حتى يومنا هذا، لم يتم إدراج عسل المشمش في سجل الدولة لأشجار الفاكهة في الاتحاد الروسي، على الرغم من أنه تم تربيته في المؤسسة العلمية الحكومية على أساس أصناف مقاومة للصقيع تم الحصول عليها هناك. حقيقة أن المصنع غير معترف به رسميًا لم يؤثر بأي شكل من الأشكال على شعبيته بين هواة الحدائق. إنه أحد أصناف المشمش القليلة التي يمكنها تحمل فصول الشتاء القاسية بسهولة.
تاريخ تطور الصنف
في عام 1996، أعطى المربي كبير كاديروفيتش مولايانوف، وهو موظف في معهد أبحاث جنوب الأورال للبستنة وزراعة البطاطس، البستانيين في جبال الأورال ووسط روسيا الفرصة لزراعة المشمش على أراضيهم. استمرت تجارب تحسين صنف Kichiginsky الذي تم تربيته سابقًا منذ عام 1990، وتم تنفيذها على أساس مؤسسة تشيليابينسك العلمية الحكومية. مع التلقيح المتبادل المجاني، تلقت الشتلات المتنوعة الأصلية خصائص جديدة. هكذا ظهر صنف جديد.
وصف صنف المشمش المقاوم للصقيع
يصل ارتفاع الشجرة الناضجة إلى 5 أمتار. ينتشر تاجها (قطره 4 أمتار) بأوراق متوسطة الحجم على شكل دمعة خضراء داكنة، مزينة عند حوافها بحافة من الحواف الصغيرة المسننة. اللحاء الصلب باللون الرمادي والبني مع وجود علامات الشقوق الممتدة على طول الجذع هي خصائص متنوعة للنبات المزروع ذو اللحاء الجاف الخشن.
أثناء الإزهار، تتناثر الشجرة بأزهار مفردة بيضاء وردية قليلاً.
لا يُعرف العسل بكثرة محصوله، إذ يمكن حصد حوالي 20 كيلوغراماً من شجرة واحدة في الموسم الواحد. الصنف لديه:
- صلابة الشتاء العالية.
- الاثمار المبكرة
- عائد مستقر
- التبسيط في الخصائص المناخية للمنطقة المتنامية ؛
- الحد الأدنى من الرعاية؛
- المناعة ضد الأمراض الفطرية والمعدية.
لن يكتمل وصف صنف المشمش دون ذكر ثماره، التي تشبه في حجمها حبة البرقوق متوسطة الحجم. تحتوي الثمار الناضجة على الفيتامينات والمعادن والعفص وأحماض الماليك والستريك والطرطريك.
خصائص ثمار المائدة المتنوعة من المشمش والعسل :
- الوزن - 15 جم؛
- جلد مرن متوسط السُمك ذو حافة صغيرة؛
- اللون - من الأصفر الفاتح إلى البرتقالي الفاتح؛
- يحتوي اللب الأصفر الساطع على بنية ليفية حبيبية.
تصنيف تذوق الفاكهة هو 4.3 على مقياس مكون من 5 نقاط.ثمار المشمش بالعسل مناسبة للتعليب.
المميزات والعيوب
العسل له عيبان فقط - ارتفاع الشجرة، مما يعقد رعاية التاج وجمع الثمار من الفروع في الجزء العلوي من التاج؛ من أجل تكوين المبيض، تتطلب الشجرة التلقيح الطبيعي مع نوع آخر من المشمش (مكتفي ذاتيًا).
هناك جوانب أكثر إيجابية عند زراعة مجموعة متنوعة من المشمش في فصل الشتاء في مناخ معتدل:
- تنتج شجرة الفاكهة محصولها الأول بعد 3-4 سنوات من زراعتها؛
- 15-20 كجم من المشمش كل عام؛
- يتحمل بسهولة الصقيع حتى -40 درجة مئوية؛
- تجديد جيد بعد قضمة الصقيع.
- يتم تخزين الفواكه لفترة طويلة دون أن تفقد طعمها أو طريقة عرضها؛
- مقاومة للتلف أثناء النقل.
ملحوظة: غالبًا ما يستخدم صنف Kichiginsky كشجرة تلقيح.
خصائص شجرة الملقحات
أصبح صنف Kichiginsky المقاوم للصقيع هو سلف العسل وهو إضافة ضرورية للحديقة لإثمارها. لم يتم نقل أفضل سمات هذا التنوع إلى عسله المتحدر.
الخصائص العامة:
- ثمار ناعمة ومتماثلة.
- ارتفاع الشجرة من 3.5 إلى 5 أمتار؛
- يتم فصل الجلد والعظام بسهولة عن اللب.
- العائد مستقر (حوالي 15 كجم) ؛
- الصنف معقم ذاتيًا.
تكمن الاختلافات في عدم وجود تفرع مفرط للتاج وفترة لاحقة من نضج الثمار.
