زراعة ورعاية إكليل الجبل في الأرض المفتوحة

يقوم البستانيون من مختلف المناطق بزراعة ورعاية إكليل الجبل في الأرض المفتوحة. لم يعتبر أحد هذا النبات غريبًا لفترة طويلة: فهو ينمو في أحواض الحدائق وفي البيوت الزجاجية وعلى عتبات نوافذ شقق المدينة.

يجذب مواطن البحر الأبيض المتوسط ​​سكان الصيف برائحته ومظهره الأصلي. يستخدم إكليل الجبل في الطبخ والعلاج العطري والتجميل والعطور. يقدم الطب التقليدي وصفات كافية تعتمد على النبات العطري الحار. من الجيد أن يكون لديك دائمًا منتج طازج وصحي في متناول اليد.

من الممكن زراعة شجيرة في البلاد إذا تم استيفاء متطلبات النبات. سوف يزين أي سرير زهرة أو شريحة جبال الألب. ستعمل المبيدات النباتية التي تطلقها على تحسين صحة الهواء. وكمكافأة، سيحصل البستاني على التوابل الطازجة للحوم أو الأسماك: ستصبح القائمة القطرية أكثر تنوعا.

إكليل الجبل: وصف النبات

من الصعب الخلط بين نبات البحر الأبيض المتوسط ​​ونبات آخر:

1. تحتوي شجيرة البحر الأبيض المتوسط ​​هذه على أوراق جلدية دائمة الخضرة. يختلف لونها من الأخضر إلى الفضي. الشكل ممدود بطرف حاد.
2. يصل ارتفاع النبات في الظروف الطبيعية (في المنزل) إلى 2 متر، ونادرا ما يتمكن البستانيون من زراعة إكليل الجبل فوق 1 متر، وعادة ما يصل إلى 50-60 سم.
3. في الربيع، يسعد إكليل الجبل بمظهر الزهور ذات الألوان البيضاء أو الأرجوانية أو الوردية أو الأرجوانية. ولكن عندما تنمو بشكل مصطنع، فإن الأدغال ترضي بجمالها فقط مع الرعاية المناسبة.
4. رائحة النبات متعددة المكونات: فهي تشبه في نفس الوقت رائحة الأوكالبتوس والكافور والصنوبر والخزامى والحمضيات. تعمل المبيدات النباتية المنطلقة على تحديث وتحسين صحة الهواء. كلما كانت المساحة التي تشغلها المزروعات أكبر، كان الجو أكثر صحة في داشا. لكن إكليل الجبل يكشف بالكامل عن جميع ملاحظاته إذا تم اتباع قواعد النمو.
5. مميزات إكليل الجبل هي محتوى الفيتامينات (40٪ من القيمة اليومية C، A) وحمض الفوليك.هذا يجعل النبات ليس لذيذًا فحسب ، بل إنه صحي أيضًا.

مفتاح نجاح زراعة إكليل الجبل في البلاد هو التكنولوجيا الزراعية المختصة. إذا اتبعت، فسوف يسعدك إكليل الجبل برائحته غير العادية ومظهره الجميل.

ما هو نوع إكليل الجبل المتوفر للبيع؟

تقدم المتاجر المتخصصة أصناف إكليل الجبل للبستانيين:

• Semko، Tenderness، Vishnyakovsky، Rosinka (التي طورها المربون الروس) ؛
• بحر سيفيرن (ينمو بحد أقصى نصف متر) ؛
• Prostpatus (براعم منتشرة على طول الأرض، ارتفاع السجاد 15 سم)؛
• Roseus (يتميز بالزهور ذات اللون الوردي)؛
• البيفلوروس (مزين بالزهور البيضاء).

الأصناف الأجنبية مزخرفة بشكل خاص.

اختيار أفضل مكان للهبوط

روزماري هو مواطن من البحر الأبيض المتوسط. لتنمو في مناطق أخرى، يجب عليك تهيئة الظروف في أقرب وقت ممكن إلى موطنها الأصلي. أنت بحاجة إلى الاهتمام بالزراعة مسبقًا: في هذه الحالة فقط سيحصل البستاني على النتيجة المرجوة.

