المصدر الرئيسي لغذاء الماشية في الصيف هو العلف الأخضر. يحتوي المنتج على الكثير من المواد المفيدة. ولكن قبل أن تسمح لحيواناتك بالخروج إلى المرعى، من المهم معرفة نوع العشب الذي تأكله الأبقار عادةً. تحتاج أيضًا إلى التعرف على الأعشاب السامة التي تشكل خطورة على صحة وحياة الماشية. يستخدم الطعام الأخضر ليس فقط كغذاء صيفي. كما يُصنع منه التبن، والذي يستخدم بنشاط في النظام الغذائي الشتوي.
ما العشب المناسب لتغذية الماشية
هناك العديد من أنواع الأعلاف الخضراء التي تنمو في المراعي والمروج.بالإضافة إلى ذلك، يمكنك زرع أنواع مختلفة من العشب بنفسك، وكذلك إعداد الطعام لفترة الشتاء.
في المراعي
تنقسم نباتات المراعي إلى أربع فئات:
- الحبوب.
- البقوليات.
- البردي؛
- فوربس.
يمكن استخدام 90% من نباتات الحبوب كغذاء، كما أنها سهلة الهضم للغاية. أما الباقي فهو إما سيئ الهضم أو خطير تمامًا على الصحة.
تنقسم الحبوب إلى المجموعات التالية:
- محبو الرطوبة. أنها تنمو بالقرب من الماء أو في البرك. وهذا يشمل القصب والأرز المعمر وأكثر من ذلك.
- محبو الجفاف. أنها تنمو في مناطق السهوب وشبه الصحراوية. هذا هو العكرش وعشب الريش وما إلى ذلك.
- الميزوفيل. إنهم يفضلون المناطق الجبلية والغابات. تشمل هذه المجموعة عشبة القمح، وذيل الثعلب، وعشب البنت، وما إلى ذلك.
- المستنقعات المالحة. سكان السهوب والصحاري وشبه الصحاري. وجدت في التربة المالحة. يتم تمثيل هذه الفئة من قبل التوت، beskilnitsa، والساحلية.
- النباتات السنوية. ومن الأمثلة على ذلك الشوفان والدخن والحطب وما إلى ذلك.
المجموعة التالية هي البقوليات. في البرية توجد في الغابات والمروج المائية. هذا النوع من عشب المراعي أكثر تغذية وله طعم أكثر قبولا للأبقار. بالإضافة إلى ذلك، تستمر فترة القص مرتين.
تشتمل فئة البردي على نباتات كبيرة محبة للرطوبة ذات أوراق شجر صلبة. بسبب هذه الخصائص، العشب ليس من المفضلين لدى ممثلي الماشية. مجموعة السعد تشمل:
- نباتات غير صالحة للأكل محبة للرطوبة.
- محبة للرطوبة صالحة للأكل.
- أكل جيدا.
المجموعة الأخيرة من نباتات المراعي هي الأعشاب. تضم أكثر من ألف عائلة، ينمو ممثلوها في المناطق الجبلية والغابات، وكذلك في الصحاري وشبه الصحراوية. حوالي نصفها نباتات تؤكل بسهولة، وحوالي 40% منها ضعيفة الهضم وحوالي 10% سامة. الأعشاب الأكثر شعبية في هذه الفئة هي الشيح، الهندباء، حشيشة السعال، ذيل الحصان، واليارو.
ماذا يمكنك أن تزرع؟
تزرع الأعشاب العلفية خصيصاً في المراعي الصناعية، ومنها:
- الحولية:
- العشب السوداني نبات حبوب يصل ارتفاع شجيرته إلى 0.5-3 أمتار؛ تتميز باللون الأخضر الفاتح للأوراق ذات الشكل الرمحي.
- ريجراس - يمكن أن يصل ارتفاع العشب إلى متر واحد؛ الأوراق خضراء فاتحة وممدودة.
- الخردل الأبيض - يصل ارتفاعه إلى متر واحد؛ السيقان مغطاة بالشعر. خلال فترة الإزهار، يتم تأطير الأدغال بأزهار بيضاء أو صفراء؛
- البيقية الربيعية - الارتفاع متر واحد؛ براعم زاحفة النبات يحتوي على نسبة عالية من البروتين.
