تم إدراج بطاطس الكريبيش في سجل الدولة في عام 2005 كصنف مبكر النضج، وتم تربيته خصيصًا للزراعة في المناطق الوسطى من روسيا. على مدى عدة سنوات، انتشرت البطاطس في جميع أنحاء الأراضي المحلية وغطت بلدان رابطة الدول المستقلة. وقد جلبت شعبية هذا التنوع الكثير من الخصائص الإيجابية، بما في ذلك العائد المرتفع وإمكانية الاستخدام للأغراض المنزلية والصناعية. اليوم، توجد مزارع Krepysh في كل مكان في الأكواخ الصيفية وقطع أراضي الحدائق.
وصف الصنف
يصل صنف البطاطس Krepysh المبكر النضج إلى مرحلة النضج التجاري خلال 80 يومًا من تاريخ الزراعة.من الهكتار يمكنك الحصول على ما يصل إلى 400 سنتًا من الخضروات الجذرية ذات الشكل البيضاوي الأصفر. شجيرة واحدة قادرة على إنتاج 15 درنة. يصل وزن البطاطس إلى 120 جرامًا. تقع العيون النادرة على عمق متوسط.
مخصص للاستخدام على الطاولة. صفات الذوق العالية تسمح بأي معالجة حرارية. لا يتغير لونه ولا يتفتت أثناء الطهي. يحتوي اللب الكريمي على ما يقارب 12% من النشا. لقد أثبت أنه ممتاز عند قليه ويستخدم بنجاح لصنع البطاطس المقلية ورقائق البطاطس.
تنمو الشجيرات المنتصبة من نوع التطوير المتوسط إلى ارتفاع متوسط. الأوراق الخضراء الداكنة أيضًا متوسطة الحجم ومموجة قليلاً عند الحواف. تم تزيين المزارع بأزهار كبيرة أرجوانية زاهية ذات صبغة حمراء.
تزايد
تُزرع بطاطس الكريبيش في شهر مايو في مكان جيد الإضاءة ولا يتعرض للرطوبة الراكدة. من الناحية المثالية، أسلافها هي البقوليات والحبوب والنباتات المعمرة أو الكتان. يجب أن يكون هناك حوالي 60 سم بين النباتات، ويجب أن تكون المسافة بين الصفوف 35 سم على الأقل.
في الخريف يجب حفر التربة بعمق وتخصيبها جيدًا.
قبل الزراعة يجب تحضير البذور والمنطقة:
- إنبات وخضراء ومعالجة مادة البذور للوقاية من الأمراض الشائعة.
- رش بمنظم النمو.
- حفر المنطقة إلى عمق ضحل وفك الطبقة العليا من التربة.
- في حالة رطوبة التربة العالية، تزرع البطاطس على التلال أو التلال.
- لتسريع إنبات مادة البذور وتجنب تعفنها، عليك الانتظار حتى ترتفع درجة حرارة التربة على مدار الساعة إلى +8 درجة مئوية على الأقل.
- إن تغطية التربة بعد الزراعة تحقق نتائج جيدة.
بالنسبة للحصاد المبكر للغاية، هناك ثلاث طرق للزراعة:
- انتظر حتى يأتي الطقس الدافئ.
- تغطية المحاصيل بمواد خاصة. أفضلها هو spunbond الذي يمكنه تحمل درجات حرارة الهواء حتى -5 درجة ويسمح للهواء بالمرور.
- قم بإعداد سدود التلال في الخريف، ثم سوف ترتفع درجة حرارتها بسرعة بعد ذوبان الغطاء الثلجي.
ميزات الرعاية
تشمل الرعاية المناسبة للبطاطس من مجموعة Krepysh
تملي خصائص بطاطس Krepysh تقنية معينة للنمو:
- بعد أسبوعين من الزراعة، يتم تخفيف تباعد الصفوف، وقبل ذلك يوصى بالتخصيب بالأسمدة القابلة للذوبان أو فضلات الطيور أو السماد.
- عندما تكون التربة ثقيلة، يتم التخفيف مباشرة بعد ظهورها ويستمر حتى الإزهار. يتم تحديد كمية التخفيف حسب حالة التربة ووجود الأعشاب الضارة. نظرًا لأن بطاطس الكريبيش يمكن أن تنمو على عمق يصل إلى 20 سم، فإن عدم كفاية التلال يمكن أن يسبب انخفاضًا في إنتاجية وجودة محاصيل الدرنات.
