موسم الصيف، عندما تنمو الكثير من الخضروات والفواكه في الحديقة، ليس طويلاً كما نود، لذلك يفضل الكثير من الناس زراعة الخضروات في المنزل. الشيء الرئيسي هو اختيار الصرف الصحيح. إن زراعة الخيار على شرفة المنزل لا يختلف عمليا عن زراعة محصول في منطقة مفتوحة.
أفضل الأصناف للنمو في المنزل
ليست كل أنواع الخيار مناسبة للنمو على حافة النافذة. فقط تلك الخيار التي تقوم بتلقيح نفسها هي المناسبة. في أغلب الأحيان، هذه هي الهجينة. ويمكن زراعتها في الأواني والزجاجات البلاستيكية أو الحاويات.
الأصناف التالية مناسبة لزراعة الخيار على الشرفة في زجاجات بلاستيكية:
- خوتوروك
الصنف الهجين Khutorok مناسب لزراعة الخيار على حافة النافذة. على الرغم من أن هذا الصنف يتم تلقيحه بشكل أساسي بواسطة النحل، إلا أنه يمكن زراعته أيضًا في المنزل. أثناء الإزهار، تحتاج فقط إلى تنظيف جميع النورات بفرشاة حتى يصل حبوب اللقاح إلى الزهور الأنثوية. خيارة متوسطة الحجم. طوله حوالي 10 سم خيار لذيذ ومقرمش. مناسب تمامًا لإعداد السلطات الخفيفة.
- شيدريك
ظروف الشرفة مناسبة تمامًا لزراعة هذا التنوع. طول الخضار حوالي 15 سم والمحصول جيد. يشير الهجين إلى الأصناف ذات النضج المبكر للخضروات. تم تطوير نظام الجذر. فترة النضج لا تزيد عن شهر ونصف. الأدغال ليست طويلة. مثالية للنمو على حافة النافذة. يمكنك صنع السلطات بالخيار أو مخللها.
- خروستيك
من أكثر الأصناف إنتاجية والمناسبة للزراعة على حافة النافذة. من شجيرة واحدة يمكنك جمع حوالي 45 خضروات ناضجة. فترة النضج من شهر ونصف إلى شهرين. الهجين هو التلقيح الذاتي. كقاعدة عامة، يتم تشكيل 5-7 مبيض خيار في مبيض واحد.
- أونيجا F1
يشير إلى أصناف التلقيح الذاتي المناسبة لزراعة الخيار على الشرفة. يمكنك حصاد المحصول بعد شهرين من زراعة بذور الخيار في أرض مفتوحة.
- إميليا
شجيرات هذا الصنف طويلة لذا ينصح بزراعتها في أوعية كبيرة. الخيار كبير. يمكن أن يصل وزن الخضار الواحدة إلى 155 جرامًا. من لحظة زرع البذور حتى ظهور الثمار الأولى يمر حوالي 55 يومًا. يمكنك أيضًا زرعها في الخارج. الصنف لديه مقاومة جيدة للطقس البارد. الخضار متعددة الاستخدامات في الطهي.
كيفية زراعة الخيار في التربة
لكي ينمو الخيار بشكل صحي، من الضروري تهيئة الظروف المواتية.قبل البذر ، يجب تطهير مواد الزراعة.
يمكنك القيام بذلك على النحو التالي:
- تمييع 10 جرام في الماء الدافئ. برمنجنات البوتاسيوم.
- صب البذور في الماء واتركها لمدة 45 دقيقة.
- ثم اسكب الماء وجفف مادة الزراعة حتى تتدفق بحرية.
- بعد ذلك يمكنك البدء بزراعة البذور في التربة.
من المهم أيضًا اختيار حجم الوعاء. لا ينبغي أن تكون صغيرة جدًا. إذا لم يكن لدى نظام الجذر مساحة كافية، فسوف تمرض النباتات أو لا تنمو على الإطلاق.
