نما خيار نيجينسكي في عهد روس في أيام الإمبراطورة كاثرين الثانية. لقد مرت سنوات عديدة منذ ذلك الحين، ولكن لا يزال من الممكن العثور على خيار التخليل الكلاسيكي في أسرة الحديقة. حصل خيار Nezhinsky على اسمه تكريما لمدينة Nezhin الأوكرانية. في عملهم، يستخدم العديد من المربين مجموعة متنوعة عند إنشاء أصناف وهجينة جديدة. تم تسجيل الصنف في سجل الدولة في عام 2009. تشير المراجعات على الإنترنت إلى شعبية التنوع.
ميزات الصنف
Nezhinsky هو مجموعة متنوعة من الخيار، غير محدد في نوع النمو ومنتصف مبكر في وقت النضج. يحدث النضج الفني للثمرة في 45-50 يومًا.في الممارسة العملية، تعتمد فترة النضج على الظروف الجوية، في المناطق المناخية المختلفة قد تختلف قليلا عن تلك المذكورة.
يتم تلقيح الصنف بالنحل ويؤتي ثماره بشكل أفضل في الأرض المفتوحة. عندما تزرع في البيوت الزجاجية، قد تكون هناك مشاكل في التلقيح. للحصول على حصاد مبكر من الخيار، فإن الأمر يستحق استخدام الدفيئات الزراعية والتلال الدافئة والملاجئ المؤقتة في شكل أقواس ومواد تغطية.
السمة الرئيسية للخيار المخصص للتخليل هي جودة اللب. لطالما اشتهرت خضروات نيجين باللب الكثيف والعصير. يظل الخيار مقرمشًا عند تركه في محلول ملحي لفترة طويلة.
طعم اللب حلو قليلاً. الخيار مغطى بقشرة خضراء فاتحة رقيقة. يعد وجود نتوءات سوداء صغيرة على الجلد علامة على وجود نوع من التخليل.
البراعم قوية ومتسلقة بقوة. يمكن أن يصل طول الكروم إلى مترين. حجم الورقة متوسط واللون أخضر. نوع الإزهار - مختلط. للحصول على حصاد جيد، يلزم قرص اللقطة المركزية وبراعم الدرجة الأولى.. يتم الحصول على حصاد أكبر على الكروم من الدرجة الثانية. ويرد في الجدول وصف الصنف وخصائصه الرئيسية:
| اسم | معنى |
| شكل الخضر | بيضوي الشكل |
| لون | أخضر، مع خطوط ضوئية طولية |
| المسامير | نعم أسود |
| وزن | 100 - 110 جم |
| طول الخضر | 10 سم |
| قطر الدائرة | حوالي 4.5 سم |
| تصنيف الذوق | عظيم |
| متوسط العائد من الصنف | 1.5 – 2 كجم/م2 |
المميزات والعيوب
يتمتع الصنف بمزايا وعدد من العيوب - يجب تقييم كلاهما عند اختيار مجموعة متنوعة للحديقة. مزايا الصنف:
- الخضر الطازجة لها طعم ممتاز.
- يتمتع الخيار المملح والمخلل دائمًا بطعم جيد؛
- الظروف الجوية لها تأثير ضئيل على أداء الصنف؛
- مناعة جيدة لعدد من الأمراض.
- تحتفظ الفواكه بالجودة التجارية أثناء النقل؛
- في الخريف يمكنك إطلاق بذورك.
- فترة طويلة من الاثمار.
من بين العيوب نقطتان: النحل ضروري للتلقيح، والأدغال تتطلب التكوين.
طرق التكاثر
يتم نشر Nezhinsky بطريقتين. الطريقة الأولى هي زراعة البذور الجافة أو المنبتة مباشرة على التلال. الطريقة الثانية هي زراعة شتلات البذور في المنزل عن طريق زرع شتلات خيار عمرها 30 يومًا في أرض مفتوحة أو دفيئة.
تنبت بذور الخيار في اليوم السابع. تحتاج إلى زرع البذور قبل 25 إلى 30 يومًا من زرع شتلات الخيار في الأرض. زراعة بذور الخيار من الضروري في حاويات منفصلة: حاويات بلاستيكية وأواني الخث. يمكنك استخدام أقراص الخث. الخيار يتحمل عملية الزرع بشكل سيء، لذلك لا يمارس سكان الصيف زرع البذور في الصناديق.
زراعة شتلات الخيار ليست سهلة. للحصول على نباتات قوية وصحية عليك اتباع التوصيات التالية:
- استخدام الإضاءة الاصطناعية (مصابيح الفلورسنت، مصابيح LED، المصابيح النباتية) بالإضافة إلى الإضاءة الطبيعية.