وضع المنزل

نجح "بستانيو المدينة" أيضًا في زراعة إكليل الجبل بنجاح. من الممكن تهيئة الظروف المناسبة في المنزل:

• ضع إكليل الجبل على عتبة النافذة الجنوبية أو الجنوبية الغربية أو الجنوبية الشرقية (إذا لم يكن هناك شيء، فستفعل عتبة غربية أو شرقية)؛
• تتطلب الأدغال إضاءة إضافية (مصباح زراعي مناسب)؛
• لضمان رطوبة الهواء المطلوبة يوصى بسكب طبقة من الطين الممتد بسمك 2-3 سم فوق تربة الوعاء (عندما يتم ترطيبها يتبخر الماء ويصبح الهواء المحيط بإكليل الجبل مريحًا) ؛
• تحتاج جذور النبات إلى الوصول إلى الهواء: يجب زراعة إكليل الجبل في وعاء من الطين؛
• يجب إعادة زراعة الأدغال مرة واحدة في السنة (يجب أن يكون الوعاء أكبر بمقدار 2/3 من سابقه) ؛
• الضيف من البحر الأبيض المتوسط ​​يخاف من المسودات: عند التهوية من الضروري حمايته بشاشة بلاستيكية.

إذا تم اتباع جميع القواعد، فإن النبات سوف يسعد البستاني برائحته وزهوره الأصلية. لكن البريطانيين يدعون أن المالكين الجيدين فقط هم الذين يزرعون إكليل الجبل في المنزل.

الهبوط في داشا

قبل الزراعة على الموقع، يجب على البستاني القيام بالأعمال التحضيرية. في وطنه، إكليل الجبل نبات متواضع. ولكن في المناطق ذات الظروف المناخية المختلفة، هناك حاجة إلى إعداد دقيق. تبدو الشجيرة رائعة في المكان:

• أشمس وأدفأ.
• محمية من الرياح الشمالية الباردة.
• مع المياه الجوفية العميقة.
• مع التربة القلوية الخفيفة.

يعتبر وضعه على الجانب الجنوبي من المنزل مثاليًا. سيحمي الجدار إكليل الجبل من الرياح الشمالية. يسخن أثناء النهار ويطلق الحرارة للنبات ليلاً.

روزماري لا يتحمل الظل. عندما لا يكون هناك ما يكفي من الضوء، فإنه يذبل وتتساقط أوراقه.

في المناطق التي غمرتها المياه، يجب سكب الصرف في حفرة الزراعة. الحجر المكسر والطوب الأحمر المكسور والحصى والطين الموسع مناسبة. سمك الطبقة - 5-10 سم.

إكليل الجبل الموجود في الحديقة لا يتحمل الأعشاب الضارة الموجودة في الحي: يجب أن تكون التربة المحيطة به نظيفة. في الصيف الجاف، يسمح بتغطية التربة بطبقة من 5-7 سم.

إذا كانت التربة لا تستوفي الخصائص المطلوبة، فمن الضروري إجراء الهيكلة في موقع الزراعة المقصود.

في الدفيئة

لدى بعض البستانيين مساحة كافية لوضع النبات في دفيئة. في المناطق ذات المناخ القاسي، يحاول البستانيون زراعة إكليل الجبل في البيوت الزجاجية الساخنة. إذا تم اتباع قواعد النمو، فإن سكان الصيف لديهم أعشاب حارة في مزرعتهم على مدار السنة. يبيع البعض البراعم المقطوعة: الطلب على التوابل الغريبة كبير.

ماذا يحتاج النبات :

• التربة الجيرية الخفيفة الممزوجة بالحجر المسحوق.
• غياب الحشائش المجاورة أو النباتات المزروعة.
• الهواء الدافئ الرطب.
• غياب المسودات
• درجة الحرارة في الصيف 25-26 درجة مئوية، في الشتاء 5-15؛
• ساعات النهار 16-18 ساعة.

غالبًا ما يزرع سكان الصيف إكليل الجبل في غرفة غير مدفأة. في هذه الحالة، يكون النبات جاهزًا للتقطيع قبل 2-3 أشهر من زراعته بالخارج. يجب ترك الأدغال في مثل هذه الدفيئة لفصل الشتاء فقط خلال فصول الشتاء الدافئة نسبيًا: يجب ألا تقل درجة الحرارة عن الصفر. وإلا فإن الضيف القادم من الجنوب سوف يتجمد حتى الموت.

زرع في أرض مفتوحة

يحتاج الجنوبيون إلى أن يزرعوا في الأسرة بعد انتهاء الصقيع. عندما تنخفض درجة الحرارة إلى 5 درجات، يتوقف إكليل الجبل عن النمو. إذا أظهر مقياس الحرارة 0، فسوف يموت.

