من خلال جهود مربي الشركة الهولندية Syngenta Seeds، تم إطلاق هجين جديد من الخيار Ecole f1 في سوقنا في عام 2011. سرعان ما أصبح التنوع مألوفًا لدى البستانيين واكتسب شعبية.
يعمل الخيار الأخضر الداكن المصغر بشكل جيد في الأطعمة المعلبة والسلطات الطازجة. اللب كثير العصير، بدون فراغات، يتم استبعاد الطعم المر وراثيا. تقدم الشركة المصنعة وصفًا لمجموعة Ecole f1، وتصفها بأنها:
- النضج المبكر
- مقاومة للتغيرات في درجات الحرارة.
- البارثينوكاربيك.
- المتفرعة ضعيفة.
- عالية الغلة.
- ليس مريرا.
- مقاومة المرض؛
- خيار مخلل.
- متموج والعصير.
- مناسبة للأرض المحمية والمفتوحة.
تزايد
نتيجة لعمل المربين، حتى في منطقة صغيرة، مع مراعاة التوصيات الزراعية، من الممكن الحصول على حصاد كبير ومستقر من خيار Ecole f1 طوال فصل الصيف.
شتلة
تتميز بذور الخيار الهجين Ekol f1 بإنبات ممتاز. ولكن يمكنك اللعب بطريقة آمنة، حيث يمكنك نقعها وإنباتها أولاً.
لتشكيل نظام جذر متطور للخيار، يتم زرع الشتلات بشكل فردي في حاويات بحجم 400-500 مل. تعتبر أكواب الخث مثالية لأنك لا تحتاج إلى إزالة النبات منها مما يؤدي إلى إتلاف الجذر. إذا تم زراعة شتلات الخيار في حاويات بلاستيكية، فسيتم إصدار الكرة الترابية بعناية فائقة، في محاولة لعدم إزعاج النزاهة على الإطلاق. وإلا فإن النبات سوف يتوقف عن النمو حتى يتعافى الجذر.
خليط التربة للشتلات
يتم تحضير خليط التربة لزراعة بذور الخيار ليكون مغذيًا وخفيفًا وفضفاضًا. يتم خلط الخث المسحوق ونشارة الخشب الفاسدة والدبال بأجزاء متساوية. لكل 10 لترات من هذه التربة أضف 200 جرام من الرماد وملعقة صغيرة من السوبر فوسفات واليوريا وكبريتات البوتاسيوم. ستغطي هذه التربة احتياجات النبات من العناصر الغذائية خلال أول 2-3 أسابيع.
درجة حرارة
يجب أن ينبت الخيار عند درجة حرارة 25 درجة مئوية تحت الفيلم. بعد 3-4 أيام، تتم إزالة الفيلم ويتم تزويد الشتلات بدرجة حرارة أقل، حوالي 20-21 درجة مئوية. سيسمح ذلك لجذور النبات بالتطور وعدم تمدد السيقان. يتم تمديد ساعات النهار بشكل مصطنع باستخدام الإضاءة. سقي شتلات الخيار بالماء الدافئ لمنع جفاف الكرة الترابية.
في عمر أسبوعين، تبدأ الشتلات في التصلب. لمدة 7-10 أيام أخرى، يتم إخراج خيار Ecole f1 إلى الهواء النقي خلال النهار لمدة 30-40 دقيقة.وتنخفض درجة حرارة الغرفة إلى 15-16 درجة مئوية.
في عمر ثلاثة أسابيع، يجب أن تنتج النباتات 3-4 أوراق حقيقية ويصل ارتفاعها إلى حوالي 20 سم. الآن أصبحت الشتلات الهجينة جاهزة للانتقال إلى مكان دائم.
تشكيل بوش
بالنسبة لصنف الخيار Ecole f1، ليس من الضروري دفن النبات عند زراعة الشتلات في الأرض. وفي المناطق الشمالية، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تقليل الغلة. يتم نقل الكتلة الترابية ذات الجذور بعناية، دون المساس بالسلامة، إلى حفرة بالحجم المطلوب ويتم سقيها على الفور بالماء الدافئ.
سيتعين التضحية بالزهور الأولى من الهجين، قبل ظهور 5-6 أوراق، يجب إزالة المبيض. النبات ليس جاهزًا بعد للإثمار الكامل وستتوقف سيقان الخيار عن النمو حتى ينضج المبيض المبكر.
يتم تمزيق الأوراق الصفراء باستمرار. هذا يجدد النبات ويحفز الاثمار.
يتم وضع مبيض Ecole f1 في مجموعات من 3-7 قطع ، ولا يحتاج إلى تخفيفه ، ويمكن للأدغال أن تصب عدة خيار في وقت واحد.