- فاسيليا - يصل ارتفاع الجذع إلى 0.6-0.9 متر.
- الأعشاب المعمرة. وميزة هذه النباتات هي أنها لا تحتاج إلى زراعتها كل عام. من بين الممثلين الأكثر شيوعا:
- البرسيم نبات مقاوم للجفاف في فصل الشتاء ويتميز بارتفاع متوسط وأوراق الشجر الخضراء الإهليلجية والزهور الأرجوانية.
- البرسيم الأبيض - له براعم زاحفة، ويمكن أن ينمو على التربة الطينية والرملية، ويتكيف بسرعة مع الظروف المعيشية المختلفة؛
- صنفوين رملي - يمكن أن يصل طول البراعم الخضراء إلى 0.8 متر، وأوراق الشجر خضراء، عارية في الأعلى، محتلة في الأسفل؛
- مرج البلو جراس عبارة عن شجيرة خضراء يصل ارتفاعها إلى 0.7 متر.
هناك نوعان من المراعي الاصطناعية:
- المدى القصير؛
- طويل الأمد.
المراعي المزروعة هي من الأنواع التالية:
- البقوليات.
- الحبوب.
- الحبوب والبقوليات.
يتم تحديد اختيار المحاصيل التي سيتم التخطيط لزراعتها من خلال العديد من العوامل، على سبيل المثال:
- الظروف المناخية
- نوع التربة
- رطوبة التربة وحموضةها.
ما الذي يمكن صنعه من العشب؟
في فصل الشتاء، يجب إعطاء الماشية أعلافًا مُعدة مسبقًا. هناك أربعة أنواع من الأعشاب للتغذية الشتوية:
- القش. الخشنة: نسبة العشب الرطب فيها لا تزيد عن 17%. لتحضيرها قومي بما يلي:
- جز العشب في المراعي.
- تجفيف النباتات في الشمس.
- اقلبهم من وقت لآخر بمشعل النار.
- جمع العشب في الحزم أو الصحافة.
- تخزينها في مكان نظيف وجاف.
- قَشَّة. مصنوعة من السيقان الجافة للبقوليات والحبوب. مستوى الرطوبة – 20%.
- السيلاج. تتم معالجة الغطاء النباتي ببكتيريا حمض اللاكتيك. الرطوبة – 60%. توضع المستحضرات في حفرة خاصة، كما توضع هناك أيضًا الخضروات الجذرية والخضروات والعجين المخمر. ثم يضغطون ويغطون بالفيلم وبعد شهر يحصلون على المنتج النهائي. السيلاج له لون مصفر وينبعث منه رائحة حلوة.
- هايلاج. الرطوبة 55%. تستخدم البقوليات ونباتات الحبوب البقولية في تحضير العلف.
الأعشاب السامة للأبقار
لا ينبغي إعطاء الأنواع التالية من النباتات للأبقار:
- إكليل الجبل البري (يشل الأعضاء الحيوية)؛
- Euonymus ثؤلولي (بكميات صغيرة يسبب الانتفاخ والإسهال، بجرعات كبيرة يؤدي إلى الموت)؛
- الهينبان الأسود (يسبب تشنجات، سلوك عنيف، انتفاخ الكرش)؛
- الشوكران المرقط (يسبب الضعف، وشلل الجهاز العصبي المركزي، والموت)؛
- Vekh سام (يشل الجهاز التنفسي، ويثير زيادة إفراز اللعاب)؛
- شقائق النعمان (يؤثر على الجهاز الإخراجي والجهاز الهضمي) ؛
- مخدر كريه الرائحة (يسبب الشلل ويؤدي إلى اضطرابات في عمل القلب والدماغ) ؛
- نبتة سانت جون (تظهر الأورام في البقرة)؛
- الحوذان (النبات يسبب الإسهال والانتفاخ) ؛
- ابتلاع (يشل الجهاز العصبي المركزي، ويؤدي إلى خلل في نظام القلب والأوعية الدموية، ويثير القيء والإسهال).
تعتبر تغذية الماشية بالأعلاف الخضراء أهم عنصر في تربية الحيوانات. يمكن استخدام كل من المراعي الطبيعية والاصطناعية. لكن في نفس الوقت عليك أن تعرف أي النباتات مناسبة لتغذية الأبقار وأيها ضارة ومهددة للحياة.
