يعد الجزر واحدًا من أكثر المحاصيل تواضعًا، حيث يستجيب بامتنان بحصاد جيد لأدنى حد من الجهد حتى بالنسبة للبستاني المبتدئ. ومع ذلك، يجب دراسة المعلومات حول كيفية سقي الجزر في الأرض المفتوحة من قبل مالك قطعة الأرض قبل زرع البذور في الأرض. وهذا ضروري حتى لا تذهب كل الجهود المبذولة للحصول على محصول جيد سدى بسبب عدم الالتزام بأبسط شروط الري المناسب.
الري المسبق قبل الزراعة
مع النهج الصحيح لزراعة الجزر، يتم الري الأول قبل ستة أشهر من زراعة البذور - أي في الخريف، بعد حفر وتخصيب التربة "في الشتاء". مثل هذه الزراعة الشاملة للتربة لا تعفي البستاني من تكرار العملية برمتها تمامًا عندما ترتفع درجة حرارة التربة ويصبح من الممكن البدء في الزراعة. يعد ترطيب التربة قبل البذر بالماء الدافئ شرطًا أساسيًا لبذور الجزر في الأرض المفتوحة المزروعة بعمق 1-1 سم لتبقى في الأرض ولا تطفو على السطح مع تدفق الماء.
يجب أن تنتهي عملية الري الأولى للجزر، أي التربة المخصصة للزراعة، بالحفاظ الإلزامي على الرطوبة التي تدخل التربة، وفي نفس الوقت حماية النباتات المستقبلية من الصقيع الليلي. الأرض المفتوحة بعد زرع البذور بطريقة مناسبة (على شريط أو قطعة بذر) مغطاة بغشاء بلاستيكي لا تتم إزالته حتى الري التالي.
من الخطوات الأولى لعلم البستنة البسيط، تعلم قاعدة مهمة تنطبق على جميع محاصيل الحدائق دون استثناء - لا تسقي أبدًا بالماء من خرطوم متصل مباشرة بالصنبور. لا تُدرك النباتات درجات الحرارة المنخفضة، بغض النظر عن نوع الخضروات المستقبلية، كما أن مياه الصنبور الباردة تحتوي أيضًا على شوائب ثقيلة تستقر في التربة.
معدلات الري
كم مرة تسقي الجزر بعد الزراعة؟ في المرحلة التي تذهب فيها كل قوة البذرة إلى إطلاق نظام الجذر، يجب أن تبقى الجزرة المستقبلية في رطوبة ثابتة، ولكن دون الكثير من الحماس. يمكن تشتيت الماء المستقر بكمية لا تقف في تجويف الصف من علبة سقي عادية، ويجب أن يتم الإجراء نفسه مرة واحدة على الأقل كل خمسة أيام.بعد 2-3 ساعات من الري، يجب أن يكون السرير منتفخا بعناية، وتجنب تكوين قشرة صلبة.
بمجرد تشكيل القمم بكمية 2-4 براعم يتم إطلاقها، يتم سقي النبات بشكل أقل تكرارًا، ولكن لا تزال كمية الري يجب أن تتوافق مع رطوبة التربة الخفيفة الثابتة - وهذا على الأقل 4 مرات في الشهر. أثناء تطور قمم الجزر ودرجة نضج محصول الجذر، ستختلف كمية الرطوبة.
كم مرة يجب أن تسقي الجزر في أرض مفتوحة؟ لا يوجد نمط محدد لهذه الاختلافات، حيث أن مستوى الجفاف وهطول الأمطار يختلف في كل منطقة، ولكن المعايير التقريبية قد تبدو كما يلي:
- عندما تظهر البراعم الأولى (مايو)، يتم ضبط القاعدة على 5 إلى 6 لترات من الماء لكل متر واحد2. يتم تحديد عدد مرات سقي الجزر بناءً على الظروف الجوية، ولكن المتوسط شهريًا هو 7 مرات؛
- وفي المرحلة التالية والتي تقع في شهر يونيو يتم تقليل عدد الريات إلى أربع، ويصل حجم السائل إلى 12 لتر لكل 1 م2;
- في شهر أغسطس، لا تسقي الأسرة أكثر من مرتين في الشهر، باستخدام الماء وفقًا للحجم الأصلي - في حدود 6 لترات لكل 1 م2.
