الكمثرى، المعروفة لدى العديد من البستانيين تحت اسم أبوت فيتيل، لها ثمار كبيرة ومستطيلة. هذه الفاكهة لها طعم حلو لطيف، فهي عصير، لكنها لا تفسد لفترة طويلة ويمكن أن تستمر حتى العام الجديد إذا تم تخزينها بشكل صحيح. تنضج الكمثرى في أوائل الخريف ويتم قطفها من الأغصان نصف الخضراء. تنضج الثمار ليس على الأشجار، ولكن في غرف باردة. لم يتم اختيار طريقة الحصاد هذه بالصدفة - إذا نضجت الثمار على الفروع، فإن خصائص مذاقها تنخفض.
وصف وخصائص الكمثرى أبوت فيتيل
لقد تمت زراعة الصنف الفرنسي من الكمثرى العطرية بشكل غير عادي لفترة طويلة في دول جنوب أوروبا. الآن انتشرت هذه الثمار إلى حدائق روسيا الوسطى. أبوت فيتيل عبارة عن فاكهة حلوة ورائعة تذوب في الفم.
له طعم لطيف، ويشعر بالنكهات الحامضة الدقيقة. لب الثمرة حلو حار وزيتي وكثيف وكريمي اللون. الثمار كبيرة ومستطيلة، يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 250 جرام. يكون جلد الكمثرى الناضجة خشنًا، ولونه أصفر، وتظهر نقاط بنية على السطح. هذا حلوى متنوعة من الكمثرى أثناء النضج يصبح مغطى باحمرار طفيف.
يصل ارتفاع الشجرة البالغة إلى 3 أمتار. تبدأ تؤتي ثمارها بعد 4 سنوات من الزراعة. أبوت فيتيل هو نوع خصب ذاتيًا. للحصول على حصاد جيد، ليست هناك حاجة لزراعة أنواع أخرى من الكمثرى في مكان قريب.
المميزات والعيوب
الايجابيات:
- الخصوبة الذاتية؛
- المظهر التجاري
- خصائص الذوق الممتازة.
- متوسط المقاومة للجرب والعفن والسرطان.
السلبيات:
- مقاومة منخفضة للصقيع.
- متوسط العائد.
ميزات الهبوط
أبوت فيتيل يحب التربة السوداء والطميية الخصبة. مثل جميع أنواع الكمثرى، فهو يكره التربة الحمضية. لتطبيع التوازن الحمضي القاعدي، يوصى بتخصيب التربة بالرماد أو الجير. يمكن زراعة الكمثرى على الحجر الرملي. تحتاج أولاً إلى تسميد الأرض بالمولين وإضافة العشب والتربة السوداء.
المواعيد النهائية
يمكن زراعة الشتلات في الخريف والربيع. يفضل العديد من البستانيين زراعة الخريف. تزرع الشجرة عندما ينتهي سقوط الورقة. قبل بداية الطقس البارد، يجب أن يكون لدى الشتلات الصغيرة الوقت للتكيف مع الظروف الجديدة.في الربيع، تُزرع الأشجار قبل أن تستيقظ البراعم. يفضل الزراعة الربيعية للمناطق الجنوبية، والزراعة الخريفية للمنطقة الوسطى.
موقع الهبوط
ينصح أبوت فيتيل أن يزرع في مكان مشرق، بعيدا عن الأشجار العالية والمباني العالية. الكمثرى لا يحب التربة المستنقعات. مع نموها، يصل طول نظام الجذر إلى 8 أمتار. تتعمق الجذور في الأرض، لذلك يجب تجنب المناطق ذات مستويات المياه الجوفية المرتفعة جدًا.
