بقايا الفراولة متنوعة ألبيون لسنوات عديدة كانت ترضي سكان الصيف بالتوت. ولكن من خلال التعرف عليه عن كثب، اكتشف البستانيون العيوب المزعجة للصنف - مقاومة الصقيع المنخفضة، ومقاومة ضعيفة للإكتشاف والتوت البلوط. وأثار المنتج الجديد المحسّن الذي ظهر اهتمامًا واسع النطاق. أصبحت الفراولة الأمريكية من مجموعة سان أندرياس مساعدًا مخلصًا لكل من سكان الصيف العاديين وكبار المزارعين.
- خصائص ووصف الفراولة سان أندرياس
- الطعم ومحتوى السكر
- وصف الأدغال ووقت النضج
- مزايا
- تأثير المطر
- إنتاجية
- تأثير العوامل الجوية السلبية
- الجوانب الإيجابية والسلبية للتنوع
- كيف ومتى تزرع؟
- تحضير الأسرة
- اختيار المواد الزراعية
- تكنولوجيا الهبوط
- كيفية رعاية المحصول بشكل صحيح؟
- الري والتسميد
- إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف
- التغطية
- فصل الشتاء
- مكافحة الأمراض والآفات
- تكاثر الفراولة
- صعوبات في النمو وتوصيات الرعاية
- قواعد حصاد وتخزين الفاكهة
خصائص ووصف الفراولة سان أندرياس
تم تربية الصنف المحايد في عام 2001 من قبل المربين الأمريكيين D. Shaw و K. Larson. الفراولة حاصلة على براءة اختراع ومملوكة لجامعة كاليفورنيا. وكان آباء المعبر صنفان. هذه هي سيارة Albion المحايدة المعروفة بالفعل ولوحة الترخيص Cal 97.86-1. متوفر في الأسواق منذ عام 2008. سُميت على اسم الصدع الجيولوجي الذي يمتد في جميع أنحاء كاليفورنيا.
بشكل تقريبي، هذا هو ألبيون محسن. تم أخذ جميع نقاط الضعف بعين الاعتبار، وحاول المربون تصحيح كل شيء في الصنف الجديد. وقد نجحوا إلى حد كبير.
الطعم ومحتوى السكر
صفات طعم ثمار الفراولة على مستوى عالٍ ومستقر. التنوع، لسوء الحظ، لا يرقى إلى مستوى البقايا اللذيذة مثل مورانو، كابريلو، ماريجيتا. ووالدها ألبيون أدنى قليلاً في هذا الصدد. لكن لا يمكنك تسمية التوت بأنه عادي أيضًا.
عند التداول في الأسواق، يطير التوت بعيدا. للاستهلاك الشخصي، يُنصح بترك الثمار تنضج جيدًا، حتى لو كانت ناضجة قليلاً. ثم سيكون الطعم رائعًا. يتراوح مستوى السكر في الفواكه (البريكس) من 7 إلى 10% حسب درجة الحرارة المحيطة (وصف المنشئات).
وصف الأدغال ووقت النضج
يتمتع النبات بقوة نمو قوية ، لكن الأدغال مضغوطة تمامًا. يبلغ متوسط ارتفاع الفراولة 25 سم وعرضها 30 سم. الأوراق مسننة، كبيرة، محتلمة باعتدال، خضراء داكنة.علاوة على ذلك، في بداية موسم النمو تكون أغمق مما كانت عليه في الأشهر اللاحقة. الزهور كبيرة وبيضاء.
السويقات طويلة وقوية وتحمل حبات التوت غير الناضجة معلقة. علاوة على ذلك، فإن الصنف ينتج ما يصل إلى عشرات من سيقان الزهور في وقت واحد. عندما تنضج الثمار، تقع سيقان الزهور على الأرض. نمط الزراعة الموصى به: 30-35 سم بين النباتات المتتالية و50 سم بين الصفوف.
