وصف وخصائص أصناف الكمثرى بيري وتكنولوجيا الزراعة والرعاية

تحتوي مجموعة الكمثرى Bere على العديد من الأصناف التي توحدها المذاق غير العادي للفواكه التي تذوب في فمك. عمل العديد من المربين من مختلف البلدان على إنشاء الأصناف. من الصعب العناية بالنباتات ونموها، لكن الحصاد الناتج من الفاكهة اللذيذة يستحق الجهد المبذول. من سنة إلى أخرى، يستمر البستانيون في زراعتهم على قطع أراضيهم، وذلك بفضل شعبية بيري التي لم تنخفض لسنوات عديدة.

وصف وخصائص الكمثرى

يُعرف Pear Bere منذ أكثر من 150 عامًا. تم الحصول على معظم أنواع الصنف في فرنسا وتعتبر بحق كلاسيكيات وانتشرت في جميع أنحاء العالم. تتميز أشجار هذه المجموعة بنموها الطويل وتاجها غير المتماثل الهرمي للغاية. فروع بيري سميكة ورمادية اللون. النباتات ليست خائفة من عودة الصقيع الربيعي، لأنها تزدهر في وقت متأخر.

أصناف

تشمل مجموعة البيري الصيف والشتاء و أصناف الخريف من الكمثرىوالتي تتشابه في بعض الطعم ولكنها تختلف في خصائص زراعة وتخزين واستخدام المحصول المحصود.

جيفارد

ويعتبر من أقدم الأنواع في عائلة البيري. تم تربية الصنف في عام 1810. الشجرة صغيرة في الارتفاع وتتجاهل تكوين التربة. مع تقدم العمر، يتباطأ نمو الكمثرى، لكن صلابة الشتاء تزداد. إنه مقاوم للجرب ولكنه عرضة لتعفن الفاكهة. يتم استخدامه من قبل المربين للحصول على الهجينة والأصناف الحديثة.

كليرزهو

تم تسمية الصنف على اسم منشئه الفرنسي. يحدث الاثمار بعد 4 سنوات من زراعة الشتلات. مقاومة الصقيع جيدة. الثمار عرضة للتساقط، لذلك من المهم عدم تعريض المحصول بشكل مفرط على الفروع. تحتفظ الكمثرى الناضجة بجودتها لمدة شهر تقريبًا وتكون مناسبة للنقل. مقاومة الجرب عالية وتتأثر بفراش الترميز.

الروسية

تم تربية هذه المجموعة المتنوعة من Bere من قبل موظفي محطة Rossoshansk للفواكه والتوت. يُظهر الكمثرى مقاومة متزايدة للصقيع ويتميز بإنتاجية مستقرة وعالية. قشر الثمرة كثيف مما يجعلها مناسبة للنقل والتخزين على المدى الطويل. الطعم ممتاز.مقاومة الأمراض عالية.

كييف

تم تربية الصنف في أوكرانيا، ويحدث الاثمار بعد 4 سنوات من زراعة الشتلات. يزيد إنتاج الكمثرى مع تقدم العمر. الشجرة مقاومة للصقيع والجفاف، وتظهر مقاومة عالية لأنواع رئيسية من الأمراض. يحتفظ الحصاد بجودته لمدة تصل إلى 3 أشهر.

الشتاء ميشورينا

الكمثرى ذاتية الخصوبة التي تم الحصول عليها في روسيا. صلابة الشتاء متوسطة ومقاومة الجرب منخفضة. تبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها بعد 6-7 سنوات من زراعة الشتلات. يمكن استهلاك المحصول طازجًا أو استخدامه في جميع أنواع المعالجة.

أردانبونت

تم الحصول على الكمثرى الشتوية من هذا الصنف في بلجيكا وحصلت على اسمها تكريما للمنشئ. وهو أحدث الأنواع وأكثرها نزوة. يتميز بمقاومة الصقيع العالية جدًا والإنتاجية والعمر الافتراضي الطويل للفواكه. تختلف الغلة تبعا لمنطقة النمو. تحتفظ الكمثرى بجودتها عند تخزينها لمدة 4 أشهر.

لوقا

تتطور شجرة هذا الصنف وتنمو بسرعة، وتبدأ في أن تؤتي ثمارها بعد 5 سنوات من زراعتها. ويتميز بزيادة المقاومة للأمراض، والحد الأدنى من متطلبات ظروف النمو والرعاية. الاثمار منتظمة وفيرة. تظهر الكمثرى مقاومة متزايدة للجرب، ولا يسقط المحصول عن الشجرة لفترة طويلة، وبعد الحصاد يحتفظ بجودته لمدة 3 أشهر، ويتحمل النقل جيدًا لمسافات طويلة. تستخدم للنمو على نطاق صناعي.

بيانو

من السمات المميزة لهذا التنوع الفواكه الكبيرة التي يمكنها الاحتفاظ بجودتها حتى نهاية شهر مارس. تتمتع الشجرة بمقاومة ضعيفة للصقيع وبالتالي فهي مناسبة للنمو فقط في المناخات الدافئة. مقاومة الجرب منخفضة. طعم الكمثرى ممتاز.

