كيفية تربية الخيول بشكل صحيح والنفقات القادمة والفوائد المحتملة

تربية الخيول لها تاريخ قديم. كانت الخيول وسيلة للنقل، وقوة الجر، ومعيل الأسرة، والمفضلة لدى المحاربين. واليوم، عندما حلت الآلات محل الخيول، لا تزال هذه الحيوانات الجميلة والقوية تتمتع بحب واحترام الشعوب البدوية والمستقرة. يتم استخدام الخيول الحديثة بشكل أكبر للأغراض الرياضية، لكنها غالبًا ما تخدم الناس بإخلاص، حيث توفر وسائل النقل والإمدادات الغذائية.

أهداف التربية

يهدف تكاثر وتربية الخيول إلى تحقيق الأهداف التالية:

1. الحصول على الخيول المخصصة للرياضة وسباقات الخيل ومسابقات الترويض.
2. للاستخدام في السياحة، بما في ذلك المشي في الطبيعة، شعبية في الاتجاه المألوف - السياحة البيئية.
3. أعمال الاختيار وتربية سلالات جديدة.
4. تكوين قوة عاملة في شركة فرعية أو قطعة أرض منزلية أو مزرعة.
5. زراعة وتسمين اللحوم.

تربية الخيول للأغراض المذكورة أعلاه أمر صعب ومكلف. ستكون هناك حاجة إلى تكاليف كبيرة في المرحلة الأولية، خاصة إذا لم يكن لدى الشخص خبرة في العمل مع الحيوانات. لتبدأ، سيتعين عليك قضاء الكثير من الوقت والجهد في التدريب، ثم تبدأ فقط في التنفيذ العملي لهدفك - تربية الخيول.

مربحة أم لا؟

كعمل تجاري، لن تكون تربية الخيول مربحة إلا إذا كان لديك ما يكفي من الأموال والمعرفة والمهارات والرغبة في النجاح. في هذا النوع من النشاط، من المستحيل الاعتماد على النجاح السريع، حيث سيتعين عليك أولا إنفاق الأموال، وعندها فقط، في ظل الظروف الناجحة والجهود الشخصية، يمكنك تحقيق ربح مثير للإعجاب.

لا يمكن الحصول على فوائد تربية الخيول إلا بالاجتهاد والحب لهذه الحيوانات، والرغبة في تخصيص وقت فراغ للعمل معها. إذا كان لدى الشخص موهبة، فإن هدية الشعور بشخصية الخيول، والقدرة على فهم الأعمال والتنقل بشكل صحيح التدفقات المالية، فسيكون قادرا على تحقيق النجاح.

الاستثمار والربح المتوقع

يمكن أن تأتي أعلى الأرباح من تربية خيول السباق الأصيلة وتسمين الحيوانات من أجل اللحوم. على الرغم من أن هذه المجالات توفر أساليب مختلفة للخيول، إلا أن كلاهما يتطلب استثمارات كبيرة.

لبدء مشروع تجاري، عليك القيام بما يلي:

1. شراء أرض لإقامة مزرعة خيول. يجب أن تكون كبيرة لأنه، بالإضافة إلى الإسطبلات، سيتعين عليك تخصيص مساحة لتخزين الأعلاف والمشي وتدريب الخيول، إذا كنا نتحدث عن أعمال الترويض والتربية، وكذلك مساحة للذبح وتجهيز الذبائح، إذا كان هذا تم التخطيط له كنشاط. قد تكون هناك حاجة أيضًا إلى مرعى واسع النطاق عند تربية الخيول في الهواء الطلق. أثناء البناء، من المفيد توفير مساحة لتوسيع الاسطبلات على الفور، لأن القيام بذلك لاحقًا سيكون أكثر صعوبة ومكلفة. تعتمد تكلفة البناء على حجم الغرفة والمواد المختارة واستخدام العمالة المستأجرة.
2. شراء الخيول للتربية. ترتبط التكاليف هنا أيضًا بنوع النشاط المختار. ستكون هناك حاجة إلى أعلى النفقات لتربية النسب وخيول السباق - حيث أن منتجي الخيول الأصيلة باهظون الثمن.
3. صارم. تأكل الخيول وتشرب كثيرًا، كما أنها تنتقي نوعية الماء والطعام. بالنسبة لفصل الشتاء، سيتعين على القطيع تخزين القش والشوفان والقمح والنخالة والمكملات المعدنية. سوف تتطلب تربية الخيول تكاليف كبيرة طوال فترة وجودها في المزرعة.
4. الخدمات البيطرية اللازمة للتطعيمات والعلاج وإدارة الحمل والولادة.
5. متخصص في الذبح، إذا لم يتم بيع الخيول حية، ولكن يتم تربيتها للحوم لمعالجتها في مؤسستهم الخاصة أو للبيع بالوزن الصافي.