الثمار جميلة وسمينة وناعمة وموحدة. فهي مخروطية الشكل، حمراء زاهية اللون، ولامعة. التوت كبير وكبير جدًا، والفراولة رائعة الحجم، ويبلغ وزنها في المتوسط 25-30 جرامًا. ولكن يمكن ملء الثمار حتى 50-60 جرامًا. ليست كل الفراولة المتبقية قادرة على ذلك.
تنضج سان أندرياس في وقت واحد مع الأصناف المبكرة من الثمار لمرة واحدة. في المناطق الجنوبية - في الأيام العشرة الأولى من شهر مايو، وفي المنطقة الوسطى في نهاية شهر مايو وبداية شهر يونيو. يستمر اثمار الفراولة حتى أواخر الخريف. غالبًا ما تدخل الشجيرات في فصل الشتاء - مع التوت والزهور غير الناضجة. سوف تساعد الدفيئة على إطالة موسم التوت بشكل كبير وتبديل بداية ثمار الربيع لمدة شهر.
مزايا
على الرغم من وفرة المنتجات الجديدة اللذيذة، فإن الأمريكي لا يفقد مكانته في السوق. جميع أنواع الفراولة، وخاصة تلك المتبقية مثل سان أندرياس، تستنزف مواردها بسرعة. لكنها قادرة على أن تؤتي ثمارها بنجاح في السنة الثانية. وفي ظروف التربة المحمية، مع التدفئة والإضاءة الإضافية، سوف يستمر الاثمار طوال العام تقريبًا.
تأثير المطر
يحتوي هذا التنوع على توت كثيف وقوي ذو جلد مرن ومرن. لذلك، أثناء هطول الأمطار، لا تتعفن التوت حتى لبضعة أيام. يحتفظون ببنيتهم وصفاتهم التجارية. ولكن لكي تكون في الجانب الآمن، فمن الأفضل بالطبع تغطية الأسرة.
إنتاجية
تتمتع سان أندرياس بعوائد عالية ومستقرة. وفي الحقول التجريبية بكاليفورنيا، تم الحصول على أقصى عائد يبلغ 3.29 كجم لكل شجيرة سنويًا. في بلدنا، تبلغ الإنتاجية لكل شجيرة في المتوسط 1.0-1.2 كجم. عند زراعة الفراولة في ظروف التربة المحمية (في الدفيئات السينمائية والبولي كربونات والزجاجية)، تكون مؤشرات الإنتاجية أعلى بكثير.
يقرر البستاني بنفسه المكان المناسب له لزراعة الصنف.
تأثير العوامل الجوية السلبية
يُظهر الصنف مقاومة مستقرة وعالية للظروف الخارجية المعاكسة. يحتفظ التوت بصلابة لفترة طويلة في الرطوبة العالية والطقس البارد. أثناء التخزين، تكون الثمار مقاومة للتعفن. مقاومة لحروق الشمس. مقاومة الصقيع للفراولة على مستوى عال.
الجوانب الإيجابية والسلبية للتنوع
لا توجد نباتات مثالية. مثل أي مجموعة متنوعة من الفراولة، سان أندرياس لها إيجابيات وسلبيات. لكنها تقارن بشكل إيجابي مع الكثيرين من حيث أن هناك الكثير من هذه المزايا. لكن حتى جوانبها السلبية لا تمنعها من احتلال مكانة رائدة. علاوة على ذلك، سواء في البيوت الصيفية أو في المجالات الصناعية.
الجوانب الإيجابية:
- توت جميل ومتناسق وأحادي البعد.
- ثمار كبيرة وكبيرة جدًا تحتفظ بخصائصها طوال الموسم.
- إنتاجية عالية ومستقرة ونضج مبكر في الربيع.
- الصنف مقاوم للجفاف والحرارة ومقاوم للعوامل الخارجية السلبية.
- القدرة على أن تؤتي ثمارها بنجاح في ظروف الأرض المفتوحة والمحمية.
- مقاومة مستقرة للأمراض والآفات الرئيسية للفراولة.
- لديها مقاومة عالية للصقيع ومدة الصلاحية وقابلية النقل.
