تعتبر تربية الدجاج اللاحم نشاطًا شائعًا بين المزارعين. ولكي تكون ناجحة، فمن المستحسن أن يتم توفير الرعاية المناسبة للطيور. يجب أن تشمل مجموعة كاملة من المكونات. واحدة من أهمها هو نظام تغذية الفروج. لكي تتطور الطيور بشكل طبيعي وتضمن إنتاجية عالية، يجب دراسة نظامها الغذائي بعناية.
ملامح تغذية الفروج
تختلف أنظمة تغذية الطيور في المنازل ومزارع الدواجن الكبيرة. في الحالة الأولى، يتلقى الدجاج اللاحم نظامًا غذائيًا أكثر تنوعًا. يقوم العديد من المزارعين بإعطاء الدجاج، بالإضافة إلى الأعلاف، الأعشاب والخضروات الطازجة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تحضير العديد من أنواع الهريس وخليط الحبوب والأعلاف المختلطة.
للنمو السريع، يحتاج الدجاج إلى إعطاء الفيتامينات والمعادن. النظام الغذائي المتوازن له تأثير إيجابي على طعم الذبيحة. تساعدك الأعلاف محلية الصنع على توفير الأعلاف الجاهزة. علاوة على ذلك، فهي غالبًا ما تكون ذات جودة مشكوك فيها.
إذا قمت بإطعام الطيور بشكل غير صحيح أو استخدمت منتجات منخفضة الجودة، فهناك خطر الخسارة المفاجئة لجميع السكان.
لكي تتطور الطيور بشكل طبيعي، يوصى بمراعاة الميزات التالية:
- توفير الوصول المستمر إلى المياه العذبة. من المهم أن يكون للسائل درجة حرارة مريحة. لا تحب الطيور شرب الماء الدافئ، لكن الماء البارد قد يصيبها بالمرض. الخيار الأفضل هو درجة حرارة +18-22 درجة. لوحدة واحدة من العلف يجب أن يكون هناك 1.7 وحدة من الماء.
- حافظ على نظافة المغذيات. بعد التغذية، يوصى بإزالة التغذية. بفضل هذا، من الممكن تجنب تطور عمليات التعفن وظهور البكتيريا المسببة للأمراض.
- ضمان ظروف درجة حرارة مستقرة والحفاظ على الإضاءة الكافية. قبل الذبح يوصى بإبقاء الدجاج عند درجة حرارة +10-14 درجة. تتطلب الكتاكيت معلمات +27-33 درجة. إذا تم انتهاك هذه التوصيات، هناك خطر حدوث اضطرابات التمثيل الغذائي وتأخر النمو.
سلالات اللحوم لا تتطلب المشي النشط. تقتصر حركتهم على القفص أو الغرفة. وهذا يساعد على تقليل فقدان الطاقة. بعد الأسبوع الأول، يجب على الدجاج تركيب مغذيات برمال النهر.ويجوز أيضًا استخدام الحصى الصغيرة. تعمل المعادن على تحسين عملية هضم الأطعمة.
كمية العلف المستهلكة
يأكل دجاج التسمين الصحي 5 كيلوغرامات من العلف قبل الذبح. وفي الوقت نفسه، يوصى بالتخطيط بشكل صحيح للـ 42 يومًا اللازمة للحصول على الوزن المطلوب. للقيام بذلك، يوصى باستخدام الأعلاف الأولية حتى 21 يومًا، ثم النمو أو الأعلاف النهائية. عند ذروة الاستهلاك، والتي تحدث بعد 4 أسابيع، يجب أن يتلقى الطائر 150 جرامًا من العلف يوميًا. إذا تم اتباع هذا النظام، فسوف يكتسب الدجاج اللاحم الصحي 2.7 كجم من الوزن بحلول اليوم 42.