انتباه! يعمل Kichiginsky كملقح للكثيرين أصناف المشمش من اختيار الأورال.
ملامح الزراعة والرعاية
كلما كانت الشتلات أصغر سنا، كلما أسرعت في التكيف مع الظروف الجديدة - خصائص التربة، ودرجة حرارة الهواء. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بأخذ نبات سنوي. سوف تتكيف الشتلات المزروعة من البذرة بشكل أفضل.قبل زراعة نبات صغير ذو نظام جذر مفتوح، يمكن تحفيز نموه باستخدام "كورنيفين"، "إيبين"، "هيتيروأوكسين". ينقع نظام الجذر في أحد هذه المحاليل لمدة 12-24 ساعة.
عند زراعة عدة أشجار يجب أن تكون المسافة بين الشتلات المتجاورة 3 م، وبين الصفوف 5 أمتار. من الأفضل القيام بالزراعة في أوائل الربيع، ويجب تحضير ثقوب الشتلات في الخريف. كل واحد منهم 80 سم3. يتم وضع طبقة تصريف بقطر 20 سم في قاع الحفرة - الحجر المسحوق أو الطوب المكسور أو الحصى الخشنة أو الحصى.
يتم إثراء التربة المختارة من الحفرة بالرماد والجفت والدبال والرماد والأسمدة الفوسفاتية، وبعد ذلك يتم إعادتها إلى الحفرة مع منارة مثبتة مسبقًا فيها - وتد يرتفع فوق السطح. لا ينبغي أن تكون الجذور على اتصال مباشر مع الطبقة الغنية بالمعادن، بل يجب فصلها بوسادة من تربة الحديقة العادية.
يعتمد عمق الزراعة على طول نظام الجذر. لا يتم دفن طوق الجذر، بل يجب أن يكون على السطح. يتم عمل خندق حول الشتلة مثل خندق الصرف. هناك حاجة لتوزيع المياه مباشرة داخل دائرة نصف قطرها نظام الجذر. بعد سقي وفيرة، يجب ربط الشجرة بدليل عمودي.
تشذيب المشمش
يتم تقليم أغصان الأشجار القديمة مرة واحدة كل 5 سنوات. لكن التقليم ضروري أيضًا لتشكيل التاج. يتم التقليم الأول مباشرة بعد زراعة الشتلة ويتم تقصيرها إلى 70-80 سم مما يساهم في تكوين الفروع الهيكلية للنبات. بحلول منتصف الصيف، سيكونون قد نمت بحوالي 70 سم، ويجب أن يتم قرصهم، والتي ستكون إشارة لتشكيل فروع المستوى التالي.
يجب قطع الفروع التي تنمو بشكل غير صحيح. وتشمل هذه تلك التي تكون زاويتها بالنسبة للجذع أقل من 50 درجة.سوف تظهر براعم من stambik في موقع القطع. من بين هؤلاء، عليك أن تترك واحدًا فقط، وهو الأقوى. تتشكل نتوءات مثمرة على الفروع التي يبلغ عمرها 2-3 سنوات. تتم إزالة الفروع التي توقفت عن الثمار في مرحلة التقليم المخطط لها لمدة 5 سنوات.
الأمراض والآفات
الداء الخلوي. على الرغم من المناعة العالية ضد الالتهابات الفطرية، إلا أن عسل المشمش يمكن أن يتأثر بهذا النوع من الفطريات. يتجلى الداء الخلوي على شكل درنات على اللحاء. يمكنك منع انتشاره إذا قمت بإزالة الفروع القديمة في الوقت المناسب. الاحتمال صغير، ولكن لا يزال نخر البكتيريا، مثل أي ورم سرطاني، يمكن أن يدمر مجموعة متنوعة من المشمش في فصل الشتاء. وفي مرحلة مبكرة، تظهر على شكل بقع حروق على اللحاء. وبعد ذلك بقليل تتشكل القرح التي تتسرب منها اللثة.
يصيب المرض جميع أنسجة الشجرة، ويموت تدريجياً. إذا ظهرت العلامات الأولى للمرض على الأغصان وليس على الجذع فيمكن إنقاذ الشجرة.
الحروق المونيلية هي نتيجة التعرض للبرد والرطوبة على اللقطة أثناء الإزهار. تموت بعض الفروع، وتتحول الأوراق المزهرة إلى اللون البني وتجف. إذا ظهرت المبايض على النبات فقد تظهر عواقب الضرر أثناء الاثمار على شكل تعفن على الثمرة.
آفات البرقوق والمشمش هي نفسها - حشرات المن، وعثة الترميز، وبكرات الأوراق. وهذا هو السبب الرئيسي لزراعة أشجار الفاكهة هذه على مسافة بعيدة قدر الإمكان. عند زراعة عسل المشمش، لم تعد هناك حاجة للخوف من الإصابة بالأمراض المعدية أو الفطريات، بل من الحشرات.