السلبية:
- خلال أشهر الصيف الحارة، يصبح طعم الفراولة لطيفاً ولا تصل الثمار إلى الحجم المطلوب.
- للزراعة المكثفة لسان أندرياس يوصى بتجديد المزروعات سنويًا. ولكن إذا لم تقم بتحميل النبات بشكل زائد، فيمكنك زراعته لمدة عام آخر دون أي مشاكل.
- تختلف مستويات السكر حسب درجة الحرارة المحيطة.
- لإطلاق إمكاناته الكاملة، من الضروري التغذية الكاملة والمنتظمة للصنف.
كيف ومتى تزرع؟
تُزرع الشتلات ذات نظام الجذر المفتوح في الربيع، مباشرة بعد أن ينحسر الصقيع، حتى يتمكن النبات من أن يتجذر بالكامل قبل حرارة الصيف. في الخريف، تتم الزراعة من أواخر أغسطس إلى أوائل سبتمبر. يمكن زراعة الشتلات ذات نظام الجذر المغلق (في الأواني) طوال الموسم.
تحضير الأسرة
قبل زراعة الفراولة، يتم إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة تمامًا ويتم استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية. يتم حرث التربة أو حفرها ثم سقيها بكثرة.
اختيار المواد الزراعية
عند اختيار الشتلات ذات أنظمة الجذر المفتوحة والمغلقة، عليك الانتباه إلى ما يلي:
- يجب أن يكون سمك القلب 1 سم أو أكثر.
- اختر شتلات ذات نظام جذر ليفي متطور.
- يجب أن تكون الجذور بيضاء أو بنية فاتحة.
- بصريا لا ينبغي أن يكون هناك أي علامات المرض أو تلف الآفات.
- عند اختيار الشتلات في الأواني، تفضل النباتات القوية والممتلئة ذات أجهزة الأوراق المتطورة. يختلف اللون من الأخضر إلى الأخضر الداكن.
تكنولوجيا الهبوط
تُزرع الشتلات ذات نظام الجذر المغلق في حفرة مُجهزة مسبقًا على مستوى الأرض. يتم تقويم الجذور المتشابكة في قاع الإناء قليلاً. توضع الشتلات ذات الجذر المفتوح في الحفرة بحيث يكون القلب على مستوى التربة. لا أقل ولا أعلى.عند الزراعة ، تستقيم الجذور وتمتلئ الحفرة بالتربة. بعد الزراعة ، تسقى النباتات بكثرة.
كيفية رعاية المحصول بشكل صحيح؟
للحصول على عوائد عالية من التوت اللذيذ، تتطلب سان أندرياس تكنولوجيا زراعية دقيقة وصحيحة. يستجيب النبات بشكل إيجابي للرعاية المناسبة.
الري والتسميد
تتطلب سان أندرياس، مثل جميع البقايا، تسميدًا منتظمًا، مرة كل 10-14 يومًا، بالأسمدة المعقدة. اعتمادًا على مرحلة تطور الفراولة، تتغير أيضًا صيغة الأسمدة المطبقة. الري، وخاصة في وقت الاثمار، يجب أن يكون منتظما. في الصيف، كما تجف التربة - اعتمادا على تكوين التربة. في التربة الرملية أثناء ذروة الحرارة، يتم الري حتى بعد 1-2 أيام.
إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف
للحفاظ على الصحة وتوفير الهواء لنظام جذر الفراولة، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف سطح التربة 2-3 مرات في الشهر. في المزروعات المغطاة، يتم إجراء عملية التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة فقط في المباعدة بين الصفوف.
التغطية
يستجيب الصنف بشكل إيجابي لأسرة التغطية. يتيح لك ذلك الاحتفاظ بالرطوبة في التربة خلال أشهر الصيف الحارة ويحمي الجذر من الحرارة الزائدة. يمنع المهاد نمو الحشائش غير المرغوب فيها ويحمي التوت من العفن الرمادي في الطقس الممطر والرطب. القش المناسب والسماد الأخضر المقطوع والفيلم الأسود والألياف الزراعية البيضاء والسوداء.