بوسك

تمت زراعة الصنف لمدة 3 قرون وتم تربيته من قبل المربين الفرنسيين. الشجرة طويلة وشكل التاج هرمي. الثمار كبيرة الحجم على شكل زجاجة ومغطاة بقشرة صفراء. طعم الكمثرى مثل اللوز.

ويليامز

تنمو الكمثرى الصيفية وتتطور بنشاط لمدة تصل إلى 10-12 سنة، وبعد ذلك تتباطأ هذه العمليات. الشجرة متوسطة الحجم ذات تاج غير متماثل. الاثمار وفيرة ويبلغ وزن الثمرة الواحدة حوالي 170 جرام والقشرة رقيقة وجميلة ولامعة. الثمار لها رائحة كلاسيكية قوية.

مميزات الزراعة

تتمتع الكمثرى من عائلة Bere ببعض ميزات النمو والزراعة التي يجب على البستانيين أخذها بعين الاعتبار.

المواعيد النهائية

وقت زراعة الكمثرى بيري هو أبريل. خلال هذه الفترة، لم تنتفخ البراعم بعد، والشجرة تتجذر بشكل جيد. يمكنك التخطيط للعمل لشهر أكتوبر، عندما ينتهي موسم سقوط الأوراق. الشجرة لا تتحمل عملية الزرع بشكل جيد، لذلك عليك اختيار مكان لها بدقة وبدون أخطاء.

التكنولوجيا والتكنولوجيا الزراعية

يجب أن يتم زرع البيري في منطقة مضاءة جيدًا ومحمية من الرياح والمسودات. يفضل اختيار التربة ذات مستوى الحموضة المحايد. لا تحب الكمثرى المناطق القريبة من مستوى المياه الجوفية أو الأراضي الرطبة. في مكان رطب، تأكد من الصرف الجيد أو قم ببناء كومة صغيرة.

يتم دفن نظام الجذر على عمق متوسط ​​بحيث لا تصبح التربة عارية عند زرعها.

ما هو أفضل شيء للنمو منه؟

للزراعة يفضل استخدام شتلات البير السنوية. الأشجار القديمة لا تتحمل عملية الزرع جيدًا ولا تتجذر جيدًا. لا ينبغي عليك تحت أي ظرف من الظروف شراء أو زراعة نباتات ذات أنظمة جذر مكشوفة وجافة.

المسافات بين الأشجار

يتم ترك فجوة 3-4 أمتار بين الأشجار المجاورة. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف أكبر قليلاً، حوالي 4-5 أمتار.

قواعد رعاية النباتات

الرعاية المناسبة ليست فقط مفتاح الحصاد الجيد، ولكنها تساعد أيضًا في الحفاظ على صحة الشجرة.

سقي

يتم سقي الكمثرى من صنف Bere من خرطوم إلى الدائرة المحيطة بالجذع. في موسم واحد، يتم تنفيذ 4-5 الري، ونتيجة لذلك يتم سكب ما يصل إلى 30 لترا من الماء لكل متر مربع من المنطقة.

سماد

يجب تغذية الكمثرى اعتمادًا على معدل نموها وتطورها. في النباتات الصغيرة، تنتج البراعم نموًا يبلغ 40 سم سنويًا، وفي البالغين - أقل مرتين. إذا كانت هذه المؤشرات أقل، فمن الضروري استخدام الأسمدة. تتم التغذية الأولى بعد عامين من زراعة الشتلات.

وفي نفس الوقت يحتاج البير للمعادن سنويا، لكن ينصح بإضافة مادة عضوية للموقع مرة كل 3 سنوات.

فصل الشتاء

معظم أنواع الكمثرى ليست مقاومة للصقيع بشكل خاص، لذلك يجب إعدادها بعناية لفصل الشتاء. الجذع معزول بالورق أو القش. تعتبر هذه التدابير كافية للحماية من الصقيع وهبوب الرياح الباردة.

تجديد

بعد أن يصل عمر الكمثرى إلى 15 عامًا، يلزم تجديد شبابها. في البداية، تتم إزالة البراعم الموجودة في زاوية حادة على الجذع، ثم تبدأ في تخفيف تلك الموجودة بالتوازي معها. دون داع، لا يتم إجراء التقليم المضاد للشيخوخة. إذا كان من الضروري تجديد الشجرة، فسيتم توزيع العمل على 2-3 سنوات لتسهيل تحمل الإصابات.

الأمراض والآفات

يعتبر بير الكمثرى شديد المقاومة للأمراض والآفات الشائعة، لكن العلاجات الوقائية لن تكون زائدة عن الحاجة.لهذه الأغراض، يتم استخدام مبيدات الفطريات، وكذلك العلاجات الشعبية في شكل مغلي الأعشاب.

ما هي المناطق التي يتكيف معها الصنف أكثر؟

ومن المعروف أن معظم أصناف البيري تم تربيتها وتقسيمها إلى مناطق بعيدة في الخارج، وخاصة في فرنسا. ومع ذلك، فقد تكيفت بعض الأصناف مع الظروف المناخية في روسيا، وهي المناطق التالية:

• منطقة كراسنودار
• التلال
• أوسيتيا الشمالية؛
• داغستان؛
• جمهورية الشيشان؛
• ستافروبول.
• شبه جزيرة القرم؛
• جمهورية إنغوشيا، الخ.

تزرع الكمثرى أيضًا في البلدان المجاورة ذات الظروف المناخية المناسبة.