- حافظ على درجة حرارة الغرفة خلال النهار - من 18 درجة مئوية إلى 22 درجة مئوية، وفي الليل يمكنك تقليلها قليلاً.
- تجنب المسودات والتبريد الزائد للتربة في الأواني.
- الحفاظ على رطوبة معينة في التربة (لا تغمرها).
- كل أسبوع، قم بدمج الري مع الأسمدة، واستخدام الأسمدة المعقدة السائلة لشتلات الخضروات.
- مراقبة حالة الأوراق. عندما تظهر مسببات الأمراض (المن، التربس)، قم بمعالجة النبات بأكمله عدة مرات. استخدم الوصفات التقليدية كلما أمكن ذلك، وفي الحالات الشديدة استخدم المبيدات الحشرية قليلة السمية.
كيفية زراعة خيار نيجين
يجب أن يزرع الصنف في أرض مفتوحة.بالنسبة للبيوت الزجاجية هناك العديد من الأصناف الهجينة والأصناف التي لا تتطلب التلقيح. ليست هناك حاجة لتحميل نفسك المزيد من العمل التلقيح الاصطناعي للخيار.
تزرع شتلات الخيار في الأرض حسب الطقس. إذا كان هناك خطر الصقيع في مايو، فإن الوقت المناسب هو أوائل يونيو. بحلول وقت زراعة الخيار، يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى 12 درجة مئوية. قم بقياس درجة الحرارة في الظل على عمق 25 - 30 سم - حيث سيتطور نظام جذر الخيار.
املأ قاع الخيار بالمواد العضوية: الدبال أو السماد. قبل الحفر، نثر الأسمدة المعدنية على التلال: اليوريا، نترات البوتاسيوم، السوبر فوسفات. ضع الأسمدة على الخيار وفقًا للمعايير الموضحة على العبوة.
بالنسبة للصنف، يوصى بنمط زراعة 30 سم × 50 سم، ويتم زرع البذور الجافة مباشرة في الثقوب، 3 إلى 4 بذور لكل منها. عمق البذر 2.5-3 سم ويغطى سطح الحفرة بالخث أو الدبال أو السماد. الحافة مغطاة بطبقتين: الطبقة الأولى عبارة عن مادة تغطية، والطبقة الثانية عبارة عن فيلم PVC. بمجرد أن تفقس شتلات الخيار، تتم إزالة الفيلم.
تشكيل بوش
إن زراعة محصول جيد من هذا النوع من الخيار يتطلب جهداً. يتطلب تكوين الأدغال الاهتمام والوقت. عندما تظهر الورقة الخامسة على الخيار، قم بقرص التاج. بعد مرور بعض الوقت، سوف تظهر براعم جانبية من الدرجة الأولى من محاور الخيار. يجب السماح لهم بالنمو وقرصهم بـ 4-5 أوراق.
من براعم الدرجة الأولى ستأتي براعم من الدرجة الثانية. لا يلزم لمس كروم الخيار هذه، حيث سيتركز الإثمار الرئيسي عليها. لا تقم بإزالة الزهور الذكور على الخيار - فهي ضرورية للتلقيح.
الوقاية من الأمراض
الوقاية الجيدة من أي أمراض وآفات هي نظافة الأسرة. الأعشاب الضارة هي المصدر الرئيسي للعدوى والآفات في الخيار.لتقليل الحشائش، يمكن تغطية التربة الموجودة تحت الخيار بمادة سوداء أو نشارة. أي نوع من المهاد يفيد الخيار:
- يحتفظ بالرطوبة في التربة.
- يمنع نمو الأعشاب الضارة.
- يمنع تغلغل العدوى.
- الخيار دائمًا نظيف وصحي.
يمكن أن تتعطل مناعة الخيار بسبب سوء الأحوال الجوية: الحرارة والأمطار الطويلة. سوف تحل المشكلة التغذية الورقية للخيار حمض البوريك، محلول اليوريا، الحليب مع اليود.
أي من الأسمدة الورقية المذكورة تساعد الخيار على مقاومة الأمراض والآفات. لمنع حشرات المن على الخيار، يمكنك رش التربة تحت الشجيرات بالرماد أو غبار التبغ.
سكان الصيف حول التنوع
أندريه، منطقة كراسنودار:
"لسنوات عديدة كنت أزرع خيار والدتي المفضل - لقد كانت تزرع دائمًا صنف Nezhinsky. أزرع بذوري وأطلقها في الخريف من البذور الناضجة. أنا أزرع البذور منذ عامين. الإنبات جيد دائمًا. الحصاد، على الرغم من أنه صغير، إلا أنه مستقر. إن طعم المخللات من هذا النوع ممتاز دائمًا.