وترد في الجدول معدلات استهلاك الأعلاف المحددة:
نوع العلف | التشغيل المسبق | يبدأ | تسمين | ينهي |
العمر، أيام | 0-5 | 6-18 | 19-37 | 38-42 |
الربح، جرام | 15 | 33 | 54 | 56 |
معدل التغذية، جرام | 15-21 | 25-89 | 93-128 | 160-169 |
تردد التغذية
تختلف معدلات التغذية حسب العمر. خلال مراحل ما قبل البدء والبداية، يزداد وزن الطيور بسرعة. في هذه المرحلة، يتم تشكيل العمود الفقري لهم. لذلك، يجب إطعام الطيور في كثير من الأحيان. وبشكل عام عليك اتباع هذا النظام:
- الأسبوع الأول – 8 مرات في اليوم؛
- الأسبوع الثاني - 6 مرات في اليوم؛
- الأسبوع الثالث - 4 مرات في اليوم؛
- الأسبوع الرابع – مرتين في اليوم.
كم يوما يسمنون؟
تعتمد فترة تربية الطيور من أجل اللحوم على قرار أصحابها. يتم إرسالها عادة للذبح في عمر 2-3 أشهر. بحلول هذا الوقت اكتسبوا الكتلة المطلوبة. لا يستحق تربية الدجاج اللاحم لفترة طويلة، لأن اللحم قد يفقد مذاقه.
حساب التغذية للدجاج
في الأيام الخمسة الأولى، يجب أن يحصل الدجاج على 15 جرامًا كحد أقصى من العلف. خلال الأيام الخمسة التالية، يتم زيادة الجرعة إلى 20 جرامًا. في عمر 11-20 يومًا يوصى بإعطاء الطيور 45 جرامًا من العلف.
ثم كل 10 أيام يزداد حجم العلف بمقدار 15-20 جرامًا. وهكذا، في شهرين سوف يأكل الدجاج بالفعل 115-120 جرام. طوال فترة حياته، يأكل اللاحم حوالي 5 كيلوغرامات من العلف.
أنواع الأعلاف للفروج
الأعلاف المركبة لها أنواع مختلفة. يعتمدون على العمر:
- البداية - مناسبة لتغذية الكتاكيت التي فقست للتو. يحتوي التكوين على العديد من البروتينات.
- جروفر – يضمن نمو العضلات السريع.
- النهاية - مناسبة للدجاج البالغ. تحتوي التركيبة على الحد الأدنى من البروتين، ولكن العديد من الفيتامينات والمعادن.
مما يجب أن يتكون الطعام؟
يجب أن يتناول الطائر كمية معينة من الطعام يوميا (تحدد حسب عمره). يجب بالتأكيد أن تؤخذ هذه الميزة في الاعتبار عند تربية الطيور.
من 0 إلى 5 أيام
منذ الأيام الأولى، يحتاج الدجاج اللاحم إلى نظام غذائي محدد. يجدر إطعام الطيور 8 مرات في اليوم. ويتم ذلك على فترات منتظمة. أساس النظام الغذائي للكتاكيت عمرها يوم واحد هو البيض المسلوق والجبن القريش. وهذا يساعد على تقوية الجهاز الهضمي والمناعة. ثم استمر في التغذية بالأعلاف المركبة بدءًا من 20-25 جرامًا. يمكنك أيضًا التسمين بمزيج رطب من الحبوب المطحونة.
من 5 إلى 18 يومًا
من أجل زيادة وزن الكتاكيت، يجب نقلها تدريجياً إلى العلف البادئ. عمليا لا يختلف في التكوين عن ما قبل التشغيل. وفي الوقت نفسه، تتغير نسب المكونات. عادة يجب أن يحتوي العلف على الخميرة والدهون. تأكد من تضمين الدقيق - اللحوم والعظام والأعشاب والأسماك. وفي هذه المرحلة من التطوير أيضًا، تحتاج دجاج التسمين إلى خلطات مسبقة. تضمن هذه المكملات الغذائية التطور المتناغم للطيور وتطلق العنان لإمكانات نموها الجيني. خلاف ذلك، هناك خطر التطور السريع لكتلة العضلات وضعف تكوين العظام.