ستؤتي جميع الاستثمارات ثمارها إذا كان هناك طلب على المنتجات، بغض النظر عن ملف المزرعة. يجب تربية الخيول الأصيلة والأصيلة حيث يكون الطلب عليها، وتسمين اللحوم أمر واعد في تلك المناطق من البلاد حيث يكون استهلاك لحوم الخيول هو القاعدة.

وكمثال على ذلك يمكن الإشارة إلى الأرقام التالية:

1. سيكلف الإسطبل الذي يتسع لـ 2-3 خيول ما لا يقل عن 150-200 ألف روبل.
2. سيكلف الإسطبل الذي يضم 24 كشكًا ما لا يقل عن 3-4 ملايين روبل.
3. في المتوسط، يكلف الحصان 70-100 ألف روبل.

إذا قمت بإضافة جميع النفقات الأخرى، فإن المبلغ مثير للإعجاب - حوالي 25 مليون روبل. الاستثمارات في تربية الخيول لن تؤتي ثمارها قريبا. أولاً، سيتعين عليك الحصول على النسل الأول، وإنشاء شعبية للمزرعة، وفي حالة تربية خيول البقر، تحقيق منتجات عالية الجودة وتطوير العملاء.

معدات مزرعة الخيول

بالإضافة إلى بناء الاسطبلات، يجب بناء الهياكل التالية:

1. منزل للموظفين و/أو الحراس.
2. مباني لتخزين الأعلاف والأدوات والأدوات وما إلى ذلك.
3. تجهيز المنطقة للمشي والمراعي.

سيكون عليك أيضًا أن تقلق بشأن اختيار الموظفين المحترفين ذوي الخبرة:

1. المدير (إذا كانت مزرعة الخيول أو مزرعة الخيول كبيرة بما يكفي ولن يقوم المالك بهذا العمل بنفسه).
2. محاسب، للمحاسبة وجميع المعاملات المالية.
3. العرسان.
4. طبيب بيطري (أو عدة، إذا كان هناك العديد من الحيوانات).
5. إدعم العمال.

إذا كان هناك حصانان أو ثلاثة خيول، فيمكن أن تتولى عملية الصيانة عائلة واحدة (مع معرفة خاصة).

اختيار سلالة الحصان

أغلى عملية شراء للخيول النسبية هي لتربية الخيول وأعمال التربية. يمكن أن تختلف أسعار الحيوان بشكل كبير لأنها تعتمد على ندرة السلالة وقيمتها.

لتربية "خيول العمل"، من الأفضل التركيز على السلالات المحلية. إنهم يتكيفون تمامًا مع الظروف الطبيعية ويعتادون على الإمدادات الغذائية.

يتم أيضًا اختيار الخيول القادرة على زيادة الوزن بسرعة والمتواضعة وذات الشخصية السهلة لإنتاج اللحوم. تعتبر خيول السلالات المحلية هي الأفضل: ياكوت، وكازاخستان، ونوفو ألتاي، وما إلى ذلك.

شراء الخيول

من الأكثر ربحية شراء الخيول في قطعان أو شراء الأفراس في المهر، وبهذه الطريقة يمكنك ضمان أسرع إنتاج ممكن للذرية بأقل التكاليف. وفي الوقت نفسه، يجب أن تحصل الحيوانات على التطعيمات، ويجب أن تكون قوية وصحية. يجب عليك الشراء فقط من البائعين الموثوق بهم، وأن تأخذ معك متخصصًا أو طبيبًا بيطريًا أو متخصصًا في الثروة الحيوانية من ذوي الخبرة.

عند شراء الخيول الأصيلة للتربية، يجب فحص المستندات بعناية خاصة. شراء الفحل هو الخطوة الأكثر أهمية. تحتاج إلى التأكد من أنه لا علاقة له بالأفراس المشتراة، وإلا فإن النسل سيكون مريضا وغير واعد.

تربية الخيول في المراعي والإسطبلات

عند تربية القطيع من أجل اللحوم، تعتبر تربية القطيع هي الطريقة الأفضل. بهذه الطريقة سيكون اللحم بأقل تكلفة. هذه الطريقة مناسبة فقط في حالة وجود سهوب كبيرة للمراعي. خلاف ذلك، سيتعين عليك استخدام الطريقة المستقرة أو المرعى المستقر. في الموسم الدافئ، يتم إطلاق الخيول في المراعي، حيث ترعى على العشب الأخضر الطازج، وفي الشتاء يتم الاحتفاظ بها في الاسطبلات.