ربط التعريشات
يتطور الخيار الهجين بشكل أفضل على التعريشات. يتيح لك الربط وضع ما يصل إلى 5 جذور لكل مربع واحد. م. بدون تظليل. ليس هناك فائدة من الزرع بعد الآن. سوف تتداخل النباتات مع بعضها البعض، وسوف تنزعج التهوية، وسوف تظهر الفطريات والأمراض الأخرى. بدون ربط، يتعرض محصول الخيار لخطر كسر الكروم الرقيقة أو التعفن في التربة الرطبة.
جذع الهجين ليس محدودًا وراثيًا في النمو، لذلك عندما يصل إلى قمة التعريشة على ارتفاع 1.5-1.8 متر، يتم ضغط نقطة النمو. تنمو الكرمات الجانبية بشكل معتدل وعادةً لا تسبب أي مشكلة، إذا رغبت في ذلك، يمكنك قصها بعد 3-4 أوراق.
التربة والتسميد
يتضمن تحضير التربة للخيار إضافة كمية كبيرة من الدبال والجفت والسماد والقليل من رماد الخشب إلى تربة الحديقة.
يجب أن تكون النتيجة خليط تربة فضفاض وخفيف غني بالمواد العضوية والمعادن.
وفقًا لوصف خيار المدرسة، فإن فترة الاثمار طويلة، أكثر من شهرين، والعائد مرتفع، لذلك حتى في التربة المحضرة لا يمكنك الاستغناء عن التسميد. يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن أربعة أو خمسة منهم، اثنان أو ثلاثة منها تحدث خلال فترة الاثمار. من الضروري مراقبة العلامات الخارجية لصحة النبات، وإذا لزم الأمر، زيادة كمية التسميد.
يستجيب الخيار جيدًا للأسمدة العضوية. يمكنك إضافة دفعات من فضلات الطيور والمولين والقراص. الأسمدة المعدنية المعقدة التي تتكون من ملح البوتاسيوم ونترات الأمونيوم والسوبر فوسفات مناسبة.
سقي
أحد الشروط الرئيسية للحصاد الجيد لخيار Ekol f1 الهجين هو الري المناسب. لا ينصح بالسماح للكتلة الترابية بالجفاف.
سقي النباتات بالماء الدافئ مرة كل يومين إلى ثلاثة أيام في الصباح أو المساء. في الأيام الحارة، تحتاج إلى مراقبة حالة التربة. لخلق بيئة مواتية لديدان الأرض وتجنب التخفيف، يتم تغطية التربة بالخث أو نشارة الخشب.
مدرسة الأمراض f1
عند اختيار مكان لزراعة الخيار، عليك أن تأخذ في الاعتبار أنه ينمو بشكل أفضل بعد عائلة الباذنجانيات والخضروات الجذرية والثوم والبصل. إذا لم تقم بتغيير المحاصيل في الموقع لعدة سنوات متتالية، فسوف تصاب النباتات بنفس الأمراض والآفات من سنة إلى أخرى.
صنف "Ekol f1" مقاوم وراثيا للأمراض الخطيرة التي تصيب الخيار. لا يتضرر من البياض الدقيقي وبقع الزيتون ولا يخاف من فيروس موزاييك الخيار.
مع الدورة المناسبة للمحاصيل والري المناسب والربط الدقيق بالتعريشات، يكون خطر الإصابة بالأمراض في الهجين منخفضًا جدًا.
محصول
تعتبر آراء البستانيين حول إنتاجية خيار Ekol f1 الأكثر إيجابية، حيث تبلغ حوالي 18-20 كجم لكل 1 متر مربع. م ينضج الخيار مقرمشًا وعصيرًا خلال 40-42 يومًا بعد الإنبات. من المهم عدم تفويت هذه اللحظة واختيار الخضر قبل أن تنضج تمامًا. الخيار من هذا الصنف الذي تجاوز مرحلة الخيارة "الخيارية" بسرعة كبيرة "برميل" ويفقد رائحته ومرونته.
يُنصح بحصاد خيار هجين Ekol f1 مرة واحدة على الأقل كل يوم أو يومين، في الصباح أو في المساء، على شكل مخللات بحجم 5-7 سم، ومن الأفضل تقطيع الثمار بالمقص دون لمس الجذع. سيكون عليك ارتداء القفازات، فالخيار شائك جدًا. لا يمكن تخزين خيار Ecole f1 لمدة تزيد عن أسبوع، ومن الأفضل الحفاظ على الخضر المقطوفة حديثًا.
خاتمة
تبين أن خصائص الخيار الهجين Ekol f1 واعدة جدًا. الصنف غير مناسب فقط للمقيمين في الصيف "عطلة نهاية الأسبوع". يتطلب الخيار حصادًا يوميًا تقريبًا، وإلا فإنه ينضج ويفقد مذاقه. تعتبر هذه الخضار الهولندية مثالية للحفاظ على المخللات المقرمشة وعلى الطاولة الصيفية.