يتوقفون عن ترطيب التربة قبل حوالي ثلاثة أسابيع من الحصاد وفي نفس الوقت يطبقون الأسمدة الأخيرة على شكل ملح أو نترات.
طريقة الري التلقائي
تشهد أنظمة الرش - التي تزود الأسرة تلقائيًا بالكمية المطلوبة من الماء مع توزيعها الموحد على التربة - طفرة في شعبيتها. ولا تسقط الرطوبة على الأرض تحت الضغط المباشر، الأمر الذي يترتب عليه حتما تآكل التربة المكشوفة ولمعانها تحت قشرة كثيفة، ولكن بعد سحق التيار إلى قطرات صغيرة.
مثل هذا الري المناسب لا يتطلب تخفيفًا متكررًا للتربة - ستبقى التربة فضفاضة ومشبعة بالأكسجين.
يمكن ضبط شدة الري التلقائي بحيث لا تبقى كتلة الرطوبة المتساقطة على التربة في حالة ركود على الصفوف وفيما بينها، ولكنها تخترق الأرض بالكامل. هذا هو العيب الوحيد لهذه الطريقة - حيث يحدث الرش طوال الوقت في ظل تدفق محدد باستمرار ويجب إجراء الضبط يدويًا.
التغذية السائلة للمحاصيل الجذرية
إن قطع أول براعم خضراء من التربة بمثابة إشارة لوقف التسميد المطبق على التربة. حتى تتشكل القمم في عنقود صغير، فإن أي عنصر صغير إضافي يتم إدخاله مع الري يمكن أن يحرق النبات الصغير ويوقف نمو الخضروات. فقط تكوين 2-4 فروع كاملة يسمح باستخدام تركيبة مغذية منخفضة التركيز مذابة في الماء.
كيف تسقي الجزر بشكل صحيح بمركزات التغذية المخففة؟ إذا كنت تفضل استخدام المواد العضوية، فقم بسقي الأسرة بمحلول يحتوي على روث الدجاج، محضر بهذه الطريقة: صب المادة العضوية بالماء البارد بنسبة 1:5، وضعها في مكان بارد لمدة 7 أيام، ثم الأرض الناتجة ، مرة أخرى باستخدام الماء البارد، يتم تخفيفه بنسبة 1:10.
في اللحظة التي تسقي فيها الجزر بهذه التركيبة، تأكد من أن السائل لا يصل إلى النباتات نفسها. من الأفضل أن تسقي بدقة بين الصفوف.
يتم تنظيم التسميد باستخدام سماد البقر المخفف بنفس الطريقة، ومع ذلك، من أجل تطوير جذور قوية جيدة، يفضل سماد الدجاج.
الأسمدة المعدنية - كبريتات البوتاسيوم مع اليوريا، يتم تطبيقها على التربة بعد 3 أسابيع من التغذية العضوية. بالنسبة لملعقتين صغيرتين من الكبريتات المخففة في 10 لترات من الماء، تناول أقل من ملعقة صغيرة واحدة.ملعقة من اليوريا المخففة أيضًا بكمية صغيرة من السائل.
عند حساب النسب، حاول ألا تغمر حديقة الجزر الخاصة بك بتركيزات عالية من الأسمدة - فهذا يقلل بشكل كبير من عمر التخزين اللاحق للخضروات. الجزر، عندما يتراكم الأسمدة الكبريتية، يبدأ بسرعة بالتعفن.
محلول ملحي مائي
سيساعد التسميد بملح الطعام البسيط في جعل الخضروات الجذرية أكثر حلاوة وعصيرًا. العيب الوحيد لهذا الحل هو أنه حتى لو لم تكن من محبي استخدام المواد العضوية في الحديقة، فسيتعين عليك في العام الزراعي المقبل استخدامها على أي حال لتشبع التربة المحرومة إلى حد ما من المياه المالحة.