- يجب أن تكون الصفوف مائلة في اتجاه واحد.
- تحتاج البطاطس إلى الري فقط خلال فترة تكوين البراعم والإزهار.
- يتطلب الموسم ثلاثة تسميدات بالأسمدة العضوية والمعدنية، دون نسبة عالية من النيتروجين. من الأفضل استخدام المستحضرات المحتوية على النحاس.
في التربة المخصبة والمخففة، ترتفع الحشائش بسرعة مضاعفة، مما يؤدي إلى إزالة المواد المفيدة من براعم البطاطس الصغيرة. لذلك، فإن إزالة الأعشاب الضارة بشكل منتظم خلال هذه الفترة أمر إلزامي. عندما تغطي القمم المنطقة بأكملها وتزدهر، لن تسبب الأعشاب الضارة ضررًا للمحاصيل الجذرية.
المميزات والعيوب
يتميز صنف البطاطس Krepysh بالعديد من المزايا:
- ينتج مصنع واحد ما يصل إلى 15 درنة، وربما أكثر.
- مؤشرات العائد مستقرة. من هكتار واحد - 3 سنتات.
- النضج المبكر.يمكن إجراء الحفر الأول بعد شهرين من ظهوره.
- إمكانية النمو في أي تربة بسبب التكيف الجيد والإنبات.
- مقاومة الجفاف. لا تحتاج النباتات إلى سقي مستمر، ولكن من الأفضل مراقبة حالة التربة.
- غير عرضة للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
- طعم ممتاز وفريد من نوعه. التقييم على مقياس من خمس نقاط - 4.7.
- قابلية النقل. يمكن نقل الصنف على أي مسافة وتخزينه في القبو لفترة طويلة. إذا تم اتباع جميع القواعد، تحتفظ الدرنات بخصائصها حتى الحصاد التالي.
- الحفاظ على الجودة - ما يصل إلى 97٪.
- مقاومة أمراض البطاطس مثل السرطان، النيماتودا، الريكتونيا، الجرب.
يتضمن وصف أوجه القصور ما يلي: - التعرض للآفة المتأخرة.
- الحاجة إلى التلال المتكررة.
- محتوى منخفض من النشا.
- الاعتماد على عمليات إعادة الشحن.
الآفات والأمراض
يكون هذا التنوع أحيانًا عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة، والتي تصبح ملحوظة فور ظهورها. تم العثور على بقع داكنة على الأوراق لاحقًا على الدرنات. للوقاية من هذا المرض، يجب رش النباتات بمبيدات الفطريات الملامسة خلال مرحلة تكوين الدرنات. يجب حرق القمم المتبقية بعد الحصاد على الفور لمنع ظهور اللفحة المتأخرة في الموسم التالي.
قد تحدث أيضًا أمراض الباذنجانيات مثل ذبول الفيوزاريوم أو الذبول Verticillium و Alternaria.
من بين الآفات الحشرية، ينبغي التمييز بين خنفساء كولورادو للبطاطس، والتي تتم مكافحتها بجميع الطرق المعروفة حاليًا.
الحصاد والتخزين
القلعة جاهزة لبدء الحصاد بعد 45 يومًا من ظهور البراعم.عليك أن تنتظر حوالي أسبوعين آخرين قبل أن يتم حصاد البطاطس بالكامل، فهذا سيزيد من حجم الحصاد. تتم إزالة البطاطس المزروعة من الموقع، باستثناء النباتات التي سيتم تخزينها لتوفير مادة البذور للعام المقبل. يتم حفر هذه المحاصيل الجذرية في نهاية يونيو - بداية يوليو، في محاولة لتجنب الضرر.
هناك طريقتان متاحتان للحصاد:
- تقليدي. في هذه الحالة، تتم إزالة الشجيرات بالكامل من التربة.
- طويل، ممتد. في هذه الحالة، يتم فصل الدرنات الكبيرة عن النبات، وتترك الدرنات الصغيرة لتنضج لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. يتيح لك هذا الخيار مضاعفة العائد.
لتخزين بطاطس الكريبيش، قم بإعداد غرفة جافة ومظلمة وجيدة التهوية.
تتيح لك تقنية حصاد محاصيل الدرنات على شكل مجرى حفر المحصول وفرزه وتخزينه في يوم واحد.
يمكن إعادة استخدام المنطقة التي تم إخلاؤها وزراعة الفاصوليا والذرة والفلفل والطماطم والخيار المبكر.