الخيار هو أحد المحاصيل الأكثر شيوعًا التي يزرعها العديد من مزارعي الخضروات في حدائقهم. قبل زراعة هذه الخضار، تحتاج إلى اتخاذ قرار بشأن مجموعة الخيار الأكثر ملاءمة. يحظى الخيار الألماني f1 حاليًا بشعبية كبيرة. يبرز هذا التنوع بين الآخرين بمذاقه الممتاز وإنتاجه الجيد.
وصف
قبل زراعة البذور، يوصى بالتعرف على خصائص هذا الخيار. ستساعدك الخاصية التي تحتوي على وصف لخيار Herman f1 في معرفة المعلومات الأساسية.
تم تربية هذا الخيار مؤخرًا نسبيًا - في بداية عام 2001. خلال وجودهم، جذبوا انتباه ليس فقط البستانيين ذوي الخبرة، ولكن أيضًا المبتدئين الذين بدأوا مؤخرًا في زراعة الخيار. يمكن تصنيف صنف خيار هيرمان f1 كنوع عالمي من الخيار، حيث ينمو دون مشاكل في البيوت الزجاجية وفي الهواء الطلق. تشمل المزايا الرئيسية للصنف مقاومته للفسيفساء والكلادوسبوريوس والبياض الدقيقي.
ومع ذلك، للحماية من الأمراض الشائعة الأخرى، سيتعين عليك القيام بأعمال وقائية.
أثناء الزراعة، تظهر أوراق خضراء داكنة صغيرة على الشجيرات. إنها تغطي الشجيرات بكثافة ، لذا يوصى بتكسيرها بشكل دوري حتى لا يكون الخيار في الظل دائمًا. ثمار الصنف أسطوانية الشكل ولها أيضًا لون أخضر داكن. على بشرتهم يمكنك ملاحظة خطوط خفيفة صغيرة وبقع طفيفة. أحجام خيار هيرمان ليست كبيرة جدًا - حيث يصل طولها إلى 7-8 سم. ومع ذلك، في البيوت الزجاجية يمكنك أيضًا العثور على فواكه أكبر يزيد طولها عن 10 سم.
خيار هيرمان f1 له طعم جيد. لا توجد مرارة على الإطلاق في لبها. تتيح هذه الميزة استخدامها عند تحضير المخللات الشتوية أو سلطات الخضار الطازجة. تشمل مزايا الفاكهة مدة تخزينها. عند تخزينه لعدة أشهر، لا يتحول لون قشر الخيار الألماني إلى اللون الأصفر. وهذا يسمح بنقل المحصول المحصود لمسافات طويلة إلى حد ما.
زرع بذور
بعد قراءة وصف صنف الخيار الألماني، يمكنك البدء في زراعته. قبل زراعة الخيار في أرض مفتوحة، من الضروري البدء في زراعة الشتلات لمزيد من الزرع.يجب أن تتم زراعة البذور في النصف الأول من الشهر حتى تتمكن من زراعة شتلات قوية في الموقع بحلول نهاية الربيع.
تحضير البذور
إن زراعة بذور الخيار الألماني دون إعداد مسبق أمر خطير للغاية، لأن مواد الزراعة غير المعالجة يمكن أن تكون حاملة للعدوى المختلفة. ولمنع إصابة الشتلات بأمراض مختلفة في المستقبل يوصى بتطهير البذور مسبقًا. في كثير من الأحيان، يتم استخدام محلول ضعيف من المنغنيز، محضر من 3-5 جرام من برمنجنات البوتاسيوم ولتر واحد من الماء. يتم تقليب كل هذا جيدًا وغرسه لمدة 5 دقائق. ثم توضع جميع البذور في المحلول المجهز لمدة نصف ساعة.
تحضير التربة
لزراعة بذور الخيار الألماني، يوصى باستخدام تربة مسامية، لأنها تسمح للأكسجين والرطوبة بالمرور بشكل جيد. قبل استخدام التربة لزراعة الخيار، يجب عليك التحقق من حموضتها. يجب ألا يزيد مستوى الحموضة عن 6-7 درجة حموضة. يجب أن تحتوي التربة على كمية كافية من العناصر الغذائية. إذا كان هناك عدد قليل جدًا منهم، فسيتعين عليك إضافة رماد الخشب مع الدبال والجفت إلى الأرض بنفسك.
الهبوط
يمكن زراعة البذور المحضرة في أوعية صغيرة من الخث أو البلاستيك. للقيام بذلك، يتم ملء كل حاوية مقدما بالتربة المعدة. بعد ذلك يتم عمل ثقوب صغيرة في الأواني بعمق 2-3 مم. عندما يتم زرع جميع البذور، يتم تغطية جميع الأواني مع الخيار بالبولي إيثيلين ونقلها إلى غرفة بدرجة حرارة 20-25 درجة.
يجب أن تظهر البراعم الأولى بعد أسبوع من زراعة البذور.