لتخفيف تركيز الملح، خذ ملعقتين صغيرتين من الملح الخشن (غير المعالج باليود) وقم بإذابته حتى تختفي جميع البلورات تمامًا في 10 لترات من الماء. لا تسقي سوى التربة المبللة مسبقًا بهذا المحلول، ويفضل أن يكون ذلك بعد هطول أمطار جيدة، عندما تكون التربة مشبعة بمياه الأمطار الناعمة.
يتم الحصول على نتيجة مماثلة، من أجل جعل الجزر مبهجًا بالحلاوة، عن طريق تخفيف الملح الصخري أو رماد الخشب.
سيساعد المحلول الملحي في التخلص من مصيبتين أخريين تنتظرانك أثناء رعاية زراعة الجزر - العفن والرخويات التي تلتهم الخضروات الجذرية بسهولة. ويتشكل كلا العاملين بسبب الرطوبة الزائدة في التربة، والتي لا تعتمد دائمًا على الري، ولكنها في أغلب الأحيان تكون نتيجة الأمطار الغزيرة.
هل من الضروري سقي الجزر على الإطلاق إذا كانت الخضار مغمورة بالفعل في الماء؟ لن تلعب بضعة لترات من الماء المملح دورًا كبيرًا من حيث مستويات الرطوبة، ولكن درجة التطهير المنخفضة من الآفات والفطريات والجزر بالتأكيد لن يضر. في المجموع، يوصى بإجراء 4 سقي "مالح" لكل موسم.
أسرار الري المناسب من البستانيين ذوي الخبرة
يحدث أنه حتى الزراعة التي تتم وفقًا لجميع القواعد وتوصيات الرعاية التي يتم اتباعها بعناية لا تنقذك من خيبة الأمل في وقت الحصاد. تظهر الخضروات على السطح شاحبة ومعقدة ومتفرعة إلى العديد من البراعم غير الضرورية. ما الأمر وهل يستحق إيقاف تجارب البستنة هنا؟
هذه النتيجة هي، كقاعدة عامة، خطأ رطوبة التربة غير المناسبة، أو بالأحرى، اختراق ضعيف للرطوبة إلى كامل العمق المطلوب لتكوين المحاصيل الجذرية. الجذور التي تحدد مستوى الرطوبة هي شعيرات بيضاء رقيقة تستشعر بحساسية أي تغيرات في تشبع التربة بالماء.
بعد أن بدأوا في الجفاف، توقفوا عن النمو للأسفل وبدأوا في البحث عن خيارات يمكنهم من خلالها الحصول على الماء في اتجاهات أخرى. هذا هو المكان الذي نحصل فيه على جذور غريبة ذات أذرع وأرجل ممدودة وغير مناسبة للطهي.
يمكن تصحيح الخطأ في موعد لا يتجاوز شهرًا قبل حفر المحصول. بين الصفوف، يجب عليك حفر الأخاديد بعمق 10-12 سم، ثم تحتاج الحديقة إلى الماء، ولكن يجب التركيز على ملء هذه الأخاديد إلى الأعلى - وهذا سيجعل من السهل اختراق الرطوبة إلى العمق المطلوب.
اجعل من عادة جمع مياه الأمطار واستخدامها في الري. إذا توفر ماء الصنبور فقط، فيجب تركه في وعاء لمدة ثلاثة أيام على الأقل. مياه الآبار كافية ليوم واحد، ولكن فقط إذا كان لديها وقت للتدفئة جيدًا حتى 18-21 خلال هذا الوقت0.
ليس من قبيل الصدفة أن يتم ذكر الحد الأدنى لعدد عمليات الري اللازمة عدة مرات في المقالة، ولكن تنفيذ العدد الكمي الكامل للإجراءات ليس بنفس أهمية تنظيم الانتظام الذي سيتم تنفيذه به بشكل صحيح.لن تتكسر المحاصيل الجذرية ولن تفقد مذاقها إذا قمت 6 مرات بدلاً من 8 سقي (بالطبع بالماء الدافئ وليس المثلج) ، لكن أوقات التوقف "الضعيفة" يمكن أن تدمر المحصول تمامًا وتبذل أي جهود دون جدوى.
