعم.
أرز القرم نبات جذاب يستخدم غالبًا في تصميم المناظر الطبيعية. لكي تتطور الثقافة بشكل طبيعي، يجب توفير الرعاية الكافية لها.