من 19 إلى 37 يومًا
بحلول الأسبوع الثالث، يتكون الجهاز الهضمي لدجاج اللاحم. وتزداد حاجتهم للتغذية. في هذا الوقت، لوحظ الحد الأقصى لزيادة الوزن.وينصح في هذه المرحلة بالتقليل التدريجي من كمية البروتين في العلف وزيادة كمية الكربوهيدرات.
وينصح بالمحافظة على توازن العناصر المفيدة حتى يحصل الطائر على كل ما يحتاجه.
في هذه المرحلة يقوم الدجاج بهضم الطعام بشكل جيد. لذلك، ليس من الضروري أن يتم إعطاؤهم الطعام على شكل حبيبات. من المقبول تمامًا استخدام الخلطات المطحونة من الحبوب والبقوليات. من المؤكد أنه يستحق إطعام الطيور بالخلطات الجاهزة. يجب أن يشمل نظامهم الغذائي الوجبة والكعك. يحتاج الدجاج أيضًا إلى وجبة العشب. يمكن استبداله بالخضروات الجذرية والأعشاب المفرومة. يوصى بإدخال الخميرة والأسماك واللحوم والعظام في النظام الغذائي.
من 38 إلى 45 يومًا
اعتبارًا من اليوم الثامن والثلاثين، يتناقص التحويل الغذائي لدى الطيور ويتباطأ النمو. لذلك لا ينصح بتسمين الفروج لمدة تزيد عن 45 يومًا. في هذه المرحلة، يجب أن تكون الأعلاف النهائية موجودة في نظامهم الغذائي. له نفس تركيبة مركب النمو أو التسمين. ومع ذلك، فإن توازن المكونات متحيز نحو الكربوهيدرات. تحتوي التركيبة على بروتينات ولكن كميتها أقل بكثير.
ما لا لإطعام
هناك قائمة كاملة من المنتجات الموانع للفروج. تشمل المنتجات المحظورة ما يلي:
- أي طعام من المائدة البشرية. يحتوي على العديد من الشوائب والمكونات الضارة بالطيور. يمنع تناول الأطعمة الحلوة والمالحة للفروج. يجب ألا تدخل التوابل إلى أجسامهم.
- البطاطا المسلوقة في شكلها النقي. كما يمنع منعا باتا استخدام مرق البطاطس. لا يمكن حتى استخدامه كأساس للهريس. يجب خلط البطاطس المسلوقة مع الحبوب.
- الرمال الناعمة. هذه المادة يمكن أن تسد تضخم الغدة الدرقية.
- منتجات الخبز والمخابز. أي إضافات محظورة.
- قشر الحمضيات. الأمر نفسه ينطبق على قشور نباتات البطيخ.
- اللحوم الباردة والجبن.
- الشوكولاته والمربى والكاكاو.
- حليب جديد.
- المشروبات الكحولية والفواكه الفاسدة والتوت.
- زيت نباتي نقي وزبدة.
إذا كانت بعض المنتجات اللازمة لنظام غذائي متوازن مفقودة، فلا يمكن استبدالها بالأطعمة المحظورة. في هذه الحالة، يوصى باختيار المنتج المناسب.
كيفية تقليل استهلاك العلف عند التسمين
من المقبول إطعام الفروج بالأعلاف الجاهزة. ومع ذلك، يحاول العديد من المزارعين توفير أكبر قدر ممكن من المال عند تربية الطيور. سيكون النظام الغذائي الصناعي عالي الجودة مكلفًا للغاية. في هذه الحالة، يستخدم مزارعو الدواجن الحبوب ومخلفات الطعام والخضر والأعلاف النضرة.
يوصى بشراء إضافات خاصة – الخلطات المسبقة – مسبقًا.