ما هي أفضل مادة للنمو منها؟
من الأفضل زراعة أبوت فيتيل من شتلة يبلغ طولها 1.5 مترًا وعمرها عام أو عامين. يُنصح بشراء الأشجار الصغيرة من المشاتل، حيث يمكنك دائمًا أن تطلب من البائع شهادة الجودة. لا ينصح بشراء شتلات أشجار الفاكهة من الأسواق العفوية. لا يقدم البائعون دائمًا معلومات موثوقة حول المنتج.
يمكن نشر الكمثرى عن طريق العقل أو التطعيم. صحيح، لهذا تحتاج إلى قطع فرع صغير من الشجرة الأم. يتم تجذيرها في الأرض أو تطعيمها على أي نوع آخر من الكمثرى. تتكاثر الشجرة عن طريق الطبقات. للقيام بذلك، يتم ثني فرع الكمثرى الصغير على الأرض ورشه بالتربة. عندما تظهر الجذور، يتم قطع العقل من الشجرة الأم.
المسافات بين الأشجار
يصل ارتفاع أبوت فيتيل إلى ثلاثة أمتار فقط. يُنصح بعدم زراعة نباتات أخرى بالقرب من الكمثرى لتظليلها. المسافة بين الشتلات المجاورة 4 أو 5 أمتار. بين الصفوف - على الأقل 5 أو 6 أمتار.
تقنيات الزراعة
للزراعة، تحتاج إلى حفر حفرة بعمق 70 سم. يوصى بإثراء التربة بالسماد (5 كجم) والسوبر فوسفات والبوتاسيوم. قبل الزراعة ينصح بوضع جذور الشتلة في الماء لمدة 12 ساعة، ويمكن إضافة قرص هيتروأوكسين إليها. ضع الحجارة في قاع الحفرة للتصريف.
يتم إدخال الشتلات في الحفرة وتغطيتها بالأرض حتى طوق الجذر. ثم يتم سكب 3 دلاء من الماء تحت الجذر. يتم ضغط التربة القريبة من الشجرة بإحكام. الكمثرى نبات هش للغاية. يجب تثبيت الدعم بالقرب منه.
قواعد رعاية الأشجار
يمكن لهذا النوع من الكمثرى، مع الرعاية المناسبة والتقليم المنتظم والتغذية في الوقت المناسب، أن ينتج محصولًا يصل إلى 45 كجم لكل شجرة. إذا لم تعتني بالكمثرى، فسيصبح تاجها سميكًا وستصبح الثمار صغيرة وحامضة.
وضع الري
يتم سقي أبوت فيتيل خلال فصلي الربيع والصيف الجافين. تحتاج الشجرة الصغيرة إلى 3 سقي في الأسبوع. يسكب دلو واحد من الماء تحت الجذر. يتم سقي شجرة الكمثرى البالغة في كثير من الأحيان. في الربيع الجاف، أثناء الإزهار وتكوين المبايض، يتم سقي الشجرة كل يوم. يتم سكب 2 أو 3 دلاء من الماء في التربة. يمكن الجمع بين الري والتسميد وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة.
أعلى الملابس
في الربيع، يتم تخصيب أبوت فيتيل بمحلول روث الدجاج أو المولين. خذ 3 كيلوغرامات من المواد العضوية لكل دلو من الماء. المنطقة المحيطة بالجذع مغطاة بالدبال. أثناء تكوين المبايض تضاف الأسمدة النيتروجينية والفوسفورية والبوتاسيوم إلى التربة. تتم تغذية الكمثرى باليوريا وكبريتات الأمونيوم ونترات الأمونيوم.
في الخريف، قبل فصل الشتاء، يضاف مسحوق السوبر فوسفات ودقيق الفوسفوريت وكبريتات البوتاسيوم إلى التربة. لا يمكن استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية في نفس الوقت. يجب أن يكون هناك فاصل زمني بينهما - 14 يومًا على الأقل.
