تعتمد كمية وجودة المحصول على عدة معايير - بما في ذلك الرعاية الزراعية المختصة والوضع الصحيح للنباتات في الحديقة. يستخدم البستانيون ذوو الخبرة جدول التوافق لتحديد القرب الأمثل للخضروات في الأسرة. في هذه الحالة، لن تضطهد النباتات بعضها البعض وتأخذ العناصر الغذائية. إذا قمت بترتيب المحاصيل بشكل صحيح في الحديقة، فإن عدد الفواكه المحصودة سيزيد بشكل ملحوظ.
أهمية التوافق النباتي
لا يولي البستانيون المبتدئون اهتمامًا كافيًا للقرب الصحيح من الخضروات في الأسرة، ونتيجة لذلك تنخفض غلة المحاصيل بنسبة 25٪ على الأقل. عند التخطيط للحديقة، فإنهم يأخذون في الاعتبار ليس فقط متطلبات المحاصيل من حيث الري والإضاءة، ولكن أيضًا موقع النباتات بالنسبة لبعضها البعض. إذا اخترت جيرانك بحكمة، فإن المحاصيل تنمو بشكل أكثر كثافة، وتكون أقل عرضة للإصابة بالأمراض والأضرار الناجمة عن الآفات.
يمارس البستانيون ذوو الخبرة زراعة مختلطة، حيث يتم زرع عدة أنواع من النباتات في سرير واحد لتعزيز التنمية الكاملة للجيران. هذه ليست بالضرورة محاصيل نباتية - حيث تُزرع الخضر والزهور والأصناف الأخرى في مكان قريب.
في هذه الحالة، يحصل مالك قطعة الأرض الشخصية على العديد من المزايا:
- توفير مساحة في الحديقة والاستخدام الرشيد لمناطق الزراعة؛
- الحد من استنزاف التربة والقضاء على الحاجة إلى تناوب المحاصيل المستمر؛
- زيادة الإنتاجية وتحسين طعم الثمار المحصودة؛
- انخفاض استهلاك مستحضرات مبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية لمعالجة المحاصيل من الأمراض والآفات الحشرية، ونتيجة لذلك، منتج صديق للبيئة؛
- تقليل كمية الحشائش. هناك محاصيل تغطي التربة بالكامل وتشكل طبقة سفلية مما يجعل من الصعب على الأعشاب الضارة اختراق السطح.
جدول التوافق النباتي
عند التخطيط لزراعة النباتات في الحديقة، يستخدم البستانيون ذوو الخبرة جدولاً مفصلاً لتوافق المحاصيل، مما سيساعد على تجنب الأخطاء عند وضع الشتلات والبذور وزيادة الإنتاجية.
| المحصول الرئيسي | الجيران المناسبين | عمل مفيد |
| الباذنجان | يوصى بزراعة السبانخ أو الفاصوليا في نفس السرير. | بفضل المحاصيل المجاورة، من الممكن تخويف الآفات مثل خنفساء البطاطس في كولورادو من الحديقة وتحسين تكوين التربة وتشبعها بالمواد المفيدة. |
| البطيخ والبطيخ | عباد الشمس، البازلاء، البنجر، الذرة | تعمل هذه النباتات على تشبع التربة بالنيتروجين، كما تحمي عباد الشمس والذرة البطيخ من أشعة الشمس الحارقة |
| حديقة الفراولة | البنجر والثوم والملفوف والفجل والبصل | تعمل المبيدات النباتية الموجودة في الخضار الحارة كطارد للآفات. يعمل الجيران المتبقون على تحسين جودة التربة وتحفيز نمو الفراولة |
| بازيلاء | الذرة، الجزر، الطماطم، الخيار، الفجل | إذا زرعت البازلاء الخضراء بالقرب من الذرة، فستكون بمثابة دعم طبيعي يمكنها التسلق عليه |
| كوسة | النعناع، الفاصوليا، الذرة، الكبوسين | هذه المحاصيل تعزز النمو السريع للكوسا |
| البطاطس | خس، قرنبيط، فجل، ملفوف، كزبرة، فجل حار | عند زراعة البطاطس والفجل في نفس السرير فإن هذا الأخير يطرد حشرة البطاطس، وعندما يزرعان معاً مع البقوليات ينخفض عدد الآفات مثل خنفساء البطاطس كولورادو |
| كرنب | النعناع، الطماطم، لسان الثور، السبانخ، الفاصوليا، الهندباء البرية، البنجر | الأعشاب العطرية والحارة تطرد الحشرات مثل فراشات الملفوف واليرقات والقواقع |
| بصلة | البابونج، الجزر، السبانخ، الخيار، البطاطس، الفراولة | تعمل بعض المحاصيل على تعزيز تكوين رؤوس أكبر، بينما تعمل محاصيل أخرى على صد ذباب البصل |
| طماطم | ريحان، بصل، بلسم الليمون، مريمية، بقدونس، خس، كرفس | تساهم المحاصيل المجاورة في النمو السريع لنظام الجذر، وصد الآفات الحشرية، وتخزين أفضل للمحاصيل |
| الفلفل الحلو | القطيفة، البطونية، الكزبرة، البردقوش، إبرة الراعي | وعندما تزرع بجانب هذه النباتات يتحسن طعم الثمرة ويزداد المحصول. |
إذا اتبعت هذه التوصيات، فستتمكن من زراعة وحصاد محصول غني حتى على قطعة أرض صغيرة.