أنها تحتوي على الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والأدوية. تحتاج الطيور أيضًا إلى المضادات الحيوية والأدوية السامة للمكورات. الفروج ليس لديها مناعة قوية. ولذلك، هناك حاجة لاستخدام مثل هذه الوسائل.
لتقليل تكلفة تسمين الطيور يوصى بتنظيم نظامهم الغذائي بشكل صحيح:
- إطعام مع الهريس الرطب. يمكن إدخال الخضروات الجذرية المقطعة والبطاطس والخضراوات في النظام الغذائي للطيور. يمكن أيضًا إعطاء الطيور بقايا الطعام مع الحبوب أو الأعلاف. وهذا يساعد على تقليل تكلفة إطعام الطيور بشكل كبير. يمنع التخلي نهائياً عن المركزات لأن ذلك يؤثر سلباً على زيادة الوزن.
- أضف الخميرة إلى الهريس الرطب. أنها تساعد على امتصاص الأعلاف بشكل أفضل وتقليل استهلاكها. كقاعدة عامة، يجب إضافة الخميرة الغذائية إلى البطاطس المسلوقة والمقطعة. يمكنك أيضًا صنع هريس يعتمد على الحبوب مع الأعشاب والخضروات الجذرية.للقيام بذلك، يوصى بتناول 200-300 جرام من الخميرة مقابل 15 كجم من المكونات، وإضافة 15 لترًا من الماء وتركها لمدة 6 ساعات في مكان دافئ.
- أدخل منتجات الألبان في نظامك الغذائي. من المفيد إعطاء الحليب المخمر واللبن ومصل اللبن للدجاج. يمكن استخدام هذه المكونات كقاعدة مبللة للهريس. وتشمل هذه البوتاسيوم والبروتينات الحيوانية التي تحتاجها دجاج التسمين.
- أعط الطيور الخضر. يمكن تقطيع العشب أو تعليقه على شكل مكانس. يحتوي الخضر على العديد من الفيتامينات ويساعد على تقوية جهاز المناعة لدى الطيور.
لكي تنمو الطيور بشكل طبيعي ولا تمرض، من المهم الحفاظ على النظافة. يوصى بتطهير المغذيات والشاربين بانتظام وتغيير الفراش. وهذا يساعد على تقليل احتمالية نفوق الطيور وتوفير تسمينها.
أسباب ضعف الشهية
قد يكون سبب تدهور الشهية هو العوامل التالية:
- الأغذية الفاسدة. يوصى بسكب الطعام في نفس الوقت وإزالته بعد 40 دقيقة. يجب عليك بالتأكيد مراقبة جودة المكونات. عند ظهور العفن أو التعفن هناك خطر تدهور صحة الطيور.
- نقص أو سوء نوعية المياه. وينبغي تغييره في كثير من الأحيان وتركه متاحًا مجانًا.
- الديدان الطفيلية. يجب معالجة الطيور بشكل دوري من الديدان والطفيليات.
أخطاء تربية الفروج في المنزل
من الأخطاء الرئيسية عند تربية الفروج ما يلي:
- الأرضيات الباردة في حظيرة الدجاج. هذا يثير تطور الأمراض.
- إهمال القواعد الصحية. يعد وجود العفن في الداخل أمرًا خطيرًا بشكل خاص على الدجاج.
- الإضاءة ساطعة جدًا بالنسبة للكتاكيت. يمكن أن يسبب مهاجمي، وفقدان الوزن، والإجهاد.
- قلة التهوية. لا ينبغي أن تكون رائحة الهواء في الغرفة قوية للغاية بسبب الأمونيا.
تغذية الفراريج لديها عدد من الميزات.لكي تتطور الطيور بشكل طبيعي ولا تمرض، يوصى بالتفكير بعناية في نظامها الغذائي. تعتمد كمية وتكوين العلف بشكل مباشر على عمر الدجاج.