يجب أن تسخن التربة جيدًا. لتسريع الأمور، يوصى بتغطية الموقع المقصود بفيلم لمدة 5-7 أيام. مع طريقة التحضير هذه، ستصبح الأرض دافئة، وسيتم الاحتفاظ بالرطوبة بالكامل.

يجب تغطية المزروعات بطبقة مزدوجة من اللوتراسيل الأبيض. هذا سوف يحميهم من حروق الشمس والبرد الليلي. في حالة عدم وجود مواد غير منسوجة، يوصى باستخدام أي قماش فاتح اللون وفيلم مثقوب.

عندما يصل الطقس الدافئ إلى (15-20 درجة)، يجب إزالة الملجأ. من الممكن زراعة إكليل الجبل في أرض مفتوحة إذا قمت بتهيئة ظروف مريحة للنبات.

كيفية تحضير الارض

يفضل سكان البحر الأبيض المتوسط ​​​​التربة القلوية الخفيفة والنفاذة للرطوبة. الحجر المكسر أمر لا بد منه. يجب تحضير منطقة الزراعة مسبقًا:

• إجراء اختبار الحموضة باستخدام ورق عباد الشمس: يجب تكسير التربة الحمضية؛
• يجب صقل التربة الثقيلة (دلو لكل متر مربع) ؛
• حفر جيدا وإزالة الأعشاب الضارة.
• إضافة الحجر المسحوق (1 كجم لكل متر مربع)؛
• إضافة أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.
• يجب زراعة إكليل الجبل بعد أن تسخن التربة.

التربة المجهزة بشكل صحيح ستزود البستاني بنباتات صحية ذات براعم عطرة.

كيفية زرع النبات بشكل صحيح

يزرع البستانيون إكليل الجبل بطريقتين:

• من البذور
• قصاصات من نبات بالغ.

كل طريقة لها أنصارها.

متى تزرع البذور

لا تزرع البذور في أرض مفتوحة. يتم زرعها في المنزل، ويتم وضع الشجيرات الصغيرة في مكان دائم. للزراعة في أرض مفتوحة، يجب أن تزرع البذور قبل 2-3 أشهر من ملء التلال المتوقع.

يوصى بإنبات مادة الزراعة مسبقًا. للقيام بذلك، ضع البذور بعناية على قطعة قماش مبللة. يتطلب الرش المستمر من زجاجة رذاذ.

بعد النقر ، يجب وضع البذور في وعاء على سطح التربة المحضرة ورشها قليلاً في الأعلى.

متى تزرع قصاصات

عند زراعة قصاصات، استخدم قصاصات مسبقة الجذور أو قطع طازجة. لهذا الغرض، يتم استخدام براعم عمرها سنة إلى سنتين بطول 10-15 سم.

يجب قطعها في الربيع (من مارس إلى مايو). قطع الجزء العلوي بزاوية قائمة، والجزء السفلي بزاوية 45 درجة. اغمس الجزء السفلي في أي منشط لتكوين الجذر. قم بلصق البراعم في التربة الرطبة أو ضعها في الماء. تنظيم الدفيئة في الأعلى. لا ينبغي أن تتعرض النباتات لأشعة الشمس المباشرة.

باستخدام هذه الطريقة، تتجذر القصاصات في غضون أسبوع.

الشروط اللازمة للنمو الجيد في الأرض المفتوحة

يتطلب نجاح إكليل الجبل من البستاني خلق بيئة مريحة.

الإضاءة ودرجة الحرارة

الشجيرة تفضل الإضاءة الجيدة. يوم مشمس طويل هو ما يحتاجه. درجة الحرارة المريحة هي 18-25 درجة مئوية. ولكن حتى في المستويات الأدنى (الإيجابية) أو العالية فإنه يتطور بما فيه الكفاية.ستكون الشجيرة سعيدة في مناخ دافئ مع هطول أمطار معتدلة.

كيفية الماء

الشجيرة قادرة على تحمل فترة قصيرة من الجفاف. لكن جودة البراعم المقطوعة تنخفض. يجب على البستاني ألا يسمح بالمواقف المتطرفة. يحتاج إكليل الجبل إلى الري حيث تجف التربة الموجودة تحته. من المهم تجنب ركود المياه وتشبع التربة بالمياه.

تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد

يحب إكليل الجبل الوصول إلى الجذور مجانًا. لذلك، يجب عليك تخفيف التربة بانتظام تحت الشجيرات. في نفس الوقت تتم إزالة الأعشاب الضارة: فهي تستنزف التربة وتظلل النبات.

للتغذية يوصى باستخدام الأسمدة المعدنية المعقدة. تكرار التطبيق: مرة واحدة في الشهر. من الضروري إطعام الأدغال بعد قطع البراعم.

كيفية تقليم

يوصى بتقليم إكليل الجبل لتجديد شبابه مرة كل 8 سنوات. يتم التقليم على مستوى التربة. بعد هذا الإجراء، تنمو براعم الشباب.

ولكن هناك نوع آخر - التقليم التكويني. ويتم إنتاجه سنويا في فصل الربيع. وبهذه الطريقة يمنح البستانيون النبات الشكل المطلوب.

كيفية التغطية

ليس من الضروري تغطية إكليل الجبل في المناطق ذات الشتاء الدافئ. ولكن عندما تكون هناك درجات حرارة سلبية طفيفة، يجب تغطية النبات بمادة غير منسوجة بيضاء.

في المناطق الباردة يوصى بزراعة الأدغال في وعاء وإرسالها إلى المنزل لفصل الشتاء.

تكاثر النبات

من السهل نشر الشجيرة. يستخدم البستانيون الطرق التالية:

• قصاصات.
• طبقات.
• بذور الزرع؛
• تقسيم الأدغال.

غالبًا ما يرغب البستانيون في زراعة إكليل الجبل. يبدأ البحث عن مواد الزراعة. ماذا تفعل إذا لم تكن هناك بذور للبيع؟ الحل بسيط: قم بشراء التوابل من القسم الأخضر في السوبر ماركت. يمكن استخدامه للعقل. من المهم التأكد من أن الفروع تبدو جديدة.

كيفية تقسيم الأدغال بشكل صحيح

يجب تقسيم الأدغال بعد 7-8 سنوات من عمرها في الحديقة. يتم حفر شجيرة بالغة وتقطيعها إلى قطع بمجرفة. يتم قطع الأجزاء العلوية (الأرضية) وزرعها في مكان جديد. من أجل بقاء أفضل، يجب إجراء العملية في أوائل الربيع (بمجرد أن يسمح الطقس بذلك). هكذا يمكنك زراعة إكليل الجبل الذي ينمو باستمرار في الأرض المفتوحة. ميزة هذه الطريقة: يتم تجديد شباب الضيف القادم من البحر الأبيض المتوسط ​​بشكل مثالي من خلال هذا الانفصال.

كيف تأخذ قصاصات

يتم نشر النبات بسهولة عن طريق العقل. يجب أن تكون جذور براعم السنة الأولى أو الثانية. يمكن إجراء العملية في أوائل الربيع (في المنزل) أو في يونيو (في دارشا). يتم تنظيف البراعم المفرومة من الأسفل من الأوراق. يتم غمس الجزء السفلي في محفز نمو الجذور، بينما يتم غمس الجزء العلوي في البارافين المذاب.

كيفية التجذير في الماء

يُسكب 5 ملم من مياه الأمطار في وعاء مصنوع من مادة غير شفافة. توضع القصاصات في سائل ويتم ربط كيس بلاستيكي به ثقوب في الأعلى. يتم وضع الوعاء في مكان مشرق، ولكن محمي من أشعة الشمس المباشرة. بهذه الطريقة، سوف تعطي الفروع جذورها خلال 2-3 أسابيع. البراعم غير الخشبية تتجذر بشكل أسرع.

كيفية التجذير في التربة

يجب على البستاني تخصيص سرير حديقة. كيفية المضي قدما:

• اختر المكان الأكثر دفئًا في الحديقة.
• تخفيف التربة
• عصا الفروع بزاوية 45 درجة على مسافة 5-6 سم من بعضها البعض؛
• تثبيت الأقواس
• مادة غير منسوجة بيضاء عالية الكثافة قابلة للتمدد (20 جم/م2 وما فوق)؛
• اضغط على الملجأ على الأرض وقم بتثبيته.

بعد ذلك، يبقى مراقبة رطوبة التربة: بمجرد أن تجف، قم بترطيبها بعناية. عندما تبدأ الأوراق الصغيرة في الظهور، تكون القصاصات جاهزة للزراعة على الأسرة. تسمح هذه الطريقة للفروع بالتجذر خلال 3-4 أسابيع.