سيكون الخيار الممتاز، وإن كان باهظ الثمن، هو التغطية بالقماش الزراعي.
فصل الشتاء
تتمتع سان أندرياس بمقاومة عالية للصقيع. يمكن أن يصل الشتاء بدون مأوى إلى -20 درجة مئوية. خاصة في المناطق ذات الشتاء الثلجي والفاتر، دون ذوبان الجليد بشكل متكرر. ولكن لكي تكون في الجانب الآمن، يُنصح بتغطية الأسرة لفصل الشتاء.علاوة على ذلك، تحت الألياف الزراعية، يتم تشكيل مناخها المحلي الخاص، مما يسرع نضج ثمار الفراولة لمدة تصل إلى أسبوعين.
مكافحة الأمراض والآفات
مقاومة للعديد من أمراض وآفات الفراولة. على وجه الخصوص، لاكتشاف وعث الفراولة. للحفاظ على صحة النبات يوصى بإجراء علاجات وقائية ضد الأمراض والآفات عدة مرات في الموسم. على سبيل المثال، خليط من مبيد فطري واحد ومبيد حشري واحد. للاختيار من بينها: Switch، Chorus مدمج مع Actellik، Enzhio، المنتج البيولوجي Actofit.
يجدر الاهتمام بشكل خاص بآفة خطيرة مثل يرقة الكوكتيل. أو ببساطة - خروتشوف. سقي 2-3 مرات في الموسم تحت الجذر بمحلول Aktara و Antikhrushch و Nurell D. إذا كان هناك مبيض أو توت على الشجيرات، فمن المهم استخدام المنتجات البيولوجية فقط!
تكاثر الفراولة
إذا كان الهدف هو الحصول على أكبر عدد ممكن من الشتلات، فإن التجديد السنوي للزراعة إلزامي. في النباتات الأم، تتم إزالة جميع الزهور والمبايض بانتظام بحيث يخصص النبات الطاقة للنمو والتكاثر الخضري. يوصى بالرش والري الأسبوعي للجذور باستخدام الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين. على سبيل المثال، بلانتافول (بلانتاتور) بالصيغة 10/30/10.
يوصى بتجديد الأصناف المتبقية، وعلى وجه الخصوص، سان أندرياس سنويًا حتى ينمو النبات كثيرًا من الشارب.
صعوبات في النمو وتوصيات الرعاية
سان أندرياس عبارة عن مجموعة متنوعة كبيرة الثمار، لذا لتحقيق عوائد عالية، فإنها تتطلب تكنولوجيا زراعية مختصة. توفير الرطوبة بانتظام والرش والسقي بالمحاليل الأسمدة تحت الجذور وعلى طول الأوراق. بالإضافة إلى العلاجات الوقائية ضد الأمراض والآفات وتغطية التربة. لا توجد مشاكل خاصة عند زراعة هذه الفراولة.
قواعد حصاد وتخزين الفاكهة
في أشهر الصيف، يتم جمع ثمار الفراولة في ساعات الصباح الباكر أو في المساء، عندما يهدأ النشاط الشمسي بالفعل. التوت الذي يتم قطفه بالحرارة يكون أسوأ من حيث الطعم والجودة ويفسد بشكل أسرع. على العكس من ذلك، عند قطف التوت في أوائل الربيع أو الخريف، يُنصح بقطف التوت عندما تسخنها أشعة الشمس، مما يؤدي إلى تجفيف ندى الصباح من الفاكهة.
يتم جمع التوت في جوارب بلاستيكية (1 و 0.5 كجم) أو صناديق صغيرة من الورق المقوى المسطح بسعة تصل إلى 5 كجم. في هذه الحالة، ستكون قابلية النقل والحفاظ على الجودة هي الحد الأقصى. بعد الحصاد ينصح بتبريد الثمار إن أمكن. يزيد هذا الإجراء من الخصائص التجارية للفراولة أثناء النقل اللاحق.