قواعد الهبوط
يحتفظ سكان الصيف الذين كانوا يزرعون الخضار والفواكه لعدة مواسم بمذكرات خاصة يسجلون فيها وضع النباتات في العام الماضي ويرسمون مخططًا للحديقة. عند التخطيط للزراعة يجب مراعاة التوصيات التالية:
- تنقسم المساحة المخصصة لزراعة الخضروات بالكامل إلى عدة أجزاء. توضع المحاصيل الأطول، التي تستغرق ثمارها وقتًا أطول في النضج، في المنتصف.
- لا تزرع النباتات التي تنتمي إلى نفس العائلة في نفس المكان.
- يتم وضع الخضر والأعشاب حول محيط قطعة أرض الحديقة، كما يمكنك زراعة الفراولة والعنب في الحديقة بالقرب من حواف الحديقة.
- يتم وضع المحاصيل ذات الجذور القوية والضعيفة في مكان قريب حتى لا تتنافس على العناصر الغذائية.
- يجب أن يكون للمحاصيل المجاورة متطلبات مماثلة من حيث الإضاءة والرطوبة ونوع التربة.
أعشاب مفيدة للحديقة
تعتبر الأعشاب العطرية والطبية جيران جيدين لمحاصيل الفاكهة. يقوم كل نبات بوظائفه الخاصة ويساعد على جني محصول وفير، على سبيل المثال:
- الأوريجانو يصد معظم الآفات الحشرية.
- يمنع الزعتر اليرقات من الاستقرار في رؤوس الملفوف وإفسادها؛
- يمنع nasturtium بشكل فعال تكاثر حشرات المن عن طريق تشتيت انتباههم عن النباتات المزروعة.
- لسان الثور يعزز النمو المكثف للفاصوليا والبازلاء والفراولة.
- النعناع والبردقوش يعززان طعم الطماطم والملفوف.
- الكزبرة، بفضل نظام الجذر القوي، تخفف التربة وتعزز تشبعها بالأكسجين؛
- يزيد البابونج واليارو من المناعة الطبيعية لمحاصيل الفاكهة ويصدان الآفات.
أمثلة على مجموعات النباتات الناجحة
بفضل الجمع الناجح بين المحاصيل في سرير واحد، سيكون من الممكن منع العديد من المشاكل عند زراعة المحاصيل. يعتبر أحد أنجح الجيران، والذي يعرفه حتى البستانيون المبتدئون، هو من يزرع البصل والجزر. إنهم يصدون الآفات التي تهاجم المحصول المصاحب.
ما هي النباتات الأفضل عدم زراعتها بجانب بعضها البعض في الحديقة؟
هناك مجموعات من النباتات في الأحواض يجب تجنبها، فمثلاً لا تزرع بجوار:
- الفراولة الملفوف.
- البصل والبقوليات.
- جزر الشمر
- خيار الباذنجانيات
- الباذنجان والثوم والبصل.
إذا التزمت بجدول توافق المحاصيل، فستتمكن من زراعة نباتات صحية وقوية ستسعدك بحصاد غني في نهاية الموسم.
