كثير من الناس يحبون الكمثرى الحلوة. طور المربون العديد من الأصناف ذات الفواكه الحلوة للنمو في قطع أراضي الحديقة. دعونا نلقي نظرة على وصف حلوى الكمثرى وإيجابياتها وسلبياتها والفروق الدقيقة في الزراعة وتوصيات الرعاية. كيفية حماية الكمثرى من الأمراض والآفات ومتى يتم الحصاد وكيف ومدة تخزين المحصول.
تاريخ الخلق
تم تربية صنف الخريف Dessertnaya في عام 1952 في محطة البستنة Rossoshanskaya.للعبور ، تم أخذ صنف Forest Beauty الصيفي وشتاء Bere وشتاء Michurina. يتم تقسيم الصنف وفقًا لمناطق وسط ووسط الأرض السوداء وشمال القوقاز.
الخصائص الرئيسية ووصف التنوع
بداية نضج ثمار صنف Dessertnaya هي بداية شهر سبتمبر. ويستمر حتى نوفمبر. الكمثرى الناضجة جميلة - صفراء مع أحمر الخدود الوردي. الوزن – 150 جرام الطعم حلو يتوافق مع اسم الصنف. الكمثرى طرية وعصيرية وذات قشرة رقيقة ولكن كثيفة ومناسبة للنقل والتخزين. أثناء التخزين، لا يتغير طعم ورائحة الفاكهة.
الجوانب الإيجابية والسلبية
الفروق الدقيقة في زراعة حلوى Rossoshanskaya الكمثرى المتأخرة
تزرع شتلات عمرها سنة أو سنتين. الأشجار القديمة تتجذر بشكل أقل جودة. اختر فقط شتلات صحية ومتطورة ذات نظام جذر كثيف وبراعم متساوية ومغطاة باللحاء الناعم غير التالف.
في اليوم السابق للزراعة، يتم تحضير الشتلات: يتم قطع أطراف الجذور وقمم البراعم بنسبة 1/3. ثم يتم نقع الجذور في محلول منشط لتكوين الجذر. يعمل العلاج على تسريع نمو الجذور الجديدة وتقليل فترة التجذير.
متى وأين تزرع
تزرع شتلات الكمثرى الحلوى في الربيع أو الخريف. في الربيع - قبل أن تتفتح الأوراق على البراعم، في الخريف - بعد سقوط الأوراق، أي أثناء راحة النبات.
للزراعة، تحتاج إلى اختيار مكان مفتوح ومشمس ومحمي من الرياح. يجب عليك التراجع مسافة 2 متر على الأقل عن الأسوار والمباني.
يتم تحضير التربة قبل وقت قصير من زراعة الشتلات. يقومون بتنظيف مساحة حطام النبات وحفرها وحفر ثقوب للزراعة - بعمق وقطر لا يقل عن 0.7-1 متر ، وتسكب طبقة من الصرف في الأسفل ، وفوقها طبقة من الدبال والرماد الممزوج بنفس الكمية من التربة المحفورة.
قواعد الهبوط
يتم إنزال جذور النبات في حفرة الزراعة وتنتشر بالتساوي في جميع أنحاء حجم الحفرة. يرش بالأرض ويضغط عليه. الماء مع 1-2 دلاء من الماء، ورش طبقة من التربة الجافة والمهاد. يتم وضع ربط في مكان قريب، حيث يتم ربط الجذع بحيث لا تميل الشتلات إلى الجانب.
توصية لرعاية المحاصيل
مباشرة بعد زراعة شتلة الكمثرى Dessertnaya، تبدأ العناية بها. تتطلب كل من الأشجار الصغيرة والناضجة رعاية مستمرة. ويجب سقيها وتخصيبها وتقليمها والتأكد من بقاء الأشجار سليمة وعدم تكاثر الآفات عليها.
الري والتسميد
يتم سقي شتلة Dessertnaya الصغيرة بشكل متكرر، بحيث يسير التجذير بشكل جيد، تحتاج إلى الحفاظ على رطوبة التربة. بعد التجذير، الماء مرة واحدة كل أسبوعين. في الخريف، يتم الري بإعادة شحن المياه. تسقى الكمثرى الناضجة إذا كانت التربة جافة جدًا. تحتاج الأشجار بشكل خاص إلى الرطوبة أثناء الإثمار. في الطقس الحار، إذا لم يكن هناك ما يكفي من الرطوبة، فإن الكمثرى ستكون صغيرة وجافة.
يمكن الجمع بين الري والتسميد. تقبل حلوى الكمثرى الأسمدة العضوية والمعدنية جيدًا. يتم تسميد الأشجار 3 مرات على الأقل في الموسم الواحد: في الربيع وبعد الإزهار وفي منتصف فترة تكوين الثمار.في بداية موسم النمو يحتاجون إلى النيتروجين، ثم يصبح الفوسفور والبوتاسيوم العنصرين الرئيسيين. ويستخدمون أملاح الملح الصخري واليوريا والسوبر فوسفات والبوتاسيوم. من المواد العضوية - السماد الفاسد والسماد ورماد الخشب.
التقليم والشتاء
يتم التقليم في الخريف، عند تنظيف الحديقة، أو في الربيع، عندما يكون الطقس دافئا. قم بقطع جميع الفروع الجافة المتضررة من الأمراض والآفات، والفروع الصحية ولكن غير الضرورية التي تنمو داخل التاج. بعد التقليم، يتم تبييض الجذع والأجزاء السفلية من الفروع الهيكلية بالجير. لفصل الشتاء، قم بتغطية دائرة جذع الشجرة بغطاء من القش والتبن والأوراق الجافة. سوف يحمي المهاد الجذور من التجمد. في الربيع يتم استبداله بطبقة جديدة.
الآفات والأمراض
الكمثرى الحلوى مقاومة للفطريات، ولكن لن يتم منعها عن طريق الرش الوقائي بمبيدات الفطريات في الظروف الجوية التي تساعد على انتشار الآفات.
الكمثرى الحلوة قد تعاني من غزو النمل. العلاج بمستحضرات المبيدات الحشرية يساعد على مكافحة الحشرات. يمكنك أيضًا وضع حزام صيد على الجذع ووضع الطعوم والفخاخ.
الحصاد والتخزين
الحلوى - صنف الخريف، يتم حصاد الثمار غير الناضجة قليلاً وإرسالها للتخزين. يمكن تخزينها في مكان بارد وجاف ومظلم طوال فصل الخريف وأوائل الشتاء. يتم وضعها في صناديق ضحلة في 3 طبقات كحد أقصى، مع وضع الورق تحت كل طبقة. أثناء التخزين، يتم فرز الثمار واختيار الفاسدة أو الذابلة.
للاستهلاك الطازج، يتم قطف الكمثرى الناضجة عندما تتحول إلى اللون الأصفر، وتكتسب رائحة مميزة، ويصبح اللحم طريًا وحلوًا. يتم استخدامها لصنع المعلبات والمربيات وغيرها من المستحضرات الحلوة المذاق.
تشتهر حلوى الكمثرى بفواكهها الحلوة العطرة. هذا صنف خريفي ، لذا فهو مناسب للاستهلاك مباشرة بعد التجميع والتخزين.تعتبر الحلوى مجموعة ممتازة للنمو في الحدائق الخاصة للاستهلاك المنزلي من الفاكهة.