زراعة الشتلات
عندما تنبت بذور الخيار الألماني جيدًا وتصبح الشتلات أقوى، يمكنك البدء في إعادة زراعتها.
إعداد الموقع
قبل زراعة الخيار والبدء في زراعته في الدفيئة أو في الخارج، يجب عليك إعداد الموقع. يوصى بتنفيذ الأعمال التحضيرية في منتصف الخريف. خلال هذه الفترة يجب إضافة جميع الأسمدة المعدنية اللازمة إلى التربة. في الخريف، يتم رش المنطقة بغبار الأسمنت أو الرماد أو الطباشير أو الجير المطفأ.
تتم المرحلة الثانية من التحضير في الربيع، عندما تكون التربة دافئة بما فيه الكفاية. في بداية شهر مارس، يتم حفر المنطقة بأكملها حتى عمق حوالي 30 سم، وبعد ذلك يتم إضافة الدبال والسماد إلى الطبقة العليا من التربة. يمكنك أيضًا إضافة بعض نشارة الخشب والأوراق المتساقطة والعشب المجفف إلى التربة.
تحويل
مخطط زراعة الخيار الألماني بسيط للغاية وحتى الأشخاص الذين ليس لديهم خبرة يمكنهم زرع الشتلات بأنفسهم. أولاً يجب عليك القيام بالتحضير الأولي للأسرة. للقيام بذلك، يتم إنشاء خندق في الموقع، حيث يجب إضافة السماد مع الدبال. يتم خلط الأسمدة جيدًا مع التربة، وبعد ذلك يمكنك البدء في إنشاء السرير التالي.
عندما يتم إعداد جميع الأسرة الموجودة على الموقع، تحتاج إلى إزالة الشتلات من الحاويات لإعادة الزرع. يتم ذلك بعناية فائقة حتى لا تتلف الشتلات الصغيرة عن طريق الخطأ. يتم إخراج جميع الشتلات من الأواني مع التربة. يجب أن يتم زراعتها على مسافة بحيث لا تظلل بعضها البعض في المستقبل بشكل كبير. لا يمكن زراعة محصول جيد إلا إذا زرعت الشجيرات على مسافة 60-70 سم، وبعد زراعة جميع الشتلات، يجب ترطيب الأسرة بالماء الدافئ وضغط التربة قليلاً بيديك.
رعاية
عند زراعة الخيار الألماني، من الضروري العناية بهم بشكل صحيح. بعد كل شيء، تعتمد جودة الخيار المحصود إلى حد كبير على الرعاية.
كيفية تشكيل شجيرة
يقوم كل مزارع خضروات بتشكيل شجيرات الخيار أثناء زراعته، حيث أن التكوين السليم للخيار سيسمح في المستقبل بالحصول على ثمار كبيرة جدًا ومثيرة.
لتكوين الخيار، يجب عليك إزالة جميع البراعم الجانبية والزهور الأنثوية الموجودة في محاور الأوراق الثلاثة الأولى. إذا لم تراقب تطور البراعم الجديدة، فسوف تبدأ في النمو بنشاط وتستهلك الكثير من العناصر الغذائية. أثناء القرص، يمكنك ترك عدة براعم تقع في محاور الأوراق العلوية.
سقي
ومع ذلك، ليس فقط تشكيل شجيرة الخيار يؤثر على كمية الحصاد. أحد شروط تحسين الإنتاجية هو الري المناسب. من الضروري صب الماء في الثقوب بين الصفوف. هذا سيبقي التربة رطبة في جميع الأوقات. وينصح بالسقي في المساء أو في الصباح الباكر قبل شروق الشمس. لهذا، يتم استخدام السائل الدافئ فقط.
لذلك، قبل الري، يجب تسخينه قليلا على موقد الغاز أو تسخينه في الشمس خلال النهار.
لا ينصح بملء شجيرات الخيار بالماء، لأنه بسبب كمية الرطوبة الكبيرة، قد يصاب الخيار بأمراض مختلفة. يتم استهلاك لتر واحد من الماء لكل شجيرة.
أعلى الملابس
يجب أن يكون نمو الخيار الألماني مصحوبًا بالتخصيب المنتظم للتربة بالأسمدة. يجب أن تبدأ في القيام بذلك عندما تتشكل 2-4 أوراق حقيقية على كل شجيرة خيار. لكي تتطور الشجيرات بشكل كامل، يجب إضافة البوتاسيوم والفوسفور والقليل من النيتروجين بانتظام إلى التربة. يقوم بعض مزارعي الخضروات بإثراء التربة بمحلول مولين وفضلات الطيور والأموفوس.
خاتمة
الخيار الألماني هو نوع ممتاز يمكن لأي شخص أن ينمو.للقيام بذلك، ما عليك سوى دراسة المراجعات ومقاطع الفيديو، والتي ستصف بالتفصيل عملية زراعة الخيار والعناية به.