لزيادة معدل الإنبات، يمكنك إنبات البذور مقدما قبل الزراعة. للقيام بذلك، سوف تحتاج إلى الشاش والصحن والماء الدافئ.
شاش مبلل بالماء الدافئ ووضع البذور فيه. غطيها بطبقة ثانية من الشاش. ضع الصحن في غرفة دافئة ومظلمة (ربما على المبرد). بعد بضعة أيام من الشاش، سوف تظهر البراعم الأولى. ثم تحتاج إلى زرع البذور النابتة في الصرف.
إذا سمحت المساحة، يمكنك زراعة الخيار في أكياس على الشرفة. من المهم تحضير التربة للشتلات. يجب أن تكون التربة مغذية. يمكنك خلط السماد أو فضلات الدجاج مع التربة العادية. إذا تم أخذ التربة من الحديقة في موسم البرد، فيجب تسخينها إلى درجة حرارة الغرفة قبل الزراعة.
يتضمن خيار الركيزة الثاني للخيار الخث ورماد الخشب ونشارة الخشب والتربة العشبية. امزج جميع المكونات. ضع الصرف في قاع الأواني ثم غطيه بالتربة.
كيفية زراعة الخيار على الشرفة
قبل زراعة الخيار على الشرفة، تحتاج إلى فحصه بعناية. نظرًا لأن الخيار يحب الدفء وأشعة الشمس، فيجب أن تواجه النوافذ الجنوب. إذا لم تحصل النباتات على ما يكفي من ضوء الشمس، فسوف تنمو بشكل سيئ ولن تؤتي ثمارها. لا يُنصح أيضًا بوجود تيارات قوية في الغرفة.
تتم زراعة النباتات على حافة النافذة على عدة مراحل رئيسية:
- اختيار حاوية لزراعة الشتلات.
- تجهيز الأرض لشتلات الخيار؛
- زراعة الشتلات.
- زرع الشتلات إلى مكان دائم.
- تطبيق الأسمدة.
- رعاية؛
- التلقيح.
- حصاد.
بالنسبة لشتلات الخيار المزروعة في المنزل، يجب إنشاء شروط خاصة. يجب أن تكون حاوية الشتلات واسعة بحيث يتوفر للخيار مساحة كافية.
قد تختلف أوقات الزراعة. اعتمادا على الوقت الذي يتم فيه التخطيط لحصاد الخيار، يجب تسخين لوجيا جيدا إذا نمت الخضروات في موسم البرد.
كثير في زراعة شتلات الخيار في المنزل أنا مهتم بالسؤال "ما مقدار الضوء الذي تحتاجه الشتلات"؟ لكي تنمو الشتلات بشكل طبيعي، فإنها تحتاج إلى ما لا يقل عن 12 ساعة من ضوء الشمس يوميا. في فصل الشتاء، لا توجد شمس عمليا، لذلك عليك أن تفكر في الإضاءة الاصطناعية. يمكنك وضع المصابيح بجانب الأدراج وتشغيلها بانتظام.
تُزرع بذور الخيار عادةً في أوعية خث منفصلة ثم تُزرع في مكان دائم. تنمو الشتلات بسرعة كبيرة. يمكنك إعادة زراعتها بعد ظهور أول زوج من الأوراق الكاملة.
على الشرفة، يتم زرع الخيار في زجاجات بلاستيكية، وليس فقط في الحاويات. الزجاجات بحجم 5 لترات مناسبة لهذا الغرض. تحتاج إلى عمل ثقوب صغيرة في جوانب الزجاجة وزراعة الشتلات هناك (لا تزيد عن قطعتين). اقطع ثقوبًا صغيرة بالقرب من الحفرة واربط بها خيوطًا قوية. قم بتأمين الطرف الآخر من النافذة.
يمكن استخدام الحاويات الكبيرة كحاويات لزراعة الخيار.ستحتاج أيضًا إلى ربط الحبال بها حتى تتمكن شوارب الخيار من الارتفاع وعدم الاستلقاء على سطح النوافذ. يجب أن يكون حجم الحاويات 5 لترات على الأقل.