كيفية صنع الطبقات

إن نشر إكليل الجبل بالطبقات لا يسبب صعوبات حتى بالنسبة إلى البستانيين عديمي الخبرة.في الفترة من مايو إلى يونيو، يتم قطع لقطة السنة الثانية قليلاً وتتباعد قليلاً في موقع القطع. ثم يتم غمسها في أداة تشكيل الجذر، وتثبيتها على الأرض ورشها بالتربة في الأعلى. يتم قطع الجزء العلوي من الفرع. يعد ذلك ضروريًا حتى يتمكن النبات من نمو نظام جذره بشكل أفضل. يتم ترطيب القصاصات بانتظام لمدة 3 أشهر. في الربيع المقبل، تكون عملية الجذور جاهزة.

كيفية الحصول على قصاصات دون التقليم

يعرف البستانيون طريقة بارعة للحصول على قصاصات الجذور دون التقليم:

• اختر لقطة للسنة الأولى أو الثانية بطول 15-20 سم؛
• قطع الجزء العلوي (لتكوين الجذر المكثف)؛
• تنظيفها من الأوراق 5-7 سم في المنتصف؛
• اصنع كيسًا من فيلم به ثقوب واربطه بأسفل الجذع المقشر.
• املأ الفيلم بالطحالب الرطبة أو الخث المحايد.
• اربط الكيس بشكل غير محكم فوق الجذع المقشر.

ثم يحتاج البستاني إلى التأكد من ترطيب محتويات الظرف بانتظام. بمجرد ظهور الجذور البيضاء، يكون الهروب جاهزًا للزراعة في مكان دائم.

كيفية التكاثر بالبذور

هذه الطريقة مناسبة للحصول على أنواع نادرة من المواد. هذه الطريقة كثيفة العمالة. كيفية المضي قدما:

• التحقق من إنبات البذور في الماء (سوف تطفو البذور الفارغة، وسوف تغرق البذور الممتلئة)؛
• نقعها في عصير الصبار أو هيومات البوتاسيوم لمدة 6-8 ساعات.
• مبعثر على سطح التربة.
• بلل قليلاً ورش الرمل في الأعلى ؛
• قم بتغطية الجزء العلوي بفيلم به ثقوب.
• ضعها في مكان دافئ (22-25 درجة مئوية).

سوف تنبت البذور فقط في شهر واحد. كل هذا الوقت يجب على البستاني مراقبة رطوبة التربة وإزالة التكثيف من الفيلم. بمجرد ظهور الأوراق، يجب إزالة الغطاء.حان الوقت لوضع الحاوية على حافة النافذة أو إخراجها إلى دفيئة ساخنة.

كيفية تحضير اكليل الجبل لفصل الشتاء

في المناطق ذات الشتاء البارد، سيساعد زرع النبات في وعاء ونقله إلى شقة في الحفاظ على النبات.

وفي المناطق ذات المناخ الدافئ ينصح بتقليم إكليل الجبل في الخريف وتغذيته وتغطيته بمادة غير منسوجة.

الآفات والأمراض

التوابل مهددة بسوس العنكبوت. يحدث هذا خلال فترات الجفاف أو الري غير المناسب.

يتم تناول النباتات العطرية بسهولة عن طريق الحشرات القشرية. للحماية من هذه الآفات يوصى بالحفاظ على رطوبة هواء عالية حول المزروعات.

إذا كان هناك رطوبة زائدة، يصبح النبات مغطى بالعفن. يؤدي انتهاك ظروف النمو إلى تدهور صفات المستهلك للعقل.

أين يتم استخدام إكليل الجبل؟

رائحة التوابل وتركيبها الكيميائي تفسر استخدامها في مختلف المجالات. في عالم الطهي في إيطاليا وإسبانيا وفرنسا، من المستحيل تحضير أطباق لحم الضأن بدون أغصان. تتناسب التوابل بشكل جيد مع الأسماك والمأكولات البحرية.

يستخدم التأثير الطبي في علاج الأمراض البكتيرية والفيروسية. الغرغرة تساعد على التخلص من التهابات الحلق. الاستنشاق البارد لتسريب النبات مفيد لسيلان الأنف. عند زراعته في قاع الزهرة، فإنه يحسن صحة الهواء.