للحصول على لحم طري ودهني يفضل تسمين الخيول في الإسطبلات، أما بالنسبة للحوم الخالية من الدهون فيفضل إطعامها في المراعي الحرة.

التزاوج والتلقيح

إذا كنت ترغب في تكاثر وتربية الخيول، فأنت بحاجة إلى أن يقوم طبيب بيطري بفحصك قبل شهر من موعدك لتحديد الأفراد الواعدين. تعتمد بداية التزاوج على الظروف الجوية وتوافر الغذاء. في تربية الخيول، يتم التخطيط للتزاوج أو التلقيح الاصطناعي في الفترة من 1 فبراير إلى 15 يونيو لتربية المراعي المستقرة والمستقرة، لتربية القطيع - من 1 أبريل إلى 15 يونيو أو من 1 مايو إلى 1 يوليو.يتم ذلك للتأكد من حصول الأفراس الحامل على أكبر قدر ممكن من العلف الطازج والصحي.

يتم فحص الفحول المرشحة للتربية للتأكد من جودة الحيوانات المنوية. يتم أخذ ثلاث عينات، والثالثة هي الأكثر أهمية. أيضًا للتكاثر، يتم استخدام الحيوانات المنوية التي تتوافق مع GOST 2368-79.

عمر الفرس للتزاوج لأول مرة هو 4 سنوات. يقتصر تزاوج الفحول في هذا العمر مرتين يوميًا، أما الفحول البالغة من العمر ثلاث سنوات فيُسمح لها بتزاوج واحد. الفحول البالغة لها تأثير فردي على جودة الحيوانات المنوية والأداء البدني.

المبادئ الأساسية للتسمين

تبدأ تسمين الحيوانات الصغيرة بعد الفطام عن أمهاتها. يجب أن يشمل النظام الغذائي المنتجات التالية:

1. عشب القش).
2. العلف العصير (البطاطا والجزر والبنجر). يتطلب الحصان من 15 إلى 50 كيلوجرامًا من هذه العلف يوميًا.
3. المركزات (معظمها من الشوفان، ولكنها تضيف أيضًا القمح أو النخالة والشعير والذرة والحبوب الأخرى).

يجب أن تتمتع الخيول بإمكانية الوصول المستمر إلى مياه الشرب النظيفة والملح. يتم إعطاء العلف المركز خلال فترة التسمين الأخيرة حتى لا يكون اللحم دهنياً بشكل مفرط.

استخراج وبيع لحوم الخيل

تكتسب الخيول الوزن والدهون بشكل طبيعي مع اقتراب فصل الشتاء، لذلك يتم توقيت الذبح في أغلب الأحيان في هذا الوقت من العام. يتم ذبح الخيول التي يتراوح عمرها بين 2-3 سنوات والتي يزيد وزنها عن 400 كيلوجرام. إذا جاء فصل الشتاء البارد ولم يكن هناك سوى القليل من الطعام، يتم ذبح الحيوانات التي يزيد عمرها عن عام واحد.

وأفضل الأجزاء تعتبر لحم الظهر، وأسمنها توجد في الضلوع والرقبة والصفاق. يتم استخدام لحم الحصان الدهني في الأطباق التقليدية للشعوب البدوية - كازي، سودجوك، ماخان، كارين (طعام شهي مصنوع من معدة الحصان المسلوقة).

هناك طلب كبير على لحم الخيل في المناطق التي يتم تناوله فيها بشكل تقليدي، لكنه واعد جدًا مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى.لحم الحصان مضاد للحساسية، لذا فهو مناسب لتغذية الأطفال الصغار ومرضى الحساسية، فهو مغذٍ ويحتوي على القليل من الكولسترول السيئ.

من الأكثر ربحية العثور على مشتري منتظم يشتري اللحوم بكميات كبيرة (في الإنتاج على نطاق واسع). إذا تم تسمين عدد قليل فقط من الحيوانات، وكان هناك طلب في السوق المحلية، فيمكنك محاولة بيع اللحوم بالتجزئة بنفسك - سيكلف ذلك أكثر. إن تربية الخيول ليست في الحقيقة عملاً تجاريًا، بل هي رؤية للعالم. يتطلب هذا العمل التفاني والاجتهاد والعمل الجاد، ولكن يمكن أن يؤتي ثماره بأرباح عالية.