يجب ربط أواني الخيار. إذا لم يتم ذلك، فإن تلك الشجيرات التي ستقع على الأرض يمكن أن تبدأ في التعفن. أيضا، في مثل هذه الظروف، يمكن أن تبدأ الأمراض المختلفة في التطور.
ما مقدار الرعاية التي يحتاجها الخيار في المنزل؟
لن تنجح زراعة الخيار على الشرفة دون العناية المناسبة بالنباتات. يجب أن تكون التربة فضفاضة دائمًا. وهذا سيوفر وصول الأكسجين إلى نظام الجذر، والذي بدوره سيكون له تأثير مفيد على نمو وتكوين الفواكه في الخيار.
من الأفضل فك التربة مباشرة قبل الري.
نصائح للعناية بالخيار:
- يجب أن يتشكل المبيضان بحيث لا يتمددان ويكون السيقان سميكًا بدرجة كافية. للقيام بذلك يمكنك قرصة الخيار. سيسمح هذا الإجراء أيضًا بزيادة العائد. يتم أيضًا قرصة البراعم الجانبية، مما يترك 2-3 براعم. يجب ترك نقطة النمو على الورقة العاشرة.
- لا يمكن تحقيق نتائج جيدة في زراعة الخيار إلا إذا تم استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية بانتظام على التربة. تتم التغذية الأولى بعد 15 يومًا من الإنبات. بعد 10 أيام أخرى، يتم تنفيذ التغذية الثانية. لهذا الغرض، يمكنك استخدام الأسمدة المعقدة المتوفرة في أي متاجر البستنة. السماد وفضلات الدجاج والمولين أو رماد الخشب مناسبة أيضًا.
- الشجيرات تحتاج إلى أن تسقى بشكل متكرر. للري ينصح باستخدام الماء الدافئ فقط. إذا كنت تسقي النباتات بالماء البارد، فقد تظهر أمراض فطرية مختلفة.
- للوقاية من الأمراض، يتم رش الشجيرات عدة مرات في الشهر بمحلول صابون الغسيل والصودا.
يجب مراقبة الشجيرات باستمرار. في كثير من الأحيان، عندما تزرع في المنزل، تبدأ الأوراق بالتحول إلى اللون الأصفر وتجف. قد يكون سبب ظهور الأوراق الصفراء هو الري غير المنظم أو تطور الأمراض.
يمكن أن يحدث هذا أيضًا عند الري بالماء البارد. لا تحتاج إلى سقي الشجيرات أكثر من 3 مرات في الأسبوع. إذا لم يكن للتربة وقت لتجف، فيمكنك سقيها بشكل أقل. يمكنك أيضًا رش أوراق الخيار لمنعها من الجفاف.
إذا كانت الغرفة التي تحتوي على حاويات تحتوي على هواء جاف، فقد يؤثر ذلك أيضًا سلبًا على صحة كتلة الأوراق. لحل هذه المشكلة عليك وضع كوب من الماء بجانب كل درج.
السبب الثاني الذي يحدث غالبًا هو ظهور الحشرات. جنبا إلى جنب مع التربة لزراعة الخيار، يمكنك إحضار المن من الموقع. تفضل هذه الحشرات قضاء فصل الشتاء في التربة، ومع بداية الطقس الدافئ تبدأ في أن تصبح أكثر نشاطًا.
من أجل التخلص من المن والطفيليات الأخرى، يمكن رش الخيار بالماء والصابون الاقتصادي. علاج فعال آخر ضد الحشرات على الخيار هو حمض الخليك. قم بتخفيف كمية صغيرة من الخل في الماء ورش الخيار بالمحلول الناتج عدة مرات في الأسبوع.
من غير المرغوب فيه استخدام مواد كيميائية مختلفة لقتل الحشرات على الخيار في المنزل، لأن هذا يمكن أن يؤثر سلبا على صحة هؤلاء الأشخاص الذين يعيشون في الشقة.
