أصبحت الفواكه والخضروات غير العادية الموجودة على قطع الأراضي أمرًا طبيعيًا في عصرنا. لمفاجأة معارفك وأصدقائك، يمكنك زراعة الخيار الصيني الأبيض. سوف يسعدك بطعمه ومظهره غير العادي.
اختيار متنوعة
يعرف كل مزارع كيفية زراعة الخيار، ولكن للحصول على محصول ممتاز عليك اختيار النوع المناسب. هناك أصناف شعبية من المحصول مع الفواكه البيضاء:
- "الأبيض المصغر". يبلغ طولها 5-7 سم وتنمو أولاً بين الأصناف البيضاء والخضراء. متواضع ومتساهلة في الرعاية.مثالية للتخليل وطازجة لصنع السلطات. بالإضافة إلى ذلك، فإن الحجم الصغير يبدو جيدًا في الخضروات المتنوعة.
- "White Angel F1" هو نوع متوسط النضج من الخيار الأبيض. ينتمي إلى الأنواع البارثينوكاربيك. يستغرق 45-50 يومًا من الإنبات إلى النضج. في 1M2 يتم زرع 3 شجيرات. وزن الخضار 100 جرام الطول 7-10 سم طعم الخيار كلاسيكي هناك مرارة خفيفة ولون الثمرة أبيض. ومن خصائص الصنف أنه عندما ينمو يفقد طعمه. والأفضل أن يكون حجمها 4-5 سم ولا توجد مناعة ضد المرض.
- "العروس" خيار النضج المبكر. لكن الكثير من الناس يجدون صعوبة في نموه. مجموعة متقلبة للغاية ومتطلبة. يشير إلى الهجينة الملقحة بالحشرات. ينضج خلال 38-42 يومًا. في 1M2 يتم زرع 4 نباتات. نوع منتج للغاية. خصائصها هي أن النبات طويل ويتطلب الكثير من الرعاية، وهي الري والأسمدة. بدون بعض الخبرة، من الصعب جدًا زراعة الخيار الأبيض. لكن النتيجة تستحق العناء، لأن مذاقها ممتاز.
- "الأبيض الصيني" هو نوع شائع جدًا. تؤتي ثمارها لفترة طويلة. ثمارها لا تفسد لفترة طويلة. لديه مناعة ضد الأمراض. تم تطوير هذا التنوع من قبل الصينيين.
- "نمر الثلج". الخيار لونه أبيض يصل طوله إلى 20 سم، الطعم ممتاز، مناسب للتعليب والاستهلاك الطازج.
- "سنو وايت" مشهور جدًا بين الخيار بالفواكه البيضاء. تكمن خصوصية الصنف في أنه يتحمل التغيرات في درجات الحرارة بسهولة. مناسبة للنمو في الأرض المفتوحة أو الدفيئات الزراعية. يستخدم لأي نوع من الاستخدام.
- "بيديجو لونجو." إنه ينتمي إلى نوع هجين من المحاصيل وهو متواضع وعالي الغلة ويميل إلى أن يؤتي ثماره لفترة طويلة.تكمن خصوصيتها في أنها تم تربيتها لزراعة الأفلام.
بالإضافة إلى مظهره غير العادي، يجذب الخيار الأبيض سكان الصيف بمذاقهم. من المستحيل وصفه، لا يمكنك فهمه إلا من خلال تذوقه. تم تربية العديد من الأصناف المختلفة من الخضروات الغريبة، وبالتالي فإن اختيار الصنف، كما هو الحال دائمًا، يظل بيد مزارع الخضروات.
الفرق بين الخضار ذات الثمار البيضاء والخيار الأخضر المعتاد
السمات المميزة للأنواع ذات اللون الطبيعي والأبيض غير ذات أهمية، لكنها لا تزال موجودة:
- أولًا، هناك اختلاف في لون الثمرة.
- تتلخص اختلافات الذوق في غياب المرارة ووجود رائحة أكثر كثافة.
- نمو قوي لأشجار الكروم.
- المتساهلة في التشكيل.
- فهي مقاومة للظروف الجوية المتغيرة ودرجات الحرارة المنخفضة والعالية. الخيار ذو الثمار البيضاء يتحمل التظليل جيدًا.
لزراعة الخضروات في قطعة أرضك، لا تحتاج إلى معرفة أي تقنيات زراعية خاصة. الشرط الرئيسي هو الرباط الإلزامي للدعامات لتحسين تدفق الهواء وتثبيت نضج الثمار.
قواعد الرعاية
من السهل رعاية الصنف ذو الثمار البيضاء. من الضروري سقي النباتات بانتظام وتخفيف سطح الأسرة وتخصيبها. يتم الري في المساء بالماء الدافئ. تغذية مع الأسمدة المعقدة.
ليست هناك حاجة لتشكيل النبات، لأنها تؤتي ثمارها على البراعم الجانبية وعلى الجذع المركزي. يبدأ الحصاد عندما يصل طول الخيار إلى 10-15 سم. مزيد من النمو سيؤدي إلى فقدان خصائص الذوق.
رأي سكان الصيف فيما يتعلق بالأصناف
يمكن العثور على مزيد من المعلومات المفيدة من خلال قراءة مراجعات أولئك الذين قاموا بزراعتها على قطع أراضيهم:
- ايرينا سيرجيفا.إذا كنت تعبت من كل شيء قياسي، فهو يقترح محاولة زراعة أصناف الخيار الأبيض. إنها لذيذة جدًا، وأكثر رقة، وبشرتها أرق. إذا كنت قد قمت سابقًا بزراعة أصناف عادية، فلن تكون هناك صعوبات. الشيء الرئيسي هو الرباط للتعريشة والتغذية الشاملة في الوقت المناسب. أعجبني خيار White Angel أكثر من غيره.
- الله. يزرع الخيار الأبيض في الدفيئة. ويطلق عليهم أيضًا اسم الثعابين. ولأي سبب لا يعرف. المزروعات مقاومة للبرد والحرارة. والشيء الأكثر أهمية هو الحصاد القياسي. ليس من الواضح لماذا لا يقدرها البستانيون الآخرون كثيرًا. أنا سعيد بكل شيء، الطعم، والسعر، وحقيقة أن النبات ينتج ثمارًا لفترة أطول بكثير من نظيره الأخضر.
- كريستينا. لقد طلبت مجموعة خيار "White Angel" وأعجبني كل شيء كثيرًا. وخاصة رد فعل الأصدقاء والمعارف عند تقديم هذه الخضار على المائدة خلال العيد. إنها لذيذة جدًا ولا تفسد لفترة طويلة. وإلا فإنها لا تختلف عن نفس الأصناف الخضراء.
- مارينا. ينمو عدة أصناف. أنا حقا أحب المظهر غير العادي للفاكهة. إنهم متواضعون، وعلى عكس الأصناف العادية، لا يخافون من البرد. الشرط الوحيد لنموها السليم هو الري والتغذية في الوقت المناسب. السماد الفاسد أو فضلات الدجاج المخففة هو الأكثر ملاءمة. يمكن تسميدها بالأسمدة المعقدة.
إذا أراد البستاني أن ينمو شيئًا غريبًا على موقعه، فسيكون الخيار الأبيض مفيدًا. حتى أن البعض يطلق عليهم اسم "الأشباح"، وذلك لأنهم يظهرون دائمًا في الحديقة في الظلام، ويبدو أنهم يتوهجون. ناهيك عن مدى إعجابهم بالسلطة الطازجة الممزوجة بالطماطم الملونة بشكل غير عادي.