فصل الشتاء
في الشتاء الأول يجب تغطية الشجرة الصغيرة. الجذع مغطى بالمهاد الجاف بارتفاع 30 سم. يتم لف الشجرة بالقش الجاف والألياف الزراعية وعزل البناء. قبل فصل الشتاء، يجب طلاء الجذع بالجير المطفأ. تبييض يحمي الكمثرى من القوارض والآفات.يمكنك وضع أغصان التنوب حول الشجرة. يتمتع بخصائص عزل حراري جيدة ويحمي الجذع من الفئران.
تجديد
أبوت فيتيل نبات محب للضوء. يحتاج تاجها إلى التخفيف بشكل دوري. ومن خلال إزالة الفروع غير الضرورية، فإنها تشكل هيكلًا شجرة يدعم الثمار الكبيرة. يتم التقليم في أوائل الربيع قبل أن تستيقظ البراعم. تتم إزالة الفروع عن طريق التقصير أو التخفيف. إذا نمت الشجرة بقوة إلى الأعلى، يتم تقصير قمم الفروع بمقدار الثلث. عند التخفيف، تتم إزالة الفروع بالكامل. يمنع هذا الإجراء تكوين تاج سميك جدًا.
الكمثرى القديمة تحتاج إلى تجديد. يتم تجديد الأشجار الناضجة لزيادة الإنتاجية وتنشيط الإثمار. مرة واحدة كل 3 سنوات، يتم قطع الفروع القديمة بمقدار الثلث أو تمامًا، تاركة أغصانًا صغيرة وصحية. تأكد من إزالة الجذع المركزي - فهو غير مثمر. في الخريف، قبل فصل الشتاء، يتم قطع الفروع الجافة والفاسدة والمكسورة.
الأمراض والآفات
يجب أن تبدأ مكافحة الأمراض والحشرات في الربيع. يوصى بمعالجة جذع الشجرة بالجير المطفأ. للوقاية من الأمراض في الصيف، يتم رش التاج بمبيدات الفطريات أو محلول خليط بوردو أو كبريتات النحاس. خلال فترة الإزهار وتكوين الثمار يتم ري الكمثرى بالمبيدات الحشرية لمنع ظهور الآفات.
الأمراض والعلاجات:
- قشرة الجرح.
تظهر بقع بنية اللون على الأوراق والثمار. تتشقق الثمار وتتوقف عن النضج وتصبح صلبة. تتم إزالة الثمار المريضة من الشجرة. يتم رش الباقي بخليط بوردو أو مبيدات الفطريات (Scor).
- داء التعرق.
يهاجم الفطر الثمار ويسبب تعفنها. تتم إزالة الكمثرى المريضة من الفروع. يتم ري الباقي بخليط بوردو أو بمحلول ضعيف من الجير.
- الصدأ.
تتأثر الأوراق والثمار بالفطر الذي يترك عليها بقع برتقالية مستديرة. يتم قطف الثمار المريضة. تتم معالجة الشجرة بخليط بوردو أو كوبروكسات.
ما هي المناطق التي يتكيف معها الصنف أكثر؟
كان أبوت فيتيل يزرع في الأصل في البلدان الجنوبية فقط. الآن بدأ زراعة هذا التنوع في المنطقة الوسطى من روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا. لقد تكيفت الكمثرى بشكل جيد مع الحياة في خطوط العرض الوسطى. صحيح أن الشجرة تحتاج إلى العزل لفصل الشتاء.
بعد أن نجحت في قضاء فصل الشتاء، تستيقظ الشجرة في الربيع، وتؤتي ثمارها في الصيف وتنضج في النصف الأول من شهر سبتمبر. يتم قطف الثمار من الشجرة وهي لا تزال غير ناضجة. تتم إزالة الثمار الكثيفة والصحية مع الساق. أثناء الحصاد، من المستحسن عدم خدش أو إسقاط الكمثرى، وإلا فإنها سوف تتدهور بسرعة. قم بتخزين الفاكهة في غرفة مظلمة وجافة وباردة عند درجة حرارة من 0 إلى 5 درجات مئوية.
